全國創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，需要使用創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的情況越來(lái)越多，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以意指為商業(yè)計劃書(shū)。那么擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)真的很難嗎？以下是小編精心整理的全國創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
全國創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)1
一、市場(chǎng)分析
長(cháng)期以來(lái)，國內居民因生活水平較低，對以“廚房”和“衛生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家，隨著(zhù)人們生活水平提高，對“廚房”和“衛生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，2001年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺，2002年為550萬(wàn)臺，2003年達到700萬(wàn)臺，銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(2004年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸2004年銷(xiāo)售額為2.6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠(chǎng)居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)能力不強。我國長(cháng)江流域地區，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸
和暖風(fēng)機，但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的.取暖器具。根據我的調查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。(以上數據來(lái)源于《消費日報》、中國家用電器協(xié)會(huì ))
二、目標分析
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上，2007年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額，2008年達到2000萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大，估計在10—15萬(wàn)元;各種認證、許可證、商標：5萬(wàn)元;公司組建、購買(mǎi)相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等：10萬(wàn)元;房租水電費、人員工資(半年)：15萬(wàn)元;參加展會(huì )、廣告費：10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000 件)：20--25萬(wàn)元;周轉資金：20萬(wàn)元。合計：100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護器，防干燒保護器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開(kāi)關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線(xiàn)螺絲，運費等，成本合計在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商，還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、本項目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續推出。
全國創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)2
甜品類(lèi)休閑食品一向是女性朋友們的最?lèi)?ài)，因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店就應是不錯的選取，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài)，本文為大家帶給了一篇蛋糕店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)期望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，然后是但競爭對手也不少，個(gè)性是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。這天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，然后不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。個(gè)性是假如消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的.感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有個(gè)性的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員務(wù)必持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)；3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元；4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，然后每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
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一、網(wǎng)店概要
1、投資安排：資金需求數額5萬(wàn)元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況：
�。�1）網(wǎng)店名稱(chēng)：xxx
�。�2）地址：xxx
�。�3）郵編：xxx
3、網(wǎng)店的宗旨：創(chuàng )意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，細細玩味，清新的色調、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂(lè )，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會(huì )生動(dòng)，有趣起來(lái)；因此我們將一些充滿(mǎn)人性的，有趣的，充滿(mǎn)創(chuàng )意的產(chǎn)品與客戶(hù)和消費者來(lái)共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng )意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì )，你會(huì )發(fā)現生活真美。_別致餐具，生活有我，愛(ài)家，愛(ài)生活！
二、市場(chǎng)調查概況分析
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調查問(wèn)卷，調研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
2、目標市場(chǎng)的設定：著(zhù)重于年輕的消費者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費者會(huì )使我們網(wǎng)點(diǎn)的`客戶(hù)群。
3、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析：現代年輕人非常適應網(wǎng)上購物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會(huì )為我們提供大量的商機。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰略目標和階段目標
1、戰略目標：創(chuàng )意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活！不斷挖掘創(chuàng )新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng )意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設定：采用簡(jiǎn)約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶(hù)考慮的分類(lèi)方式設置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì )通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣，在開(kāi)店初期，適當進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣；后期銷(xiāo)售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產(chǎn)品。
四、網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
1、資源及原材料供應：
�。�1）各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制：本著(zhù)為顧客負責的心態(tài)仔細挑選商品，或發(fā)現損壞禁止出售，信譽(yù)永遠大于謀利。
�。�2）包裝與儲運：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案：
�。�1）定價(jià)依據和價(jià)格結構：根據消費者價(jià)格接受程度，消費者對商品的需求程度，在所能負擔的情況下，我們會(huì )按照電商課所學(xué)定出適當的價(jià)格。付款方式：支付寶、匯款。
�。�2）影響價(jià)格變化的因素和對策：根據市場(chǎng)環(huán)境的變化，會(huì )對我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響，我們會(huì )適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈等促銷(xiāo)手段來(lái)應對，不會(huì )對網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、對于顧客：
�。�1）顧客主動(dòng)性：讓顧客體驗很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品，并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
�。�2）顧客互動(dòng)性：在網(wǎng)店上設立一個(gè)新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng )意餐具。
�。�3）顧客激勵性：網(wǎng)店上設立一種積分制，顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會(huì )員等級、特別節日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費贈品等。
2、對于產(chǎn)品：
�。�1）折價(jià)促銷(xiāo)。
�。�2）贈品促銷(xiāo)。
�。�3）限期供應。
�。�4）多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
�。�5）利用網(wǎng)絡(luò )以外的宣傳方式。
六、如何應對風(fēng)險
1、力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低，同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷(xiāo)售的優(yōu)勢，利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤。經(jīng)常去市場(chǎng)上轉轉，密切關(guān)注市場(chǎng)變化
3、對顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。
4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣(mài)點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會(huì )員可換取好禮，貼心的會(huì )員生日禮品等。
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摘要
1、公司介紹：本公司是成立于學(xué)院內的一家獨資企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)店內燒烤。公司規模較小，主要針對學(xué)院內的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場(chǎng)，為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內的學(xué)生中選擇，提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機會(huì )，給公司樹(shù)立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類(lèi)食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚(yú)，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類(lèi)食品。主要針對校園內居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場(chǎng)概貌：燒烤店是現在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景，而燒烤市場(chǎng)也頗具規模。如果在一條商業(yè)街上去開(kāi)一家燒烤店則面向的就是一個(gè)具有多家競爭對手的一個(gè)小企業(yè)，而在學(xué)院內開(kāi)設則在某種程度上縮小了市場(chǎng)的規模。但在這樣小的市場(chǎng)內，也同樣具有競爭對手。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略：本店以直銷(xiāo)為主，通過(guò)學(xué)生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度來(lái)提升企業(yè)的形象，與其他競爭對手形成鮮明的對比，從而占據市場(chǎng)。
6、銷(xiāo)售計劃：通過(guò)對學(xué)院學(xué)生調查發(fā)現，學(xué)院內學(xué)生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過(guò)燒烤的人數大約為1//6。所以預計先由這1/6的人群打開(kāi)市場(chǎng)，然后再將市場(chǎng)慢慢做大，讓其形成一定的規模。
7、生產(chǎn)管理計劃：企業(yè)初期可以預計每天500串的銷(xiāo)售量進(jìn)行采購原料，等到市場(chǎng)開(kāi)拓成功后則可以增加采購量，以滿(mǎn)足每天學(xué)生們的最大需求。而且，本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題要嚴格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財務(wù)計劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場(chǎng)機遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因為天氣、人員、節日等諸多原因停止銷(xiāo)售。所以燒烤行業(yè)對學(xué)院這一塊較小的市場(chǎng)頗具有發(fā)展潛力，如若進(jìn)入，發(fā)展空間較大。
2、總銷(xiāo)售額及其發(fā)展趨勢
經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)校外的一家燒烤最好的時(shí)候一天可以賣(mài)到400—500串，而如果天氣不好則就會(huì )大大影響銷(xiāo)售量。雖然，到校外購買(mǎi)燒烤異常不變，但是這并沒(méi)有影響其市場(chǎng)需求下降，反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現良性的增長(cháng)態(tài)勢。
3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響
對于學(xué)院這樣一個(gè)較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境之中，經(jīng)濟發(fā)展不會(huì )直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會(huì )間接的受到一些影響。如經(jīng)濟高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學(xué)士的零花錢(qián)就會(huì )相應的增加，從而刺激同學(xué)們在吃、穿等方面上的消費，以此來(lái)增加該行業(yè)的利潤。
4、決定發(fā)展的因素
本組認為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因為需求的存在及其不斷的擴大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場(chǎng)預測
1、需求
通過(guò)對校外燒烤攤位的跟蹤走訪(fǎng)發(fā)現，燒烤的需求在呈上升趨勢，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩定。由此可以看出，學(xué)院內的學(xué)生對校內的燒烤還是有相當大的需求的。
2、市場(chǎng)現狀
對于這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，現階段只有一家不正規的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營(yíng)。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴格把關(guān)，相信不久將會(huì )有很大的市場(chǎng)份額。
3、競爭廠(chǎng)商概述
本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過(guò)關(guān)，而且校外經(jīng)營(yíng)是他的信譽(yù)度大大降低，但是由于本市場(chǎng)中只有其一家經(jīng)營(yíng)，所以銷(xiāo)售額還是相當可觀(guān)的。
4、目標顧客
本企業(yè)的目標顧客為在校的學(xué)生和老師，主要消費人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營(yíng)團隊
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏(yíng)得師生們的喜愛(ài)
2、企業(yè)發(fā)展戰略
(1)企業(yè)戰略目標
在學(xué)院內壟斷這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，以獨家的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)擴大企業(yè)的規模(當然規模不需要過(guò)大，從而達到長(cháng)期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰略任務(wù)
首先本企業(yè)會(huì )求得在校內生存的一席之地，在師生都認可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過(guò)各種宣傳及促銷(xiāo)的手段來(lái)擴大企業(yè)的知名度，從而擴大市場(chǎng)份額，最終達到壟斷市場(chǎng)的目的。
(二)人員及組織結構
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負責燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時(shí)間及方法，保證用最少的時(shí)間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負責接待來(lái)客、裝送食物以及收錢(qián)等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個(gè)裝送食物，一個(gè)收銀以免產(chǎn)生衛生方面的問(wèn)題。這兩名員工可以從學(xué)校內招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負責打掃衛生，保持室內清潔以及外賣(mài)工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內招聘。
三、經(jīng)營(yíng)管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，我們還會(huì )增加多種不同的食品進(jìn)行銷(xiāo)售。
2、服務(wù)說(shuō)明
(1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，如發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題將賠償消費者10倍的損失。
(2)對于單次消費滿(mǎn)10元的顧客，我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。
(3)在本企業(yè)開(kāi)店之初會(huì )免費發(fā)放會(huì )員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會(huì )員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、STP營(yíng)銷(xiāo)戰略
(1)市場(chǎng)細分
�、傧M市場(chǎng)劃分
主要針對在校園內有燒烤需求的師生
�、趧澐忠罁�
根據需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標市場(chǎng)選擇：校園內
(3)市場(chǎng)定位：為本校學(xué)生提供一個(gè)燒烤的平臺，以滿(mǎn)足校園內師生的需求。
2、目標消費者分析
(1)消費者購買(mǎi)需求分析 在調查的50人中，其中40人對燒烤有相應的需求，而校外的.一家地毯式銷(xiāo)售由于種種原因滿(mǎn)足不了校內學(xué)生的需求。
(2)消費者購買(mǎi)行為分析
�、傩枰J識：通過(guò)周?chē)巳旱挠绊懽孕薪ⅰ?/p>
�、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M(mǎn)足需求的場(chǎng)所，對比分析形成自己獨特的選擇方式。
�、圻x擇評估:針對自我選擇方式的形成，消費者就會(huì )做出相應的選擇，為第一次購買(mǎi)奠定了基礎。
�、苜徺I(mǎi)策略：在準備條件完成之后，消費者會(huì )對其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購買(mǎi)，從而完成了購買(mǎi)行為。
�、葙徍笮袨椋和ㄟ^(guò)對商品的使用，消費者會(huì )對商品產(chǎn)生出自己的認識從而進(jìn)行評價(jià)，也決定了是否會(huì )繼續購買(mǎi)行為的發(fā)生。
3、營(yíng)銷(xiāo)渠道策略
(1)渠道設計原則
以最大程度滿(mǎn)足消費者需求為宗旨，方便消費者為原則，進(jìn)行渠道設計。
(2)渠道設計 ①店鋪直銷(xiāo) ②快速外賣(mài)
4、項目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略——豐富品牌內涵 ①品牌名稱(chēng)：力源燒烤店
�、谛麄骺谔枺毫υ礋咀屇�，燒出激情，烤出自我 ③形象設計：福娃中的火娃 (2)目標市場(chǎng)推廣 ①品牌推廣可行性分析 本校內共有大小8個(gè)系，每個(gè)月都有某個(gè)系舉辦大型的晚會(huì )，我們可以向其主辦方提供相應的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內的推廣。 ②推廣方案
a晚會(huì )海報中可以加以“由力源燒烤店獨家贊助”幾個(gè)字，以加深同學(xué)們對本企業(yè)的印象。
b晚會(huì )游戲中可以把本店的代金券作為相應的獎品。
c把力源燒烤品牌寫(xiě)成搞笑的段子，讓同學(xué)們表演。
5、項目效果預測
(1)定性分析
�、倨放疲和ㄟ^(guò)多種方法的運用，相信在校內所有的學(xué)生都會(huì )知道本企業(yè)的品牌
�、趯镜木C合影響：在一次又一次的贊助之后，同學(xué)們一定會(huì )對本企業(yè)有較高的評價(jià)，企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會(huì )大大增加。
(2)定量分析：通過(guò)晚會(huì )現場(chǎng)本企業(yè)會(huì )增加1%的購買(mǎi)機會(huì )(與發(fā)放代金券的數量有關(guān))，按這個(gè)比例計算，一學(xué)期本企業(yè)會(huì )增加大約32%，遠超出本企業(yè)五年計劃的預算。
(3)財務(wù)預算：每次晚會(huì )可以贊助200元，共計6400元
四、財務(wù)預算
(一)財務(wù)規劃
1、校內店面租金：10000元/年
2、初期宣傳費用：1000元
3、燒烤師傅：2000元/月
4、其他員工：7元/小時(shí)
5、流動(dòng)資金：4000元
總計：初期一次性投入15000元
(二)財務(wù)報表
1、現金流量表
2、資產(chǎn)負債表
3、損益表
五、其他
(一)制造計劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設備現狀
本企業(yè)初期購進(jìn)兩臺無(wú)煙式燒烤設備，試用期為3年。每天大約銷(xiāo)售在1000串左右，以滿(mǎn)足全校師生的1/6的需求。我們也會(huì )進(jìn)行多方面的改良，時(shí)期可以滿(mǎn)足不同消費者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計劃
如果本企業(yè)受到消費者廣泛的信賴(lài)，則我們也會(huì )增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應不是本企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)，所以我們會(huì )選擇適當的飲品進(jìn)行銷(xiāo)售。
(二)風(fēng)險與風(fēng)險管理
1、基本風(fēng)險
學(xué)校對校內餐飲業(yè)的要求相對較高，尤其對食品的質(zhì)量問(wèn)題尤為關(guān)注。
2、應對風(fēng)險的策略
對食品質(zhì)量要嚴格把關(guān)，無(wú)論是在采購、制作還是在銷(xiāo)售上都保證讓消費者安全放心。
3、機會(huì )
在吃燒烤的同時(shí)，同學(xué)們避免不了有購買(mǎi)飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個(gè)隱性的機會(huì )市場(chǎng)。
4、五年計劃
在五年內可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷(xiāo)量在1500串左右。
六、結束語(yǔ)
通過(guò)對校內供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現了一個(gè)供求關(guān)系不平衡的隱性市場(chǎng)，我們將抓住此次機會(huì )大力的開(kāi)展這個(gè)項目，以求可以在校內職工相對封閉的市場(chǎng)中尋求一個(gè)生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內這片優(yōu)良的土地上茁壯成長(cháng)。
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