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快餐店店長(cháng)崗位職責
在日新月異的現代社會(huì )中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的快餐店店長(cháng)崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
快餐店店長(cháng)崗位職責 1
1、協(xié)助店長(cháng)做好門(mén)店的整體運作管理；
2、在店長(cháng)領(lǐng)導下，主管門(mén)店員工與總部駐店人員;
3、維持店內正常運轉，處理異常情況;
4、嚴格規范員工的日常行為規范
�。�、店內員工招聘工作的落實(shí)及跟進(jìn),對門(mén)店崗位空缺的推薦；
6、負責執行協(xié)作規劃員工培訓工作;
7、協(xié)助店長(cháng),提供考核績(jì)效并提出改進(jìn)方法；
8、負責門(mén)店人事資料的整理,記錄，收集反饋和存檔工作；
�。�、確保有關(guān)人事規定的.順利執行;
1０、協(xié)助總部、人力資源部各項工作的執行（人事預算的控管);
11、負責督監，檢查，店內員工執行規范的情況;
�。�2、熟悉營(yíng)運的工作流程;
1３、制定各區域量化工作指標,追蹤各區域報表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋給店長(cháng)；
14、在店長(cháng)的領(lǐng)導下行使分管工作或被授權處理店長(cháng)不在時(shí)店內事務(wù);
�。保�、對店內人員的合理定編、增編、縮編,向店長(cháng)提出建議;
16、審查門(mén)店各員工業(yè)績(jì)考評記錄，并報店長(cháng);
�。�7、檢查門(mén)店“營(yíng)運規范”的執行情況并組織輔導、考評；
1８、公司制度宣布后,負責向下發(fā)門(mén)店員工解釋、傳達、監督并反饋其執行情況;
1９、起草店內各項費用預算及其送審、申報工作；
2０、做好消防安全,及時(shí)處理各項突發(fā)事件；
21、加強各部門(mén)間的溝通與協(xié)調,及時(shí)了解情況,并提出整改意見(jiàn);
�。玻�、協(xié)助店長(cháng)監督檢查門(mén)店內執行崗位職責和行為運作規范的情況；
2３、檢查店內清潔衛生；
�。�4、檢查設備維護及管理的情況;檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。
�。�5、檢查開(kāi)店無(wú)重大異常,員工服裝、儀容是否到位；
26、檢查端架、促銷(xiāo)區商品飽滿(mǎn)、整齊、清潔；
27、檢查正常排面要求整齊、飽滿(mǎn)；
28、檢查各走道保持暢通,地面環(huán)境清潔是否到位；
29、檢查商品價(jià)格卡、ｐop標示清楚正確；
3０、檢查dm商品缺貨情況;
31、檢查零散商品及時(shí)回收處理;
32、檢查員工的顧客服務(wù)、員工工作習慣是否到位;
33、檢查排面商品陳列配置合理性;
34、檢查專(zhuān)柜員工到崗，服務(wù)態(tài)度及貨品準備是否到位;
35、負責檢查手推車(chē)、購物籃、購物袋及其耗材的月管理報告；
3６、負責檢查供貨商商品到貨率、收貨問(wèn)題報表；
3７、跟蹤調查會(huì )員卡推廣情況和會(huì )員消費分析。
快餐店店長(cháng)崗位職責 2
崗位職責：
1、門(mén)店日常營(yíng)運管理工作。
2、處理日常顧客的突發(fā)狀況，如客戶(hù)投訴等。
3、實(shí)施、執行制定的各項規章制度及監督門(mén)店運作的各項運作流程；
4、各項運營(yíng)成本和費用的控制及營(yíng)業(yè)指標的.把控。
5、負責門(mén)店人員日常管理、補充、培訓。
任職資格：
1、3年以上快餐行業(yè)工作經(jīng)驗，大專(zhuān)以上學(xué)歷；2年及以上同崗位經(jīng)驗。
3、良好的執行力及團隊協(xié)作能力，能夠協(xié)調團隊，具有一定影響力。
4、良好的學(xué)習能力，與時(shí)俱進(jìn)。
5、樂(lè )于，能夠帶領(lǐng)團隊共成長(cháng)。
期待你的聯(lián)系！
快餐店店長(cháng)崗位職責 3
崗位職責：
貫徹執行企業(yè)的.各項紀律、制度、流程，全面負責分管門(mén)店的日常營(yíng)運管理。
任職要求：
1、具良好的溝通協(xié)調能力及現代餐飲經(jīng)營(yíng)管理意識，具獨當一面工作能力；
2、熟悉餐飲業(yè)店內操作管理和作業(yè)流程，具有成熟的店鋪管理經(jīng)驗；
3、責任心強，具備較強的口頭和文字表達能力，以及計劃組織能力、數據分析能力、成本控制能力、危機處理能力、團隊領(lǐng)導能力；
4、工作踏實(shí)，具有奉獻精神，能夠不畏辛苦、全身心投入到工作中。
5、相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上。
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