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2017年夏季中醫養生保健常識
夏季氣候炎熱,人們多喜吃冷食冷飲。但是,養陽(yáng)卻要求,夏季少食冷飲。因為,夏季人體皮膚毛孔疏松,散熱較多,這就消耗了體內的陽(yáng)氣。那么,下面是由小編為大家整理的相關(guān)常識,歡迎大家閱讀瀏覽。
一、注意養陽(yáng)氣、少冷飲
飲食是養生的基礎,是人類(lèi)維持生命的基本條件。要使人夏季,活得健康、愉快、充滿(mǎn)活力和智慧,我們要注意不能滿(mǎn)足于填飽肚子,要從“天人合一”角度理解生命,讓人體順應四季變化,安排合理的飲食調配,保證在不同季節,汲取人體必需的營(yíng)養素,維持正常生理功能,真正起到養生長(cháng)壽祛病目的。
夏季飲食,重要養陽(yáng)氣
陽(yáng)氣,中醫泛指人體動(dòng)能活動(dòng)。中醫認為:“陽(yáng)氣者,衛外而為固。”意思說(shuō),陽(yáng)氣對人體起到保護作用,可以使人身體健康,體質(zhì)強壯,增強抵抗能力,免受自然界六淫之氣的侵襲。
為什么人們在夏季還要注意保養體內的陽(yáng)氣呢,夏季本來(lái)就是陽(yáng)氣亢盛季節啊。
《素問(wèn)四氣調神大論》說(shuō):“夫四時(shí)陰陽(yáng)者,萬(wàn)物之根本也,所以圣人春夏養陽(yáng),秋冬養陰,以從其根,……逆其根,則伐其本,壞其真矣。”
春夏的特點(diǎn),生發(fā)蓬勃,其性屬陽(yáng)。秋冬的特點(diǎn),平靜凝斂,其性屬陰。陰陽(yáng)本是矛盾的統一,四時(shí)交替,寒暑往來(lái),是陰陽(yáng)消長(cháng)的反映,同時(shí)也是陰陽(yáng)互根的體現。
明代著(zhù)名醫學(xué)家張景岳說(shuō):“夫陰根于陽(yáng),陽(yáng)根于陰,陰以陽(yáng)生,陽(yáng)以陰長(cháng)。所以圣人春夏則養陽(yáng),以為秋冬之地,……皆所以從其根也。”張景岳說(shuō),夏季進(jìn)行飲食養生,必須善于掌握人體的氣血陰陽(yáng)的偏勝偏衰,根據具體情況,分別配以不同的飲食。
比如,陽(yáng)虛之人,其病每于春夏稍愈,秋冬加劇,調理必須于盛夏陽(yáng)旺之時(shí),即予以培補,至秋冬才可能減輕癥狀或減少復發(fā)。
中醫強調冬病夏治。夏日三伏天,可用中藥白芷、細辛、白芥子、桂枝研細末貼敷背俞膏肓穴、定喘穴,治療老年性慢性支氣管炎、肺氣腫等,均可獲滿(mǎn)意療效。如能配合內服培補脾腎方藥,療效更佳。
中醫“養陽(yáng)”含義,包括養腎陽(yáng)之義,腎陽(yáng)為一身陽(yáng)氣之根,故古人春夏養陽(yáng)要注意“從其根”,方能真正達到夏養陽(yáng)的目的。
推而廣之,凡慢性的陽(yáng)虛類(lèi)體質(zhì)的人,如能采用這種“冬病夏養”的辦法,于春夏之際,給予適當的食物,如韭菜、芥菜、蔥、蝦、麻雀肉、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、辣椒、姜等;或選用鮮荔枝、楊梅、桃、杏、桂圓、大棗等水果;或用養陽(yáng)的藥物來(lái)調治和保養,往往能收到奇效。
著(zhù)名醫藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“以蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜雜和而食。”《壽世保元》中亦說(shuō):“夏日伏陰在內,暖食尤宜”。
上面所舉辛辣之菜及水果,可謂是夏季養陽(yáng)的佳蔬良藥。當然,如屬陽(yáng)旺之體,就不能再用過(guò)多溫熱之品以火上加油,相反則宜用寒涼甘潤之品以壯水制火,使其陽(yáng)平。
提醒大家的是,夏天養陽(yáng),也是要根據每個(gè)人不同的情況來(lái)對待的,這樣才能夠真正的做到借夏天陽(yáng)旺,來(lái)培植秋冬之不足。
夏季補陽(yáng)應少食冷飲
夏季氣候炎熱,人們多喜吃冷食冷飲。但是,養陽(yáng)卻要求,夏季少食冷飲。因為,夏季人體皮膚毛孔疏松,散熱較多,這就消耗了體內的陽(yáng)氣。如果貪冷飲,就會(huì )使陽(yáng)氣受到損傷,發(fā)生腹痛,腹瀉,咳嗽氣喘等疾病。因此,夏季飲食要適當控制冷飲冷食量,進(jìn)食的速度也不宜太快。
脾胃虛弱者,或小兒尤其應節制。當然,如果身體健康,在夏季吃些冷食,可起到清熱解暑的作用。
平常陽(yáng)氣虛弱的男人,在夏季飲食方面,應借夏季自然界陽(yáng)氣旺盛之機,服用溫熱補陽(yáng)的藥品。這樣,可收到更好的治療效果。陰虛,盡管因疾病所在的臟腑不同,而有多種多樣的癥狀,但都有手腳發(fā)涼,喜暖,面色和舌質(zhì)淡白,脈搏緩慢等特點(diǎn)。這樣的男人,夏季更不宜吃冷食。
二、夏季學(xué)會(huì )避暑和避濕
在夏季,我們并不必掌握很多的中醫名詞術(shù)語(yǔ)。重要是在衣食住行,講究‘天人合一’,根據夏季特點(diǎn)與其他季節不同,特別在許多地方呈現出濕熱交蒸氣候特點(diǎn),氣溫高、雨水多、濕度大,潮濕悶熱,通常叫長(cháng)夏,人們最容易因暑濕而患病。
特別南方,較為潮濕,暑熱重、又濕重。飲食上就有所選擇。暑氣重,要選寒的、涼的,如吃點(diǎn)西瓜,濕重,就要吃去濕食物,如苦瓜、紅小豆,蓮子、薏米仁等,這類(lèi)去濕效果顯著(zhù)。
但是,飲食上我們要學(xué)會(huì )了解食物性味,這樣就懂得如何活學(xué)活用,可以根據自己體質(zhì)來(lái)選擇食物。比如說(shuō)西瓜,解暑,但是,脾胃虛寒的人,就要注意,不能多吃。”
三、夏季懂得喝姜茶、養脾陽(yáng)
在夏季,人們往往只懂得喝涼茶降暑熱,卻不懂得喝點(diǎn)姜茶,養脾陽(yáng)。
在南方的夏天,許多地方往往濕氣較重,要懂得去濕熱,不要貪涼,少用涼水,不要吃過(guò)多的冷飲,出出汗。要讓體內的郁熱散發(fā)出去。比如,以前你煮綠豆湯解暑,那么,現在你最好放一半綠豆一半紅豆。固為,紅豆可以健脾除濕。
南方夏天喝涼茶,這是平常事。但是中醫講,夏季人體陽(yáng)氣,處于外泄狀態(tài),這時(shí)過(guò)多喝涼茶,就容易損傷脾胃之陽(yáng)氣,讓食欲減少。這樣,胃痛、腹瀉都會(huì )出現。
夏天,是人體新陳代謝最旺盛時(shí)候,出汗很多,毛孔張開(kāi),如果貪涼,在出汗后,就吹冷風(fēng),或者空調太涼,這些都會(huì )損傷人體的陽(yáng)氣。
所以,涼茶不能多喝,尤其是脾胃功能較弱的人更要慎服。許多地方,夏天喝姜茶習俗,就起到了養脾陽(yáng)除濕的作用。
四、女性特別護好肚臍腳
在夏季,很多女孩子愛(ài)漂亮,喜歡露背,露臍,這樣有悖于中醫養生。
中醫認為,人背部是督脈所在,主管人體一身陽(yáng)氣。如果背部受寒,會(huì )阻礙全身陽(yáng)氣運行,而臍部神闋穴,屬于任脈,任脈功能是調節氣血,與女性月經(jīng)、生殖等,有著(zhù)密切關(guān)系。臍部和背部受寒,不僅影響到脾胃,腹痛、腹瀉、食欲不振等,女孩子還會(huì )痛經(jīng)、月經(jīng)紊亂,會(huì )對生殖有影響。
提示:不要忘了,衣服比漂亮,更重要,女孩子夏季穿衣打扮,不能太薄,其腹、背部,更要注意保暖。如在空調房間,最好披一件小外套保暖,以防中上陰暑。
在空調間,最好不要光腳。人體的陰脈,匯聚足心。足心最易受涼。為什么在夏天,穿稍厚的鞋,不會(huì )覺(jué)得熱。不注意腳的保暖,會(huì )影響氣血運行。
在天氣很冷時(shí),穿上暖和的鞋,可以明顯增強御寒能力。寒從腳下起,腳暖則身暖。原本一些就怕冷的,夏天更要注意雙腳保暖,少赤腳穿涼鞋。
五、平衡人體陰陽(yáng)勿忘子午覺(jué)
睡眠好:養生先養肝
很多人逢萬(wàn)物之春,卻莫名出現情緒不好,不易開(kāi)心,常愛(ài)流淚,眼睛脹痛,指甲無(wú)光等癥狀,這是肝功能失調在作祟。中醫養生理論認為“春與肝相應”,春季養生應以保養肝臟為主。肝功能正常了,人體的氣血就會(huì )通暢順達,否則產(chǎn)生氣血淤滯,百病叢生。
《黃帝內經(jīng)》上說(shuō):“夏三月,……夜臥早起,無(wú)厭于日。”《類(lèi)修要訣·養生要訣》總結為:“春夏宜早起,秋冬任晏眠,晏忌日出后,早忌雞鳴前。”按照春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏的自然規律,夏季是萬(wàn)物生長(cháng)最茂盛的季節,所以夏季養生就要注意“養長(cháng)”。夏季起床時(shí)間,要比其他季節
早,早到什么時(shí)間適宜呢?古人認為不宜在雞鳴之前,也就是最好在早晨5點(diǎn)到6點(diǎn)之間起床。那么什么時(shí)候睡覺(jué)最好呢?因為夏季氣候炎熱,可以等暑熱之氣消散后,人的氣息也比較平和時(shí)再睡覺(jué),時(shí)間比其他季節稍晚一點(diǎn)兒,但是也不宜太晚,一般在晚上11時(shí)左右,古人提倡的子午覺(jué)非常符合夏季養生。
子午覺(jué),是古人的睡眠養生法之一,即每天于子時(shí)、午時(shí)入睡,以達頤養天年的目的。子時(shí)是晚11時(shí)至次日凌晨1時(shí),午時(shí)是中午11時(shí)至下午1時(shí)。
中醫認為,子午之時(shí)是陰陽(yáng)交接、極衰極盛的時(shí)候,體內氣血陰陽(yáng)極不平衡,應該要靜臥休息,讓氣血慢慢恢復正常。尤其是子時(shí)為一天中陰氣最盛、陽(yáng)氣衰弱的時(shí)候,也是中醫的經(jīng)脈運行到肝、膽的時(shí)間,在這個(gè)時(shí)間段及時(shí)休息,最能養陰,睡眠質(zhì)量最好,睡眠效果也最好,可以起到事半功倍的作用。
有些人,尤其是中青年人,常常熬夜到凌晨?jì)扇c(diǎn)才睡覺(jué),錯誤地認為只要睡夠8小時(shí),什么時(shí)候睡覺(jué)都一樣,這是大錯特錯了,子時(shí)不寐,肝、膽就得不到充分的休息和養護,不僅睡眠質(zhì)量差,還會(huì )出現皮膚粗糙、長(cháng)黑斑、面色發(fā)黃等現象,尤其是肝功能受損的人更要注意不要熬夜,應該及時(shí)入睡。
午時(shí)則是陽(yáng)氣最盛、陰氣衰弱的時(shí)候,此時(shí)應該小寐,尤其是夏季起床早,入睡晚,怎么才能保持充沛的精力呢,最好在午時(shí)小睡片刻,如果不能夠睡覺(jué),也應“入靜”,閉目養神,使身體得以平衡過(guò)渡。據統計表明,老年人睡子午覺(jué)可降低心、腦血管病的發(fā)病率,有防病保健意義。午睡是個(gè)養生的好習慣,雖然時(shí)間短,它可在短時(shí)間內提升人們的“精氣神”,自然獲益多多。尤其夏季更應提倡。
中醫認為,養生應講究“天人合參”,即人與自然相通相應,要“法于陰陽(yáng),調于四時(shí)”。要以陰陽(yáng)為法則,按四季陰陽(yáng)變化進(jìn)行調整。
夏季,以暑熱為主要氣候特點(diǎn),晝長(cháng)夜短,加之氣溫高, 濕熱重,人們常常因夜間睡眠時(shí)間不足而精神不振,因此少許的午睡,能起到“四兩撥千斤”的效果,中午片刻的休息,可以換來(lái)下午充沛的精力。
午睡時(shí)間應在30~50分鐘,不要超過(guò)1小時(shí),時(shí)間過(guò)長(cháng)不僅會(huì )影響晚上的睡眠,還會(huì )使人醒來(lái)后昏昏沉沉,工作效率低,適得其反。
六、夏季養生飲食不可少
從“天人合一”角度理解生命,讓人體順應四季變化,安排合理的飲食調配,保證在不同季節,汲取人體必需的營(yíng)養素,維持正常生理功能。
鴨蛋補夏
俗傳,立夏吃蛋,叫做“補夏”,使人在夏天不會(huì )消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。
蓮子養心
養心季節是夏,此時(shí)心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。
章魚(yú)補血
章魚(yú)有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(cháng)人類(lèi)壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養不良之人食用。
綠豆消暑
綠豆是最好的消暑食物,有清熱解毒、明目降壓、安神等功效。綠豆湯是常用的消暑解毒劑,常吃綠豆湯還可以消暑養胃。此外,黃瓜、絲瓜、苦瓜也是很好的消暑食物。
豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。
茄子抗老
夏季對人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代的。
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