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最新中藥正確的煎服方法
中醫藥學(xué)作為中國三大國粹之一，其歷史源遠流長(cháng)。其中中藥湯劑是中藥傳統劑型的代表，歷代醫家對于湯劑的煎法很為重視。如徐靈胎的《醫學(xué)源流論》說(shuō)：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此”。意思就是說(shuō)治療效果如何，藥效發(fā)揮的好不好，中藥煎的好不好是一個(gè)關(guān)鍵。下面是yjbys小編為大家帶來(lái)的中藥正確的煎服方法的知識，歡迎閱讀。
一、煎藥器具的選用
一般來(lái)說(shuō)，對于中藥的煎制，我們首選銀質(zhì)器具，陶瓷器皿次之。但是銀質(zhì)器具貴而難尋，因此比較大眾化的應當首推陶瓷器皿，比如說(shuō)砂鍋、砂罐。因為其化學(xué)成分穩定，而不易與中藥發(fā)生反應，影響藥效或產(chǎn)生毒副作用。與此相反，切忌使用鐵、銅等金屬器皿。
二、正確對待藥物的清洗問(wèn)題
很多人拿到中藥材，不知道該如何使用，就像別的食物一樣，進(jìn)行基礎的清洗。實(shí)則，中藥材是不需要清洗的，在炮制過(guò)程中，其清潔度已經(jīng)達到了藥品檢測要求。一個(gè)簡(jiǎn)單的清洗反而會(huì )使之失去一些該有的營(yíng)養成分，影響中藥的藥效。
如果你比較注重藥材的清潔，那么就應該在熬制藥物的用水方面多多注意。用水也不必要是純凈的蒸餾水，以潔凈為原則，各種井水、泉水、自來(lái)水都是可以接受的。而切忌使用開(kāi)水進(jìn)行藥物的煎煮，使用開(kāi)水浸泡藥物進(jìn)行煎煮時(shí)，由于藥物內的蛋白質(zhì)、淀粉等成分易于被凝固，而使大量有效成分難以析出，從而嚴重地影響藥效。
三、中藥的正確煎煮方法
1、浸泡：為了使藥物有效成分最大限度地析出，在煎煮之前，我們一般對藥物進(jìn)行一個(gè)大約30min的浸泡。但是需注意，一些藥物是需要包煎的，比如說(shuō)常見(jiàn)的鼻塞用藥辛夷、清熱化濕的車(chē)前子、降逆止嘔的旋復花等等。
2、武火急煎：大火煎煮數分鐘至水沸騰，這是因為有些藥材不宜久煎，為了使其有效成分快速析出，應而使用武火急煎。如疏風(fēng)解熱的銀翹散，《溫病條辨》內載：“鮮葦根湯煎，香氣大出，即取服，勿過(guò)煮。”說(shuō)的就是這個(gè)道理。
3、文火慢熬：水沸騰后，改用小火慢熬一段時(shí)間，跟武火急煎對應，有些滋補藥材味重厚膩，非長(cháng)時(shí)間慢熬，其味難出，因此需長(cháng)時(shí)煎煮，其藥效方才顯著(zhù)。如益氣滋陰、通陽(yáng)復脈的炙甘草湯，《傷寒論》有言：“上以清酒七升，水八升，先煮八味，取三升，去渣，內膠烊消盡，溫服一升，日三服。”
而一些有毒藥材，附子、吳茱萸之類(lèi)，如若不經(jīng)長(cháng)時(shí)間煎煮，恐其毒未除，服之反而受其害。
4、先煎：有些甲蟲(chóng)、貝殼、礦石類(lèi)的藥材，如龍骨、牡蠣，因質(zhì)重而難出味，煎煮時(shí)，應打碎先煎。
5、后下：對于氣味芳香，有些成效易于在加熱中揮發(fā)的藥物，如薄荷，則應后下。而所謂“生者氣銳而先行，熟者氣鈍而和緩”，有些作用力大而見(jiàn)效速的藥物，考慮機體的耐受能力和所需功效，我們往往后下，取其和緩之功。例治療陽(yáng)明腑實(shí)之大承氣湯，因主要取厚樸、枳實(shí)之通便、芒硝之軟堅，故令大黃后下而緩其急下之功。
四、如何正確服用中藥
1.飯前服：此種服用方法適合治療胃腸道疾病的藥材。飯前服能使藥材最大力度地發(fā)揮功效，而不受食物和其他因素的影響。
2.飯后服：一些對胃腸道有刺激作用的藥材，應盡量飯后服，減少由藥物帶來(lái)的胃腸道不適反應。
3.空腹服：為了使厚膩滋養的補益藥物更好地為機體所吸收，貴重藥材我們一般采用空腹服用的方法。如補血之四君子湯。
4.溫、冷服：《內經(jīng)》有云：寒者熱之，熱者寒之。在治療寒熱性疾病時(shí)，為了順應藥性，在服用藥物的冷暖上也有一定的要求。如治療寒性疾病，則為了使藥物更好地發(fā)揮療效，而采用熱藥熱服的方法。但如若病人是真寒假熱之證，即機體內在本是寒證，而外在表現出熱象，此時(shí)為了能使藥物達至病所，而機體不抗拒，應順從機體之本質(zhì)，熱藥冷服。
忌口“忌口”是指治病服藥時(shí)的飲食禁忌，中醫非常強調這一點(diǎn)，民間也積累了很多經(jīng)驗。由于食物具有各自的性能，對疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用可能會(huì )產(chǎn)生一定影響，所以中醫所講的“忌口”也有一定道理。 像濕熱病應忌食辛辣、油膩、煎炸食品，而寒涼病癥就應忌食生冷、寒涼的東西。如結腸炎屬濕熱病，應選擇清淡易消化的食物，而狗肉性燥，不適合此時(shí)補養。民間服藥忌口講究更多。當然有些忌口不一定有科學(xué)依據。但有些忌口被專(zhuān)業(yè)人士認為有一定道理。如服人參時(shí)忌蘿卜。另外服中藥時(shí)不要喝濃茶，因為濃茶里含鞣酸很多，與中藥同服會(huì )降低療效，應以喝白開(kāi)水為主。
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