包裝袋上學(xué)問(wèn)多高中說(shuō)課稿
尊敬的各位領(lǐng)導,老師們:
首先感謝領(lǐng)導老師們給我這次學(xué)習與成長(cháng)的機會(huì )。通過(guò)兩次新課程《品德與社會(huì )》教材輔導會(huì )，我學(xué)到了不少的知識，從中得到了啟迪。
眾所周知，隨著(zhù)社會(huì )道德教育方法的發(fā)展，讓學(xué)生通過(guò)搜集資料、解決問(wèn)題、探究新知、分享參與、價(jià)值澄清、角色扮演、辯論說(shuō)理來(lái)形成道德觀(guān)念，建構社會(huì )知識的方式、方法正日益增多。根據現代教育的需求，我們就要與時(shí)俱進(jìn)，建立新型的、有效學(xué)習活動(dòng)的模式：“接受一習得”、“體驗一交流’’和“探究一發(fā)現’’三維一體的學(xué)習活動(dòng)模式。因此讓學(xué)生在“做中學(xué)”、在“活動(dòng)中學(xué)”，有利于提高學(xué)習的效率，又符合學(xué)生個(gè)體不同的認知風(fēng)格，使不同的學(xué)生在學(xué)習中發(fā)揮各自的優(yōu)勢，通過(guò)感官和活動(dòng)參與學(xué)習。
我在教學(xué)人教版《品德與社會(huì )》四年級上冊第三單元《做個(gè)聰明的消費者》一課中的一個(gè)話(huà)題《包裝袋上學(xué)問(wèn)多》時(shí)，做了大膽嘗試，這節課創(chuàng )造性地使用了教材，精心設計，主題靈活。讓學(xué)生感受現代生活中商品的豐富，主動(dòng)發(fā)現，樂(lè )于創(chuàng )造。在合作學(xué)習時(shí)，老師巡視時(shí)及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，學(xué)生回答問(wèn)題老師恰當地評價(jià)。在教學(xué)過(guò)程中，引導孩子多元化（綜合性）學(xué)習，在探究性學(xué)習方面營(yíng)造一種更貼近學(xué)生生活的學(xué)習氛圍�，F將本課教學(xué)過(guò)程向各位領(lǐng)導、同仁做以匯報，懇請個(gè)位不吝賜教，給予斧正。
一、設計思路：
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一。孩子們在日常生活中天天接觸到食品包裝，已經(jīng)關(guān)注到了色彩亮麗、美觀(guān)精致的食品包裝上有很多信息，但他們不善于或不會(huì )有意識地去觀(guān)察，也不會(huì )深入地思考能從這些信息中獲得些什么？現實(shí)生活中豐富多彩的食品擺在學(xué)生面前，包裝袋就成為學(xué)生了解食品的主要途徑，通過(guò)對食物包裝袋的研究活動(dòng)，學(xué)生不僅能對自己吃的食物有感性的認識，并能有意識地關(guān)注周?chē)氖澜�，學(xué)會(huì )在過(guò)程中去發(fā)現問(wèn)題，并能想辦法解決一些實(shí)際問(wèn)題。
整個(gè)研究活動(dòng)的目的是讓學(xué)生經(jīng)歷探究包裝物上的信息這一過(guò)程，學(xué)會(huì )收集相關(guān)信息，并對收集的信息進(jìn)行初步的分析和整理，從而幫助他們識別食品信息，有效抵制偽劣食品，用知識改善生活，提高飲食質(zhì)量，提高生活質(zhì)量。這節課分以下幾個(gè)階段進(jìn)行：（1）收集食品包裝、整理知識。通過(guò)自己的親自收集、分析、整理，了解食品包裝袋上蘊含的信息，初步了解生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等知識；（2）匯報交流。通過(guò)小組、大組交流匯報，更加全面深入了解食品包裝袋上的相關(guān)信息，了解食品配料、條形碼、QS 食品安全標志等知識；（3）深入研究。通過(guò)實(shí)際調查、查閱資料等手段進(jìn)一步就某一知識進(jìn)行深入研究，以求全面正確詮釋與其相關(guān)的知識。（4）展示評價(jià)。把自己或小組的研究成果以個(gè)性化的形式展示給觀(guān)眾，進(jìn)行評價(jià)活動(dòng)，體驗學(xué)習的快樂(lè )。
二、活動(dòng)目標：
1、知識與能力：了解選擇商品的有關(guān)常識，學(xué)會(huì )看包裝中的有關(guān)信息，能根據這些信息辨別商品的真偽、優(yōu)劣。
2、行為與習慣：引導學(xué)生培養良好的購物品質(zhì)及購物習慣，并能運用于生活實(shí)際。
3、情感與態(tài)度：培養學(xué)生具有初步的消費者自我保護意識，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)生活的`情感，做個(gè)聰明的消費者。
二、活動(dòng)準備：
學(xué)生：每人選購一件商品或收集一個(gè)完整的包裝袋、包裝盒（食品、藥品、日常用品任選一種）；了解商品包裝上的有關(guān)信息。
教師：課件及部分商品實(shí)物。
三、活動(dòng)過(guò)程：
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讓學(xué)生穿著(zhù)用“包裝袋”制作的服飾伴隨著(zhù)爵士音樂(lè )進(jìn)行服裝秀表演，花花綠綠、形態(tài)各異的服飾會(huì )令學(xué)生耳目一新。學(xué)生在享受著(zhù)美妙的音樂(lè )時(shí)，會(huì )漸漸進(jìn)入對“包裝袋”全新感受。這樣把對“包裝袋”有關(guān)知識這原本比較枯燥無(wú)味的知識內容，以這種鮮活、明亮的服裝秀形式展示出來(lái)，會(huì )令學(xué)生情緒非常高漲，這就更加激發(fā)了他們的求知欲望，從而興趣昂然地參與學(xué)習，活動(dòng)，為學(xué)生進(jìn)一步了解有關(guān)包裝上的知識做了積極鋪墊。
(二） 愉快參與 尋找包裝袋上秘密
1、課前老師請同學(xué)們完成一項實(shí)踐活動(dòng)，選購一件商品或尋找一個(gè)完整的包裝袋、包裝盒.課上以四人小組為單位，把各自準備好的物品拿出來(lái),讓學(xué)生仔細看看，互相研究研究，看看他們能發(fā)現包裝袋上有哪些信息？（ 學(xué)生組內互相介紹、研究，老師巡視，參與討論，獲取學(xué)生討論信息。 ）
2、看老師這里的商品包裝。讓學(xué)生認真觀(guān)察書(shū)上的圖例，說(shuō)說(shuō)從圖例中了解到哪些商品包裝信息呢？在這里可以讓學(xué)生對照手里收集到的相關(guān)材料進(jìn)行對比，看看書(shū)中所提到的商品包裝信息，和我們收集到的有什么不一樣的，讓學(xué)生補充一些新的商品標識，如：“QS”是質(zhì)量安全標識，還有服裝標簽上表示可以水洗，或只能干洗等標識符號。這和我們的生活有著(zhù)十分密切的關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生掌握了一定的生活技能。
3、小組討論、匯報；
讓學(xué)生以小組為單位，把收集到的包裝整理分類(lèi)，然后派代表介紹有關(guān)包裝的知識。主要的是食品、學(xué)習用品、藥品等，這些和學(xué)生的生活有著(zhù)十分密切的關(guān)系,為今后學(xué)生選擇這些商品做了知識的沉淀.
4、短劇表演：
為了活躍、輕松課堂氣氛，學(xué)生表演情景短�。骸按箢^嬰兒”奶粉釀成的悲劇
短劇后請學(xué)生提出自己的看法和認識,也就是說(shuō)看了短劇你有什么感受？
這里讓學(xué)生用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的小品形式，把生活中的熱點(diǎn)新聞“大頭娃娃事件”作為切入點(diǎn)，讓學(xué)生在社會(huì )現實(shí)生活的背景材料面前，產(chǎn)生強烈的情感共鳴和理性的思考，增強了學(xué)生作為消費者的自我保護意識，從而也較好地體現該課程根植于社會(huì )，根植與生活的教學(xué)原則。
�。ㄈ� 活學(xué)活用 鑒別真偽優(yōu)劣大行動(dòng)
1、辨一辨
剛才同學(xué)們對于“大頭嬰兒”的認識說(shuō)得太好了！今天，老師想請大家幫我個(gè)忙。昨天我采購了些商品，也不知是不是合格產(chǎn)品，現在想請同學(xué)們幫我鑒別鑒別。你們愿意嗎？我們四人小組一塊兒來(lái)仔細鑒別鑒別。（把商品分發(fā)給各小組，四人小組合作鑒別商品是否合格，各小組推薦一位代表介紹鑒別情況。）
生：各組依次匯報。（不合格的產(chǎn)品有：無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)中文標識、過(guò)期商品、無(wú)廠(chǎng)家共五件，其余的產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。）
2、議一議：
在選購食品時(shí)，我們要特別注意看包裝袋上的什么呢？
最后由學(xué)生概括總結購買(mǎi)食品和學(xué)習用品時(shí)要注意的事項.
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通過(guò)今天的學(xué)習，我們知道了包裝袋上的學(xué)問(wèn)真不少，你們想不想根據這些知識，親自設計一個(gè)包裝袋呢？老師請同學(xué)們今天回家后和爸爸媽媽一起設計一個(gè)合格、有創(chuàng )意的包裝袋，好嗎？下節課，我們將評出最佳設計師
在本課的教學(xué)活動(dòng)中，我力求以學(xué)生直接參與的交流活動(dòng)為主要教學(xué)形式，讓學(xué)生在主動(dòng)積極的參與中學(xué)習知識，充分調動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習積極性，同時(shí)培養了學(xué)生的主動(dòng)參與意識和互相合作意識使學(xué)生真正成為課堂自主學(xué)習的主人。
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