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農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)研究
引導語(yǔ):農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)解決分散的農戶(hù)適應市場(chǎng)、進(jìn)入市場(chǎng)的問(wèn)題,是經(jīng)濟結構戰略性調整的難點(diǎn)。下面是yjbys小編為你帶來(lái)的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)研究,希望對你有所幫助。
一、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內涵
農業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)為導向,以經(jīng)濟效益為中心,以主導產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實(shí)行區域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、規;ㄔO、系列化加工、社會(huì )化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成種養加、產(chǎn)供銷(xiāo)、貿工農、農工商、農科教一體化經(jīng)營(yíng)體系,使農業(yè)走上自我發(fā)展、自我積累、自我約束、自我調節的良性發(fā)展軌道的現代化經(jīng)營(yíng)方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。它的實(shí)質(zhì)是對傳統農業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,推動(dòng)農業(yè)科技進(jìn)步的過(guò)程。
農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本特征主要有面向國內外大市場(chǎng)、立足本地優(yōu)勢、依靠科技的進(jìn)步,形成規模經(jīng)營(yíng)。它的目的之一是使農民真正得利。實(shí)行產(chǎn)加銷(xiāo)一體化,使農民不僅獲得生產(chǎn)環(huán)節的效益,而且能分享加工、流通環(huán)節的利潤,從而使農民富裕起來(lái)。實(shí)行農業(yè)產(chǎn)業(yè)化還會(huì )使土地產(chǎn)出率和農產(chǎn)品轉化率得到最大限度的提高,農業(yè)科技貢獻率得到較大幅度的提高,農產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場(chǎng)流通有效地結合起來(lái),以“龍頭”企業(yè)來(lái)內聯(lián)千家萬(wàn)戶(hù),外聯(lián)兩個(gè)市場(chǎng),從而引導、帶動(dòng)、輻射農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,并且建設一批主導產(chǎn)品、“龍頭企業(yè)”、服務(wù)組織、商品基地。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式從整體上推進(jìn)傳統農業(yè)向現代農業(yè)的轉變,是加速農業(yè)現代化的有效途徑。
二、實(shí)施農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意義
實(shí)施農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是破解“三農”問(wèn)題的根本大計。解決好“三農”問(wèn)題,加快農業(yè)和農村發(fā)展,是保持國民經(jīng)濟持續、快速、協(xié)調、健康發(fā)展的必然要求,是實(shí)現全面建設小康社會(huì )宏偉目標的必然要求,也是維護社會(huì )穩定和國家長(cháng)治久安的必然要求。河南省商丘市810.7萬(wàn)人口中,農村人口占671.4萬(wàn),“三農”問(wèn)題始終關(guān)系全市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的全局。目前,盡管全市糧食、蔬菜、肉類(lèi)總產(chǎn)量均占河南的1/10,棉花產(chǎn)量占河南的1/4,但由于諸多因素影響,農民收入增長(cháng)還不夠快。在新的發(fā)展階段,必須以廣闊的視野促進(jìn)農民增收、破解“三農”問(wèn)題,既要立足“三農”抓增收,又發(fā)跳出“三農”抓增收;既把“三農”內部增收的文章做好,又在“三農”外部尋求新的增收點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō),就是以工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)農業(yè),加速農村剩余勞動(dòng)力轉移,進(jìn)一步優(yōu)化農業(yè)結構,千方百計搞好農產(chǎn)品流通,切實(shí)減輕農民負擔,努力實(shí)現農民致富和農村經(jīng)濟社會(huì )全面發(fā)展。
三、實(shí)施農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的措施
(一)狠抓項目建設,著(zhù)力培養大型強勢企業(yè)。以工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)農業(yè)。充分發(fā)揮農產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源豐富的優(yōu)勢,堅持用工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)農業(yè),發(fā)展農產(chǎn)品精深加工業(yè),變農產(chǎn)品為工業(yè)品,變農民為工人,推動(dòng)由以農業(yè)經(jīng)濟為主向以工業(yè)經(jīng)濟為主轉變。
第一,抓好主導產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮比較優(yōu)勢,按照突出重點(diǎn),有所為、有所不為的原則,重點(diǎn)抓好糧油、水果、蔬菜、棉花、畜產(chǎn)品等主導產(chǎn)業(yè),實(shí)現原材料大市向加工業(yè)強市轉變。
第二,發(fā)展龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)上連市場(chǎng),下連基地,輻射帶動(dòng)千家萬(wàn)戶(hù)?频霞瘓F是商丘市扶持的龍頭企業(yè)之一:(1)走多元化經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路?频厦鏄I(yè)、速凍食品公司、奶牛養殖場(chǎng)和乳品公司相繼完成資產(chǎn)優(yōu)化組合,形成了以農副產(chǎn)品深加工為主線(xiàn)的多元化經(jīng)營(yíng)格局;(2)采取“四方”投資模式,加快奶;亟ㄔO速度。即政府無(wú)償提供土地、科迪集團無(wú)償建設奶牛綜合服務(wù)站、農戶(hù)投資20%購?、農行或信用社提供80%的小額貸款,由公司統一規劃、分戶(hù)飼養、集中擠奶,并統一負責技術(shù)服務(wù)和指導。至目前,奶牛存欄32,000頭,新建奶牛養殖小區9個(gè),奶牛養殖小區涉及11個(gè)鄉鎮,已帶動(dòng)奶牛養殖戶(hù)4,000余戶(hù);(3)堅持走農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。提出了創(chuàng )建科迪高效農業(yè)園區和發(fā)展大農業(yè)經(jīng)濟的新思路,對科迪高效農業(yè)園區實(shí)行區域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理,社會(huì )化服務(wù);(4)深化企業(yè)管理,引入現代企業(yè)管理方式,加大品牌建設。一是積極推進(jìn)了ISO9000和HACCP兩個(gè)體系建設,確保生產(chǎn)的產(chǎn)品均達到或超過(guò)有關(guān)標準要求;二是已與金蝶公司達成信息化建設協(xié)議并進(jìn)入了實(shí)質(zhì)操作階段;三是通過(guò)廣告、策劃、公關(guān)活動(dòng)等形式,切實(shí)搞好營(yíng)銷(xiāo)組合,提升品牌知名度;四是通過(guò)內部培養和外部聘用相結合,將人才隊伍建設作為一個(gè)系統工程逐步推進(jìn),全面實(shí)施“人才戰略”工程;五是制定科學(xué)合理的任務(wù)目標及績(jì)效評價(jià)體系,對集團公司各部門(mén)的效率及工作效果進(jìn)行監督與評價(jià),實(shí)施績(jì)效評價(jià)結果與利益掛鉤,有效提高了各系統工作的積極性?频霞瘓F是科技含量高、產(chǎn)品附加值高的農產(chǎn)品加工企業(yè),對農產(chǎn)品進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高附加值,帶動(dòng)了一大批農民走向市場(chǎng)。
第三,推行“公司+基地+農戶(hù)”的發(fā)展模式。引導龍頭企業(yè)與農戶(hù)建立新型利益分配機制,使龍頭企業(yè)與農戶(hù)利益共享、風(fēng)險共擔,確保農業(yè)健康發(fā)展,農民得到更多實(shí)惠。
第四,抓好重點(diǎn)項目建設。對特色農業(yè)基地、畜牧養殖基地、農村基礎工程、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等,從多方面予以支持,使其對農民增收起到較強的輻射帶動(dòng)作用。民權縣的農民種糧不賣(mài)糧,這是一個(gè)見(jiàn)怪不怪的現象。近兩年來(lái)幾座大型面粉加工企業(yè)的迅速崛起,使昔日的賣(mài)糧難現象一舉成為歷史,他們首先拉長(cháng)優(yōu)質(zhì)小麥深加工鏈條。民權縣神人助糧油加工有限公司年加工小麥12萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達1.1億元,該公司帶動(dòng)民權及周邊縣市農民發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地26萬(wàn)多公頃。2009年總投資1,500萬(wàn)元,日處理小麥600噸的雙龍面業(yè)有限公司也竣工投產(chǎn)。民權縣還拉長(cháng)精細玉米深加工的鏈條,民權縣谷源飲品有限公司生產(chǎn)的玉米茶等飲品填補了河南以玉米為原料生產(chǎn)飲料的空白,年創(chuàng )產(chǎn)值700多萬(wàn)元。同時(shí),還以商丘市和昌飼料有限公司為依托,把糧食轉化成豬、魚(yú)、雞飼料,大力發(fā)展畜牧飼養業(yè)。
(二)強化科技支撐,建設好標準化優(yōu)質(zhì)商品基地;厥寝r業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎,基地原料好壞直接關(guān)系著(zhù)龍頭企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)信譽(yù)。圍繞發(fā)展精細種植業(yè),大力推廣增產(chǎn)配套技術(shù);圍繞發(fā)展精品畜牧業(yè),大力推廣標準化飼養技術(shù);圍繞發(fā)展精深加工業(yè),大力開(kāi)發(fā)和引進(jìn)高新技術(shù)。地處黃河故道的民權縣盛產(chǎn)水果、花生,這里的農民近幾年來(lái)眼界大開(kāi)。他們深深懂得“土里刨食”、賣(mài)農產(chǎn)品效益太低,于是他們就想點(diǎn)子、找門(mén)子、開(kāi)路子,把這些果品深加工,拉長(cháng)鏈條使其增值,賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。民權五豐葡萄酒有限公司,年加工葡萄300多噸,年產(chǎn)值達5,400多萬(wàn)元,帶動(dòng)葡萄生產(chǎn)基地2,000公頃,發(fā)展種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)1.6萬(wàn)戶(hù)。中原油脂有限公司年加工普通油、濃香油10萬(wàn)噸,年產(chǎn)值2.5億元,帶動(dòng)5萬(wàn)多戶(hù)種植花生和油菜20,000公頃。
(三)突出品牌培育,全方位開(kāi)發(fā)國內外市場(chǎng)。品牌是企業(yè)的形象、產(chǎn)品的嫁衣、產(chǎn)業(yè)的靈魂,象征著(zhù)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的整體水平。近年來(lái),商丘市委、市政府堅持實(shí)施名牌戰略,通過(guò)評選名牌農產(chǎn)品培育品牌,通過(guò)展覽會(huì )宣傳品牌,通過(guò)聯(lián)合重組整合品牌,通過(guò)開(kāi)拓市場(chǎng)推介品牌,收到了較好效果。在培育品牌方面,堅持高標準、高質(zhì)量,嚴格把關(guān),動(dòng)態(tài)管理,收效很好。如虞城縣張集鎮的紅富士蘋(píng)果、寧陵縣石橋鎮的金頂謝花酥梨、睢陽(yáng)區惠樓山藥、民權縣的葡萄等深受消費者歡迎。通過(guò)宣傳,農產(chǎn)品在國內外市場(chǎng)的份額不斷增加。
(四)實(shí)行多元統籌,加大組織領(lǐng)導和政策扶持力度。發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是一項系統工程,既有產(chǎn)業(yè)上的分工協(xié)作,又有企業(yè)間的聯(lián)合重組;既有區域間的市場(chǎng)競爭,又有經(jīng)營(yíng)上的合資合作。堅持實(shí)行多元統籌、科學(xué)指導、大力扶持、合力推進(jìn),上下形成大力發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化、大力發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)的氛圍,在工商稅收、招商引資、用地用電、產(chǎn)品流通、人才開(kāi)發(fā)等方面重點(diǎn)扶持農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)快速發(fā)展提供強有力的組織保障。
農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),體現了農業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求,是促進(jìn)農業(yè)和農村經(jīng)濟結構戰略調整的現實(shí)選擇,是促使傳統農業(yè)走向現代農業(yè)的必由之路,是農業(yè)從粗放經(jīng)營(yíng)走向集約經(jīng)營(yíng)的主要轉換方式,是工農業(yè)由非平衡發(fā)展轉向平衡發(fā)展的載體,對促進(jìn)農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展,加快實(shí)現農業(yè)現代化具有重要意義。
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