無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)推廣途徑
塑料大棚栽培無(wú)公害蔬菜，其各項指標及條件必須要合理控制在適于無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的條件當中，主要包括濕度、溫度等方面，加快生長(cháng)蔬菜的同時(shí)，還要做好病害蟲(chóng)防治的工作。
摘要：現代化社會(huì )人們越來(lái)越重視綠色蔬菜的栽培，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)快速的發(fā)展，科技食品也開(kāi)拓了市場(chǎng)。人們生活水平及其質(zhì)量不斷提升的同時(shí)，對激素類(lèi)的蔬菜也越來(lái)越敏感，對蔬菜質(zhì)量方面的要求也越來(lái)越高。反季節、原生態(tài)、有機無(wú)公害蔬菜備受人們的喜愛(ài)，因此，無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)也得到了重視。
關(guān)鍵詞：無(wú)公害蔬菜;栽培技術(shù);推廣應用
1無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)措施
無(wú)公害蔬菜，是指蔬菜的成長(cháng)的環(huán)境比較健康，而且沒(méi)有噴施農藥施肥，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)硝酸鹽、重金屬等有害物的污染，符合行業(yè)規定和國家有關(guān)標準的蔬菜，稱(chēng)之為無(wú)公害蔬菜。
1.1綜合措施
第一，首選環(huán)境的選擇，要綜合考慮生態(tài)環(huán)境是否健康、是否有物質(zhì)污染;第二，建設完善的基礎設施，防止蔬菜種植環(huán)境被污染;第三，要做好病蟲(chóng)侵害防治工作及病蟲(chóng)傳播防治工作。
1.2防治措施
無(wú)公害蔬菜的綜合治理方法有物理防治、農業(yè)防治、生物防治、合理施肥、合理科學(xué)用藥5種防治措施。
1.2.1農業(yè)防治
首先，蔬菜品種的選擇，要選擇推廣較高而且抗病蟲(chóng)較高、培育方式較為簡(jiǎn)單的品種。第二，自備種子或者是購買(mǎi)的種子不能進(jìn)行消毒。第三，蔬菜種植管理方式及種植方式要規范化，蔬菜肥料不能用雜草、殘株落葉，要把雜草和殘株落葉及時(shí)清理干凈，嚴格遵守播種、耕作制度、品種及蔬菜栽培管理等操作規程以及制定的技術(shù)措施，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。第四，合理輪作、科學(xué)規劃栽培，不能在同一區域內一直種植該品種蔬菜。第五，培育物病害育苗，以此來(lái)降低病害的發(fā)生。第六，蔬菜種植中田間管理方面，要做好病害蟲(chóng)傳播、感染等嚴防工作。
1.2.2生物防治
在進(jìn)行無(wú)公害蔬菜栽培當中，必須要合理使用生物農藥，科學(xué)合理地做好病蟲(chóng)害防治工作。通常而言，蔬菜青蟲(chóng)的防治，一般則采用Bt乳劑;防治軟腐病、青枯病則一般采用農用鏈霉素液灌根;防治霜霉病、炭疽病、根腐病時(shí)一般則使用井岡霉素;防治斑潛蠅、小菜蛾時(shí)通常采用綠維蟲(chóng)螨、班潛凈。
1.2.3物理防治
為了有效防止土傳染疾病，則可以利用嫁接方式�？梢允褂勉y灰色的反光膜覆蓋栽培的蔬菜，驅避蚜蟲(chóng)的危害，這種方法比較適合大棚種植的蔬菜�？梢栽诖笈锓N植中或者是田間種植中，利用蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等病害蟲(chóng)對顏色的趨向性，將敏感顏色的物質(zhì)放置在順風(fēng)處下游、風(fēng)口處等位置。蔬菜栽培條件的優(yōu)化，蔬菜種植可以建立標準化的基地。
1.2.4合理施肥
農家肥、有機肥必須要合理、科學(xué)地使用，保證不上蔬菜根系、不燒苗。配方施肥技術(shù)也要合理科學(xué)的使用，促進(jìn)土壤質(zhì)量的有效提升，讓土壤質(zhì)量得到安全保障。
1.2.5合理使用藥物
種植無(wú)公害蔬菜時(shí)，要堅持“預防為主、綜合防治”的原則，充分掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生規律，及時(shí)觀(guān)測病蟲(chóng)害的發(fā)生情況，及時(shí)做好預防措施。農藥產(chǎn)品的選擇，要選擇無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)限定的相關(guān)產(chǎn)品。在用藥方面，要嚴格按照無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規程的要求，合理地對蔬菜進(jìn)行用藥。
2塑料大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
2.1場(chǎng)地選擇
塑料大棚場(chǎng)地的選擇，要綜合考慮蔬菜種植的特點(diǎn)，選擇向光、背風(fēng)、平坦、向陽(yáng)、距離工地較遠，取水便利地方。土壤選擇方面，要綜合考慮水源好、肥沃的土壤、排水系統、陽(yáng)光充裕、土層厚度等各個(gè)方面。
2.2生產(chǎn)管理
由于氣候、地區因素的差異，蔬菜生產(chǎn)基地的適應程度和溫度存在著(zhù)日變化差異、季節性差異。塑料大棚栽培無(wú)公害蔬菜，其各項指標及條件必須要合理控制在適于無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的條件當中，主要包括濕度、溫度等方面，加快生長(cháng)蔬菜的同時(shí)，還要做好病害蟲(chóng)防治的工作。
2.2.1溫度管理
根據當地區域的氣候和地域條件，選擇相適應的生長(cháng)環(huán)境，控制好白天的溫度和濕度、夜晚的溫度和濕度，尤其是一些比較難培育的蔬菜，要做好每天白天的濕度和溫度控制、夜間的濕度和溫度控制工作。
2.2.2氣候管理
大棚內種植無(wú)公害蔬菜，由于作物的蒸騰作用、土壤水分的蒸發(fā)，導致大棚內的適應度容易增加。通常而言，大棚內種植蔬菜，白天適宜的相對濕度為55%左右，夜晚適宜的相對濕度為85%左右。
2.2.3光照管理
塑料大棚栽培無(wú)公害蔬菜，要選擇透光性較好的塑料薄膜，其透光率要達到70%～80%，與蔬菜的光合作用的強度及生長(cháng)都有著(zhù)密切的聯(lián)系。同時(shí)，也決定著(zhù)蔬菜早熟豐產(chǎn)的條件。因此，在春季種植大棚蔬菜時(shí)，要讓蔬菜獲得更多的光照，是十分重要的。
2.2.4肥水管理
例如，西紅柿栽培之后需要及時(shí)補充水分，保證西紅柿生長(cháng)所需要的水分，就能保證西紅柿快速的返青。在開(kāi)花時(shí)，要合理控制氮肥的使用量，最好配合農家肥來(lái)進(jìn)行施肥工作。西紅柿結果之后應當及時(shí)追肥，促進(jìn)西紅柿更快的開(kāi)花結果，及早上市。在西紅柿生長(cháng)過(guò)程中，要對大棚內的保溫、通風(fēng)、濕度和光照控制等引起重視，促進(jìn)光合作用的提升，確保蔬菜作物能夠得到良好的生長(cháng)發(fā)育。
3綠葉蔬菜栽培技術(shù)
綠葉蔬菜主要包括花菜、青菜、包心白菜和白菜等，主要栽培技術(shù)：
第一，蔬菜培育品種方面，要選擇推廣高抗病蟲(chóng)的品種。
第二，自備種子、購買(mǎi)的則不能進(jìn)行消毒。
第三，管理方式、種植方式要規范化，不能將殘株落葉、雜草作為蔬菜所使用的肥料，要對這些雜草進(jìn)行及時(shí)清理，嚴格遵守耕作制度、品種、栽培管理和品種生長(cháng)等制操作規程及制定的技術(shù)措施，防止發(fā)生病蟲(chóng)害，而且有利于減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。
第四，合理輪作、規劃科學(xué)合理，不能將同一種蔬菜一直栽種在同一區域內。
第五，減少病害的發(fā)生，培育物病害育苗。
第六，在管理田間方面，要做好病害蟲(chóng)傳播、感染等防止工作。
第七，要科學(xué)使用肥料，以有機肥、農家肥為主要肥料，其他肥料則為輔。
要對速生蔬菜施用基礎肥料，而對于一些生長(cháng)時(shí)間較長(cháng)，并且追肥、基肥都非常重要的蔬菜，要在適宜的時(shí)間內做好管理肥料工作和施用肥料工作。
第八，防治蔬菜病蟲(chóng)害，無(wú)公害蔬菜栽培相關(guān)人員應當充分認識到蔬菜常見(jiàn)病的預防知識，意識到蔬菜預防病害蟲(chóng)的重要作用;同時(shí)，做好控制、預防相關(guān)工作，如白斑病、根腐病、霜霉病、菌核病及霜霉病等，還有一些害蟲(chóng)，如青菜蟲(chóng)、斑潛蠅、小菜蛾和跳甲等。
在采用農藥進(jìn)行防治時(shí)，要注意使用方法的安全性、科學(xué)性，避免將農藥殘留在蔬菜上。采用多菌靈、農用鏈霉素和殺毒礬等來(lái)防治病害，采用天力、敵敵畏、美克和氯氰菊酯等來(lái)防治蟲(chóng)害。農藥使用要科學(xué)，使用農藥時(shí)要注意其濃度，對癥下藥，農藥混用要科學(xué)，避免降低農藥防治效果，農藥交替使用時(shí)，要避免蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性。
4結語(yǔ)
本文主要分析無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)措施、塑料大棚蔬菜栽培的生產(chǎn)技術(shù)及綠葉蔬菜栽培技術(shù)，通過(guò)分析，還需要進(jìn)一步加強推廣無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)，不斷探索新的培育機制。未來(lái)，必須堅持科學(xué)發(fā)展道路，深化蔬菜產(chǎn)業(yè)的培育工作，對產(chǎn)業(yè)結構進(jìn)行優(yōu)化，加快發(fā)展我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的步伐。
參考文獻
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