種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗教學(xué)改革
摘要：針對種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才培養涉及的學(xué)科領(lǐng)域多、知識面廣、知識更新快、實(shí)踐性強的特點(diǎn)．探討了新形勢下如何通過(guò)完善實(shí)驗教學(xué)體系、優(yōu)化實(shí)驗教學(xué)內容、改革實(shí)驗教學(xué)方法、改善實(shí)驗教學(xué)條件、改革實(shí)驗考核方法和建立網(wǎng)上實(shí)驗教學(xué)輔助系統等措施來(lái)開(kāi)展實(shí)驗教學(xué)，提高實(shí)驗教學(xué)效果和水平，培養創(chuàng )新型人才。
關(guān)鍵詞：種子科學(xué)與工程；實(shí)驗教學(xué)改革；創(chuàng )新人才培養
種子是農業(yè)第一性生產(chǎn)資料，種子產(chǎn)業(yè)在農業(yè)生產(chǎn)中有著(zhù)重要的地位。種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是順應國內外種子產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展的需要而設立。從2002年中國農業(yè)大學(xué)第一批招收種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科生后，全國先后已有lO余所高校開(kāi)辦了種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)。湖南農業(yè)大學(xué)是于2007年正式招收種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科生。作為實(shí)踐性和應用性很強的一門(mén)學(xué)科，實(shí)驗教學(xué)是培養種子學(xué)科專(zhuān)業(yè)人才創(chuàng )新能力的重要手段，系統、完善的實(shí)驗教學(xué)有利于提高學(xué)生發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，也有利于學(xué)生創(chuàng )造性思維和團隊協(xié)作精神培養。近年來(lái)為提高學(xué)生的動(dòng)手能力和思維創(chuàng )新能力，很多高校教師開(kāi)展了相關(guān)的實(shí)驗教學(xué)研究工作。而目前，國內農業(yè)高校種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)辦的時(shí)間都不長(cháng)，還是一個(gè)較年輕的專(zhuān)業(yè)，對種子科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗教學(xué)基本上仍處于探索階段。下面主要介紹一下湖南農業(yè)大學(xué)近幾年來(lái)在種子科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)實(shí)驗教學(xué)改革方面的一些思路和措施，以供其他院校一起探討和參考。
1 改革實(shí)驗基本思路，完善實(shí)驗教學(xué)體系傳統的實(shí)驗教學(xué)基本上是驗證性的基礎性實(shí)驗。
針對種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才培養涉及的學(xué)科領(lǐng)域多、知識面廣、知識更新快、實(shí)踐性強特點(diǎn)，湖南農業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗教學(xué)形成以學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力培養為核心，實(shí)行分層次教學(xué)，實(shí)施“厚基礎、寬口徑、適應廣、能力強、素質(zhì)高”為基本內容的人才培養模式，在實(shí)驗教學(xué)中構建傳授知識、運用提高、研究創(chuàng )新的“一體化、三層次”實(shí)驗教學(xué)新體系：第一層次為基礎性、驗證性實(shí)驗，主要以訓練學(xué)生基本實(shí)驗技能和驗證基礎理論知識為目的；第二層次為綜合、設計性實(shí)驗，以提高學(xué)生自主實(shí)驗和綜合實(shí)驗素質(zhì)，培養學(xué)生實(shí)驗動(dòng)手能力及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力為目的；第三層次為探索性、研究性和創(chuàng )新性實(shí)驗，以培養學(xué)生創(chuàng )新素質(zhì)和創(chuàng )新精神及獨立開(kāi)展實(shí)驗科學(xué)研究能力為目的。
2聯(lián)系當地實(shí)際。
優(yōu)化實(shí)驗教學(xué)內容種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才的培養涉及到生物學(xué)、農學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、機械與工程、系統科學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，涵蓋種子生物學(xué)、品種引育、種子繁制、種子加工與儲藏、種子企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、種子質(zhì)量檢驗與認證管理等一系列環(huán)節。為了避免種子科學(xué)與工程各專(zhuān)業(yè)課程實(shí)驗教學(xué)的重復，內容分散等問(wèn)題，根據種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養目標，將各專(zhuān)業(yè)實(shí)驗整合為一門(mén)獨立的實(shí)驗課程種子學(xué)實(shí)驗技術(shù)，實(shí)驗學(xué)時(shí)72學(xué)時(shí)，3．0學(xué)分，分2‘個(gè)學(xué)期開(kāi)課，另外加1周大實(shí)驗，36學(xué)時(shí)。實(shí)驗內容包括了常規實(shí)驗項目和電泳法測定種子純度等新內容，實(shí)驗學(xué)時(shí)數和實(shí)驗項目數都多于其他專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗課，實(shí)驗課教學(xué)內容涵蓋了主要農作物的雜交技術(shù)、田問(wèn)測產(chǎn)技術(shù)、種子形態(tài)結構、種子生物學(xué)、種子質(zhì)量檢驗、種子加工與貯藏等方面，逐步形成了一個(gè)基本能反映湖南農業(yè)大學(xué)特色的實(shí)驗教學(xué)內容體系。在實(shí)際教學(xué)內容上重點(diǎn)讓學(xué)生掌握主要農作物的雜交技術(shù)、田間測產(chǎn)技術(shù)、種子形態(tài)結構、種子生物學(xué)、種子質(zhì)量檢驗、種子加工與貯藏等實(shí)驗操作技術(shù)，熟悉所用儀器的原理，學(xué)會(huì )使用和維護。同時(shí)培養學(xué)生科學(xué)、嚴謹、實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題能力、解決問(wèn)題的能力以及創(chuàng )新性思維。
3 改革實(shí)驗教學(xué)方法，培養學(xué)生創(chuàng )新能力改革傳統的實(shí)驗課教學(xué)方法：
(1)讓學(xué)生參與實(shí)驗課的準備工作，如配制試劑、準備材料、野外采樣等。
(2)結合學(xué)校和湖南省教育廳設立的大學(xué)生創(chuàng )新性實(shí)驗計劃項目，鼓勵學(xué)生成立科研興趣小組，自主設計實(shí)驗方案，自主申報學(xué)校和省教育廳的科研創(chuàng )新基金。到目前為止，種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)有5個(gè)科研小組申請得到了學(xué)校和省教育廳設立的大學(xué)生創(chuàng )新性實(shí)驗計劃項目，通過(guò)參加這些科研活動(dòng)，使實(shí)驗教學(xué)與科研有機地結合起來(lái)，相互促進(jìn)，從而提高實(shí)驗課的教學(xué)質(zhì)量。
(3)實(shí)驗室面向學(xué)生開(kāi)放，讓學(xué)生利用課余時(shí)間到實(shí)驗室做實(shí)驗，或結合畢業(yè)論文研究，參與老師的科研課題。這樣可以充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習積極性和主觀(guān)能動(dòng)性，擴大知識面，培養獨立科研能力。
(4)利用寒、暑假進(jìn)行現場(chǎng)實(shí)驗教學(xué)。在寒、暑假利用作物標本園、教學(xué)實(shí)驗田、教師的科研試驗田及種子企業(yè)進(jìn)行現場(chǎng)教學(xué)，內容豐富、增強了學(xué)生的感性認識、擴大了學(xué)生的知識面。
4 改善實(shí)驗教學(xué)條件，提高實(shí)驗教學(xué)效果實(shí)驗教學(xué)條件影響到實(shí)驗教學(xué)效果。
過(guò)去開(kāi)設植物幼穗分化過(guò)程觀(guān)察和作物不育系鏡檢，主要借助于光學(xué)顯微鏡或體視顯微鏡下觀(guān)察完成，學(xué)生觀(guān)察顯微或微小結構與只有1—2名教師指導的矛盾必然造成教師只能照顧個(gè)別學(xué)生而顧及不到全班，這肯定影響教學(xué)效果�，F在學(xué)校改善了實(shí)驗教學(xué)條件，目前種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)建設有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗室，實(shí)驗室里配備有多媒體教學(xué)設備，有從事種子檢驗、種子加工與貯藏等儀器設備，另外配有一個(gè)綜合實(shí)驗室，配備有彩色電視顯微鏡成像系統，在實(shí)驗教學(xué)過(guò)程中運用現代化教育手段，可以把抽象的微觀(guān)世界變得形象具體、生動(dòng)有趣，有利于提高教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習興趣，有利于學(xué)生對教學(xué)內容的理解和掌握，大大提高了教學(xué)效果。
5 改革實(shí)驗考核方法。
完善實(shí)驗評分標準實(shí)驗考核是檢查教師教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生掌握實(shí)驗技能的重要手段。我們對傳統的實(shí)驗考核方法進(jìn)行了改進(jìn)和完善，形成一套綜合評價(jià)學(xué)生成績(jì)考核體系�？己梭w系由平時(shí)實(shí)驗成績(jì)和實(shí)驗考試成績(jì)2大部分構成，各占5O。平時(shí)實(shí)驗成績(jì)可根據學(xué)生上課出勤、實(shí)驗態(tài)度、實(shí)驗操作的規范性、實(shí)驗結果、實(shí)驗報告完成情況等內容綜合評定給出。實(shí)驗考試成績(jì)包括實(shí)驗筆試成績(jì)和綜合性實(shí)驗操作考試成績(jì)2部分。筆試考查學(xué)生對種子學(xué)實(shí)驗技術(shù)的實(shí)驗理論、基本知識、基本原理的掌握隋況以及對實(shí)驗現象的分析、解釋等，占實(shí)驗考試成績(jì)的30；綜合性實(shí)驗操作考試考查學(xué)生獨立進(jìn)行綜合性實(shí)驗的能力，占7O。通過(guò)建立這種綜合的實(shí)驗課考核體系，能較全面、客觀(guān)、公正的反映出學(xué)生對實(shí)驗知識和技能的掌握情況，有利于提升學(xué)生綜合素質(zhì)培養。
6 建立網(wǎng)上實(shí)驗教學(xué)輔助系統
充分利用了校園網(wǎng)這一教學(xué)平臺進(jìn)行了種子學(xué)實(shí)驗技術(shù)網(wǎng)絡(luò )課程建設，建立了網(wǎng)上實(shí)驗教學(xué)輔助系統。將教學(xué)大綱、教學(xué)計劃、多媒體課件、教案和講義在網(wǎng)絡(luò )課程上公布，便于學(xué)生及時(shí)了解課程的進(jìn)度及安排，認真預習相關(guān)內容，了解有關(guān)背景知識，查找處理數據；將基本操作部分的實(shí)驗內容放于網(wǎng)上，學(xué)生可以在自己方便的時(shí)候觀(guān)看，這可以解決上課老師面對多個(gè)學(xué)生無(wú)法一一指導，以及上課教師個(gè)體差異而引起的教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題。網(wǎng)上實(shí)驗教學(xué)輔助系統的建立，使得實(shí)驗教學(xué)內容得到了擴展和補充，增加了學(xué)生對實(shí)驗課的興趣，有效地提高了學(xué)習效率和教學(xué)效果。
7 結束語(yǔ)
種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗教學(xué)對于學(xué)生掌握種子學(xué)研究的基本實(shí)驗技能，培養學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng )新能力是至關(guān)重要的。湖南農業(yè)大學(xué)在種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗教學(xué)改革中做了初步探索并取得了一定的實(shí)踐經(jīng)驗。在今后的實(shí)驗教學(xué)中，將繼續不斷完善實(shí)驗教學(xué)體系，與時(shí)俱進(jìn)地更新實(shí)驗教學(xué)內容，不斷改進(jìn)實(shí)驗教學(xué)方法和手段，提高實(shí)驗教學(xué)效果。
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