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2017年小學(xué)六年級公開(kāi)課《我喜歡的一種美味》學(xué)案
為幫助大家能夠更好地在公開(kāi)課當中表現。下面，小編為大家分享小學(xué)六年級公開(kāi)課《我喜歡的一種美味》學(xué)案，希望對大家有所幫助!
習作要求：
1.介紹自己喜歡的一種美味，可以用他的名字為習作命題。
2.寫(xiě)的時(shí)候，要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味，突出其特色。
3.適當地介紹這一美味的做法，增加習作的感染力。
4.交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達自己的思想感情。
教具準備：相關(guān)美文
課時(shí)安排：兩課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、圖片導入，激發(fā)興趣
1.中國美食體現了中華民族的飲食文化傳統，他與世界各國烹飪相比，有許多獨特之處。
2.出示體現地方特色的美食照片，你看見(jiàn)了什么?能給大家介紹一下嗎?
二、學(xué)習例文，掌握方法
1.這是一位同學(xué)介紹“鴨血粉絲湯”的習作，我們一起來(lái)讀一讀，看看他是怎樣寫(xiě)的?
2.學(xué)生自讀習作，討論交流。
3.根據學(xué)生的發(fā)言，教師總結習作要點(diǎn)。
賞美食(色香俱全)
做美食(動(dòng)詞準確)
嘗美食(寫(xiě)出情趣)
三、創(chuàng )設情景，介紹美味
1.模擬在飯店吃飯前的場(chǎng)景，介紹自己喜歡的美味。
介紹：指名介紹自己喜歡的美味的色香味形。
2.討論：聽(tīng)了他的介紹，我看見(jiàn)有人咽口水呢?誰(shuí)來(lái)評一評，他介紹得怎么樣?
3.小組討論、評議
4.你品嘗之后有什么感受?
四、學(xué)生構思，練習寫(xiě)作
第二課時(shí)
一、交流習作，指導修改
1.指名學(xué)生讀習作，師生共同評議。
2.小結提出修改意見(jiàn)。
3.學(xué)生修改。
二、佳作欣賞，互評自改
1.選擇寫(xiě)的較好的文章，在班里進(jìn)行賞析。
教師側重選擇兩類(lèi)文章：
(1)條理清楚，內容具體，重點(diǎn)突出，結構好。
(2)語(yǔ)言?xún)?yōu)美，對景色、心情、語(yǔ)言等的描寫(xiě)較生動(dòng)，且表達了自己真實(shí)的感受。
2.教師引導學(xué)生互相評一評，作文中有哪些地方值得大家學(xué)習。
3.這節課，我們欣賞了幾位同學(xué)的作文，相信對每位同學(xué)都有所啟發(fā)，這節課我們來(lái)精心修改自己的文章。我建議大家聯(lián)系自己的感受，把畫(huà)面呈現于腦海中，用生動(dòng)形象的語(yǔ)言把它寫(xiě)出來(lái)。
4.教師發(fā)現問(wèn)題及時(shí)幫學(xué)生解決，對部分學(xué)生幫他們開(kāi)拓一下思路，發(fā)現共性問(wèn)題隨機點(diǎn)拔。
5.請學(xué)生大聲朗讀自己的習作，師生互評，發(fā)現問(wèn)題，進(jìn)行修改。
6.小組內相互讀別人習作，幫助同學(xué)修改
教學(xué)反思：
本以為這次的習作不好寫(xiě)，沒(méi)想到孩子們的題材卻非常寬泛，一個(gè)班70多人，竟寫(xiě)出40多種美味，不但詳細介紹了美味的色、香、味、形，還生動(dòng)地描述制作的過(guò)程和方法，字里行間流淌著(zhù)深深的喜愛(ài)之情。許多美味的介紹足以讓我垂涎三尺。
我想，這要歸功于教材中《鴨血粉絲湯》這篇范文的引路，學(xué)生確實(shí)從中習得了不少寫(xiě)美味的方法。如：如何抓住色彩、形狀，具體介紹美味的“形”;如何有條理地敘述制作過(guò)程和方法，如何生動(dòng)地描繪品嘗美味時(shí)的快樂(lè )。
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