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江西九江特產(chǎn)是什么
九江,簡(jiǎn)稱(chēng) “潯”,為江西省下轄地級行政區(市),古稱(chēng)潯陽(yáng)、柴桑、江州,是一座有著(zhù)2200多年歷史的江南文化名城。以下小編為你收集了江西九江特產(chǎn),希望給你帶來(lái)一些借鑒的作用。
1、廬山云霧茶
類(lèi)別:茶葉 產(chǎn)品:廬山云霧茶 登記證書(shū)編號:AG10686 農業(yè)部公告號/時(shí)間:第2277號(2015.07.22) 人文歷史簡(jiǎn)介 廬山云霧茶,系我國十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”,是有著(zhù)悠久歷史具有獨特內在品質(zhì)和內在濃郁文化氛圍的地方特色產(chǎn)品,以原產(chǎn)地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質(zhì)特點(diǎn),在歷屆茶葉評比中獲得多次殊榮,1959年被評為“中國十大名茶”,1971年被列為中國綠茶之“特種名茶”,廬山云霧茶以10.99億元的品牌評估價(jià)值位居2010年發(fā)布的全國83個(gè)茶葉區域公用品牌價(jià)值第13位。廬山種茶,歷史悠久,遠在漢代,這里已有茶樹(shù)種植。據《廬山志》記載,東漢時(shí),佛教傳入我國,當時(shí)廬山梵宮寺多至300余座,僧侶云集。他們攀危崖,冒飛泉,競采野茶;在白云深處,劈崖填峪,栽種茶樹(shù),采制茶葉。
2、彭澤鯽
彭澤鯽,因其常棲于湖中的蘆葦從中,體側有5-7條灰黑色的蘆葦似的斑紋(池塘中飼養一段時(shí)間后,斑紋會(huì )逐漸消失)而被稱(chēng)為蘆花鯽;它以個(gè)體大(已知一尾最大個(gè)體體重6.5千克)著(zhù)稱(chēng),所以稱(chēng)它為彭澤大鯽。彭澤鯽原產(chǎn)于江西省彭澤縣丁家湖、太泊湖、芳湖、蕓湖等天然水域,是江西省水產(chǎn)研究所和九江市水產(chǎn)研究所從野生彭澤鯽中,自1983年起經(jīng)7年多6代的精心選育而篩選出的優(yōu)良品種。經(jīng)選育后的彭澤鯽.生產(chǎn)性能發(fā)生明顯改觀(guān),生長(cháng)速度比選育前快50%,比普通鯽的生長(cháng)速度快249.8%,并成為我國第一個(gè)直接從二倍體野生鯽魚(yú)中選育出的優(yōu)良養殖品種。由于彭澤鯽具有繁殖簡(jiǎn)易、生長(cháng)快、個(gè)體大、抗逆性強、營(yíng)養價(jià)值高等優(yōu)良性狀,現已在全國大部分地區推廣養殖,并形成了完整配套的魚(yú)苗繁殖、苗種培育及成魚(yú)養殖技術(shù),獲得了明顯的經(jīng)濟、社會(huì )效益。
3、雙井綠
雙井綠是江西九江修水的特產(chǎn)。
4、九江陳年封缸酒
是以?xún)?yōu)質(zhì)糯米為原料,采用先進(jìn)工藝釀制而成。酒呈琥珀色,晶瑩透亮,香氣濃郁,柔和爽口,獨具風(fēng)格,多次獲獎( 九江)……[詳細]
5、修水寧紅茶
地處贛西北邊陲的修水縣,舊屬“義寧州”治,所產(chǎn)寧州工夫紅茶,簡(jiǎn)稱(chēng)“寧紅茶”,它是我國工夫紅茶中的珍品之一。 “寧紅茶”素以條索秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤紅艷,香味持久而聞名中外。據舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等-載,寧紅茶創(chuàng )始于清朝道光年間,至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀初是寧紅茶盛產(chǎn)、銷(xiāo)售全盛時(shí)期,國內外茶商、專(zhuān)家譽(yù)其為“茶蓋中華,價(jià)甲天下”。當時(shí)還流傳著(zhù)一句行業(yè)謠諺:“寧紅不到莊,茶葉不開(kāi)箱! 修水縣作為“寧紅茶”出口生產(chǎn)基地,1958年生產(chǎn)的“寧紅茶”新品種,經(jīng)中外專(zhuān)家鑒定,品質(zhì)已達到國際高級茶標準。1980年獲江西省人民政府嘉獎令。1983年獲中華人民共和國對外經(jīng)濟貿易部頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)。1984年獲江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1985年獲國家農牧漁業(yè)部金杯獎和國家銀質(zhì)獎。
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