跨文化意識的培養:問(wèn)題與對策
論文關(guān)鍵詞：外語(yǔ)教學(xué) 跨文化意識 途徑
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論文摘要：在外語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中，有效地培養學(xué)生的跨文化意識，增強學(xué)生的跨文化交際能力，既是教育工作者的歷史使命，也是外語(yǔ)教學(xué)改革的一項重大課題。探索在外語(yǔ)教學(xué)中培養學(xué)生跨文化意識的主要途徑，很有現實(shí)意義。
語(yǔ)言是一個(gè)表達觀(guān)念的符號系統，在外語(yǔ)教學(xué)中重視語(yǔ)言規則教學(xué)似乎無(wú)可厚非。但是，語(yǔ)言畢竟是人類(lèi)最重要的交際工具，交際性是語(yǔ)言的本質(zhì)特征，從這個(gè)意義上講，外語(yǔ)教學(xué)的最終目的無(wú)疑是培養學(xué)習者使用外語(yǔ)進(jìn)行跨文化交流的能力。長(cháng)期以來(lái)，我國的外語(yǔ)教學(xué)大多只局限于詞匯和語(yǔ)法層面，忽視了語(yǔ)言背后的文化因素。要使學(xué)生真正掌握一門(mén)外語(yǔ)，教師在教授外語(yǔ)的同時(shí)必須要滲透目標語(yǔ)的國家文化，著(zhù)力培養其跨文化意識。
一、問(wèn)題的提出
語(yǔ)言是文化的重要載體和反映，外語(yǔ)教學(xué)必然會(huì )涉及到兩種不同文化之間的碰撞與融合。學(xué)習外語(yǔ)的學(xué)生應該了解所學(xué)語(yǔ)言國家的地理、歷史、政治、社會(huì )習俗以及思維方式等文化背景知識，這本是一個(gè)不言而喻的常識。然而，長(cháng)期以來(lái)，有多少教師積極主動(dòng)地進(jìn)行過(guò)文化背景知識的傳授呢?又有多少教師只憑著(zhù)一本對文化內容語(yǔ)焉不詳的參考書(shū)教了一代又一代的學(xué)生呢?學(xué)生不知John Bull和Uncle Sam為何物，貽笑大方也就不奇怪了。我們應該認識到，語(yǔ)言水平是綜合知識的匯集，在外語(yǔ)學(xué)習中語(yǔ)言本身并不是唯一的困難，缺乏文化背景知識倒常常成為學(xué)生理解和表達中的難點(diǎn)和障礙，這就要求教師在培養學(xué)生的跨文化意識方面多下功夫。
近年來(lái)，有關(guān)語(yǔ)言和文化的討論成為語(yǔ)言學(xué)界的一個(gè)熱門(mén)話(huà)題，人們越來(lái)越多地意識到語(yǔ)言的文化內涵，越來(lái)越清楚地認識到外語(yǔ)教學(xué)中文化素質(zhì)培養的重要性。圍繞外語(yǔ)教學(xué)與文化素質(zhì)培養的問(wèn)題主要有三種觀(guān)點(diǎn):文化教學(xué)從屬于語(yǔ)言教學(xué)(language teaching with cultural dimension )，文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)同時(shí)進(jìn)行(culture teaching as parallelto language teaching )，文化教學(xué)融人語(yǔ)言教學(xué)( culture teaching as an integral part of language teach-ing )。這三種觀(guān)點(diǎn)有一點(diǎn)是共通的，就是在外語(yǔ)教學(xué)中一定要有文化內涵。語(yǔ)言的結構規律是在語(yǔ)言交際實(shí)踐中總結出來(lái)的，而語(yǔ)言的交際行為則是在社會(huì )文化活動(dòng)中完成的。不掌握語(yǔ)言的結構規律，就無(wú)法進(jìn)行正確的交際;沒(méi)有文化內容，就無(wú)法進(jìn)行有意義的交際。如何有效地培養學(xué)生的跨文化意識，增強學(xué)生的跨文化交際能力，是當今外語(yǔ)教學(xué)中所有教師都要面對的一個(gè)緊迫問(wèn)題。
二、途徑的摸索
“跨文化交際”的英文說(shuō)法是intercultural com-munication或。ross-cultural communication。它指本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際，也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。由于不同的民族所處的生態(tài)、物質(zhì)、社會(huì )及宗教等環(huán)境不同，因而各自的語(yǔ)言環(huán)境產(chǎn)生了不同的語(yǔ)言習慣、社會(huì )文化、風(fēng)土人情等等諸多語(yǔ)境因素。不同文化背景造成人們說(shuō)話(huà)方式或習慣不盡相同，因此，在交流中，人們總喜歡用自己的說(shuō)話(huà)方式來(lái)解釋對方的話(huà)語(yǔ)，這就可能對對方的話(huà)語(yǔ)做出不準確的推論，從而產(chǎn)生沖突和障礙。
中國學(xué)生的跨文化意識淡薄主要表現在:一是把中國式的思考方法轉移到英語(yǔ)表達中去，或是把中國文化與西方文化等同起來(lái);二是誤以為文化的基本方面是共同的，因而忽略了文化的差異;三是不熟悉外國文化，與其接觸不夠;四是對異域文化過(guò)于簡(jiǎn)單化或過(guò)于概略化。因此，在教學(xué)中應把跨文化交際作為學(xué)習語(yǔ)言的重要目的。語(yǔ)言既是文化的載體，又是文化的組成部分。文化內涵是語(yǔ)言交際的具體內容，文化意識是語(yǔ)言交際的思維基礎。外語(yǔ)教學(xué)必須強調語(yǔ)言的交際屬性和文化屬性，語(yǔ)言障礙和文化鴻溝多因對所學(xué)語(yǔ)言國家的文化特征缺乏足夠認識所致。英語(yǔ)作為一門(mén)國際化語(yǔ)言，掌握其文化內涵的重要性更是不言而喻，我們不妨采取一些辦法，培養學(xué)生的跨文化意識，增強學(xué)生的跨文化交際能力。
1.闡釋法。教師結合所學(xué)教材內容對相關(guān)的文化內容進(jìn)行闡釋?zhuān)绕涫菍σ恍┨厥獾拿鑼?xiě)以及特定含義給予說(shuō)明，此舉有助于學(xué)生掌握得體的交際文化。教師應努力做到語(yǔ)言知識講到哪里，文化知識診釋就到哪里。如《大學(xué)英語(yǔ)》第三冊第四課“Lady Hermits Who Are Down But Not Out”一文中出現的lost dog一詞，被譯成“喪家之犬”會(huì )有明顯貶義。因為在漢語(yǔ)語(yǔ)境下“狗”是遭人鄙視的畜牲，“狗急跳墻”、“狗仗人勢”、“狗嘴吐不出象牙”等成語(yǔ)足以證明這一點(diǎn)。在西方人眼里，dog卻被視為人類(lèi)忠實(shí)的朋友，是忠誠的象征，是受寵之物，以狗來(lái)比喻人時(shí)多具有褒義，例如:you lucky dog(你這家伙真幸運)，a gay dog(快活人兒)，a jolly dog(有趣的伙伴)，等等。如把課文中的dog一詞理解成漢語(yǔ)中的“狗”，就可能會(huì )曲解原意，鬧出笑話(huà)。
2.融合法。教師結合具體情境融人相關(guān)的文化知識，利用課前幾分鐘，講解英、美國家的有關(guān)知識，尤其是文化差異方面的知識。在4月1日這一天，教師不妨先給學(xué)生一個(gè)善意的謊言(一般學(xué)生都想不到老師也會(huì )說(shuō)謊)，等他們都對老師的謊話(huà)信以為真的時(shí)候，才說(shuō)出真話(huà);然后，在學(xué)生的歡笑聲中給他們介紹西方April Fool's Day的玩法，并告訴他們節日的目的是彼此開(kāi)心而不是惡作劇。在講述Thanksgiving Day有關(guān)內容之前，教師可引導學(xué)生將自己了解到的感恩節內容與中國中秋節進(jìn)行對比理解;然后，指出雖然我們國家沒(méi)有感恩節，可是我們只要對父母、朋友心存一份感恩之心，我們就會(huì )不斷激勵自己前進(jìn)。Christmas Day是英語(yǔ)國家最重要的一個(gè)節日，就像春節是中國人心目中最重要的節日一樣，而且兩者之間存在著(zhù)許多的共通之處，如圣誕大餐和除夕團圓飯，接送圣誕禮物和收授壓歲錢(qián)等。在師生的熱烈交流中，學(xué)生得以興致勃勃地重溫相應的一些單詞、詞組，例如:Merry Christmas, Santa Claus, Christmas tree,jingle bells，make cards，wrap presents，get presents，give presents，eat turkey，see Grandma and Grandpa，the Spring Festival , lucky money，等等。
3.實(shí)踐法。結合教學(xué)內容，讓學(xué)生改編對話(huà)進(jìn)行表演，使學(xué)生身臨其境的感受語(yǔ)言和文化;同時(shí)，注意其中有意義的文化細節，提高對文化的敏感性和意識。在進(jìn)行模擬表演時(shí)，學(xué)生可以了解英語(yǔ)國家的人們見(jiàn)面的招呼語(yǔ)Hello } How are you?Good morning等;英國人見(jiàn)面常見(jiàn)的話(huà)題是天氣，而不是像中國人那樣見(jiàn)面時(shí)喜歡問(wèn):“你吃飯了嗎?”也了解到英語(yǔ)國家視年齡、婚姻、收人等狀況為個(gè)人隱私，特別對女士是不能隨便問(wèn)及這些問(wèn)題的;否則，會(huì )被視為沒(méi)禮貌的表現，甚至是冒犯的行為。還有，在商店、郵局、餐廳等服務(wù)場(chǎng)所，服務(wù)人員對顧客的招呼通常是:Can I help you?
4.比較法。教學(xué)中通過(guò)對兩種文化的對比來(lái)導入文化內容。對比英、美人和中國人對恭維和謙虛的不同反應，對比不同民族對家族關(guān)系稱(chēng)謂的區別以及送禮、宴請、招待的方法和方式，讓學(xué)生既了解英美社會(huì )的風(fēng)俗習慣，又對本民族的有關(guān)做法多了一些理性的審視。
5.專(zhuān)門(mén)講解法。在講授與特定時(shí)期的歷史、文學(xué)有關(guān)的內容時(shí)，教師應針對相關(guān)歷史背景、人物的刻畫(huà)以及性格的分析進(jìn)行專(zhuān)門(mén)講解;否則，學(xué)生不了解故事發(fā)生的來(lái)龍去脈，很難準確把握相關(guān)人物的情感與心理。
6.文化講座法。定期、限時(shí)、有的放矢地結合某一章節進(jìn)行一次或一系列講座，如第一學(xué)期開(kāi)設“英國概況”講座，第二學(xué)期開(kāi)設“美國概況”講座。每門(mén)課程都應設計一系列相關(guān)的專(zhuān)題。文化講座可以將支離破碎的文化信息重新整合，是培養學(xué)生跨文化意識的一種行之有效的教學(xué)策略。這種講座可以給學(xué)生提供最新的研究成果，還可以訓練和提高他們對相關(guān)事物和現象的領(lǐng)悟能力。
7.利用圖片展示法。此法可以展示說(shuō)明某一個(gè)文化現象或具體操作。英國艾馮河畔的斯特拉特福沃里克郡(Stratford-upon-Avon )是莎士比亞的故鄉，那里每年都要舉行別具特色的紀念活動(dòng)，相關(guān)圖片資料應該不難查找;板球(cricket)是英國最普及的夏季運動(dòng)，18世紀初就有人玩了。通過(guò)圖片展示，學(xué)生可以獲得對這一運動(dòng)更直觀(guān)的認識，還可以介紹此項運動(dòng)是如何風(fēng)靡全國的，等等。
8.信息資源利用法。在信息日益開(kāi)放的今天，通過(guò)廣播電視、書(shū)刊雜志、電腦網(wǎng)絡(luò )，我們即使足不出戶(hù)，也能領(lǐng)略外國文化。教師可以引導學(xué)生通過(guò)各種媒體網(wǎng)絡(luò )，了解相關(guān)異域文化內容。譬如，提供一些網(wǎng)址，讓學(xué)生查閱某些重要節假日的來(lái)歷，了解各國人們是如何度過(guò)這些節日的，等等。
三、初步的結論
我國的外語(yǔ)教學(xué)之所以長(cháng)期為人垢病，主要原因正像李嵐清同志在一次全國外語(yǔ)教學(xué)座談會(huì )上所指出的“費時(shí)較多，收效較低”。究竟該如何提高外語(yǔ)學(xué)習效率呢?我們首先要從外語(yǔ)教學(xué)指導思想的角度對傳統的做法進(jìn)行反思。培養學(xué)生跨文化交際能力是新形勢下外語(yǔ)教學(xué)的重中之重，外語(yǔ)教學(xué)內容、教學(xué)方法、教學(xué)手段改革勢在必行。
實(shí)現跨文化交際是外語(yǔ)教學(xué)的根本目的。全面提高外語(yǔ)教學(xué)的效率、質(zhì)量和學(xué)生的外語(yǔ)語(yǔ)用能力，是跨世紀的中國教育面臨的重要任務(wù)。作為教師，我們需要正確認識跨文化交際教育在外語(yǔ)教學(xué)中的重要地位，并在課堂教學(xué)及課外輔導中將這種重視全面體現出來(lái)，為培養出具有跨文化交際素質(zhì)的人才而不斷努力。如果我們仍然意識不到跨文化知識在異語(yǔ)交流中的重要作用并為之付出努力，即使我們的學(xué)生克服了語(yǔ)言障礙，也會(huì )在對外交往中遭遇到這樣或那樣的誤解甚至沖突。
美國語(yǔ)言學(xué)家海姆斯(Hymes)就交際能力提出了四個(gè)要素:Possibility(語(yǔ)法性)、Feasibility(可行性)、Appropriateness(得體性)、Actuallyperformed(現實(shí)性)，后兩個(gè)因素直接與文化相關(guān)，得體性就是所用的語(yǔ)言要符合相應的文化背景，現實(shí)性就是要使用真實(shí)、地道的語(yǔ)言。任何一門(mén)現存的自然語(yǔ)言都包含了豐富的文化內涵，而不同的文化總是呈現出不同的特點(diǎn)，不懂得文化的模式和準則就不可能真正地學(xué)習語(yǔ)言，不掌握文化背景就不能教好語(yǔ)言。所以，語(yǔ)言的教學(xué)是不可能在真空中進(jìn)行的，語(yǔ)言的學(xué)習也必須以文化的學(xué)習為依托。
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