油茶產(chǎn)業(yè)的調研報告
篇一：油茶產(chǎn)業(yè)調研報告
**鄉油茶產(chǎn)業(yè)調研報告**鄉位于**縣中部 ，土地總面積36萬(wàn)畝， 全鄉共有13個(gè)村，137個(gè)自然屯，4040戶(hù)18072人，境內 雨熱同季，寒暑分明，雨量充**，**充足，十分適宜林木生長(cháng)。**鄉森林資源豐富，全鄉林業(yè)用地面積23萬(wàn)畝， 占土地總面
積64%，經(jīng)濟林木以杉木和八角為主， 是一個(gè)經(jīng)濟收入來(lái)源以林業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)的山區鄉鎮。 **鄉境內 氣候溫和、雨量充**、土壤肥沃、山地多，具有適宜油茶生長(cháng)的優(yōu)越自然條件，而且** 人民有栽培油茶的 悠久歷史和習慣 ， 特別是上世紀六、七十年代以來(lái)，縣委、縣政府非常重視地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從實(shí)際出發(fā)，把發(fā)展油茶生產(chǎn)作為全縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構
調整的工作重點(diǎn)來(lái)抓，積極推廣應用油茶科學(xué)栽培技術(shù)，**鄉的油茶產(chǎn)業(yè)得到了一定的發(fā) 展。 這幾年來(lái)，為了德鄉的經(jīng)濟發(fā)展，使山區經(jīng)濟活起來(lái)和山區農民富起來(lái)，在“八角、玉桂立縣”的基礎上，我鄉黨委、政府根據我鄉的實(shí)際情況， 在自治區“富裕**、生態(tài)**、文化**、平安**”和“建設社會(huì )主義新農村”的總體思路指導下，借西部大開(kāi)發(fā)的發(fā)展良機，進(jìn)一步搞好山區綜合開(kāi)發(fā)工作，提出做強做優(yōu)農業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，打造農業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，盡快將農業(yè)優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢的發(fā)展思路 。
篇二：油茶產(chǎn)業(yè)的調查報告
油茶是我們會(huì )同在全省乃至全國占有絕對優(yōu)勢的一種木本資源，是一種對人體非常有益且較其他油種有絕對優(yōu)勢和保健特點(diǎn)的綠色食品，食用和工業(yè)經(jīng)濟價(jià)值巨大。開(kāi)發(fā)和利用好這一資源，打造其系列精品，對促進(jìn)山區農民脫貧致富、加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有深遠意義。最近，我們對會(huì )同縣油茶生產(chǎn)情況進(jìn)行了一次深入調查，感到發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)大有可為，我們完全可以把它做大做強，并培育成農民增收的一項特色產(chǎn)業(yè)。
一、油茶產(chǎn)業(yè)處于日漸萎縮的尷尬境地
油茶是我國特有的油料樹(shù)種，茶油是我國特有的優(yōu)質(zhì)食用油。而湖南是全國油茶主產(chǎn)地，湖南的油茶面積占全國油茶總面積的40%，常年產(chǎn)油量達5-8萬(wàn)噸，占全國總產(chǎn)量的一半以上。會(huì )同素有“廣木之鄉”的美譽(yù)，油茶、油桐一直是我縣的拳頭農林產(chǎn)品，曾經(jīng)名噪一時(shí)的“洪油”就包含了茶油，吸引了眾多客商和友人慕名前來(lái)采購。但是，由于思想認識不足、科技推廣滯后等因素的影響，我縣油茶生產(chǎn)日漸萎縮，傳統的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)每況愈下。一是砍伐嚴重，面積和產(chǎn)量急劇下降。由于前幾年在引導農民調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的時(shí)候，片面強調臍橙、板栗等經(jīng)濟林的效益，忽視了油茶這一獨特的資源優(yōu)勢，大量砍伐油茶林改種其它經(jīng)濟林，加上油茶病蟲(chóng)破壞和作為主要燃料使用，致使油茶林面積逐年減少。全縣油茶面積和產(chǎn)量分別由1985年的44萬(wàn)畝和1333噸減少到現在的 40萬(wàn)畝和600噸。二是經(jīng)營(yíng)粗放，加工滯后。長(cháng)期以來(lái)，林農把油茶林當作“露水財”來(lái)經(jīng)營(yíng)，一般一年墾復一次，既不施肥，又不防治病蟲(chóng)，有的甚至長(cháng)期不進(jìn)行墾復，致使雜樹(shù)成林，亂草叢生，大量油茶樹(shù)處于自生自滅狀態(tài)。加上油茶加工仍以傳統的木榨和小作坊式的機榨為主，出油率低，色澤不亮，對茶油的價(jià)值帶來(lái)了一定的影響。同時(shí)，加工后剩下的枯餅未能綜合利用，一直被作為肥料、燃料使用，造成資源極大浪費。三是品種不優(yōu)，樹(shù)齡老化嚴重�，F有茶樹(shù)多為自然生長(cháng)，基本沒(méi)有引進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶樹(shù)種，科研部門(mén)缺乏對油茶新品種技術(shù)的引進(jìn)、研究和推廣，林分長(cháng)期自然演替，絕大部分樹(shù)齡老化，林地稀密不勻，林種結構不合理，導致大面積單產(chǎn)很低，平均每畝年產(chǎn)茶油僅3-5公斤。
二、油茶產(chǎn)業(yè)具有十分廣闊的發(fā)展前景
茶油富含多種對人體有益的維生素和微量元素，是公認的綠色保健食品。我們會(huì )同地處亞熱帶季風(fēng)濕潤地區，常年日照充沛，日平均氣溫在16℃以上，且以適宜油茶生長(cháng)的微酸性土壤居多，是發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的理想地方。綜合分析我縣縣情和國內市場(chǎng)行情，認真研究油茶的生長(cháng)特性，我們覺(jué)得發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備了較好的條件。
一是產(chǎn)業(yè)基礎好。雖然前幾年油茶林受到嚴重破壞，面積有所減少，但現在全縣仍有油茶林40萬(wàn)畝，其中正處盛產(chǎn)期的38萬(wàn)畝，這個(gè)數目在全國油茶普遍減少的情況下仍具有較大的競爭力。我縣農戶(hù)又有種植油茶的傳統習慣，在長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中積累了豐富的油茶栽培管理經(jīng)驗，加上我縣茶油具有較高的知名度，特別是近幾年發(fā)展起來(lái)的賢勝植物油廠(chǎng)生產(chǎn)的賢勝牌茶油已遠銷(xiāo)日本、東南亞地區，邁出了油茶由傳統生產(chǎn)向現代化加工轉變的可喜步伐，為加快我縣油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了較好的基礎。
二是綜合利用率高。油茶全身都是寶。茶籽經(jīng)加工制成的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，其品位可與橄欖油相媲美，并可加工成高級護膚化妝品;茶枯經(jīng)深加工可生產(chǎn)精油、皂素、茶粕等系列產(chǎn)品，可作為重要的有機肥料、生物農藥和機床拋光粉;茶殼可提煉茶堿、烤膠，制造洗發(fā)香波等;茶樹(shù)桿根可用作盆景雕刻材料，制作小農具，生產(chǎn)白炭，可謂“種一樹(shù)而創(chuàng )百業(yè)”。
三是生產(chǎn)成本低。種植油茶一般3-5年即有收獲，且用工很少，樹(shù)苗栽種、施肥后，除每年墾復外，再不需其它投入，只相當于種油菜用工量的1/10，可有效解決農村資金缺少、分散的問(wèn)題，適合家庭承包經(jīng)營(yíng)體制下的分散經(jīng)營(yíng)，可謂投入少，見(jiàn)效快，效益高。
四是市場(chǎng)前景好。茶油色純味香，營(yíng)養豐富，不像動(dòng)物油含有膽固醇，不像普通菜籽油含有對人體有害的茶酸、芥子甙，有降低血壓、降低血脂、軟化血管等作用。長(cháng)期食用，人的皮膚細嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮，可增加人體免疫力。由于油茶不受蟲(chóng)害侵襲，整個(gè)生長(cháng)過(guò)程無(wú)需施用任何農藥，是綠色保健食用油，具有目前人們日常食用的任何食用油無(wú)可比擬的優(yōu)勢。今年農副產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲，茶油現
篇三：油茶產(chǎn)業(yè)的調查報告
油茶是我們會(huì )同在全省乃至全國占有絕對優(yōu)勢的一種木本資源，是一種對人體非常有益且較其他油種有絕對優(yōu)勢和保健特點(diǎn)的綠色食品，食用和工業(yè)經(jīng)濟價(jià)值巨大。開(kāi)發(fā)和利用好這一資源，打造其系列精品，對促進(jìn)山區農民脫貧致富、加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有深遠意義。最近，我們對會(huì )同縣油茶生產(chǎn)情況進(jìn)行了一次深入調查，感到發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)大有可為，我們完全可以把它做大做強，并培育成農民增收的一項特色產(chǎn)業(yè)。
一、油茶產(chǎn)業(yè)處于日漸萎縮的尷尬境地
油茶是我國特有的油料樹(shù)種，茶油是我國特有的優(yōu)質(zhì)食用油。而湖南是全國油茶主產(chǎn)地，湖南的油茶面積占全國油茶總面積的40%，常年產(chǎn)油量達5-8萬(wàn)噸，占全國總產(chǎn)量的一半以上。會(huì )同素有“廣木之鄉”的美譽(yù)，油茶、油桐一直是我縣的拳頭農林產(chǎn)品，曾經(jīng)名噪一時(shí)的“洪油”就包含了茶油，吸引了眾多客商和友人慕名前來(lái)采購。但是，由于思想認識不足、科技推廣滯后等因素的影響，我縣油茶生產(chǎn)日漸萎縮，傳統的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)每況愈下。一是砍伐嚴重，面積和產(chǎn)量急劇下降。由于前幾年在引導農民調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的時(shí)候，片面強調臍橙、板栗等經(jīng)濟林的效益，忽視了油茶這一獨特的資源優(yōu)勢，大量砍伐油茶林改種其它經(jīng)濟林，加上油茶病蟲(chóng)破壞和作為主要燃料使用，致使油茶林面積逐年減少。全縣油茶面積和產(chǎn)量分別由1985年的44萬(wàn)畝和1333噸減少到現在的 40萬(wàn)畝和600噸。二是經(jīng)營(yíng)粗放，加工滯后。長(cháng)期以來(lái)，林農把油茶林當作“露水財”來(lái)經(jīng)營(yíng)，一般一年墾復一次，既不施肥，又不防治病蟲(chóng)，有的甚至長(cháng)期不進(jìn)行墾復，致使雜樹(shù)成林，亂草叢生，大量油茶樹(shù)處于自生自滅狀態(tài)。加上油茶加工仍以傳統的木榨和小作坊式的機榨為主，出油率低，色澤不亮，對茶油的價(jià)值帶來(lái)了一定的`影響。同時(shí)，加工后剩下的枯餅未能綜合利用，一直被作為肥料、燃料使用，造成資源極大浪費。三是品種不優(yōu)，樹(shù)齡老化嚴重�，F有茶樹(shù)多為自然生長(cháng)，基本沒(méi)有引進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶樹(shù)種，科研部門(mén)缺乏對油茶新品種技術(shù)的引進(jìn)、研究和推廣，林分長(cháng)期自然演替，絕大部分樹(shù)齡老化，林地稀密不勻，林種結構不合理，導致大面積單產(chǎn)很低，平均每畝年產(chǎn)茶油僅3-5公斤。
二、油茶產(chǎn)業(yè)具有十分廣闊的發(fā)展前景
茶油富含多種對人體有益的維生素和微量元素，是公認的綠色保健食品。我們會(huì )同地處亞熱帶季風(fēng)濕潤地區，常年日照充沛，日平均氣溫在16℃以上，且以適宜油茶生長(cháng)的微酸性土壤居多，是發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的理想地方。綜合分析我縣縣情和國內市場(chǎng)行情，認真研究油茶的生長(cháng)特性，我們覺(jué)得發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備了較好的條件。
一是產(chǎn)業(yè)基礎好。雖然前幾年油茶林受到嚴重破壞，面積有所減少，但現在全縣仍有油茶林40萬(wàn)畝，其中正處盛產(chǎn)期的38萬(wàn)畝，這個(gè)數目在全國油茶普遍減少的情況下仍具有較大的競爭力。我縣農戶(hù)又有種植油茶的傳統習慣，在長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中積累了豐富的油茶栽培管理經(jīng)驗，加上我縣茶油具有較高的知名度，特別是近幾年發(fā)展起來(lái)的賢勝植物油廠(chǎng)生產(chǎn)的賢勝牌茶油已遠銷(xiāo)日本、東南亞地區，邁出了油茶由傳統生產(chǎn)向現代化加工轉變的可喜步伐，為加快我縣油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了較好的基礎。
二是綜合利用率高。油茶全身都是寶。茶籽經(jīng)加工制成的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，其品位可與橄欖油相媲美，并可加工成高級護膚化妝品;茶枯經(jīng)深加工可生產(chǎn)精油、皂素、茶粕等系列產(chǎn)品，可作為重要的有機肥料、生物農藥和機床拋光粉;茶殼可提煉茶堿、烤膠，制造洗發(fā)香波等;茶樹(shù)桿根可用作盆景雕刻材料，制作小農具，生產(chǎn)白炭，可謂“種一樹(shù)而創(chuàng )百業(yè)”。
三是生產(chǎn)成本低。種植油茶一般3-5年即有收獲，且用工很少，樹(shù)苗栽種、施肥后，除每年墾復外，再不需其它投入，只相當于種油菜用工量的1/10，可有效解決農村資金缺少、分散的問(wèn)題，適合家庭承包經(jīng)營(yíng)體制下的分散經(jīng)營(yíng)，可謂投入少，見(jiàn)效快，效益高。
四是市場(chǎng)前景好。茶油色純味香，營(yíng)養豐富，不像動(dòng)物油含有膽固醇，不像普通菜籽油含有對人體有害的茶酸、芥子甙，有降低血壓、降低血脂、軟化血管等作用。長(cháng)期食用，人的皮膚細嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮，可增加人體免疫力。由于油茶不受蟲(chóng)害侵襲，整個(gè)生長(cháng)過(guò)程無(wú)需施用任何農藥，是綠色保健食用油，具有目前人們日常食用的任何食用油無(wú)可比擬的優(yōu)勢。今年農副產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲，茶油現已漲至每公斤16-20元，沿海地區的售價(jià)每公斤高達20-25元，并呈逐漸上升的趨勢，且供不應求。賢勝牌植物油銷(xiāo)往日本等地區的價(jià)格為每公斤30元，這還遠遠低于國際市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格。據有關(guān)資料介紹，目前國際市場(chǎng)上橄欖油的最高售價(jià)每公斤達32美元，單是從橄欖油枯餅中提煉的橄欖油，國際市場(chǎng)價(jià)折合人民幣也高達每公斤75元。茶油的品質(zhì)與橄欖油相當，專(zhuān)家的預測，如果茶油也以精品形式打向國際市場(chǎng)，其在國際市場(chǎng)上的售價(jià)可超過(guò)每公斤250元人民幣。按照這個(gè)價(jià)位，以目前產(chǎn)量計算，我縣油茶年產(chǎn)值就可超過(guò)
1.5億元。
五是增產(chǎn)潛力大。油茶產(chǎn)量偏低，既有品種原因，也有技術(shù)因素�，F在每畝油茶3-5公斤的產(chǎn)量是在經(jīng)營(yíng)十分粗放甚至是放任不管的情況下的產(chǎn)量。據林業(yè)專(zhuān)家介紹，只要對油茶進(jìn)行低改，推廣一些個(gè)大、果多、抗性好的優(yōu)良品種，油茶的增收潛力仍很巨大。我們翻閱了我省一些推廣油茶良種和油茶低改技術(shù)的縣市資料，就充分說(shuō)明了這一點(diǎn)。衡東縣油茶低改后，產(chǎn)油量從低改前的畝產(chǎn)4.2公斤提高到畝產(chǎn)23.2公斤;湖南省林科院在攸縣進(jìn)行的油茶優(yōu)良無(wú)性系統冠中試林，平均畝產(chǎn)油40.5公斤;中南林學(xué)院在永州市利用優(yōu)良無(wú)性系芽菌砧嫁苗造林，3-4年后開(kāi)始掛果，5年就超過(guò)原有老林產(chǎn)量，每畝產(chǎn)油量現已達35.8公斤。如果我們大力推進(jìn)油茶良種化改造，大力推廣先進(jìn)的栽培技術(shù)，全部采用良種栽培或進(jìn)行低改換冠，科學(xué)管理，茶油產(chǎn)量增加5倍應該不成問(wèn)題，若再把加工利用搞上去，油茶產(chǎn)業(yè)的巨大潛力更不可限量。
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