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冷儲公司經(jīng)營(yíng)管理建議

時(shí)間:2024-10-08 19:06:10 經(jīng)營(yíng)管理 我要投稿
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冷儲公司經(jīng)營(yíng)管理建議

  冷儲公司良好的運營(yíng)管理非一日之功,也不能依靠一人之力。既需要領(lǐng)導人員起到模范帶頭作用,又需要公司全部人員的凝聚和團結;既要公司依靠自身的發(fā)展經(jīng)驗總結出科學(xué)的管理方法,又要與其他公司或行業(yè)部門(mén)展開(kāi)交流合作。綜合各方面因素,廣泛借鑒他人經(jīng)驗,必能實(shí)現冷儲公司的跨越式發(fā)展,促進(jìn)國家的經(jīng)濟增長(cháng)。

冷儲公司經(jīng)營(yíng)管理建議

  關(guān)于冷儲公司物資管理的幾點(diǎn)建議

  1 制定具體嚴格的儲存環(huán)境標準,依據實(shí)際情況適時(shí)變動(dòng)

  冷儲公司與其他公司的不同區別在對于物資的儲存環(huán)境有著(zhù)嚴格的規定要求。為了更好地儲存物資,制定嚴格、明確的儲存標準至關(guān)重要[2]。冷儲公司應根據所存物資的不同,搜集總結各種物資儲存的最佳溫度、濕度等多方面數據,并以此為根據制定具體嚴格的存儲標準。值得注意的是,同一物資的不同品種、同一品種生長(cháng)的不同時(shí)期可能會(huì )帶來(lái)最佳儲存環(huán)境的變化,要做到具體問(wèn)題具體分析,適時(shí)地調整標準,一切以更利于物資的儲存為目的,這是冷儲公司立身的根本所在,是實(shí)現跨越發(fā)展的基礎和前提。

  2 制定嚴格的準入和售出機制

  相比于其他行業(yè)的公司而言,冷儲公司物資的準入和售出關(guān)系到整個(gè)公司的生存與發(fā)展。拿一批牛肉來(lái)說(shuō),在牛的喂養、宰殺、收購入庫、出庫、零售、消費者購買(mǎi)這一整個(gè)過(guò)程中,冷儲公司處于中間環(huán)節,發(fā)揮周轉作用。從這一過(guò)程中可見(jiàn),為了保證零售順暢,入庫是關(guān)鍵。冷儲公司應發(fā)展一批專(zhuān)門(mén)的生產(chǎn)商和供貨商,保證基本的入庫量,并且制定嚴格的準入標準,以文件形式告知生產(chǎn)商和供貨商,在入庫時(shí)嚴加檢查,防止不符合標準的產(chǎn)品偷流入庫。冷儲公司的儲存物資能否順利出庫并以良好的價(jià)格銷(xiāo)售,與銷(xiāo)售人員的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力緊密相關(guān),必然要配合上述人力資源的管理。冷儲公司應投入一定資金,著(zhù)重培養一批員工的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力,保證入庫產(chǎn)品可以順利出庫,并售出理想的價(jià)格。

  3 定期檢查,及時(shí)淘汰不合格產(chǎn)品

  常規來(lái)講,冷儲公司所儲存的商品大都有一定的保質(zhì)期。公司應安排專(zhuān)門(mén)人員定期對各區域的物資進(jìn)行檢查,發(fā)現超出保質(zhì)期的變質(zhì)產(chǎn)品或其他不合格產(chǎn)品及時(shí)淘汰,并報告給特定人員進(jìn)行登記,務(wù)必保證冷儲公司內儲存的物資是符合要求的,是對人體健康沒(méi)有損害的。一旦冷儲公司售出的物資損害了消費者的身體健康,必將造成公司的重大公關(guān)危機,嚴重阻礙公司的跨越發(fā)展。

  加強與其他公司行業(yè)的交流合作,完善內部管理

  1 加強與其他眾多冷儲公司的交流合作

  冷儲公司之間存在競爭,也存在合作。任何冷儲公司都不可能關(guān)起門(mén)來(lái)搞發(fā)展,必須要在與其他公司的交流合作中取得進(jìn)步[3]。加強與其他冷儲公司的交流合作,既能取人之長(cháng),補己之短,借鑒他人先進(jìn)的管理經(jīng)驗,又存在與其他公司業(yè)務(wù)合作的可能,為本冷儲公司的長(cháng)足發(fā)展做了鋪墊。

  2 加強與新聞媒體的交流合作

  我國人口眾多,市場(chǎng)龐大,擴大冷儲公司的知名度和影響力是實(shí)現跨越發(fā)展的重要一環(huán),因此,冷儲公司與新聞媒體的交流合作必不可少,其中以網(wǎng)絡(luò )媒體更為重要。公司可與報紙、電視和網(wǎng)絡(luò )媒體等展開(kāi)合作,通過(guò)這些媒介加強本冷儲公司的宣傳,讓大眾認識本冷儲公司,進(jìn)而了解公司,在這個(gè)基礎上才能與冷儲公司展開(kāi)合作,從而推動(dòng)本公司的進(jìn)一步發(fā)展。從以往的種種經(jīng)驗來(lái)看,我國進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)民眾多,上網(wǎng)時(shí)間長(cháng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò )媒體進(jìn)行宣傳花費低、效果好。

  3 加強與運輸行業(yè)的交流合作

  冷儲公司物資入庫和出庫必然涉及運輸問(wèn)題。冷儲公司與運輸公司展開(kāi)交流合作存在益處。若冷儲工作自己負責物資入庫和出庫,可以在與運輸公司交流的過(guò)程中學(xué)習管理經(jīng)驗,例如如何選擇合理的運輸方式,達到既能提高運輸效率,又能降低成本的效果。

  打造并弘揚公司文化

  冷儲公司實(shí)現跨越式發(fā)展,需要將科學(xué)的管理方法和打造并弘揚公司文化結合起來(lái)。公司文化是一個(gè)冷儲公司的靈魂所在,打造適合本公司的文化并加以弘揚,既可以為員工提供精神動(dòng)力,又能在對外宣傳時(shí)起到良好的作用。例如,一肉聯(lián)廠(chǎng)若以“新鮮、高效、健康”為公司文化的核心,在對外宣傳時(shí)就可對公司文化進(jìn)行介紹,從而在潛移默化中給受眾影響。

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