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農村勞動(dòng)力培訓計劃
為了貫徹落實(shí)“培訓促進(jìn)就業(yè),學(xué)習提高競爭能力”的精神,切實(shí)加強農村勞動(dòng)力培訓工作,我校以“培訓為就業(yè)服務(wù),培訓和專(zhuān)業(yè)相結合”的原則,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為根本,以開(kāi)展職業(yè)技能為重點(diǎn),多渠道,多形式的開(kāi)展農村勞動(dòng)力培訓工作,并制定XX年農村勞動(dòng)力培訓計劃。
一、培訓目的:
1、全面提升農村勞動(dòng)力的綜合素質(zhì)及就業(yè)能力。
2、拓展農村勞動(dòng)力的就業(yè)方向,提高就業(yè)率。
二、培訓對象、地點(diǎn)及頻次:
1、未能升學(xué)的初、高中畢業(yè)生和青壯年及閑散勞動(dòng)力為培訓主體。
2、具有相對條件,并有創(chuàng )業(yè)意向的群眾給予創(chuàng )業(yè)指導。
3、本年度,我校計劃在XX年12月至XX年4月期間,在烏蘇市九間樓鄉、夾河子鄉開(kāi)展中式面點(diǎn)、中式烹飪職業(yè)技能培訓班17班次,共計850人數。
三、培訓內容及方式:
1、中式面點(diǎn)職業(yè)技能培訓內容:如面包、油條、包子、抓飯等特色小吃。
2、中式烹飪職業(yè)技能培訓內容:如常用鮮活原料的初步加工,干貨原料的漲發(fā),出肉、取料和去骨,刀工技術(shù),配菜,火候技術(shù),調味技術(shù),冷熱菜制作技術(shù)等。
3、培訓將采取理論與實(shí)踐相結合的方式。首先專(zhuān)業(yè)教師授課,課后疑難問(wèn)題解答及后續專(zhuān)業(yè)問(wèn)題指導,其次對所授內容進(jìn)行實(shí)操演練并對所培訓人員結業(yè)后的創(chuàng )業(yè)進(jìn)行跟蹤式指導等方式。
四、具體做法:
XX年12月——XX年4月,主要開(kāi)展農業(yè)富余勞動(dòng)力轉移培訓。
XX年5月——XX年11月,技能培訓學(xué)校對以培訓的培訓資料進(jìn)行整理,并辦理職業(yè)資格證書(shū)。同時(shí)完成“三定”培訓任務(wù)。
建立健全學(xué)員培訓檔案管理。每期培訓辦班結束后,要將所需的材料按期裝訂成冊整理歸檔,并上報縣勞動(dòng)就業(yè)中心。辦班所需的材料:
1、封面、材料目錄表;
2、花名冊;
3、作息時(shí)間表;
4、課程表;
5、教師授課計劃表;
6、學(xué)籍卡;
7、考勤表;
8、試卷(另外裝訂)等。
五、培訓效果:
通過(guò)此次培訓,實(shí)現對培訓對象理論知識考試通過(guò)率為80%,在糕點(diǎn)、面點(diǎn)技術(shù)上實(shí)現所有學(xué)員的熟練掌握。
六、培訓后服務(wù):
本校在培訓后將建立培訓相關(guān)專(zhuān)業(yè)創(chuàng )業(yè)指導站,為所接受培訓的學(xué)員開(kāi)通技能培訓、創(chuàng )業(yè)熱線(xiàn),隨時(shí)為學(xué)員提供相關(guān)信息咨詢(xún)。
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