酒店客房主管崗位職責(精選6篇)
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,崗位職責使用的情況越來(lái)越多,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。崗位職責到底怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的酒店客房主管崗位職責(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店客房主管崗位職責1
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。
4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。
15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的安全職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房主管崗位職責2
1、負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負責。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細致的思想工作。
3、根據具體的接待任務(wù),組織、調配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規格和要求。
4、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
6、對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O施完好,物資齊全完備。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7、主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
8、對班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò )。
9、對所屬員工的操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。
10、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
12、執行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2、公共區域主管職責:
1、負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準,保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負責。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況。
3、負責安排公共區域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
4、做好各項清潔工作的計劃。
5、檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀(guān),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
6、檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。
7、制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。
8、負責對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。
9、指導和檢查地毯保養、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
10、完成客房部經(jīng)理交給的.各項臨時(shí)任務(wù)。
酒店客房主管崗位職責3
1、負責樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。
2、負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等計劃。
3、同其他部門(mén)保持合作。
4、提供準確的客房狀況資料。
5、根據會(huì )館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場(chǎng)所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。
6、培訓新員工并監督他們的工作表現,指導樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導和幫助安排工作給所有樓層服務(wù)員。
7、督導所負責樓層的各類(lèi)物品存儲量。
8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。
9、根據客房部服務(wù)或設備情況查看是否滿(mǎn)足了客人的要求,做出正確的維修申請。
10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問(wèn)題報告給上司,在事情緊急情況下,應匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時(shí),有客人投訴時(shí),要與大堂副理一起解決。
11、保證所有房間已打掃干凈,布草放置合適,環(huán)境等符合酒店標準。
12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。
13、填寫(xiě)主管報告和本區域客房報表,并檢查客房的維修保養事宜。
14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。
15、安排所負責樓層的客房衛生計劃,確保清潔劑的正確使用。
16、完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。
酒店客房主管崗位職責4
1、培訓服務(wù)員在指定區域內做清潔工作。
2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標準和提供服務(wù)。
3、將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。
4、參加每日工作例會(huì )和特殊指示。
5、填寫(xiě)客房報表。
6、檢查離店房,在確認房間達到清潔標準后,將房間變成可售房。
7、接到客人的特殊要求要盡力滿(mǎn)足。處理客人投訴,并報告給主管。
8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時(shí)報修。
9、對需要修理的房間和物品要及時(shí)報修,并確保已修理好。
10、填寫(xiě)報告,并確?腿诉z留物品做失物招領(lǐng)。
11、報告客房?jì)任锲返膩G失和損壞。
酒店客房主管崗位職責5
1、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè)、愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。
2、接聽(tīng)電話(huà),答復住客咨詢(xún)或要求。
3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間,維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯或門(mén)口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jì)仍O施(熱水、空調、網(wǎng)線(xiàn)、電話(huà)等)。
5、客房?jì)雀黜椢锲沸l生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門(mén)要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴格執行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門(mén)、鎖、會(huì )客情況,做好巡查記錄。
8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生,保持樓層整潔。
9、做好設備報修工作。服務(wù)員首先到現場(chǎng)了解損壞情況,后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應有服務(wù)員在場(chǎng)。
10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類(lèi)電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開(kāi)關(guān)和調節。
11、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔和開(kāi)窗通風(fēng)等情況進(jìn)行了解,發(fā)現異常及時(shí)申報維護和修理。
12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現者按掛牌價(jià)扣罰,并調離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房主管經(jīng)理。
16、愛(ài)惜客房財產(chǎn),力行節約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜,努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
酒店客房主管崗位職責6
一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責:
1、接受客房部經(jīng)理的督導,直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。
2、監督,指導,協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、負責制度客房部年度的財務(wù)預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現,并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設備的完好。
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。
7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見(jiàn)。
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
10、督導各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。
11、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節約方案。
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
二、領(lǐng)班崗位職責:
1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務(wù)員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區,檢查清潔衛生及客房服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。
4、檢查各類(lèi)物資的儲備和消耗量。
5、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門(mén)經(jīng)理報告。
6、掌握并報告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見(jiàn)。
8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。
9、領(lǐng)導本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng )出新成果。
10、填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。
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