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營(yíng)養師如何創(chuàng )業(yè)
營(yíng)養師從事的工作內容：進(jìn)行膳食調查和評價(jià)，結合對象的實(shí)際需要進(jìn)行營(yíng)養管理和營(yíng)養干預;進(jìn)行人體營(yíng)養狀況的測定、評價(jià)、管理與指導;對被測試對象的日常膳食營(yíng)養狀況進(jìn)行評價(jià)、管理和指導;對被測試對象每日攝取的各類(lèi)食品及其相關(guān)配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià);對社區民眾進(jìn)行營(yíng)養知識的咨詢(xún)與普及宣傳教育。
這也是大多數學(xué)員提問(wèn)和想知道的，但是創(chuàng )業(yè)是綜合能力的考慮，希望各位量體而行!文供參考。
營(yíng)養師認為：勞動(dòng)者從業(yè)的兩種方式分別是創(chuàng )業(yè)跟就業(yè)。
就人們來(lái)說(shuō)，就業(yè)者是指那些缺少或暫時(shí)還不具備創(chuàng )業(yè)能力、資金、技能，而尋求獲得工作、勞動(dòng)機會(huì )并獲得報酬的人群，就是我們所說(shuō)的“打工者”、“雇員”;而創(chuàng )業(yè)者是指那些有一定開(kāi)創(chuàng )能力、資金、技能，準備獨立或聯(lián)合創(chuàng )辦企業(yè)事業(yè)單位或個(gè)體經(jīng)營(yíng)的人群。就是我們所說(shuō)的“老板”。就業(yè)者會(huì )占未來(lái)從業(yè)人員大多數，創(chuàng )業(yè)者則是未來(lái)從業(yè)人員的少數。
就業(yè)者從業(yè)后具備了一定條件后，也可以加入創(chuàng )業(yè)者的行列，而創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )業(yè)失敗的話(huà)，在無(wú)可奈何的情況下，也可以融入就業(yè)的人群。
專(zhuān)家指出：就業(yè)者是社會(huì )上具備勞動(dòng)能力的弱勢群體，他們更需要政策的扶持、政府的指導、社會(huì )的關(guān)心、用工單位的關(guān)照。創(chuàng )業(yè)者雖然個(gè)人素質(zhì)、能力普遍高于就業(yè)者，并有一定資金積蓄或融資手段，但由于缺少實(shí)踐經(jīng)驗和捕捉市場(chǎng)信息的能力，資金也有限，也需要政策扶持、政府部門(mén)和專(zhuān)業(yè)人士的指導。所以，本文就探討一下國資委營(yíng)養師如何創(chuàng )業(yè)。
營(yíng)養師主要創(chuàng )業(yè)途徑如下：
(一)從基礎開(kāi)始，自我積累式創(chuàng )業(yè)
在國內，很多創(chuàng )業(yè)者都出身貧寒，并沒(méi)有太多資金投入，而是憑借著(zhù)一股韌勁、一股吃苦耐勞的精神，百歷經(jīng)磨難，不折不撓，經(jīng)過(guò)曲折的道路才獲得創(chuàng )業(yè)的成功。比如現有億元資產(chǎn)的中國飾品業(yè)的“大姐大”周曉光，是17歲時(shí)懷揣母親借來(lái)的幾十元本錢(qián)，上東北挑著(zhù)貨郎擔賣(mài)繡花樣開(kāi)始創(chuàng )業(yè)的;溫州的億萬(wàn)富翁正泰集團董事長(cháng)1978年開(kāi)始創(chuàng )業(yè)時(shí)是個(gè)走街串巷為人補鞋的少年;杭州娃哈哈集團董事長(cháng)，1987年，47歲時(shí)，還拉著(zhù)三輪車(chē)在杭州街頭推銷(xiāo)冰棍。一對四川農業(yè)大學(xué)畢業(yè)生龍波、王旭選擇了回家鄉農村科學(xué)養豬創(chuàng )業(yè)……
只要有堅韌不拔的毅力，只要善于總結、善于學(xué)習、善于不斷完善提高自己，多數人都可以取得創(chuàng )業(yè)的成功。
(二)投資新建型創(chuàng )業(yè)
這是一種靠自有資金或以資產(chǎn)抵押貸款投入的創(chuàng )業(yè)途徑，也是廣為采用的創(chuàng )業(yè)途徑。
選擇這種創(chuàng )業(yè)途徑，關(guān)鍵是要規避或減少投資風(fēng)險、為此，必須注意做到：一是選好項目，要選擇那些需求量大，有市場(chǎng)前景的項目;二是要進(jìn)行好市場(chǎng)調查;三是要進(jìn)行好項目可行性論證;四是要做好投資效益分析和投資概算;五是要量力而行。為了避免選項和投資失誤，市場(chǎng)調查和項目可行性論證最好找資信度高的專(zhuān)業(yè)機構或單位來(lái)做，以保證其科學(xué)性和客觀(guān)性。
(三)技術(shù)投入型創(chuàng )業(yè)
這種創(chuàng )業(yè)途徑，多是科技人員、大學(xué)教師以自己擁有的發(fā)明、專(zhuān)利產(chǎn)品、知識產(chǎn)業(yè)和無(wú)形資產(chǎn)為依托創(chuàng )業(yè)。由于創(chuàng )業(yè)者多是科學(xué)技術(shù)人員，缺少經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗，因此，培養綜合性人才進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理就顯得非常必要。
(四)合伙創(chuàng )業(yè)
既可以是幾個(gè)志同道合的人共同出資創(chuàng )業(yè)，也可以是志趣相投的出資人和有管理經(jīng)驗、知識體系的人共同創(chuàng )業(yè)，也可以是有資金的人與有技術(shù)、有發(fā)明的人合伙創(chuàng )業(yè)。這種創(chuàng )業(yè)除了搞好市場(chǎng)調查和項目可行性論證外，很重要的一條是要處理好合伙人之間責、權、利特別是利益關(guān)系。
(五)自雇型創(chuàng )業(yè)
所謂自雇型就業(yè)，即“自己雇自己”的就業(yè)。與以往對下崗職工的培訓只局限于“技能培訓”這一簡(jiǎn)單層面上不同，自雇型就業(yè)培訓著(zhù)眼于喚醒失業(yè)者的創(chuàng )業(yè)意識，培養失業(yè)者的創(chuàng )業(yè)能力，繼而通過(guò)全程跟蹤、扶持，讓失業(yè)者走上自主創(chuàng )業(yè)的道路。
營(yíng)養師的創(chuàng )業(yè)基本也就是這幾種方式，有時(shí)會(huì )是這幾種方式的結合，要求我們根據自身特點(diǎn)和追求目標選擇適合自己的創(chuàng )業(yè)方式。只有我們努力了，才有可能成功。
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