高中生物《人體內的氣體交換》說(shuō)課稿
一、教材分析：
1、教材的地位和作用：氣體交換是人體呼吸過(guò)程的重要組成部分。學(xué)習人體內的氣體交換，為進(jìn)一步學(xué)習人體的能量供給奠定基礎，從而明確靜脈血和動(dòng)脈血的轉變過(guò)程，鞏固體循環(huán)和肺循環(huán)的相關(guān)知識。
2、教學(xué)目標：根據課程標準對本節內容具體的教學(xué)要求，針對初中學(xué)生的實(shí)質(zhì)和素質(zhì)教育的要求，確定一下三個(gè)方面的教學(xué)目標。
(1)知識目標：
a、分子擴散的現象，理解體內氣體交換的原理。
b、說(shuō)出肺泡內的氣體交換過(guò)程。
c、說(shuō)出組織里的氣體交換過(guò)程。
(2)能力目標：通過(guò)學(xué)生學(xué)習小組活動(dòng)，加強學(xué)生設計探究方案、開(kāi)展和總結探究實(shí)驗的能力，培養學(xué)生的創(chuàng )新能力。
(3)情感目標：積極參與小組合作學(xué)習，培養實(shí)事求是、積極探索的科學(xué)態(tài)度。
3、教具準備：燒杯、澄清石灰水、塑料管、塑料袋、吸耳球、含量70%的酒精等
4、教學(xué)重點(diǎn)：以課程標準和本節目標為依據，改變原有的學(xué)習方式逐步培養學(xué)生探究能力以及氣體交換的原理是理解肺泡內、組織里的氣體交換過(guò)程的基礎，故本課重點(diǎn)應為：
(1).探究呼吸時(shí)氣體成分變化的實(shí)驗設計的改進(jìn)。
(2).說(shuō)出肺泡內、組織里的氣體交換過(guò)程。
5、教學(xué)難點(diǎn)：針對氣體交換過(guò)程是抽象的過(guò)程，它需要具備一定的物理和化學(xué)知識作為理解的基礎，還需要思維過(guò)程中的推理，聯(lián)想、分析、判斷等的支持。根據初一學(xué)生以形象思維為主的心理特點(diǎn)以及缺乏相應的物理、化學(xué)知識對氣體交換的原理難以理解因此，本課的難點(diǎn)是：氣體交換的原理。
突破方法：以探究實(shí)驗為中心組織教學(xué)，運用多種直觀(guān)手段，聯(lián)系實(shí)際突破難點(diǎn)，提高教學(xué)效果。氣體交換的原理對于學(xué)生來(lái)說(shuō)比較抽象，而氣體擴散的現象他們有感性認識，教師通過(guò)描述屋里有人抽煙使得周?chē)娜硕悸劦絾苋说臒熚�，利用有香味的空氣清新劑做�?shí)驗使得教室充滿(mǎn)香味，借助多媒體的`課件演示氣體擴散的現象，使學(xué)生由感性認識上升到理性認識，從而突破重、難點(diǎn)。
二、教學(xué)方法：
本課安排學(xué)生課前預習并按協(xié)作小組填寫(xiě)探究實(shí)驗報告，課堂上討論各小組的實(shí)驗設計而后針對老師的實(shí)驗設計和裝置提出修改意見(jiàn)，同時(shí)為教學(xué)需要學(xué)生所設計的實(shí)驗和老師設計的實(shí)驗同時(shí)進(jìn)行，并分析實(shí)驗結果，得出呼吸前后的部分氣體的成分的變化。所以，本人采用以探究實(shí)驗為重心，運用討論式和啟發(fā)式教學(xué)及發(fā)揮小組協(xié)作相結合的方法。
教學(xué)流程如下：
提出問(wèn)題→觀(guān)察討論→探究性實(shí)驗→歸納→演示實(shí)驗、多媒體課件演示→歸納→小結
在教學(xué)過(guò)程中，注意培養學(xué)生的觀(guān)察能力和分析歸納能力，注意觀(guān)察方法的指導，即充分發(fā)揮教師的指導作用和學(xué)生的主體作用，并且密切新舊知識的聯(lián)系，預留知識拓展的空間。對于肺泡內的氣體交換和組織里的氣體交換的內容通過(guò)多媒體課件的演示變得更加直觀(guān)，利于學(xué)生理解記憶，再通過(guò)課堂練習得以鞏固。
三、學(xué)法指導：
本節課給學(xué)生展示自己小組的實(shí)驗設計、大家互相質(zhì)疑達成共識、動(dòng)手實(shí)驗、分析結果、得出結論。同時(shí)，增強學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的態(tài)度，通過(guò)學(xué)生學(xué)習小組活動(dòng)，加強學(xué)生設計探究方案、開(kāi)展和總結探究實(shí)驗的能力，培養學(xué)生的創(chuàng )新能力，激勵學(xué)生科學(xué)探索的精神，激發(fā)學(xué)習生物的興趣。
四、教學(xué)過(guò)程：
復習舊知識：(1)動(dòng)脈血和靜脈血有何特征?肺靜脈中的血液是靜脈血還是動(dòng)脈血?(2)分別請一位同學(xué)敘述人體的血液循環(huán)中體循環(huán)的過(guò)程及物質(zhì)交換和肺循環(huán)的過(guò)程及氣體交換。
(一)新課引入
創(chuàng )設問(wèn)題導入激發(fā)求知欲：在進(jìn)入肺泡的氣體中，氧氣是怎樣進(jìn)入組織細胞，組織細胞中的二氧化碳又是怎樣排出體外的呢?這就涉及體內氣體交換和運輸的問(wèn)題。
(二)知識點(diǎn)講授
一、 探究呼吸時(shí)氣體成分的變化
通過(guò)實(shí)物展臺展示各小組討論后所填寫(xiě)的實(shí)驗報告。其他小組分析實(shí)驗設計的科學(xué)性、可行性和可操作性。(教師評價(jià)學(xué)生的創(chuàng )新設計后，展示自己的設計由學(xué)生評價(jià))
實(shí)驗方法的改進(jìn)：用塑料袋替代吸耳球或見(jiàn)附圖實(shí)驗裝置
注意：(1)塑料管一端不要插到燒杯底部，以免影響吹氣。
(2)吹氣時(shí)間要適當，以吹至石灰水渾濁為宜。
講述結論：由于澄清的石灰水遇到二氧化碳后回變得渾濁，證明了呼出氣體中含有二氧化碳和空氣中也含有二氧化碳。但空氣中含有二氧化碳的量較少，因此渾濁較少。說(shuō)明呼出的氣體中的二氧化碳量比吸入氣體中的二氧化碳量多。
講述：人體吸入的空氣中，氣體種類(lèi)很多，氧氣(占21%)、二氧化碳(占0.03%)、氮氣(占78%)、水蒸氣(占0.5%)。在肺泡里通過(guò)氣體交換后，呼出的氣體中氧氣約占16%，二氧化碳約占4%，水蒸氣約占6%，氮氣約占74%。盡量呼吸前后氮氣的含量從78%下降到74%，但是不能因此而認為氮氣在呼吸過(guò)程中被人體利用。這主要是由于受到氧氣和二氧化碳等氣體的百分比的影響，只是相對地起了變化，其絕對含量并無(wú)變動(dòng)。
設疑：呼出氣體中的氧氣減少了，二氧化碳增多了，這與體內進(jìn)行氣體交換有關(guān)。那么，體內的氣體是如何進(jìn)行交換的呢?
二、體內的氣體交換
(一)、氣體交換的原理：擴散作用
當一個(gè)人抽煙時(shí)，煙霧會(huì )向四周擴散，在其周?chē)覀兛梢月劦絾苋说臒熚�，這是由于氣體擴散作用而產(chǎn)生的結果。所謂的擴散作用是指：一種氣體總是由含量相對多的地方向含量相對少的地方擴散，直到平衡為止。人體內的氣體交換也正是通過(guò)氣體擴散作用實(shí)現的。(大家還能舉出哪寫(xiě)例子?)如：成語(yǔ)“煙消云散”，教師示范噴空氣清新劑使得教師內充滿(mǎn)香味。
講述：人體內的氣體交換，包括兩個(gè)方面的內容：肺泡里的氣體交換和組織里的氣體交換。
(二)肺泡內的氣體交換
(肺泡內的氣體交換，是指肺泡與血液之間的氣體交換。)
請同學(xué)們觀(guān)察課本P72圖11-21人體內的氣體交換與運輸示意圖。
提問(wèn)：肺泡內的氣體交換是怎樣進(jìn)行的?
(二氧化碳由血液進(jìn)入肺泡，氧氣由肺泡進(jìn)入血液。)
O2
講述：確切地說(shuō)，肺泡中的氧氣擴散到血液中，靜脈血中二氧化碳擴散到肺泡里。
肺泡 血液
CO2
靜脈血 動(dòng)脈血
轉變
提問(wèn)：為什么在肺部靜脈血中的氧不向肺泡擴散，肺泡里的二氧化碳不向血液擴散?
(這是因為在吸入肺泡內的氣體中，氧氣的含量比靜脈血中的多，而二氧化碳含量比靜脈血中的少。因此，當靜脈血流經(jīng)肺泡周?chē)拿氀軙r(shí)血液中，二氧化碳由靜脈血擴散到肺泡中，這完全符合氣體擴散的原理。)
由此可見(jiàn)，當血液流經(jīng)肺泡周?chē)拿氀芎�，靜脈血就變?yōu)楹踟S富的動(dòng)脈血。動(dòng)脈血中的氧通過(guò)體循環(huán)輸送到全身各處。(絕大部分氧與血紅蛋白結合)
(三)組織里的氣體交換
請大家再看圖11-21
提問(wèn)：組織里的氣體交換是指什么?(組織細胞與血液之間的氣體交換)
提問(wèn)：根據氣體擴散的原理誰(shuí)能說(shuō)出組織里的氣體交換是怎樣進(jìn)行的?
(由于組織細胞不斷消耗氧，產(chǎn)生二氧化碳，因此組織細胞中的氧氣含量較低，而二氧化碳的含量較高，所以動(dòng)脈血流經(jīng)組織細胞之間的毛細血管時(shí)，動(dòng)脈血中的氧與血紅蛋白分離，再擴散到細胞里;細胞里的二氧化碳擴散到血液中。)
提問(wèn)：經(jīng)過(guò)組織里的氣體交換，動(dòng)脈血變成了什么血?(變成含氧較少的靜脈血。)-------------回答正確，說(shuō)明大家理解了靜脈血與動(dòng)脈血的概念。
CO2
O2
動(dòng)脈血 靜脈血
轉變
在組織中：
血液 組織細胞
(四)人體的呼吸過(guò)程
人體的呼吸過(guò)程包括四個(gè)連續的過(guò)程：肺泡和外界環(huán)境間的氣體交換、肺泡和血液間的氣體交換、氣體在血液中的運輸、血液和組織細胞間的氣體交換。通過(guò)這四個(gè)過(guò)程，人體內的細胞就可以獲得氧和排出二氧化碳。
總結：回憶上課時(shí)提的幾個(gè)問(wèn)題，指導學(xué)生采取"一看、二想、三說(shuō)"的方法進(jìn)行小結，"一看"即看板書(shū);"二想"即對今天的課進(jìn)行"過(guò)電影";"三說(shuō)"即由學(xué)生用正確的語(yǔ)言回答課前的問(wèn)題。
課堂鞏固：
(1)人體內的氣體交換，是通過(guò)氣體的____________來(lái)完成的。一種氣體總是由____________的地方向________________的地方擴散，直到__________________。
(2)一般人進(jìn)入高海拔地區后會(huì )出現頭暈、氣喘、易疲勞等癥狀(高山反應)，而中長(cháng)跑運動(dòng)員卻在比賽前一段時(shí)期內到高海拔地區作強化訓練，你知道其中的原因嗎?
五、說(shuō)課綜述：
1、本節探究實(shí)驗難度大創(chuàng )新方法多樣，用到多媒體輔助教學(xué)，教師上課時(shí)要做到有條不紊，運用自如，適時(shí)調控，并充分發(fā)揮好觀(guān)察的指導作用以及調動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)探究的學(xué)習熱情。
2、對于學(xué)生設計的實(shí)驗，其知識結論大多是未知的，探索成分多，而且，要求有對照實(shí)驗組只能選擇一個(gè)變量，因此本人事先安排小組設計實(shí)驗，通過(guò)學(xué)生探討分析設計的可行性和易操作性，再觀(guān)察得出結論，有助于培養觀(guān)察分析和思維能力，體現學(xué)生的主體地位，因而本人討論式的教學(xué)法。
3、對于肺泡內的氣體交換和組織里的氣體交換的內容通過(guò)多媒體課件的演示變得更加直觀(guān)，利于學(xué)生理解記憶。
4、由于本課的教學(xué)是以實(shí)驗為中心開(kāi)展的，因此板書(shū)設計力求條理清晰，簡(jiǎn)潔明了，重點(diǎn)突出，反映主題。沒(méi)有做過(guò)多的修飾，說(shuō)課案中標明下劃線(xiàn)即為板書(shū)的內容。
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