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初中端午節學(xué)包粽子作文
端午節是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統節日.到了那時(shí),可熱鬧了!yjbys小編收集一些關(guān)于端午節學(xué)包粽子作文,希望大家認真閱讀!
【1】端午節學(xué)包粽子作文
老人們說(shuō),端午節是門(mén)前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅鬼辟邪,求得平安;青年們說(shuō),端午節是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己;小孩子們說(shuō),端午節是腰上掛著(zhù)的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心.只要擁有過(guò)她的人,哪怕只聽(tīng)過(guò)她的故事,都會(huì )有刻骨銘心的感覺(jué),我又豈能例外.
端午節是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統節日.到了那時(shí),可熱鬧了!人人門(mén)前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對我說(shuō),端午節包粽子是為了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候,不愿離開(kāi)生他養他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國.我想,愛(ài)國主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂(yōu)天下,忠貞不渝的'愛(ài)國主義精神.
包粽子首先要有箬葉.媽媽對我說(shuō),箬葉要到山上采,山上會(huì )有箬葉樹(shù),我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹(shù),所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都會(huì )與伙伴們競賽,看誰(shuí)采的多.箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì )兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當然是去買(mǎi)肉了!
肉買(mǎi)來(lái)后,一切都準備好了,只欠"媽媽"這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前,當然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,兩勺醬油,兩勺味精,一勺辣椒粉,接著(zhù),才可以包.媽媽把箬葉折成三角形,流下一個(gè)空洞,先放一半糯米,再放下餡兒,然后又把糯米添滿(mǎn),再將箬葉包在糯米上,用線(xiàn)一綁,就形成了一個(gè)枕頭形.我看著(zhù)媽媽做了許久,做得糯米沒(méi)了,餡料空了,才停下來(lái).停下來(lái)后,我望著(zhù)一個(gè)個(gè)粽子,真是直流口水呀!就催著(zhù)媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè),可媽媽說(shuō),一時(shí)半會(huì )兒也煮不熟,叫我先出去,我看著(zhù)都直流口水,又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會(huì )兒,我只得依依不舍地離去.來(lái)到街上,我見(jiàn)到許多伙伴也在街上,我一問(wèn)才知道,他(她)們也和我一樣,都是被媽媽"趕"出來(lái)的.我們各自說(shuō)著(zhù)想象中自家的粽子應該是多么多么的好吃!
過(guò)了一會(huì )兒,我們各自懷著(zhù)滿(mǎn)腔喜悅回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家,一到門(mén)前就聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的香味,馬上跑到廚房,早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了.我一看盤(pán)中正冒香氣和熱氣的粽子,也不管燙不燙,隨手抓起一個(gè),還真燙,我一下子把粽子扔到這只手,一下子把粽子拋到那只手,一下子又這只手抓抓,一下子又那只手撓撓,可我畢竟是皮肉之軀,太燙了也受不了,就把粽子用衣服包起來(lái),再用小刀將粽子切開(kāi),一下子香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),我饞的一下子禁不住咬了一口,啊,回味無(wú)窮!我馬上跑到街上,一會(huì )兒跑到這家,一會(huì )兒跑出那家,一會(huì )兒又蹦進(jìn)了另一家,相互品嘗著(zhù),各自分享著(zhù)自己的喜悅!
科技在發(fā)達,時(shí)光在飛逝,但端午節吃粽子習俗不會(huì )變.它將在神州大地上永遠流傳下去,越來(lái)越旺盛……
【2】端午節學(xué)包粽子作文
過(guò)端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準備的。原來(lái),姐姐已準備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F在就要下鍋了,先是把水燒開(kāi),然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì )兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi),正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著(zhù)了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著(zhù)吹著(zhù),把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi),吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著(zhù)一團鮮汁可口的.肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節就這么過(guò)去了,嘴里吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里想著(zhù)我國唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè )的端午節!
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