開(kāi)餐廳的準備物品

1.桌裙,根據需要一配幾,

　　2.桌布,根據需要一配幾,

　　3.桌圍,根據需要一配幾,桌圍配的夾子別忘了,

　　4.轉盤(pán)

　　5.口布,根據需要一配幾,

　　6.盤(pán)墊,

　　7墊盤(pán)

　　8骨碟

　　9.杯子,紅,白,啤,黃酒和特殊的酒杯,

　　9.筷子架

　　10.口布環(huán)

　　11.牙簽筒

　　11.茶壺,茶杯,

　　12.料壺,料碟

　　13.小毛巾,毛巾碟,毛巾消毒柜還有毛巾夾,殘物夾.

　　13.紅酒,香檳,啤酒開(kāi)瓶器每個(gè)包間一套

　　14.家私柜

　　15.托盤(pán)

　　16.分菜的刀叉,每個(gè)包間一套

　　17.湯碗,翅盅,湯勺（�。�,湯勺（公用）最好每個(gè)位置等能有鋼勺,

　　18.不知道你們哪里有沒(méi)有上咖啡的習慣有的話(huà),就是要有咖啡杯一套（杯和墊盤(pán)）還有攪拌勺.

　　19.再有就是冰桶

　　20.燙黃酒或白酒的酒壺

　　21每個(gè)包間備兩個(gè)打火機,備一個(gè)蓋究竟爐的手柄蓋,

　　22.一次性手套,客人啃骨頭用的,

　　23.掐螃蟹的鉗子,根據包間人數準備吧,

　　兒童就餐椅子,餐巾紙,再有就是看你們的菜肴有沒(méi)有需要什么道具的,

 

【開(kāi)餐廳的準備物品】相關(guān)文章：

開(kāi)餐廳的步驟05-21

開(kāi)餐廳辦手續流程03-23

開(kāi)2元店準備工作03-05

開(kāi)手機維修店需要準備什么？03-17

開(kāi)2元店需要準備什么?08-15

開(kāi)西餐廳如何營(yíng)銷(xiāo)08-13

開(kāi)餐廳，怎樣讓顧客覺(jué)得省錢(qián)？03-13

開(kāi)家生日餐廳的投資分析02-25

開(kāi)餐廳創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)03-29

大學(xué)附近開(kāi)餐廳的注意事項11-22