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探究高職韓語(yǔ)教學(xué)的基礎與實(shí)踐
摘要：同統招本科或普通專(zhuān)科所培養人才目標不同，目前高職院校主要以培養實(shí)踐技能型人才為主要目標，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、職業(yè)素質(zhì)能力。隨著(zhù)中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，高職院校培養的人才受到企業(yè)的青睞。韓語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中聽(tīng)和說(shuō)對學(xué)生來(lái)說(shuō)是一塊大的絆腳石，學(xué)生如果能夠突破韓語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中的聽(tīng)和說(shuō)難關(guān)，將會(huì )為今后的韓語(yǔ)學(xué)習開(kāi)辟一個(gè)新的天地。
關(guān)鍵詞：培養目標“聽(tīng)、說(shuō)”領(lǐng)先
1 分析高職學(xué)生的特點(diǎn)，確定培養目標
高職院校的生源一般是達不到普通高校分數線(xiàn)的普通高中畢業(yè)生，較之本科生，在文化程度上是有一定差距的，再加上學(xué)制只有兩年半，所以學(xué)習和管理的難度都更大。由于對自己的認識有所偏差，與本科生相比，往往存在一定的自卑心理，但他們的思想比較活躍，動(dòng)手能力、專(zhuān)業(yè)技能、適應性都比較強，因此在高職韓語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中不能僅僅局限于教材內容，應該注重韓語(yǔ)語(yǔ)言的實(shí)用和實(shí)效，加強培養學(xué)生的外語(yǔ)應用能力。高職院校與普通本科院校的今后差別會(huì )越來(lái)越明顯，人才培養目標和被培養對象也會(huì )越來(lái)越不同。與本科或普通專(zhuān)科院校相比，高職院校主要培養的是實(shí)踐技能型人才，突出強調學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，高職院校所培養的人才是當今社會(huì )需求量最大的人才。
同樣，韓語(yǔ)教學(xué)在遵循外語(yǔ)教學(xué)的基礎上還要加強韓語(yǔ)的實(shí)用性和學(xué)生崗位工作的專(zhuān)業(yè)技術(shù)性，注重韓語(yǔ)語(yǔ)言基本訓練和實(shí)用交際活動(dòng)的語(yǔ)言應用能力的培養，從而達到韓語(yǔ)教學(xué)內容的整合。通過(guò)調研發(fā)現，韓語(yǔ)專(zhuān)業(yè)目前在韓資企業(yè)的畢業(yè)生，普遍存在著(zhù)在工作中看不懂企業(yè)機器的韓語(yǔ)說(shuō)明書(shū)，工作中沒(méi)有完全掌握上級、技術(shù)人員的指令，不能順利地傳達上級的意圖，沒(méi)有自信，在工作中不敢主動(dòng)地用韓語(yǔ)進(jìn)行交流等現象，這種現象不是個(gè)別現象，在高職院校培養的學(xué)生中普遍存在這種現象。這種在韓語(yǔ)語(yǔ)言方面存在的啞巴現象，是高職院校的韓語(yǔ)教學(xué)今后所需要解決的主要問(wèn)題。
高職教育是以就業(yè)為導向，以社會(huì )需求為辦學(xué)理論，圍繞高職院校的學(xué)生特點(diǎn)，來(lái)加強提高學(xué)生的韓語(yǔ)運用能力。當然，通過(guò)短短的兩年半時(shí)間的國內韓語(yǔ)教學(xué)，根本無(wú)法使大部分學(xué)生達到對韓語(yǔ)完全精通的程度，但是通過(guò)我們的努力和研究，完全可以培養出具有競爭意識、團隊合作精神、創(chuàng )新精神的有知識、有能力、有特長(cháng)、懂韓語(yǔ)的應用型技術(shù)人才，其核心能力就是韓語(yǔ)的應用能力，即“聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先，重在應用”，包括較強的口語(yǔ)能力和書(shū)面表達能力。另外，目前證書(shū)成為就業(yè)“敲門(mén)磚”的想象還是很普遍的，因此與國際接軌的韓國語(yǔ)水平考試應納入到韓語(yǔ)學(xué)習的策略之中。我們要求學(xué)生在畢業(yè)時(shí)獲得：韓國語(yǔ)能力考試3級以上證書(shū)；計算機辦公自動(dòng)化證書(shū)；另外現在一般企業(yè)都對英語(yǔ)有所要求，因此學(xué)生們最好能獲得英語(yǔ)4級證書(shū)，目前學(xué)生對英語(yǔ)課的重視程度還不夠，能否從課程安排和考核方式上加強英語(yǔ)教學(xué)的力度。還應積極鼓勵有精力的學(xué)生考取國導證，報關(guān)員證，普通話(huà)證書(shū)，駕照等對就業(yè)有益處的證書(shū)。
2 牢固韓語(yǔ)基礎的重要性
2.1知識與能力不是相對的
要想加強韓語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)，首先要具備扎實(shí)的韓語(yǔ)基礎知識。在韓語(yǔ)學(xué)習的初級階段，應讓學(xué)生對韓國概況有一定的了解。例如了解韓語(yǔ)語(yǔ)言的特點(diǎn)。中國人學(xué)習韓語(yǔ)有一定的優(yōu)勢，韓語(yǔ)中有大量的漢字詞，這可以提高學(xué)生的學(xué)習的興趣，加強學(xué)生學(xué)習韓語(yǔ)的信心。當然韓語(yǔ)的語(yǔ)音發(fā)音學(xué)習是也非常重要的。在韓語(yǔ)學(xué)習的初級階段，可以采用“強迫法”。例如讓學(xué)生和有一定中文水平的韓國留學(xué)生交朋友，互相學(xué)習。通過(guò)與韓國人的直接交流，可以準確地掌握韓語(yǔ)的發(fā)音，同時(shí)提高了韓語(yǔ)的聽(tīng)力以及敢于說(shuō)的能力。這是學(xué)好韓語(yǔ)的較快途徑，當然沒(méi)有條件的高職院�？梢宰寣W(xué)生運用網(wǎng)絡(luò )自主進(jìn)行韓語(yǔ)學(xué)習。運用網(wǎng)絡(luò )下載韓文字幕的電影或電視劇，通過(guò)多次聽(tīng)、看，強迫耳朵聽(tīng)地道的韓語(yǔ)，以達到熟悉掌握韓語(yǔ)的語(yǔ)音語(yǔ)調。學(xué)習基本的韓語(yǔ)語(yǔ)言基礎知識有利于韓語(yǔ)的學(xué)習，是提高韓語(yǔ)能力的基礎。韓語(yǔ)同英語(yǔ)一樣也是由字母組成單詞，但是韓語(yǔ)的單詞里一般由兩個(gè)字母以上的字母，不超過(guò)四個(gè)字母。韓國語(yǔ)里的句型有不同的時(shí)態(tài)，在不同的情況也有不同的表達，韓國語(yǔ)的語(yǔ)法中經(jīng)常也出現一字多義、一詞多義的解釋?zhuān)@對于學(xué)習韓國語(yǔ)的人來(lái)說(shuō)掌握一定的韓語(yǔ)語(yǔ)言基礎知識是非常重要的。滿(mǎn)足社會(huì )需求，這是高職院校生存的唯一途徑，因此韓語(yǔ)課堂教學(xué)的重點(diǎn)也應從主要教授學(xué)習語(yǔ)言基礎知識之外，還應培養學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)能力、崗位能力。目前多數高職院校存在韓國語(yǔ)的授課中還是主要以教授課本知識為主的現象，這種現象必須改革。
2.2加強學(xué)習語(yǔ)言同文化的聯(lián)系
在進(jìn)行韓語(yǔ)教學(xué)時(shí)，應抓住學(xué)生的心理因素，通過(guò)介紹韓文化的背景，達到學(xué)生掌握學(xué)習韓語(yǔ)的目的。這些不僅是影響學(xué)生學(xué)習韓語(yǔ)的主要因素，也是學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展的一個(gè)重要因素。學(xué)生只有對韓語(yǔ)文化背景產(chǎn)生興趣，才能有積極的學(xué)習態(tài)度，才能積極主動(dòng)參與學(xué)習韓語(yǔ)，積極善于配合學(xué)習，才能學(xué)好韓語(yǔ)，才能對韓語(yǔ)學(xué)習產(chǎn)生一股持之以恒的向上動(dòng)力。
3 加強實(shí)踐教學(xué)
3.1“聽(tīng)、說(shuō)”領(lǐng)先的教學(xué)方法
在韓語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中，聽(tīng)和說(shuō)是高職學(xué)生所面臨的主要問(wèn)題，如何提高高職學(xué)生的聽(tīng)和說(shuō)能力也是我們高職教師所面臨的挑戰，只有使學(xué)生的聽(tīng)和說(shuō)能力到一定的程度，才會(huì )為今后的學(xué)習口語(yǔ)和其他的技能發(fā)展打好基礎。學(xué)生如果能夠突破韓語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中的聽(tīng)和說(shuō)難關(guān)，將會(huì )為今后的韓語(yǔ)學(xué)習開(kāi)創(chuàng )一個(gè)新的世界。韓語(yǔ)的傳統課堂教學(xué)大多在語(yǔ)法與詞匯的講解方面大下功夫，學(xué)生對語(yǔ)法掌握的比較詳盡，卻難以說(shuō)出地道的韓語(yǔ)。
學(xué)生課堂內外的練習機會(huì )較少，結局就是教師成為課堂的主角，學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)能力低下，語(yǔ)言的運用能力沒(méi)有，出了校門(mén)就成為“啞巴”，這是高職院校畢業(yè)生中存在的普遍現象。自改革開(kāi)放以來(lái)，我國與韓國的交往與合作日益廣泛，在這種新形式下，韓語(yǔ)人才的需求也越來(lái)越旺盛，韓語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)能力的培養也越發(fā)顯得重要。那么如何才能提高韓語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)能力呢？個(gè)人認為首先，要使學(xué)生養成對韓語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)的興趣，使聽(tīng)、說(shuō)訓練成為學(xué)生自己的一種愛(ài)好。教師在授課過(guò)程中應發(fā)音準確，語(yǔ)言生動(dòng)豐富，教學(xué)方法多樣性。在教學(xué)中多給學(xué)生提供、創(chuàng )造聽(tīng)、說(shuō)的機會(huì )，而不是過(guò)多地講授語(yǔ)音和語(yǔ)法方面的知識。教師在教學(xué)過(guò)程中還應以情動(dòng)之，充分調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習外語(yǔ)興趣。其次，運用多樣化的現代教學(xué)手段。如運用PPT、多媒體資源、網(wǎng)絡(luò )等先進(jìn)的教學(xué)手段，為學(xué)生提供一個(gè)方便、輕松、生動(dòng)的貼近語(yǔ)言學(xué)習的環(huán)境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習韓語(yǔ)的興趣和以及求知欲，以此提高聽(tīng)、說(shuō)的能力。語(yǔ)言是進(jìn)行交流、溝通的工具，學(xué)習語(yǔ)言的最終目的是在今后的工作中能夠勝任工作并能夠與他人進(jìn)行交流。
因此，教師在課堂教學(xué)中精講多練，多給學(xué)生提供進(jìn)行語(yǔ)言訓練的機會(huì )，以提高學(xué)生的口語(yǔ)能力�？谡Z(yǔ)能力有所提高會(huì )使加強聽(tīng)、讀、寫(xiě)三種能力的提高，從而加強學(xué)生的韓語(yǔ)語(yǔ)感，提高語(yǔ)言交際能力。再次，加強韓語(yǔ)的朗讀訓練。聲情并茂的朗讀練習可以使學(xué)生在學(xué)習中掌握韓語(yǔ)各種句式的表達作用和運用方法，以及掌握在日�？谡Z(yǔ)表達時(shí)的不同語(yǔ)音語(yǔ)調。通過(guò)朗讀提高韓語(yǔ)口語(yǔ)能力。另外，利用課前5分鐘左右時(shí)間進(jìn)行會(huì )話(huà)練習，會(huì )話(huà)的內容多選擇學(xué)生感興趣的話(huà)題，會(huì )話(huà)練習的對象是學(xué)生，學(xué)生可以提前準備會(huì )話(huà)練習的內容。學(xué)生上講臺前進(jìn)行會(huì )話(huà)練習，這樣“臺上”的學(xué)生得以說(shuō)的練習�！芭_下”學(xué)生也得以聽(tīng)的練習。這樣不僅使學(xué)生們敢于開(kāi)口說(shuō)韓語(yǔ)，也激發(fā)了學(xué)生表演的欲望。在發(fā)表的過(guò)程中，教師是導演，學(xué)生是演員，盡可能讓學(xué)生成為練習的主體。
3.2任務(wù)法在教學(xué)中的應用
任務(wù)教學(xué)法，也叫任務(wù)型教學(xué)法。任務(wù)的類(lèi)型主要是小組發(fā)表的形式。任務(wù)的目的是提高學(xué)生的口語(yǔ)表達能力，同時(shí)培養學(xué)生團隊團結、協(xié)作、組織的能力。高職院校所培養的學(xué)生最終所要達到的效果就是“交際型”。所謂“交際型”就是畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)不但具備一定的韓語(yǔ)基礎知識，而且更具備運用韓語(yǔ)知識進(jìn)行交流、溝通的能力�！敖浑H型”韓語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)就是通過(guò)做中學(xué)、學(xué)中做的形式，讓學(xué)生進(jìn)入腳色完成任務(wù)并運用韓語(yǔ)來(lái)傳遞信息、表達自己所要表達意思的學(xué)習目的。教師作為導演，進(jìn)行總體設計教學(xué)任務(wù)，學(xué)生作為演員要進(jìn)入角色來(lái)組織并實(shí)施完成教學(xué)任務(wù)。教師作為導演最終對學(xué)生的表演結果進(jìn)行點(diǎn)評�！叭蝿�(wù)教學(xué)法”使學(xué)生身臨其境地體驗教學(xué)任務(wù)，并進(jìn)行實(shí)踐，加強了韓語(yǔ)的語(yǔ)言學(xué)習，擴大了韓語(yǔ)學(xué)習的語(yǔ)言范圍，提高學(xué)生學(xué)習韓語(yǔ)的興趣，明確學(xué)習動(dòng)機，掌握學(xué)習策略，培養團隊協(xié)作精神，促進(jìn)學(xué)生的思維和想象能力，以及創(chuàng )新等綜合素質(zhì)的發(fā)展。
總之，培養出適應社會(huì )發(fā)展需要的韓語(yǔ)人才，積極促進(jìn)兩國的經(jīng)濟文化交流，是我們每個(gè)高職韓語(yǔ)教師的責任。我們應該不斷反思在教學(xué)的過(guò)程中出現的問(wèn)題，探索適合高職韓語(yǔ)學(xué)生的切實(shí)有效的教學(xué)方法，任重而道遠。
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