城市畜牧業(yè)發(fā)展情況的調查工作報告
一、畜牧業(yè)發(fā)展現狀
近年來(lái)，我市按照“穩定發(fā)展生豬，突出發(fā)展小家禽、兔，積極發(fā)展草食牲畜”的工作思路，從抓試驗、示范入手，緊緊圍繞畜禽優(yōu)良品種的推廣應用、無(wú)規定動(dòng)物疫病區建設、畜牧業(yè)服務(wù)體系服務(wù)功能完善等方面開(kāi)展工作，推動(dòng)了全市畜牧業(yè)由耗糧型向節糧型、由數量型向質(zhì)量型、由分戶(hù)生產(chǎn)向集約化生產(chǎn)轉變，加快了我市畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
�。ㄒ唬┖募Z型生豬生產(chǎn)數量下降
全市生豬出欄量由1995年的125萬(wàn)頭下降到2003年年末的100萬(wàn)頭左右，并穩定在該水平；生豬產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值由1995年的78.2％下降至67.6％。
�。ǘ┮匀馔�、雞、肉鴨、肉鵝為主的小家禽繼續呈現大發(fā)展的態(tài)勢
1998年全市小家禽出欄突破1000萬(wàn)只以后，我市小家禽畜的出欄量以年遞增100—150萬(wàn)只左右的速度增長(cháng)，年增長(cháng)率達到9.3％。到去年底止小家禽畜出欄已達1474.1萬(wàn)只，由于節糧型的禽畜迅速發(fā)展，其畜禽產(chǎn)值已經(jīng)占畜牧產(chǎn)值的23.8％。
�。ㄈ┮幏痘�、集約化養殖迅猛發(fā)展
近三年來(lái)，我市新辦規模畜禽養殖企業(yè)達26家，現有生豬養殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)181戶(hù)，禽類(lèi)養殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)228戶(hù)，出欄肉兔100只以上的68戶(hù)，養殖100只以上的肉羊養殖場(chǎng)13戶(hù)。其中，正州養殖公司目前存欄優(yōu)質(zhì)的PIC父母代種豬近4000頭，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)五系配套PIC仔豬近10頭；江津市渝欣牧業(yè)公司屬市外企業(yè)，該公司投資建成了兩年存欄達600只的南江黃羊和金堂黑山羊種羊場(chǎng)。
�。ㄋ模┣菪箴B殖業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)相結合，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，減少養殖風(fēng)險的新型生產(chǎn)模式開(kāi)始出現
目前，我市出現了，釀造＋養豬、堰塘養魚(yú)＋養鴨、種植業(yè)＋養殖業(yè)等生產(chǎn)模式，在發(fā)展養殖同時(shí)，也發(fā)展了相關(guān)產(chǎn)業(yè)，極大促進(jìn)了地方經(jīng)濟發(fā)展，較好地推動(dòng)了我市畜牧業(yè)的發(fā)展。
二、我市畜牧業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題
通過(guò)調查和外出考察，我市的畜牧業(yè)發(fā)展速度在逐漸減緩，與周邊發(fā)展較好的區市縣相比差距逐漸拉大，很難發(fā)揮畜牧業(yè)在我市農村經(jīng)濟中支柱產(chǎn)業(yè)的.作用。
�。ㄒ唬┤行竽翗I(yè)發(fā)展速度減緩，與部分發(fā)展好的區市縣相比有明顯差距
近年來(lái)由于外出打工人員增多，農村家庭養殖業(yè)逐漸減少，養豬成本增加等多種因素，使得我市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值的比例逐年下降，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值由1996年占農業(yè)總產(chǎn)值的40.41％下降到2003年的32.40％。2003年重慶市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值的比例為42％，合川、開(kāi)縣畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值比例分別為45％和41.3％，而我市分別比合川市、開(kāi)縣低17和13.3個(gè)百分點(diǎn)，比重慶市平均水平低9.6個(gè)百分點(diǎn)。
�。ǘ┤蟹N植業(yè)和養殖業(yè)比例不相適應
近年來(lái)，市委、市府在進(jìn)行農業(yè)結構調整過(guò)程中對種植業(yè)發(fā)展給予了高度重視，但放松了對畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)注，同時(shí)由于屠宰稅停征、生豬價(jià)格下降和禽流感等因素，導致地方政府對畜牧業(yè)的發(fā)展重視不夠，資金投入有所減少，導致農民養豬和發(fā)展畜禽積極性降低，使得畜牧業(yè)出現下滑趨勢。隨著(zhù)種植業(yè)的快速發(fā)展，養殖業(yè)也應得到較快的發(fā)展，種植業(yè)需要大量的有機肥，由于沒(méi)有種植業(yè)和養殖業(yè)的同步發(fā)展，使得部分種植大戶(hù)要到外地收購有機肥，增加了種植業(yè)的成本，同樣不利于種植業(yè)的發(fā)展。
�。ㄈ⿲π竽翗I(yè)服務(wù)體系的投入不足，服務(wù)體系未能發(fā)揮應有作用
畜牧業(yè)服務(wù)體系包括畜禽良繁體系、疫病控制體系、飼料生產(chǎn)體系和信息服務(wù)體系。服務(wù)體系是一項公益事業(yè)，服務(wù)體系的建立和完善是保證畜牧業(yè)發(fā)展的有效保證，但是，我市的畜牧業(yè)體系建設由于缺乏有效的配套資金支持，很多設施基本不能運作。如：畜牧站建立的飼料監測室，由于沒(méi)有資金，許多儀器設備擱置不用，未能發(fā)揮其有效作用或已損壞；良繁體系的不健全，我市的仔豬大多依靠外地引進(jìn)，每年調入近30萬(wàn)頭仔豬，不僅不利于本地畜牧業(yè)的發(fā)展，同時(shí)給疫病防治帶來(lái)諸多隱患。
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