農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調研報告
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，我們使用報告的情況越來(lái)越多，報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調研報告，歡迎大家分享。
農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調研報告1
一、嚴謹治學(xué)
教師的工作方式不是像其他職業(yè)那樣使用什么工具，而是要用自己的知識、智慧、人格魅力去影響學(xué)生，因此教師對學(xué)生來(lái)說(shuō)是知識的傳播者，智慧的啟迪者，情操的陶冶者。
今天的時(shí)代已經(jīng)是知識經(jīng)濟的時(shí)代、學(xué)習化的時(shí)代�？茖W(xué)技術(shù)日新月異，教育學(xué)、心理學(xué)也有了很大的發(fā)展，對學(xué)生的成長(cháng)規律也有了新的認識。我們只有不斷學(xué)習才能適應時(shí)代的要求，適應教育新形勢的需要。教師在工作中要不斷研究教材、研究學(xué)生、反思自己的行為，成為一名研究型的教師。教育既是一門(mén)科學(xué)又是一門(mén)藝術(shù)。要掌握它是不容易的，需要不斷的鉆研。因此本人在教學(xué)的過(guò)程中不斷的學(xué)習研究，努力使自己成為一位研究型的教師。
二、團結協(xié)作
在教學(xué)工作中我始終謙虛謹慎、尊重同志、相互學(xué)習、相互幫助，維護其他教師在學(xué)生中的威信、關(guān)心集體，維護學(xué)生榮譽(yù)校。
三、尊重家長(cháng)
我們除了上好課外，還要積極主動(dòng)地與家長(cháng)聯(lián)系，認真聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，取得家長(cháng)的支持與配合，以便更好地教好學(xué)生。
四、廉潔從教
工作中我們要堅守高尚情操，發(fā)揚奉獻精神，自覺(jué)抵制社會(huì )不良風(fēng)氣影響。不利用職責之便謀取私利。杜絕向學(xué)生推銷(xiāo)教輔資料及其它商品；或接受學(xué)生、家長(cháng)財物或有償家教等以教謀私行為。
五、為人師表
做讓人民滿(mǎn)意的教師要行為世范，為人師表。要注意言教，更要注意身教，模范履行師德規范，以身作則，為人師表，以自己高尚的人格和品德去教育、影響學(xué)生。教師是學(xué)生增長(cháng)知識的思想進(jìn)步的導師，我們的一言一行，都會(huì )對學(xué)生產(chǎn)生影響，一定要在思想政治、道德品質(zhì)、學(xué)識學(xué)風(fēng)上全面以身作則，自覺(jué)率先垂范，這才能真正為人民師表。而我們所說(shuō)的教書(shū)育人，教書(shū)者必先學(xué)為人師，育人者必須先行為示范。教師的理想、信念、道德情操、人格魅力直接影響到學(xué)生的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和道德行為習慣的養成。高尚而富有魅力的師德就是一部活的教科書(shū)，就是一股強大的精神力量，對學(xué)生的影響是耳濡目染的、潛移默化的、受益終身的。身為教師，要熱愛(ài)學(xué)生、言傳身教、為人師表、教書(shū)育人，以高尚的情操引導學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展。
本人始終本著(zhù)以上八點(diǎn)原則，嚴格要求自己。作為光榮的人民教師，我們要做為人民服務(wù)的教師，做讓人民滿(mǎn)意的教師。
農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作調研報告2
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展、生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量安全的要求越來(lái)越高。目前，我國食品質(zhì)量水平不容樂(lè )觀(guān)，有毒有害食品時(shí)有曝光，生豬“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等問(wèn)題食品嚴重危害人們的身體健康。農產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈條上重要的一環(huán)，食品安全監管職責分工規定，從田頭到餐桌的安全監管鏈中，農業(yè)部門(mén)主要負責初級農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節（即種植、養殖環(huán)節）的監管，承擔源頭把關(guān)的責任。農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的主要依據是《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，該法明確了對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監管過(guò)程是從農田到市場(chǎng)；明確了農業(yè)行政主管部門(mén)對農產(chǎn)品質(zhì)量安全統一監管的主體地位，確立了監管體制與執法依據，對農產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現全過(guò)程的控制和監管。
近幾年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管中心聯(lián)合農業(yè)執法局全方位開(kāi)展《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作，履行監管職責，依法開(kāi)展對農業(yè)投入品、農產(chǎn)品生產(chǎn)主體監管，加強農產(chǎn)品例行監測，強化措施，狠抓落實(shí)，切實(shí)提升農產(chǎn)品安全監管水平，有效規范農產(chǎn)品生產(chǎn)行為，我縣全年農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年提高，較好保障了全縣初級農產(chǎn)品消費安全。
一、我縣農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管現狀
從近年來(lái)開(kāi)展的例行監測和監督抽檢情況來(lái)看，我縣農產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監測合格率穩中有升，生豬養殖環(huán)節“瘦肉精”檢出率連續三年為零。目前大部分生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識和安全生產(chǎn)技術(shù)都有了一定提高，農業(yè)投入品使用日益規范，有機磷、瘦肉精等違禁藥物經(jīng)營(yíng)、使用行為得到有效控制，農藥殘留超標情況逐年好轉，近幾年來(lái)全縣未發(fā)生初級農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
(一)健全監管網(wǎng)絡(luò )，落實(shí)監管責任
近年來(lái)，縣農產(chǎn)品監管中心加強對農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的組織領(lǐng)導，加快了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系的建設。在原23個(gè)鄉鎮農業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎上增設農產(chǎn)品質(zhì)量監管站，明確農產(chǎn)品安全監管員，建立了多級監管網(wǎng)絡(luò )。
在責任落實(shí)方面，按照局各科、站的職能，對職責范圍、責任內容和責任追究進(jìn)行了規定和明確。將工作任務(wù)細化分解，每年由局一把手與各科、站和街道鄉鎮農業(yè)科、辦負責人簽訂工作責任書(shū)，落實(shí)監管任務(wù)。
(二)加強檢驗監測，提升監管實(shí)效
以農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設為抓手，明確監測任務(wù)，積極配合上級業(yè)務(wù)部門(mén)，抓好農產(chǎn)品質(zhì)量監測工作。為提高監測覆蓋面和時(shí)效性，在江店梅山建立了2個(gè)農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室，配置速測和自檢設備，加強蔬菜的農殘檢測。同時(shí)，建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管追溯平臺，明確了工作目標和思路，建立健全相關(guān)制度，逐步推廣建設。
(三)加強行政執法，強化源頭監管
農業(yè)行政執法是農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來(lái)，組織開(kāi)展了系列農業(yè)專(zhuān)項執法、農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治等行動(dòng)，如“農產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓”、“違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專(zhuān)項整治”、“農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治”等整治活動(dòng)。同時(shí)，在農藥、獸藥等投入品使用高峰期間如夏、秋季加強日常監督管理。通過(guò)專(zhuān)項集中整治和日常監管相結合，引導農藥、肥料等農資店建立連鎖經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行規范經(jīng)營(yíng)，嚴厲打擊銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)高毒禁用農藥和假劣農資行為，確保農產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。
加強農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節監管，統一印發(fā)農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄本分發(fā)到經(jīng)營(yíng)主體手中，規范農事操作的記載，并利用現場(chǎng)監管、技術(shù)培訓等，加強督促指導，不斷規范生產(chǎn)行為。
(四)推進(jìn)標準化生產(chǎn)，提升質(zhì)量安全
近年來(lái)，縣農林局積極推廣實(shí)施農業(yè)標準化生產(chǎn)和無(wú)公害、有機和綠色食品“三品”認證，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)安全農產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導，推廣昆蟲(chóng)性誘劑、殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)等病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，初步構建了一套涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全標準體系，將科學(xué)使用農業(yè)投入品、降低農殘等措施具體化、規范化和簡(jiǎn)單化，使農戶(hù)在生產(chǎn)中有標可依，有章可循。通過(guò)大力培育農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社等現代市場(chǎng)主體，發(fā)揮他們作為農業(yè)標準化推廣的有效載體作用。目前已創(chuàng )建縣級農產(chǎn)品標準化示范基地9個(gè)，市級農業(yè)標準化基地2個(gè)，實(shí)施農作物病蟲(chóng)害綜合防治工程3.29萬(wàn)畝，起到了較好的示范帶動(dòng)作用。
(五)加大宣傳力度，提高安全意識
利用網(wǎng)絡(luò )、報紙等傳播媒介和農技下鄉等方法加強宣傳，多層次、多形式開(kāi)展《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動(dòng)，組織開(kāi)展農產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓。為提高宣傳的針對性和效果，向消費者和農產(chǎn)品生產(chǎn)者編印發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基本知識、畜禽、水產(chǎn)養殖基本知識和《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規匯編》等技術(shù)和宣傳資料，做到生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費者的同步宣傳。針對產(chǎn)業(yè)基地實(shí)際和群眾需求，重點(diǎn)開(kāi)展科學(xué)種植養殖和安全用藥培訓，提高標準化生產(chǎn)水平。
二、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管存在的問(wèn)題
(一)職責交叉的環(huán)節分工不明確
農產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費要經(jīng)過(guò)一個(gè)完整的鏈條，包括生產(chǎn)（種植、養殖）、加工、運輸、貯藏、銷(xiāo)售、烹飪等環(huán)節，從農田到餐桌。其中任何一個(gè)環(huán)節都可能產(chǎn)生對食品的'污染，造成農產(chǎn)品的不安全。實(shí)踐中各行政機關(guān)按照國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》來(lái)進(jìn)行分工，即按照一個(gè)監管環(huán)節由一個(gè)部門(mén)監管的原則，采取分段監管為主、品種監管為輔的方式。該規定雖然簡(jiǎn)單明確，但在管理體制上往往形成部門(mén)職能交叉的模糊地帶，最容易出現質(zhì)量安全問(wèn)題。
(二)部分農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準不完善
目前農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的界定還不夠完善，農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系包括哪些類(lèi)型的標準和哪些級別的標準，以及它們之間的適用原則，實(shí)際工作中參照標準不統一。在農藥殘留國家標準，有很多農產(chǎn)品沒(méi)有對應的檢測標準，比如目前常用的殺菌劑腐霉利，經(jīng)常檢測到藥物殘留，但國家標準里沒(méi)有相應的葉菜類(lèi)蔬菜的殘留標準，而只有茄果類(lèi)蔬菜、黃瓜以及韭菜的殘留標準，而這三者之間的標準值差距很大，很多時(shí)候葉菜檢測結果參照茄果類(lèi)蔬菜就是合格的，參照韭菜的標準就超標了，這給監管工作帶來(lái)困惑。
(三)散戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體管理難
《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作組織的違法行為有具體的規定，而對家庭散戶(hù)生產(chǎn)中的違法行為缺乏約束機制。我縣農產(chǎn)品的生產(chǎn)主體很大一部分還是種植、養殖散戶(hù)，而且外地人租地種養殖的比例越來(lái)越大，人員流動(dòng)大，存在質(zhì)量安全隱患。此外，有一部分農民專(zhuān)業(yè)組織合作社，實(shí)際上也是散戶(hù)生產(chǎn)，根本做不到企業(yè)化生產(chǎn)的要求，其登記的目的不是為了生產(chǎn)需要，而是為了征用賠償和銀行抵押貸款使用。對于農產(chǎn)品生產(chǎn)散戶(hù)，其數量多且相對弱勢，在依法監管上存在監管難、處罰難、執行難的問(wèn)題，需要法律法規方面制定相應細則。
(四)監管力量和技術(shù)支撐不足
農產(chǎn)品安全監管工作任務(wù)量大面廣，而我縣農產(chǎn)品安全監管部門(mén)人員偏少，有限的監管力量難以應付日益繁重的監管任務(wù)。而鄉鎮農產(chǎn)品安全監管站只是增掛牌子、明確職能，沒(méi)有編制人員增加，很多監管職責沒(méi)有落實(shí)到位。
農產(chǎn)品安全監管涉及面廣，專(zhuān)業(yè)性強，基層管理還缺乏有效的技術(shù)支撐，農產(chǎn)品質(zhì)量檢測與實(shí)際要求差距較大。目前常用的監管手段就是抽樣監測，包括快速檢測、定性檢測以及定量檢測。我縣目前主要是快速定性檢測，但是實(shí)驗結果誤差大，可能導致誤判，損害被檢測者的利益，難以全面評定農產(chǎn)品安全。而定量檢測時(shí)間長(cháng)，費用高，時(shí)效性不強，由于農產(chǎn)品的流通很快，等檢測結果出來(lái)時(shí)農產(chǎn)品早已銷(xiāo)售出去并可能已造成危害，檢測結果往往只能作為事后警告或責任追究的依據。
另外，縣級以上農業(yè)行政主管部門(mén)對不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品只能查封、扣押，不能采取其他處理手段，而農產(chǎn)品很多都是鮮活產(chǎn)品，比如蔬菜，不及時(shí)處理就會(huì )爛掉，而生豬圈養需要花費大量人力物力，以上這些經(jīng)濟損失或經(jīng)費由誰(shuí)來(lái)負擔，在執法實(shí)踐中都很難操作。
(五)市場(chǎng)準入制度不夠健全，質(zhì)量問(wèn)題追溯難
初級農產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準入的種類(lèi)少，除了豬肉等個(gè)別農產(chǎn)品實(shí)行了市場(chǎng)準入外，許多初級農產(chǎn)品沒(méi)有產(chǎn)地證明或未經(jīng)質(zhì)量檢驗便進(jìn)入了市場(chǎng)。農貿市場(chǎng)蔬菜農藥殘留檢測的水平還較低，市場(chǎng)準入機制還有待進(jìn)一步完善。此外，加上來(lái)自我縣區周邊的河南、湖北農產(chǎn)品的涌入，對農產(chǎn)品市場(chǎng)造成沖擊，銷(xiāo)售的農產(chǎn)品來(lái)源更難監控，目前，我縣雖然已經(jīng)建立農產(chǎn)品之質(zhì)量安全監管與追溯平臺，但是還不能真正付諸實(shí)施，一些生產(chǎn)者對農產(chǎn)品質(zhì)量責任意識、安全意識比較淡薄，標準化措施得不到有效貫徹和執行。尤其對于那些散戶(hù)生產(chǎn)、品牌市場(chǎng)知名度還不高、生產(chǎn)規模不大的農產(chǎn)品，一旦出現質(zhì)量安全問(wèn)題，消費者難以進(jìn)行質(zhì)量追溯以維護自身應有的權益。
三、加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的建議
1、完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準
農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準及體系是農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管的核心，需要有統一、權威的食品質(zhì)量安全標準和檢驗檢測體系。首先，要根據生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際情況，不斷修訂完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準包含的級別和種類(lèi)，從而擴大標準的適用范圍；其次，根據農產(chǎn)品標準的特點(diǎn)及負責農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的實(shí)際，確定一個(gè)起草制定農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的主體，統一農產(chǎn)品的定義及檢測標準；再次，農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準應當及時(shí)向社會(huì )公布，讓這些標準家喻戶(hù)曉、讓廣大農產(chǎn)品生產(chǎn)者廣泛采用。
2、完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體制
有效的農產(chǎn)品安全監管體系應該以清楚、合理、科學(xué)的職責分工為基礎。事實(shí)上，包括美國在內的世界各國農產(chǎn)品安全監管也是由多部門(mén)共同完成的。這說(shuō)明問(wèn)題的關(guān)鍵不在于是否多頭管理，而在于部門(mén)之間是否有合理而明確的分工。而我國目前存在的問(wèn)題恰恰就在于部門(mén)分工不明確，時(shí)常出現扯皮現象，食品安全管理中出現漏洞和脫節現象一再說(shuō)明了這一點(diǎn)。必須從國家層面到地方政府，理順管理體制，借鑒國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗，真正實(shí)現“全國統一領(lǐng)導、地方政府負責、部門(mén)指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機制，真正建立起有效的食品安全控制體系。
3、創(chuàng )新監管執法聯(lián)合執法手段
在法律法規中要明確快速檢測可以作為執法的依據，最大限度防止不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品流向市場(chǎng)，保障公眾的消費安全。農業(yè)監管部門(mén)與農業(yè)執法聯(lián)合，針對市場(chǎng)監管出現的問(wèn)題，查出一件，處理一件，這樣針對檢驗結果能夠及時(shí)、快速的杜絕問(wèn)題農產(chǎn)品流入銷(xiāo)售渠道。如農產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果之日起五日內，向農業(yè)行政主管部門(mén)申請復檢；復檢不合格的，復檢費用由申請者承擔。
4、建立健全農產(chǎn)品責任追溯體系建設
建立健全農產(chǎn)品責任追溯制度，對違反農產(chǎn)品質(zhì)量安全責任的行為應當加大處罰力度，提高處罰上限，這樣才能起到更大的威懾作用，從而更好地規范農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為。
我國的農業(yè)尚不發(fā)達，農業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者具有規模小和分散性強等特點(diǎn)，責任追溯難度較大。對農產(chǎn)品致人損害采用無(wú)過(guò)錯責任原則之外，還需要規定一些免除責任的法定情形�？梢愿玫卮_定農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責任，而且可以敦促農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了避免承擔法律責任，而在農產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中積極主動(dòng)地進(jìn)行農產(chǎn)品信息的記錄、收集，從而保障了農產(chǎn)品可追溯制度的建立和實(shí)施，真正預防農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
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