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打工皇后馮益東的創(chuàng )業(yè)故事
馮益東是一個(gè)有故事的女人。從教師到企業(yè)經(jīng)理人,她經(jīng)歷了怎樣的人生轉身和怎樣的心路歷程,沒(méi)有多少人真正了解。商海里波詭云譎,她一次次跌跤,又一次次重新爬起,最終成就了自己的財富人生……
馮益東出生于一個(gè)書(shū)香門(mén)第,1990年大學(xué)畢業(yè)后,她被分配到鄭州某中學(xué)任教,生活平淡而穩定。因為一個(gè)偶然的機會(huì )和一則貌似錯誤的招聘啟事,她的人生突然間發(fā)生了戲劇性的變化。
“另類(lèi)”招聘
那是1994年年底,馮益東在報紙上發(fā)現了一則“奇怪”的招聘啟事:“因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,本酒店招聘經(jīng)理10名,無(wú)酒店行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先!
是不是報社排版的時(shí)候大意,將“有酒店行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗”誤寫(xiě)成了“無(wú)酒店行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗”了呢?于是她給報社打了一個(gè)電話(huà),希望更正。報社的回復卻是“客戶(hù)提供的材料原文如此”。
企業(yè)招人都愿意要有經(jīng)驗的,這家酒店為何要招沒(méi)有經(jīng)驗的呢?于是她撥通了酒店的電話(huà)。對方說(shuō):“沒(méi)有經(jīng)驗的人是一張白紙,可塑性更強。我們酒店有一套完整的培訓方案,有能力將一個(gè)沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗的人培養成優(yōu)秀的經(jīng)理人!
馮益東心動(dòng)了。教書(shū)整整5年了,她已經(jīng)駕輕就熟。但內心里,她更喜歡挑戰性的工作:“畢竟自己還很年輕,跟社會(huì )接觸少,何不試試?”
懷著(zhù)一顆不安分的心,馮益東帶著(zhù)簡(jiǎn)歷到酒店面試。沒(méi)想到她一下子就得到了老板的賞識,當即決定錄用她。
第二天,馮益東便向學(xué)校提出辭職申請。校領(lǐng)導苦口婆心地勸她:“這事你可得想清楚!教師這個(gè)行業(yè)雖然待遇不是很高,但也算鐵飯碗!
但馮益東毅然走進(jìn)了那家大酒店,做起了實(shí)習經(jīng)理。
“打工皇后”
憑著(zhù)自己豐厚的知識積累和干練的做事風(fēng)格,馮益東奇跡般地完成了自己的職場(chǎng)三級跳:3個(gè)月的實(shí)習結束后正式成為經(jīng)理,又過(guò)3個(gè)月升為主管經(jīng)理,一年之后任副總經(jīng)理,不滿(mǎn)兩年就被提拔為總經(jīng)理。她這段平步青云的經(jīng)歷,曾在同事乃至業(yè)界引起不小的震動(dòng)和關(guān)注。
為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,馮益東決心從提高服務(wù)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手。她建議董事會(huì )拿出10多萬(wàn)元經(jīng)費,送41名服務(wù)員到鄭州大學(xué)旅游學(xué)院進(jìn)修,開(kāi)創(chuàng )了酒店和大學(xué)聯(lián)合培養員工的新渠道!昂芏喾⻊(wù)員都正處于學(xué)知識的年齡,從家鄉出來(lái)打工,難有機會(huì )接觸大學(xué)學(xué)府。我們這樣做,在增強她們素質(zhì)的同時(shí),也幫助打工妹圓了大學(xué)夢(mèng)!瘪T益東說(shuō)。
一個(gè)偶然的機會(huì ),馮益東結識了業(yè)界赫赫有名的段總。二人一見(jiàn)如故,聊管理,聊酒店,聊人生……整整聊了3天,二人都有與對方合作的意愿。有礙于海靈假日酒店董事長(cháng)的知遇之恩,馮益東一時(shí)無(wú)法與段總聯(lián)手。后來(lái)在段總再三邀請下,馮益東辭去為她帶來(lái)夢(mèng)想與激情的海靈,與段總一起籌備開(kāi)創(chuàng )了錦繡花園酒店。于是,馮益東又做了兩年錦繡花園酒店的總經(jīng)理,也就是錦繡花園的第一任老總,并親自參與了酒店從籌建到步入正軌的全過(guò)程。
在錦繡花園酒店,馮益東的管理藝術(shù)、裝修思路、經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)運作都日臻成熟。當年,由于馮益東在業(yè)內的學(xué)歷高、待遇高、名譽(yù)高,業(yè)界的朋友還給她封了個(gè)外號:“打工皇后”。
辭職創(chuàng )業(yè)
2001年年底發(fā)生的一件事,改變了馮益東的生活軌跡。
馮益東的一個(gè)朋友在國外做生意,想回國投資項目。她聽(tīng)說(shuō)馮益東做過(guò)多年餐飲,很有經(jīng)驗,就極力勸說(shuō)她辭掉工作,負責籌備新酒店。
這時(shí)馮益東的事業(yè)也走到了十字路口:做了兩年的總經(jīng)理,酒店做得風(fēng)生水起,自己卻越發(fā)清閑起來(lái),每天的工作就是批文件和接待重要客人。
馮益東厭倦了這種一成不變的生活,想給自己找個(gè)繼續奮斗的支點(diǎn)。
此時(shí),回國的這個(gè)朋友向馮益東發(fā)來(lái)邀請,請她負責酒店籌備和日常運營(yíng)。資金全部由朋友出,不干涉她的管理;她以管理入股,占35%股份;朋友以資金入股,占65%股份。
想想也行,發(fā)揮的空間更大,于是,她辭職開(kāi)始籌備新酒店。
花了3個(gè)月時(shí)間,馮益東擬好了裝修圖紙,這時(shí)出意外了:朋友因故無(wú)法與她一起合作經(jīng)營(yíng)了。朋友撤出了資金,而此時(shí)的馮益東,手頭只有3萬(wàn)元積蓄,處于籌備期的酒店突然沒(méi)了血液,怎么辦?是放棄還是堅持做下去?
馮益東選擇了后者。她算了一筆賬,裝修加上工人的工資一共需要300萬(wàn)元左右。家人也沒(méi)攢下幾個(gè)錢(qián),就勸她:“算了,別折騰了!”家人想讓馮益東做一個(gè)規模小一點(diǎn)的飯店,等將來(lái)有資金了,再做大做強。
可馮益東拒絕了。她明白,大酒店的管理和小飯店有很大區別,自己即便做小飯店,可能也會(huì )按照大酒店的管理方式來(lái)做,這必然造成資源閑置,多年積累的客戶(hù)資源肯定會(huì )浪費。
成功跳躍
馮益東堅持按照自己的規劃做下去。緊接著(zhù),她召開(kāi)“裝修聽(tīng)證會(huì )”,廣泛聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)和建議。然后,用3個(gè)月時(shí)間按照顧客的建議完善圖紙。白天,她和裝修公司談,請他們部分墊資,晚上和朋友、客戶(hù)談,請他們投資。
她開(kāi)始分析酒店的優(yōu)勢、劣勢,詳細算出酒店的投資預算、規模、定位、每天的營(yíng)業(yè)額以及利潤、投資回報率等。
不少人都說(shuō)馮益東的酒店位置太偏僻,馮益東就親自坐出租車(chē)、公交車(chē)、騎自行車(chē),測算從市中心到酒店需要多長(cháng)時(shí)間,“看起來(lái)遠,實(shí)際上不到15分鐘就到了,是個(gè)鬧中取靜的好地方!彼脭底终f(shuō)服了別人。投資者發(fā)現馮益東確實(shí)是個(gè)干事業(yè)的人,紛紛與她簽訂了投資協(xié)議。
酒店裝修該裝空調了,可手里的錢(qián)卻花完了?照{裝好后,馮益東答應兩天內將空調錢(qián)付上。到了晚上,她掏出電話(huà)本,給自己的同學(xué)、朋友打電話(huà),這個(gè)1萬(wàn)元、那個(gè)2萬(wàn)元地湊,第二天,錢(qián)湊齊了,再給人家送去。
但最后意外還是出現了。馮益東到家具廠(chǎng)訂好一批桌椅,等人家按要求把東西送到門(mén)口時(shí),馮益東發(fā)現賬上又沒(méi)錢(qián)了!可家具廠(chǎng)要求現款結賬。
馮益東先讓把家具卸下來(lái)。家具卸完后,她和家具廠(chǎng)的負責人商量:“銀行系統出了點(diǎn)問(wèn)題,過(guò)幾天再付款行不行?一個(gè)月內肯定付清!必撠熑艘宦(tīng)當時(shí)就翻臉了:“不行就把家具拉回去!”
馮益東說(shuō):“我向來(lái)很講信用,到時(shí)候真還不上把酒店轉讓出去也一定給你們還上!痹(huà)說(shuō)到這份上,家具廠(chǎng)的負責人只好答應。
在家人朋友的鼓勵和支持下,在8年酒店系統知識的積累中,馮益東終于完成了從職業(yè)經(jīng)理人向個(gè)人創(chuàng )業(yè)的成功跳躍。世錦酒店如期開(kāi)業(yè)。
“幾分關(guān)心幾分管理”的理念,使員工忠誠而穩定,“把客人當朋友”的經(jīng)營(yíng)理念很快使門(mén)前車(chē)水馬龍,世錦酒店贏(yíng)得了很好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。
在職業(yè)生涯中創(chuàng )造奇跡的馮益東時(shí)刻告誡自己,輝煌的過(guò)去既不是人生的資本,也不是事業(yè)的巔峰,而是人生的一個(gè)新起點(diǎn)。從教師到“打工皇后”,再到自己創(chuàng )業(yè),成為一個(gè)成熟的、真正的老板,對于馮益東來(lái)說(shuō),每一次轉型都是一次心靈的歷練。職場(chǎng)的起起落落,事業(yè)的跌宕起伏,她最終實(shí)現了事業(yè)的“鳳凰涅槃”。
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