立冬和冬至的意義

　　不少人經(jīng)常把立冬和冬至搞混，下面就讓?xiě)獙卯厴I(yè)生小編為大家普及一下立冬跟冬至的意思吧!

　　立冬是什么意思

　　《月令七十二候集解》："立，建始也，冬，終也，萬(wàn)物收藏也。"意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動(dòng)物也已藏起來(lái)準備冬眠。因此，立冬不僅僅代表著(zhù)冬天的來(lái)臨。確切地說(shuō)，立冬是表示冬季開(kāi)始，萬(wàn)物收藏，規避寒冷的意思。

　　立冬是反映季節變化的二十四節氣之一我國古代將立冬分為三侯：初候，水始凍;二候，地始凍;三侯，雉入大水為蜃。蜃，蚌屬。意思為立冬之后，北半球獲得的太陽(yáng)輻射量越來(lái)越少，由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余，所以一般還不算太冷。

　　立冬節氣是冬季的第一個(gè)節氣，剛好是秋冬季的接力階段，此時(shí)的冷空氣帶給我們的天氣感受，在正常年份，已不再是秋風(fēng)送爽，而是帶有冬天意義上的大風(fēng)降溫了。但如果氣候偏暖，這種季節的轉換，冷空氣的強勁程度，也有可能來(lái)得不是那么明顯，那么劇烈。

　　冬至是什么意思

　　冬至(英語(yǔ)：winter solstice)，又稱(chēng)“冬節”、“賀冬”，華夏二十四節氣之一、八大天象類(lèi)節氣之一，與夏至相對。冬至在太陽(yáng)到達黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始，時(shí)于每年公歷12月22日左右。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。

　　冬至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達一年的最南端，幾乎直射南回歸線(xiàn)(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短，且越往北白晝越短。

　　在中國有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話(huà)說(shuō)：“冬至到，吃水餃�！碑斎灰灿欣�外，如在山東滕州流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水餃最為常見(jiàn)。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長(cháng)一歲的說(shuō)法，俗稱(chēng)“添歲”。

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　　立冬和冬至的區別

　　冬季有兩個(gè)節氣是很重要的，一是立冬，二是冬至。許多朋友會(huì )將冬至和立冬兩個(gè)節氣搞混，一般立冬是在11月，冬至是在12月，由于時(shí)間不同含義不同，所以這兩個(gè)節氣的飲食重點(diǎn)也有異。

　　一、時(shí)間不同含義不同

　　立冬是一年中冬季的開(kāi)始

　　立冬，作為冬季的第一個(gè)節氣，于每年的11月8日前后，太陽(yáng)到達黃經(jīng)225°時(shí)開(kāi)始。由于我國南北緯度之差，故真正意義上的冬季，并非都以“立冬”為準，而是以連續幾天氣溫低于10℃為冬季。但在傳統觀(guān)念中“冬”即“終也”，結束之意。

　　立冬過(guò)后，日照時(shí)間將繼續縮短，正午太陽(yáng)高度繼續降低。立冬期間，漢族民間以冬至為冬季之始，需進(jìn)補以度嚴冬的食俗。立，建始也，表示冬季自此開(kāi)始。冬是終了的意思，有農作物收割后要收藏起來(lái)的含意，中國又把立冬作為冬季的開(kāi)始。

　　冬至是北半球白晝的減少

　　冬至是中國農歷中一個(gè)重要的節氣，冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。

　　冬至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達一年的最南端，幾乎直射南回歸線(xiàn)(南緯23°26‘)。冬至這一天北半球得到的陽(yáng)光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短，且越往北白晝越短。

　　二、氣候特點(diǎn)不同

　　立冬氣溫下降快冷空氣臨來(lái)

　　我國幅員遼闊，南北縱跨數十個(gè)緯度，因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月，我國的青藏高原大部、內蒙古和黑龍江的北部地區，平均溫度已達-10℃左右。最北部的漠河和海南省的�？�，兩者的溫差可達30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬(wàn)物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、溫暖宜人。

　　冬至南方溫度只有6℃至8℃左右，開(kāi)始“數九”的第一天

　　天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，這對于我國多數地區來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開(kāi)始“數九”，冬至日也就成了“數九”的第一天。

　　三、民間習俗不同

　　立冬補冬：餃子、雞鴨魚(yú)肉、羊肉爐、姜母鴨

　　中國過(guò)去是個(gè)農耕社會(huì )，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。

　　在中國北方，特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。而在南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉。在臺灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進(jìn)補餐廳高朋滿(mǎn)座。許多家庭還會(huì )燉麻油雞、四物雞來(lái)補充能量。

　　冬至進(jìn)補：餃子、赤豆糯米飯、九層糕、冬節圓

　　各地在冬至時(shí)有不同的風(fēng)俗，但多數地方有冬至吃餃子的習俗。在江南水鄉，在冬至之夜，全家歡聚一堂吃赤豆糯米飯。在臺灣還保存著(zhù)冬至用九層糕祭祖的傳統，而廣東潮汕的則有吃冬節圓的習俗。

　　就廣東人來(lái)說(shuō)，冬至這一天，會(huì )全家團聚吃團圓飯，不但做些大魚(yú)大肉的葷菜，還煮些素菜，湊夠九碟菜肴，有時(shí)還加上生果、燒酒和點(diǎn)心等，用來(lái)祭拜祖先。

　　什么是立冬

　　立冬，冬三月之始�！缎⒔�(jīng)緯》曰：“斗指乾，為立冬，冬者，終也，萬(wàn)物皆收藏也�！绷�，建始也，表示冬季自此開(kāi)始。

　　什么是冬至

　　冬至，俗稱(chēng)“冬節”“長(cháng)至節”或“亞歲”等。冬至是中國農歷中一個(gè)重要的節氣，為二十四節氣之首； 也是中華民族的一個(gè)傳統節日。

　　立冬和冬至分別是什么意思

　　1、立冬是冬季的第一個(gè)節氣，代表著(zhù)冬季的開(kāi)始。立冬，是二十四節氣中的第十九個(gè)節氣，斗柄指向西北方位，太陽(yáng)黃經(jīng)達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節。立冬是季節類(lèi)節氣，表示自此進(jìn)入了冬季。立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也。立冬，意味著(zhù)生氣開(kāi)始閉蓄，萬(wàn)物進(jìn)入休養、收藏狀態(tài)。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候漸變。

　　2、冬至，又稱(chēng)日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時(shí)八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著(zhù)習俗內容或細節上的差異。在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。

　　立冬和冬至有什么區別

　　1、時(shí)間不一樣：

　　立冬：太陽(yáng)位于黃經(jīng)225度，11月07-08日交節

　　冬至：太陽(yáng)位于黃經(jīng)270度，12月21-23日交節

　　2、寓意不一樣：

　　立冬：代表寓意表示冬季開(kāi)始，萬(wàn)物自此閉藏

　　冬至：代表寓意寒冷的冬天來(lái)臨。

　　3、物候不一樣：

　　立冬：一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃

　　冬至：一候蚯蚓結；二候麋角解；三候水泉動(dòng)。

　　冬天吃什么御寒保暖

　　1、含蛋白質(zhì)食物

　　冬天到了，吃點(diǎn)羊肉身上更暖和，就不再擔心冷了，還可以讓身體產(chǎn)生能量，這些能量分散到身體的各個(gè)部位，讓整個(gè)身體都不覺(jué)得冷了，所以一到冬天吃羊肉的人很多，除了羊肉湯之外，羊肉火鍋也是非常受歡迎的，羊肉吃了對身體好，冬天多吃羊肉可以我們的身體快速暖起來(lái)，羊肉蛋白質(zhì)很多，多吃不用擔心發(fā)胖。

　　2、含維生素食物

　　冬天想要驅寒御寒還需要補充各種為什么，比如維生素B，維生素D，維生素B可以降低患上感冒等呼吸道疾病，能夠提高抗寒御寒的功效;而維生素D則可以增強抵抗力，平時(shí)可以多吃一些蛋黃、內臟、牛奶，并且多曬一些太陽(yáng)也能為身體補充足夠的維生素D。

　　3、含鐵食物

　　很多妹子有貧血的問(wèn)題，就是因為體內缺鐵，我們平時(shí)吃的食物中很多有鐵的存在，比如動(dòng)物內臟和菠菜，這兩樣是我們經(jīng)常吃到的，所以平時(shí)要多吃一些，及時(shí)補充鐵，體內鐵元素充足了，身體也就不怕冷了。我們平時(shí)吃的食物中，雞肝、雞胗等動(dòng)物內臟，鴨血、豬血等動(dòng)物全血，牛肉、豬肉等都含有大量的鐵，所以在冬天，一個(gè)禮拜吃上一兩次這些食物是非常有必要的。

　　4、含礦物質(zhì)食物

　　怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)是人體產(chǎn)熱不可或缺的。而根莖類(lèi)蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，如胡蘿卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可將它們與肉類(lèi)御寒食物一起食用。此外，鐵是參與造血的重要原料，怕冷的女性應多吃富含鐵質(zhì)的食品，如牛肉、魚(yú)、蛋、黑木耳、大棗等，能提高對寒冷的抵抗力。

　　5、含碘食物

　　碘是一種可以調節甲狀腺的關(guān)鍵成分，可以促進(jìn)身體發(fā)育，促進(jìn)身體的新陳代謝，還可以有效御寒，因此平時(shí)可以多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。

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