- 相關(guān)推薦
生豬屠宰實(shí)現信息網(wǎng)絡(luò )化管理工作報告
近幾年，通過(guò)發(fā)揮現代互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，構建《__市生豬屠宰檢測監控網(wǎng)》，我市的生豬屠宰管理手段創(chuàng )新步伐明顯加快，利用信息網(wǎng)絡(luò )的強大功能，進(jìn)一步完善屠宰市場(chǎng)監控體系，深入推進(jìn)全市“放心肉”工程建設，取得了一定的成效�，F將有關(guān)情況匯報如下：
一、生豬屠宰網(wǎng)絡(luò )化管理基本概況
為提高我市菜籃子管理效能，提升管理檔次，我局于20__年開(kāi)始籌建《__市菜籃子網(wǎng)》（www.nbclz.gov.com）。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )建設思路的不斷成熟，該網(wǎng)站逐步建立了生豬屠宰監控、蔬菜農殘檢測、水產(chǎn)品甲醛檢測、市城區四大菜籃子商品批零價(jià)格監控以及綠色通道車(chē)監管等內容，實(shí)現對菜籃子工程質(zhì)量檢測與數量監控的網(wǎng)絡(luò )化管理，為我市今后菜籃子管理工作向信息網(wǎng)絡(luò )化方向全面發(fā)展夯實(shí)了扎實(shí)的基礎。
20__年初通過(guò)對全市生豬屠宰場(chǎng)管理調研的基礎上，我市建立了《__市生豬屠宰場(chǎng)檢測監控網(wǎng)》（在全國屠宰行業(yè)管理中處于領(lǐng)先地位），并逐步創(chuàng )建了市場(chǎng)運行監控系統、病害豬處理系統、瘦肉精檢測系統、肉品質(zhì)量安全責任產(chǎn)地追溯系統、生豬經(jīng)營(yíng)戶(hù)信用檔案體系、操作管理系統和屠宰信息上報監控系統等七大系統，內容涵蓋生豬來(lái)源、屠宰數量（包括本地豬與外地豬數量及比例）、價(jià)格（包括毛豬和鮮肉的批發(fā)價(jià)格）、瘦肉精檢測（包括定性和定量檢測）、病死豬檢驗與處理、經(jīng)營(yíng)戶(hù)信息、屠宰場(chǎng)信息等基本數據。網(wǎng)站實(shí)行三級管理，屠宰場(chǎng)級負責原始數據的上報和本屠宰場(chǎng)日常操作管理、市貿易局級負責屠宰網(wǎng)絡(luò )日常維護和監控、公眾級負責對外信息的收集和發(fā)布工作。目前我市9個(gè)生豬中心屠宰場(chǎng)陸續實(shí)現聯(lián)網(wǎng)，并通過(guò)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )知識培訓工作，在各縣（市）區生豬中心屠宰場(chǎng)建立屠宰網(wǎng)絡(luò )信息員和瘦肉精檢測員隊伍，每天專(zhuān)人負責信息上報和處理工作。
二、實(shí)現功能與取得成效
�。ㄒ唬﹥�(yōu)化屠宰管理手段，提高決策科學(xué)性、及時(shí)性、有效性
一是生豬產(chǎn)銷(xiāo)信息透明化，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。近幾年我市生豬屠宰管理工作，是在自然災害頻發(fā)，畜禽疫病突發(fā)，石油、糧食等基礎產(chǎn)品漲價(jià)影響生豬運輸成本等諸多制約因素下艱難而又順利完成的。由于信息靈敏、通暢，我市各級商貿流通主管部門(mén)充分利用了生豬屠宰網(wǎng)信息處理的強大功能，幫助指導屠宰場(chǎng)及時(shí)從非疫區擇優(yōu)組織和調運生豬，嚴把生豬、肉品進(jìn)出場(chǎng)關(guān)，從而以數量充足確保價(jià)格穩定，以強化檢測保障質(zhì)量安全。20__年根據當時(shí)毛豬貨源偏緊，市場(chǎng)波動(dòng)較大，毛豬和鮮肉價(jià)格持續上漲的形勢，我市通過(guò)屠宰信息網(wǎng)絡(luò )，嚴密監測市場(chǎng)運行動(dòng)態(tài)，分析生豬主產(chǎn)區豬源來(lái)甬情況，組織聯(lián)系部分中心屠宰場(chǎng)赴河南、江西等考察，調研當地價(jià)格動(dòng)態(tài)，存欄數量，加強產(chǎn)銷(xiāo)銜接。從而確保全年全市生豬肉品市場(chǎng)始終保持貨源充足，價(jià)格基本穩定，質(zhì)量安全的良好發(fā)展態(tài)勢，得到了各級政府和有關(guān)部門(mén)的充分肯定。
二是建立屠宰數據報送制度，通報生豬屠宰信息動(dòng)態(tài)。我局通過(guò)建立屠宰數據報送制度，每月（旬）初根據屠宰網(wǎng)絡(luò )顯示數據，分析上月（旬）全市及各屠宰場(chǎng)生豬屠宰數量、價(jià)格等基本情況，進(jìn)行月（旬）度分析比較，預測屠宰市場(chǎng)行情的基本走勢。同時(shí)對生豬來(lái)源、病死豬處理、瘦肉精檢測等情況進(jìn)行統計分析，定期以簡(jiǎn)報的形式向有關(guān)部門(mén)通報我市生豬屠宰信息動(dòng)態(tài)，預測下一階段生豬產(chǎn)銷(xiāo)、病死豬預防等有關(guān)情況，把質(zhì)量安全檢測與產(chǎn)地追溯、市場(chǎng)運行動(dòng)態(tài)監控與數據分析等工作有機結合起來(lái)，不斷優(yōu)化了管理機制，提高了管理效能。此項工作已得到上級有關(guān)部門(mén)的充分肯定。
三是開(kāi)展檢測數據聯(lián)網(wǎng)公示，加強質(zhì)量安全責任產(chǎn)地追溯。隨著(zhù)屠宰網(wǎng)絡(luò )建設的不斷深入，各種追溯功能也在不斷完善。目前我市生豬屠宰網(wǎng)可以實(shí)現對生豬屠宰肉品質(zhì)量安全和市場(chǎng)運行動(dòng)態(tài)三大方面的追溯工作。一方面是生豬宰前檢疫質(zhì)量安全問(wèn)題的追溯。我市70以上的生豬靠外省調入，質(zhì)量安全調控難度大。建立生豬屠宰網(wǎng)絡(luò )后，進(jìn)場(chǎng)屠宰的生豬一旦發(fā)現質(zhì)量上存在問(wèn)題，只要點(diǎn)擊鼠標就可以輕松查詢(xún)該生豬經(jīng)營(yíng)戶(hù)名稱(chēng)、來(lái)源（目前可以追溯到縣一級的供應商或生豬牧場(chǎng)名稱(chēng)）,實(shí)現產(chǎn)地追溯。例如20__年上半年，河南某地生豬發(fā)生疫情后，我局通過(guò)屠宰網(wǎng)絡(luò )直接查詢(xún)該地前階段來(lái)甬生豬的數量、分布等情況，及時(shí)通報有關(guān)屠宰場(chǎng)和毛豬經(jīng)營(yíng)戶(hù)，暫禁該地生豬來(lái)甬，確保進(jìn)場(chǎng)屠宰生豬肉品質(zhì)量。第二方面是流通領(lǐng)域生豬鮮肉質(zhì)量安全問(wèn)題追溯。如果在菜市場(chǎng)發(fā)現有問(wèn)題豬肉是我市生豬中心屠宰場(chǎng)宰殺的，可以通過(guò)菜市場(chǎng)鮮肉銷(xiāo)售臺帳追溯該生豬屠宰場(chǎng)名稱(chēng)，再通過(guò)該屠宰場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )（鮮肉銷(xiāo)售表）上網(wǎng)查詢(xún)問(wèn)題生豬的來(lái)源、經(jīng)營(yíng)戶(hù)名稱(chēng)等有關(guān)情況。另外是其他情形的追溯。比如根據經(jīng)營(yíng)戶(hù)或產(chǎn)地名稱(chēng)可以追溯其在某屠宰場(chǎng)或全市某個(gè)時(shí)間段的生豬產(chǎn)銷(xiāo)和質(zhì)量安全等情況。另外，當我市生豬肉品市場(chǎng)運行出現異常時(shí)，根據實(shí)際工作需要，我們可以查詢(xún)全市或某個(gè)屠宰場(chǎng)甚至某個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的生豬屠宰數量和價(jià)格的歷史記錄，分析市場(chǎng)運行態(tài)勢，為有關(guān)決策及時(shí)提供基礎數據。
隨著(zhù)生豬屠宰網(wǎng)建設的不斷深入和完善，市場(chǎng)監控體系不斷健全，我市生豬屠宰肉品質(zhì)量安全檢測和市場(chǎng)運行數量安全的宏觀(guān)調控能力不斷增強，生豬屠宰管理水平和檔次也在不斷提高，為我市“放心肉”工程全面推進(jìn)作出了積極貢獻。
�。ǘ┐罱ā安嘶@子”窗口服務(wù)平臺，信息公開(kāi)透明增強公信力
縱覽世界上電子政務(wù)建設的先進(jìn)國家，都把電子政務(wù)視為一項改革行政服務(wù)和公共事務(wù)管理的重要載體，當成一條樹(shù)立親民、愛(ài)民政府形象的主要途徑，并大力運用信息網(wǎng)絡(luò )技術(shù)來(lái)提升政府公眾服務(wù)質(zhì)量。
生豬肉品是我市四大菜籃子商品之一，與廣大市民生活息息相關(guān)。通過(guò)建立生豬屠宰公眾界面，廣大市民只要上網(wǎng)輕松點(diǎn)擊生豬屠宰網(wǎng)就可以直接查詢(xún)我市生豬來(lái)源、價(jià)格、肉品質(zhì)量等基本情況。因此，生豬屠宰監控網(wǎng)為廣大市民開(kāi)辟了一個(gè)便捷、高效的“菜籃子”服務(wù)窗口。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)，廣大市民還可以了解我市生豬定點(diǎn)屠宰管理法律法規、工作動(dòng)態(tài)及有關(guān)處室的工作職能，使我市生豬屠宰行業(yè)監管工作自覺(jué)接受社會(huì )監督，從而提高了工作的透明度、公信度和影響力。
�。ㄈ┙⑿袠I(yè)交流機制，行業(yè)信息資源實(shí)現共享
我市建立屠宰信息網(wǎng)絡(luò )后，每天上班前點(diǎn)擊瀏覽屠宰網(wǎng)，了解全市各地屠宰數量、價(jià)格、毛豬來(lái)源等信息動(dòng)態(tài)成為各屠宰場(chǎng)管理人員的必讀課。
【生豬屠宰實(shí)現信息網(wǎng)絡(luò )化管理工作報告】相關(guān)文章：
《生豬屠宰管理條例》全文07-28
生豬屠宰管理工作調研報告范文08-06
我國公路工程建設實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化管理的必然趨勢06-01
屠宰場(chǎng)衛生管理制度09-08
關(guān)于實(shí)現高校日常教學(xué)管理信息化的戰略深思06-09
旅游企業(yè)如何實(shí)現信息化08-14
屠宰工作總結03-18