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睢寧魏集農民的創(chuàng )業(yè)故事
葫蘆苗上“長(cháng)”西瓜
“這是去年魏集引進(jìn)的西瓜抗重茬的新技術(shù),嫁接上去的不光是葫蘆苗,我們的南瓜苗上也能結出西瓜來(lái)呢,有了西瓜嫁接技術(shù),我們再也不用背井離鄉到外邊承包地種西瓜了。”魏集鎮大橋村49歲的瓜農汪洪山這樣說(shuō)。
魏集鎮地處睢寧縣北部,黃河故道橫穿東西,那里的村民經(jīng)過(guò)多年種植作物發(fā)現,故黃河灘的飛沙地上最適宜種植西瓜,早熟西瓜種植有20多年的歷史,產(chǎn)品聞名遐邇,叫響大江南北,連年種植早熟西瓜在5000畝以上,西瓜種植成為該鎮農業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),富了百姓?墒怯捎谖鞴喜荒苤夭绶N植,這些年來(lái),一些瓜農紛紛在鎮周邊地區包地種瓜,甚至還有瓜農出縣承租土地種瓜,這大大影響了瓜農種植的積極性,出現了反哺種糧現象,以致后來(lái)縣內的土地種遍了,瓜農就遠赴蘇、錫、常一帶種西瓜。這樣分散種植,最終導致魏集鎮的西瓜產(chǎn)業(yè)形成不了規模。
汪洪山說(shuō),他種西瓜已經(jīng)十幾個(gè)年頭了,只所以每年“打一槍換一地”是因為西瓜重茬種植不是生病就是死秧,產(chǎn)量很低。如果次年進(jìn)行二次種植,將導致西瓜田塊土壤有害菌多。瓜農中流傳著(zhù)“七年一隔”的說(shuō)法,即飛沙地上種過(guò)一年的西瓜之后,要等七年后才能重新種植,否則瓜不甜、個(gè)不大。有一首順口溜形象地說(shuō):“西瓜不能重茬種,重茬西瓜要生病。勉強來(lái)把病治好,西瓜倒比饅頭小。”
提起到外地包地,該鎮張莊村瓜農張玉迎深有感觸:“我曾到本縣姚集鎮和梁集鎮種過(guò)瓜,那太麻煩了,要提前聯(lián)系土地,而且家里老人孩子照顧不了,地里的活也沒(méi)法干,心掛兩腸的。”
西瓜不能重茬的問(wèn)題一直困憂(yōu)著(zhù)當地的政府和瓜農。2008年3月,縣里組織魏集鎮種植西瓜大村的支部書(shū)記、主任和瓜農代表近百人到山東省昌樂(lè )縣被稱(chēng)為中國西瓜第一鎮的堯溝鎮參觀(guān)學(xué)習,那里的西瓜連續20年的種植都不影響西瓜的生長(cháng)和產(chǎn)量,其決竅技術(shù)就是西瓜苗和葫蘆苗在一起嫁接。于是,魏集鎮多次組織瓜農前去參觀(guān)學(xué)習。
隨后,睢寧高薪聘請兩名當地技術(shù)員長(cháng)年在魏集傳授西瓜嫁接技術(shù),實(shí)踐證明,嫁接后的西瓜皮薄、肉甜、口感好,效益明顯。去年,魏集嫁接后的“特蜜”牌西瓜獲國家農業(yè)部國際注冊的 “綠色食品”認證。
“去年,魏集萬(wàn)畝西瓜嫁接達到三分之一,今年,魏集西瓜嫁接在百分之七八十以上,嫁接后瓜苗成活率都在95%以上。采用嫁接技術(shù)的西瓜抗病性能強、節省肥料、成熟早、耐運輸,比以前的魏集西瓜提前一個(gè)月上市,也賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián),”山東技術(shù)員張樹(shù)林介紹道,“這些天,汪洪山的老父親和老岳父都來(lái)幫著(zhù)賣(mài)瓜,忙不過(guò)來(lái)啊!”
說(shuō)到今年收成,瓜農汪洪山說(shuō):“我今年在東朱村承包了5個(gè)大棚,還有兩個(gè)育苗棚,一共20畝地,最早的西瓜5月1日上市,在地頭都賣(mài)到3元一斤,連繼賣(mài)了三天,2.5元一斤也連續賣(mài)了一個(gè)星期。5月12日走車(chē)還賣(mài)到1.6元一斤呢!這是過(guò)去從來(lái)沒(méi)有過(guò)的,春夏這兩茬瓜,除去成本平均每畝純收入能達到6000多元。今年秋季還能收一茬瓜,當中還能種一次甜瓜。”
魏集鎮的瓜農不再打“游擊”。據魏集鎮黨委書(shū)記蔡虹介紹,該鎮去年把魏慶路沿線(xiàn)的陶河、夏樓、王行、馬王、伙房等5個(gè)村近萬(wàn)畝的土地調成高效農業(yè)示范帶,形成萬(wàn)畝設施瓜菜示范園,并依托睢寧縣農業(yè)資源開(kāi)發(fā)局的扶持,實(shí)現了項目區水、電、路、橋四通,做到所有的田塊能灌能排、道路車(chē)輛能進(jìn)能出,解決了瓜農的后顧之憂(yōu)。魏集鎮還成立了西瓜協(xié)會(huì ),先后與南京、上海、蘇州、常州、徐州等多家果品批發(fā)市場(chǎng)及大型超市簽訂供貨合同,為瓜農解決了銷(xiāo)售問(wèn)題。同時(shí),該鎮以實(shí)施黃河故道農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)萬(wàn)畝西瓜基地項目為載體,輻射帶動(dòng)周邊村連片種植西瓜,示范推廣了“新疆農人”“京欣2號”、“極品冬春”等西瓜新品種,面積突破2萬(wàn)畝。目前,西瓜產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,僅此一項收入就使全鎮人均增收600元。
80后辣媽的鄉村創(chuàng )業(yè)生活 筑建綠色王國
童年時(shí)在鄉下的一段生活是李佳雪最寶貴的經(jīng)歷,也是她建立農場(chǎng)的源動(dòng)力。如今,李佳雪也常常讓三歲的兒子來(lái)農場(chǎng)里玩,她覺(jué)得都市的游樂(lè )場(chǎng)給不了孩子在大自然和田間地頭所擁有的快樂(lè )。
2012年,李佳雪致力于生態(tài)文明教育、安全教育、農耕文化教育、親子教育的理念開(kāi)始落地,并且逐漸生根發(fā)芽,F如今農場(chǎng)不僅成為國內首家生態(tài)環(huán)境教育體驗式基地,還獲批成為海淀區中小學(xué)生校外實(shí)踐基地、中央電視臺少兒頻道《小小智慧樹(shù)》欄目外景拍攝基地。
李佳雪身形清瘦,留著(zhù)靈動(dòng)的短發(fā),一襲黑衣的中性著(zhù)裝,干凈的平底短靴直接踩進(jìn)泥土里。她有著(zhù)80后女孩的特點(diǎn),外形時(shí)尚、個(gè)性干練,走在攝影師前面毫不拘謹,熱情的介紹農場(chǎng)里的作物和設施。
李佳雪說(shuō)農場(chǎng)初期定位只是作為電商的農產(chǎn)品供應基地,提供最綠色有機的蔬菜和食材。而親子服務(wù)的靈感來(lái)源于幫一個(gè)早教機構做采摘,當時(shí)感覺(jué)自己也可以嘗試,于是迅速著(zhù)手,沒(méi)想到活動(dòng)舉辦后得到家長(cháng)的廣泛認可和贊許,每期活動(dòng)都能爆滿(mǎn)。
更沒(méi)料到的是自己所做的事會(huì )有這么大意義,李佳雪說(shuō),“孩子是人生最初的階段,如果你做的事是有益的,那將會(huì )影響他的一生。我希望孩子們進(jìn)入園子,隨手拿來(lái)的食物就是可吃的,而且是我們小時(shí)候吃的味道。讓孩子們在自然中學(xué)習,自然才是最好的老師。”
談到想法和靈感,李佳雪說(shuō)經(jīng)常要和團隊做頭腦風(fēng)暴,創(chuàng )意團隊對整個(gè)活動(dòng)構思要反復討論,規避所有安全風(fēng)險,并且抓住孩子的興趣點(diǎn)。用娛樂(lè )和體驗來(lái)完成教育,尤其是日常教育中缺失的環(huán)保、安全教育。“國外的小朋友學(xué)習初期都是先學(xué)如何自我保護、如何求生等基本能力,我也想通過(guò)日常應急安全演練,如交通、消防安全等實(shí)操教育,告訴孩子們人首先要生存。”
李佳雪的團隊里既有40后、50后的大叔大媽?zhuān)灿?0后、90后的青年才俊。在創(chuàng )業(yè)初期,農場(chǎng)附近的村民年收入只有3000元,李佳雪聘用他們,僅月薪就接近了過(guò)去的年收入,解決了村民就業(yè)的同時(shí)還幫助繳納保險。“大叔大媽最會(huì )種地了,不用盯著(zhù)干活,我們尊重他們。至于年輕創(chuàng )意團隊,待遇也不比一般白領(lǐng)低,辦公的環(huán)境不會(huì )很死板,室內綠植非常多,大家比較自由,但并不散漫。我給的薪水要比同行業(yè)的多一點(diǎn),能使員工更愛(ài)這個(gè)企業(yè),更珍惜這份工作。”
談到兒子,李佳雪洋溢著(zhù)幸福,“每天都吃著(zhù)自己種的菜,別人見(jiàn)到我兒子都會(huì )說(shuō)‘真壯實(shí),真健康’。我小時(shí)候生活在農村,天高地闊的感覺(jué),心可以被陶冶的很寬闊。我希望兒子以后不害怕遇到問(wèn)題,能夠去想辦法解決問(wèn)題。希望他也能創(chuàng )業(yè),創(chuàng )業(yè)最能鍛煉人的責任感,男孩子是需要有擔當的。也希望他是自由的,有主見(jiàn)的,做一個(gè)身心都很健康的人。”
對于家族的資金支持,李佳雪并不避諱,她坦言農場(chǎng)在遭遇了禽流感和7.21暴雨后,依舊能挺過(guò)來(lái),能繼續做服務(wù)、做公益,和父母的支持分不開(kāi),也和房山政府的幫助分不開(kāi)。
2015年,李佳雪有很多愿望,她說(shuō)首先要鍛煉身體,把身體調整好,接下來(lái)還會(huì )注冊NGO農非執照,會(huì )把公益作為以后的一項工作重點(diǎn),并且摸索出保障農場(chǎng)盈利的商業(yè)模式,實(shí)現更多營(yíng)收。
北京的冬天還未結束,在萬(wàn)物沉睡的田野,在李佳雪的農場(chǎng)里,在一個(gè)個(gè)塑料大棚中,翠綠的嫩芽正在不斷長(cháng)高、開(kāi)花并結果。李佳雪說(shuō),等到四月份,將會(huì )繁花遍野。到那時(shí),想必遍野的不止是樹(shù)梢上的花枝,更有田野里奔跑著(zhù)的歡快身影。
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