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個(gè)人開(kāi)店 制勝流程全事項
開(kāi)店成功率有多高
美國對于開(kāi)店成功率曾進(jìn)行調查結果顯示,加入加盟體系開(kāi)店成功者為80%,獨立開(kāi)店成功比例約為20%。專(zhuān)家認為:“技術(shù)”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力是不可或缺的;留意市場(chǎng)信息,關(guān)注尚未引起國內或即將引起國內的新形態(tài)消費文化及特性,才能在消費者偏向理性思考的情形下,免于落入削價(jià)競爭的惡性循環(huán)中,成為百年老店。
開(kāi)什么樣的店
1.若你渾身充滿(mǎn)創(chuàng )造力,內心熱情如火,外表光芒萬(wàn)丈,可考慮經(jīng)營(yíng)自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
2.若你愛(ài)好精致有品位的物品,開(kāi)二手精品店、手工藝品專(zhuān)賣(mài)店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
3.若你極度敏感,有愛(ài)家、戀家情緒,辦托兒所、幼兒園將是你的最?lèi)?ài)。
4.若你常常跟著(zhù)感覺(jué)走,時(shí)時(shí)設身處地為他人著(zhù)想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。
思考個(gè)人性格特征、興趣,清楚手頭上握有的資金數目后,對即將投入業(yè)種的適應度作逐一評估,如工作時(shí)段、工作時(shí)間長(cháng)度及工作進(jìn)行方式等。
項目的選擇
在科學(xué)選擇投資項目上要著(zhù)重注意以下幾點(diǎn):
一是預見(jiàn),就是結合本地實(shí)際情況,對即將出現的市場(chǎng)作出判斷。
二是借鑒,即拿來(lái)主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國外的先進(jìn)經(jīng)驗、做法。而在本地則屬預見(jiàn)型新興項目的,結合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識的行業(yè)為投資目標,要充分發(fā)揮自身所掌握的知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個(gè)有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導,在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。
五是注重市場(chǎng)調查,搞好市場(chǎng)的分析預測,測算出投資的最低和最高收益。如何籌集開(kāi)店資金當你初步選定了生意項目,接著(zhù)要解決的問(wèn)題就是籌集資金。而因為籌集資金不利,有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。
資金的籌集通常有幾個(gè)辦法:
一、個(gè)人存款。
二、銀行貸款。一般來(lái)說(shuō)很不容易,除非你有房產(chǎn)地產(chǎn)作抵押,又當別論;蛘吣愕纳庥媱澮鹉承┯挟a(chǎn)業(yè)的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。
三、親朋借款。如果你有一二個(gè)先富起來(lái)的朋友或親戚,是最理想的借錢(qián)對象了。大膽登門(mén)向他們求助吧,親戚朋友之間最好說(shuō)話(huà)了。不過(guò),跟他們借貸時(shí),你要向他們介紹你的生意計劃,使他們對你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫(xiě)好借據。否則也會(huì )出現矛盾,損害感情。
四、供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品,這種無(wú)本生意,何樂(lè )而不為?等你賺了錢(qián),再還給那些好心人吧。
五、出租或抵押財產(chǎn)。“真正的商人要敢于拿妻子的結婚項鏈去抵押”————這句話(huà)是美國著(zhù)名的小商品經(jīng)營(yíng)家格林尼所說(shuō)的。
你可以開(kāi)這樣的店
好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動(dòng)性大,鬧市區域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
1.人潮流量:平常、假日及日、夜來(lái)往人次比例。
2.車(chē)潮流量:汽車(chē)、摩托車(chē)往來(lái)流量。
3.交通樞紐:目前及未來(lái)可能增減的運輸工具。
4.馬路寬窄、大。?jiǎn)涡械、雙向道與停車(chē)問(wèn)題。
5.區域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閑設施等。
6.人口勘察:該區人口數量、消費習慣等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
字號命名和所處環(huán)境、客戶(hù)成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大,如南方名號“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常,易記、明晰、順應客戶(hù)心理的名字便可。經(jīng)營(yíng)小店兩絕招:特色和親情經(jīng)營(yíng)小店說(shuō)難也難,說(shuō)容易夠大做廣告,小店哪里來(lái)知名度?說(shuō)它容易也容易,盡管有大賣(mài)嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢,充分發(fā)揮這種優(yōu)勢,小店自然能開(kāi)得好開(kāi)得久。
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