沃爾瑪物流論文提綱

　　沃爾瑪是我們都熟知的百貨公司，那么它的生鮮農產(chǎn)品供應鏈又是如何管理的呢?相關(guān)的論文提綱又怎樣寫(xiě)呢?

　　論文題目《沃爾瑪生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理優(yōu)化探究》

　　摘 要

　　從以大型農貿市場(chǎng)為終端的流通模式到以超市為主體的流通模式，生鮮農產(chǎn)品零售方式在我國正發(fā)生著(zhù)深刻變革。生鮮農產(chǎn)品已成為超市中最重要的經(jīng)營(yíng)品種，超市中最具代表性、最具鮮明特點(diǎn)的部門(mén)便是生鮮部門(mén)，難度大、專(zhuān)業(yè)性、跨度廣就是生鮮部門(mén)運營(yíng)的鮮明特點(diǎn)，對于一整個(gè)超市來(lái)說(shuō)，它能吸引客流、強化超市的銷(xiāo)售能力和獲利能力，能更好地滿(mǎn)足居民消費需求，建立超市的整體形象。在新時(shí)代的大背景下，供應鏈與供應鏈之間的博弈正在取代企業(yè)與企業(yè)之間的市場(chǎng)競爭，因此，要做好超市的生鮮農產(chǎn)品管理就必然要做好供應鏈的管理。

　　由于生鮮農產(chǎn)品本身具有鮮活性、區域性和季節性等特點(diǎn)，這種特性決定其供應鏈異常復雜，具有參與者眾多、結構復雜、季節性強、市場(chǎng)不確定性大、區域性強、對物流的要求高、分散生產(chǎn)、物流路徑較為復雜、結構多樣、信息雙向等特點(diǎn)。高效的供應鏈管理除了能夠有效聯(lián)通生產(chǎn)與銷(xiāo)售，還可以節約企業(yè)成本，降低庫存，合理配置資源，進(jìn)而增強企業(yè)的核心競爭力。

　　可見(jiàn)，生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理的發(fā)展與連鎖零售企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。本文結合沃爾瑪(中國)連鎖超市生鮮農產(chǎn)品供應鏈的實(shí)際運行情況，以滿(mǎn)足消費者為目的，從質(zhì)量和價(jià)格兩個(gè)角度分析沃爾瑪生鮮供應鏈管理的現狀及存在的問(wèn)題，進(jìn)而提出沃爾瑪超市生鮮農產(chǎn)品供應鏈優(yōu)化的具體策略，希望對深化供應鏈優(yōu)化理論和完善沃爾瑪及其他連鎖零售企業(yè)生鮮供應鏈管理實(shí)踐提供參考，對直接關(guān)系民眾生活質(zhì)量和大眾飲食健康的農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設具有一定的`推動(dòng)作用。

　　關(guān)鍵字：生鮮農產(chǎn)品供應鏈，沃爾瑪，質(zhì)量，價(jià)格，優(yōu)化策略

　　目 錄

　　摘 要

　　第 1 章 緒論

　　1.1 課題研究背景及意義

　　1.1.1 研究背景

　　1.1.2 研究意義

　　1.2 研究方法

　　1.3 國內外農產(chǎn)品供應鏈管理相關(guān)研究進(jìn)展

　　1.3.1 國內農產(chǎn)品供應鏈管理相關(guān)研究進(jìn)展

　　1.3.2 國外農產(chǎn)品供應鏈管理相關(guān)研究進(jìn)展

　　1.4 研究的基本框架及內容

　　第 2 章 主要的相關(guān)理論及概念綜述

　　2.1 農產(chǎn)品供應鏈的概念及特點(diǎn)

　　2.2 生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理的內涵、特征和目標

　　2.3 質(zhì)量安全性與價(jià)格

　　2.4 超市生鮮農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

　　2.4.1 超市生鮮農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的范圍

　　2.4.2 超市生鮮農產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與難點(diǎn)

　　第 3 章 沃爾瑪生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理現狀及問(wèn)題分析

　　3.1 沃爾瑪概況

　　3.2 沃爾瑪生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理現狀

　　3.2.1 供應商管理現狀

　　3.2.2 物流配送管理現狀

　　3.2.3 庫存管理現狀

　　3.2.4 信息管理現狀

　　3.3 沃爾瑪超市生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理存在的問(wèn)題

　　3.3.1 供應商管理問(wèn)題

　　3.3.2 物流配送管理問(wèn)題

　　3.3.3 庫存管理問(wèn)題

　　3.3.4 信息管理問(wèn)題

　　第 4 章 沃爾瑪生鮮農產(chǎn)品供應鏈管理優(yōu)化設計及方案實(shí)施保障措施

　　4.1 供應商關(guān)系的優(yōu)化設計方案

　　4.1.1 沃爾瑪供應商關(guān)系優(yōu)化設計

　　4.1.2 生鮮農產(chǎn)品的供應商優(yōu)化方案

　　4.2 物流配送管理優(yōu)化設計方案

　　4.2.1 沃爾瑪物流配送管理優(yōu)化設計

　　4.2.2 生鮮農產(chǎn)品的物流運輸優(yōu)化方案

　　4.3 庫存管理優(yōu)化設計方案

　　4.3.1 沃爾瑪庫存管理優(yōu)化設計

　　4.3.2 生鮮農產(chǎn)品的庫存管理優(yōu)化方案

　　4.4 沃爾瑪信息管理優(yōu)化設計方案

　　4.4.1 信息管理優(yōu)化設計

　　4.4.2 生鮮農產(chǎn)品的信息管理優(yōu)化方案

　　4.5 優(yōu)化方案的實(shí)施保障措施

　　第 5 章 總結與展望

　　參考文獻

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