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什么是神經(jīng)性厭食癥
神經(jīng)性厭食指個(gè)體通過(guò)節食等手段，有意造成并維持體重明顯低于正常標準為特征的一種進(jìn)食障礙，那么應該怎么通俗地解釋什么是神經(jīng)性厭食癥呢?
1.厭食癥：心理障礙中死亡最高
1.1厭食癥是怎么樣的一種病?
有一首非常著(zhù)名的歌曲《Yesterday on_ce More》，演唱者叫卡倫·卡朋特33歲時(shí)死于厭食癥——厭食癥并發(fā)心臟衰竭。
厭食癥在演員、模特這些群體中非常普遍，除此，現在的人為了追求身材，越來(lái)越多的人因減肥出現厭食癥。
厭食癥的起因就是他們強烈的怕胖，害怕體重的增加，于是他們就嚴格地限制進(jìn)食，導致了體重明顯的下降，體重的下降會(huì )導致?tīng)I養不良，就會(huì )產(chǎn)生全身各個(gè)系統的軀體并發(fā)癥，會(huì )累及到的器官：常見(jiàn)的是心臟、肝臟、腎臟，其次是大腦、血液系統、骨骼系統，幾乎全身每一個(gè)系統都會(huì )受累。
對成年人來(lái)說(shuō)體重指數低于17.5是營(yíng)養不良，一般人體重指數應該在18.5以上。
厭食癥的高發(fā)人群，一是青少年，二是年輕女性。
初、高中生中也出現很多厭食癥人，13-20歲的年輕女性多發(fā)，男女比例是1：11，女性多見(jiàn)，終身患病率0.6%。
厭食癥的死亡率非常高，它是所有精神障礙、心理障礙中，死亡最高的疾病，死亡率超過(guò)抑郁癥、精神分裂癥。
病人死亡的原因，一是由于極度營(yíng)養不良導致多器官衰竭致死，通俗的說(shuō)是餓死的;二是他們有抑郁，長(cháng)期的厭食之后出現抑郁，抑郁自殺也是死亡原因。
近年來(lái)，國內厭食癥患者的發(fā)病率在逐年增加。
雖然沒(méi)有嚴格的流行病學(xué)數據，但上海市精神衛生中心最近一個(gè)信息統計數據顯示，2001-05年、06-10年、11-15年三個(gè)時(shí)間段中，20xx年門(mén)診新增的、入院的厭食癥患者數量，是2001-05年數量的3-4倍，這個(gè)臨床數據間接地反映厭食癥在逐年增加。
我看一天的心理咨詢(xún)門(mén)診，25個(gè)病人里2/3都是進(jìn)食障礙，其中大部分都是厭食癥。
1.2厭食癥是一種難治性精神障礙
為什么難治，我總結了有以下幾個(gè)原因：
第一個(gè)原因，病人缺乏治療動(dòng)機。
厭食癥通常是由父母帶來(lái)治療的，他們不認為自己有問(wèn)題，認為自己很健康、精力還是很充沛，所以他們會(huì )拒絕治療，否認疾病，否認危險性。
事實(shí)上，有個(gè)很重要的問(wèn)題在于，父母越要讓他們吃飯，他們就越覺(jué)得父母是在控制他們，青少年要反抗。越讓他吃飯越不吃，這里面有對抗性;
另外是你表面上看到他們在對抗，但是他們潛意識里也常是用不吃飯攻擊父母。
你想，一個(gè)人要把自己餓死，最著(zhù)急的最痛苦的是誰(shuí)?一定是他們的父母，所以這個(gè)當中有被動(dòng)攻擊的成份。
第二個(gè)原因，目前臨床上厭食癥沒(méi)有特效藥。
現在還沒(méi)有哪一個(gè)藥物，是對厭食癥治療有特殊療效的——吃了這個(gè)藥病人就可以開(kāi)始愿意吃飯了，體重增加了，心理問(wèn)題解決了。
沒(méi)有這樣的特效藥物，因此厭食癥就比抑郁癥、精神分裂癥都要難治。
第三個(gè)原因，厭食癥是近十幾年才受關(guān)注的病，不像精神分裂癥、抑郁癥已經(jīng)積累了很多的臨床經(jīng)驗，50年代就有了有效治療的藥物。我們對厭食癥的了解還不夠全面、深入，經(jīng)常是經(jīng)驗性地在用一些藥物——治療經(jīng)驗的不足也導致這個(gè)病病程比較長(cháng)。
第四個(gè)原因，心理治療在國內發(fā)展的時(shí)間不長(cháng)，經(jīng)驗不是特別的豐富。
在見(jiàn)到厭食癥病人時(shí)，我不知道你們有沒(méi)有跟我一樣，曾經(jīng)在治療的過(guò)程當中體驗過(guò)憤怒、挫敗感、無(wú)助感，這種反移情會(huì )使得治療經(jīng)驗不足的醫生、治療師拒絕/推諉病人，影響治療過(guò)程和療效。
1.3對厭食癥的治療，從三個(gè)方面入手
首先，要激發(fā)和維持患者的治療動(dòng)機，這一點(diǎn)后面會(huì )著(zhù)重闡述。
第二，要讓患者恢復正常的進(jìn)食，通過(guò)進(jìn)食來(lái)恢復患者的體重，以此逆轉他們的營(yíng)養不良，這樣軀體并發(fā)癥才有可能逆轉。
第三，營(yíng)養不良改善后還需要心理治療，整個(gè)的治療是一個(gè)綜合性治療，原因是多因素的，治療也要多方面的。
患者有軀體并發(fā)癥，要進(jìn)行對癥處理;
患者的心理問(wèn)題，比如說(shuō)病人有嚴重的抑郁、焦慮、失眠，精神科會(huì )用相應的藥物對癥處理。
在厭食癥的心理治療中，有一個(gè)公認的循證治療就是家庭治療，尤其是對年齡小于18歲的、病程短于12個(gè)月的青少年厭食癥，家庭治療是目前循證證據最強的治療。
對少數患者要采取強制性治療，比如患者已經(jīng)生命都出現危險，他還不認為自己有問(wèn)題，這時(shí)父母可以采取強制性治療;或者患者想要自殺了、覺(jué)得沒(méi)有希望了，那這些都是他的認知歪曲，因為厭食癥是可以治療的，有50%的治愈率。
家屬可能因為這個(gè)病難治而很絕望，我們要給病人、家庭傳遞希望，這個(gè)病是可以治療的。
2.厭食癥的治療需要家庭配合
為什么我們需要對厭食癥的病人做家庭治療?
厭食癥需要綜合性治療，在治療過(guò)程中需要團隊的合作：
需要精神科的醫生、護士，需要營(yíng)業(yè)師，需要心理治療師，患者的內科問(wèn)題，需要內科醫生或兒科醫生去處理，還需要社工去協(xié)調疾病相關(guān)的學(xué)校等問(wèn)題。
同時(shí)，我們必須要跟患者及他的家庭密切配合。
2.1 治療為什么需要跟家庭密切配合
首先從理論而言：
其一，任何人都來(lái)源于家庭，我們常說(shuō)孩子是家庭的一面鏡子，所以有一種說(shuō)法認為可能是家庭的問(wèn)題導致了厭食癥的產(chǎn)生。
其二，疾病產(chǎn)生后，為什么有的家庭孩子的問(wèn)題很快就解決了，而有的家庭這個(gè)問(wèn)題就會(huì )一直持續，最好變成一種慢性化的厭食癥?
這肯定是家庭中有一些“不通”的方式，在維持著(zhù)這個(gè)疾病，所以我們要去探索疾病產(chǎn)生和維持的原因，這些都是需要家庭的工作。
其三，厭食癥病人的家庭，就像精神分裂癥、抑郁的家庭一樣，每個(gè)家庭成員都會(huì )很痛苦，所以疾病的痛苦是由整個(gè)家庭承擔的。
父母的焦慮和抑，會(huì )相互影響，他們必然會(huì )進(jìn)一步地影響孩子，他們在幫助孩子的過(guò)程當中就會(huì )產(chǎn)生一些不良的影響。
有的父母越焦慮、一定要孩子拼命地吃，孩子越不吃、越抵抗，就形成了一個(gè)惡性循環(huán)，所以就導致了疾病的慢性化甚至加重。所以我們如果能夠通過(guò)家庭治療處理疾病對家庭的這些影響因素，去處理父母的這些焦慮抑郁問(wèn)題的話(huà)，那么間接地對孩子也會(huì )有幫助的。
其四，家庭可以為治療提供很多的資源。
家庭本身就是資源，家庭受到影響時(shí)，每個(gè)家庭成員他們各自身上都有資源，我們要去看到并利用他們的資源，。
第五，在臨床研究中，青少年厭食癥家庭治療的有效證據是最多的。
以上這些就是我們?yōu)槭裁匆獙捠嘲Y進(jìn)行家庭治療的原因。
2.2 厭食癥的三個(gè)核心問(wèn)題
第一個(gè)核心問(wèn)題，病人缺乏治療和行為改變的動(dòng)機。
所以我們臨床工作第一步，就是如何去提升患者的治療動(dòng)機。
在治療剛開(kāi)始缺機治療動(dòng)機時(shí)要去提升，當患者有了治療動(dòng)機，可是在治療的過(guò)程當中這個(gè)動(dòng)機常常一會(huì )兒就又沒(méi)有了，他來(lái)病房住院的時(shí)候自愿簽署住院協(xié)議和知情同意書(shū)，我要跟你們合作我要治療我們有契約的，治療了幾天之后他會(huì )覺(jué)得這個(gè)太痛苦了，“我每天要那樣的來(lái)吃飯，每天吃飯是那么的焦慮……”于是他們的動(dòng)機又開(kāi)始下降了，如果在這個(gè)過(guò)程當中有的時(shí)候偶爾出現了一些控制不住的行為，他會(huì )想“我怎么在醫院里還有這些癥狀，我還有這些問(wèn)題?”于是他又想“我這個(gè)病是不是就看不好了?”他的動(dòng)機過(guò)了一段時(shí)間就又消退了，又下降了。
所以我們臨床工作者，要時(shí)時(shí)刻刻都要去關(guān)注治療的動(dòng)機，當我們病人治療一、兩周后，就馬上告訴醫生“我最近好了，想出院了”的時(shí)候，要知道一、兩周病人是不可能治好的，即使他是“好了”，那也只是因為環(huán)境改變而已，并不是深層次發(fā)生了變化，所以這個(gè)時(shí)候我們其實(shí)要知道他是想要逃了，他的動(dòng)機已經(jīng)開(kāi)始下降了，我們就要去對這部分工作，去維持他的治療動(dòng)機。
第二個(gè)核心問(wèn)題，病人進(jìn)食行為紊亂。
病人不肯吃飯，這個(gè)問(wèn)題很緊急啊，父母也很焦慮啊，所以你必須去改變他的這些病理性進(jìn)食行為，少吃、不吃、吃了飯以后一定要過(guò)度地運動(dòng)，或者吃了東西以后怕胖一定要去把它吐掉，這些都是厭食癥的病理性進(jìn)食行為，那我們對這些行為一定要去干預。
第三個(gè)核心問(wèn)題，病人缺乏自我控制感。
我們知道孩子到了青春期，這個(gè)年齡應該是自我負責任的年齡，需要自己把自己管理好，要把自己管理好身體先要管理好對不對啊，可是患者連這些基本的要求都做不到，他們的自我控制感是有問(wèn)題的，所以會(huì )勾引他們的父母要把她當成孩子一樣地管理他們吃飯，讓他們要多吃、要營(yíng)養均衡等等。
所以厭食癥患者的自我控制感也是他們很重要的一個(gè)問(wèn)題，我們需要去提升他們的自我控制感。
針對這三個(gè)臨床問(wèn)題，對于第一個(gè)對動(dòng)機問(wèn)題，我們認為結構式家庭治療是有效的;對于第二個(gè)吃飯的問(wèn)題，我們現在越來(lái)越覺(jué)得英國Maudsley醫院發(fā)展出來(lái)的“家庭為本的治療模式”，對解決病人吃飯這個(gè)問(wèn)題很重要;現在國際上也越來(lái)越多地出現了多家庭治療，多家庭治療當中有更多的資源，可以去幫助到患病孩子能夠去發(fā)展她的自我管理自我控制的能力。
3.對厭食癥開(kāi)展家庭治療涉及的三個(gè)方面
3.1 厭食癥家庭的四個(gè)核心特征
提升治療動(dòng)機是一個(gè)復雜的問(wèn)題，處理的方法也有很多種。今天介紹的是基于結構式家庭治療的臨床經(jīng)驗做的分享，就是——怎樣用結構式家庭治療的家庭系統動(dòng)力，去理解和去干預患者的治療動(dòng)機。
Minuchin在上世紀6、70年代就已經(jīng)發(fā)現，厭食癥患者的家庭作為一種典型的心身疾病家庭，有四個(gè)非常關(guān)鍵的家庭特征。
這四個(gè)特征說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單：
第一，僵化;第二，糾纏;第三，沖突;第四，過(guò)度保護。
“糾纏”和“僵化”主要是講家庭結構與界限的特征。
界限不清，容易出現親子或家庭成員間糾纏的狀態(tài)，比如有的父母一直跟孩子睡在一起，甚至兒子已經(jīng)20多了，他的媽媽還跟孩子睡在一起。
用結構派的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，這是典型的界限不清。
界限不清容易出現彼此的侵入和糾纏。它也許能提供一種親密感，但任何人對侵入往往會(huì )有一種本能的反抗，尤其是對于青少年。
神經(jīng)性厭食AN的主要群體是青春期女性，她們一方面通常是跟媽媽很親密，一方面又打得厲害，彼此間相愛(ài)相殺的關(guān)系，用結構派的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)就是糾纏，就是界限不清。
“僵化”講的是界限缺乏彈性，我們既強調親子之間要有界限，其實(shí)任何的家庭成員之間都有邊界，但是同時(shí)又強調這個(gè)界限是需要有彈性的，不是不可變的，在有需要的時(shí)候你是可以暫時(shí)的跨越這個(gè)界限去提供支持的。
在厭食癥的家庭里，我們會(huì )看到很多僵化的特征，不僅是界限意義上的僵化特征，這種特征還會(huì )蔓延為家庭里很多僵化的模式：比如說(shuō)父母對孩子的期待——我的孩子一定要考上清華考北大，清華北大考不上人大總得考上吧，如果人大考不上的話(huà)她以后就出路堪憂(yōu)了等等，這都是屬于父母對孩子的過(guò)高的僵化的期待。
這種僵化的特征，也會(huì )蔓延為厭食癥的孩子自身的某些特征，比如他對自己的要求非常高，這種非常高的期待看起來(lái)是一種認知，實(shí)際上是一種更全面的心理上的一種僵化特征的體現。
第三個(gè)核心問(wèn)題是回避沖突。
這個(gè)也許還疊加有文化的因素，中國文化里我們是不習慣直面沖突的。
當我們對沖突避而不談的時(shí)候，沖突的力量去了哪里呢?
很多時(shí)候是通過(guò)家庭成員——常常是孩子的心身癥狀，來(lái)做緩沖或調節。很多時(shí)候孩子一得病，父母的沖突就可以暫時(shí)擱置下來(lái)，這個(gè)機制大家都很熟悉。
第四個(gè)特征是過(guò)度保護。
通常是母親對女兒，有時(shí)也會(huì )是父親。你會(huì )發(fā)現這個(gè)孩子雖然已經(jīng)十幾歲了，但是爸媽照顧她的方式，跟這個(gè)孩子5歲的時(shí)候可能什么區別，包括今天出門(mén)你要穿什么衣服，你不穿這個(gè)衣服你就會(huì )凍感冒等等生活細節。
這是厭食癥家庭的四個(gè)非常重要的家庭特征，也是我們現在談治療動(dòng)機問(wèn)題的一個(gè)背景。
3.2 從結構派家庭治療的視角，為患者提升治療動(dòng)機
從結構派家庭治療的視角來(lái)看，這些特征跟患者愿不愿意改變、愿不愿意放棄他現在的疾病有關(guān)系嗎?——非常有關(guān)系。
從家庭系統內部的互動(dòng)，看它跟治療動(dòng)機的關(guān)系
首先，三角化的家庭互動(dòng)模式，可能阻礙患病的孩子改變動(dòng)機。
三角化的概念，跟我們剛剛說(shuō)的四個(gè)特征是緊密相關(guān)的。
最典型的，當這個(gè)家庭是一個(gè)回避沖突的家庭，通常這個(gè)孩子會(huì )被三角化進(jìn)他們的夫妻子系統，夫妻的沖突會(huì )轉化，孩子和她的心身癥狀就變成一個(gè)重要的調節者。
家庭沖突就主要體現為，夫妻怎么樣處理孩子疾病的問(wèn)題，但實(shí)際上背后反映或隱藏的是夫妻的問(wèn)題。
在這樣的情況下，這個(gè)家庭看似恢復了一個(gè)暫時(shí)的平衡，這就是疾病的獲益。在動(dòng)力性語(yǔ)言體系中，這個(gè)獲益是從個(gè)體視角講的，扮演減輕或轉移個(gè)體內在心理沖突的功能，但是我們家庭治療的角度是講某一個(gè)家庭成員的癥狀是帶給整個(gè)家庭的一些暫時(shí)性的獲益，這是他的一個(gè)三角化的機制。
那么我們一定很自然的就會(huì )去想，如果他這個(gè)獲益持續存在的話(huà)，而且這個(gè)孩子也發(fā)現獲益的話(huà)，他還愿不愿意改變或者說(shuō)放棄癥狀呢，這個(gè)是對他改變的動(dòng)力是阻礙的還是推進(jìn)的呢?很多時(shí)候當他知道這個(gè)東西的好處常常是很難放棄的，對嗎?所以我們考慮疾病的獲益的時(shí)候也會(huì )想它同時(shí)是跟病人的治療動(dòng)機或者是行為改變的動(dòng)機有一個(gè)密切的相關(guān)，當家庭呈現一些三角化模式，形成一種新的病態(tài)的平衡的時(shí)候，那么他這種重新趨于穩定的趨勢就會(huì )降低這個(gè)孩子改變的動(dòng)力。
第二個(gè)情況，與這個(gè)是相關(guān)聯(lián)的。
在家庭治療師的眼里，孩子常常成為夫妻的戰場(chǎng)。夫妻有矛盾時(shí)，常會(huì )把孩子拉進(jìn)來(lái)，父母常常追問(wèn)孩子：你是支持我還是支持對方的?那么孩子就會(huì )變成夫妻各自結盟的爭奪對象，這就是說(shuō)的孩子成為夫妻的戰場(chǎng)。
不僅孩子容易變成夫妻的一個(gè)戰場(chǎng)，孩子的病也很容易成為親子之間的戰場(chǎng)。
我們之前的病房有一個(gè)厭食癥個(gè)案，一個(gè)16歲的女孩。她發(fā)病之前蠻好的，成績(jì)很好，對自己的要求也很高，非常符合典型的厭食癥女孩所有的特征。
厭食癥女孩在發(fā)病之前基本上都是完美的孩子，成績(jì)很好也很乖很聽(tīng)話(huà)。她父母都是中學(xué)的老師，她爸爸常常很晚回家，在學(xué)校加班。
現在中學(xué)老師都很辛苦，但奇怪的是她爸爸從周一到周五每天晚上都加班。
太太的說(shuō)法是每天晚上十點(diǎn)后回家，在看學(xué)生自習，因為他是班主任。但是太太說(shuō)，他其實(shí)不是每天需要看的，雖然他是班主任。但是這個(gè)爸爸給出很多理由，都是聽(tīng)起來(lái)說(shuō)得過(guò)去的理由。她媽媽也是中學(xué)老師，就是上完班就回來(lái)了，全力照顧女兒，同時(shí)還有個(gè)外公老年癡呆前期的老父親需要照顧�；旧鲜菋寢屧谡疹欂撠熀⒆拥纳顚W(xué)習一切事務(wù)，因此這個(gè)媽媽就會(huì )變得脾氣特別急躁，會(huì )跟這個(gè)女兒經(jīng)常不斷的有沖突，當然她一定也很容易變成一個(gè)嘮叨的媽媽和充滿(mǎn)抱怨的妻子。同時(shí)她管她女兒也管得很?chē)馈?/p>
這樣的狀況持續了幾年，到這個(gè)女兒到青春期了以后。她就很快出現了一些進(jìn)食的問(wèn)題，迅速的瘦下來(lái)，一度發(fā)生昏厥。但是她瘦下來(lái)之后，非�？斓刂苯訋�(lái)家庭的改變，就是爸爸回來(lái)了，因為女兒陷入這么危險的狀況。
父親就放棄加班，甚至于有一段時(shí)間他請長(cháng)假回來(lái)帶女兒四處求醫。所以大家可以看出來(lái)，從家庭系統視角來(lái)看，這是典型的三角化，對嗎?女兒幫媽媽很成功地把爸爸拉回來(lái)了。
有一次家庭訪(fǎng)談時(shí)，我跟她說(shuō)，這么好啊，你這個(gè)藥這么有效。那你會(huì )不會(huì )舍不得放下，因為它好像是你找到的最有效的藥。
她說(shuō)，有時(shí)候我會(huì )這樣想，我也擔心，好像我一好了，回去之后我爸爸是不是又回去學(xué)校，又不回家了。
前面的例子可以解釋——在三角化模式下，當癥狀因為其在家庭系統中具備的功能而被維持時(shí)，那帶有癥狀的這個(gè)孩子的治療動(dòng)機在一定水平上就會(huì )降低。
那怎么辦呢?爸爸不是回家了嘛，那看起來(lái)好像非常好，那這個(gè)孩子不就不愿意改變動(dòng)了，完全沒(méi)有動(dòng)力了嗎?
但是伴隨而來(lái)的，當父親回家之后，其實(shí)夫妻之間的沖突仍然是在的，但是他們并不是說(shuō)直面自己的沖突，就像前面所說(shuō)的回避沖突的特征。
父親因為孩子生命出現危機回來(lái)了，所以夫妻兩人的焦更集中在孩子或者說(shuō)孩子的癥狀上面。結果是先前只是媽媽盯著(zhù)孩子，你今天吃了半碗飯還是一碗飯，你吃肉沒(méi)有，你有沒(méi)有偷偷催吐，盯很緊。爸爸回來(lái)之后就變成兩個(gè)人一起盯很緊，這是夫妻之間他們最能夠保持一致攜手合作的地方。這看起來(lái)是一件好的事情，對嗎?至少夫妻可以合作了。
但是大家不要忘了，厭食癥的發(fā)病人群大多數處于青春期，這里這個(gè)病例也是青春期女孩，而且常常病人對生活的自我控制感往往是個(gè)核心問(wèn)題。
當他們的夫妻沖突，轉化為親子教養問(wèn)題的時(shí)候，它就很容易變成一個(gè)親子間控制與反控制的沖突，經(jīng)常會(huì )有一個(gè)拉鋸戰。當這個(gè)孩子想有什么要求不能滿(mǎn)足時(shí)或對父母最憤怒時(shí)。他最容易做的是什么?不吃飯，她知道傷害自己身體是對父母最大的打擊。
那么他意識到這種模式時(shí)，是否好好配合治療就成為她與父母之間的戰爭的最有力的武器。
這個(gè)女孩在病房里反復進(jìn)出了大概有至少三次，歷時(shí)四年多。這是一個(gè)很漫長(cháng)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程她的狀況各種起伏不定。有的時(shí)候治療進(jìn)展很好，突然有一天她就說(shuō)，我不治了，放棄了，你們送我去封閉病房好了。工作人員去問(wèn)為什么，就發(fā)現在這之前她跟父母之間發(fā)生了非常大的沖突，父母一直說(shuō)你再不好好吃飯就把你送到封閉病房去。孩子說(shuō)我已經(jīng)很努力了，你們不信任我。這么不信任我就算了，我就破罐破摔，進(jìn)哪里隨便你們。兩相爭執之下，治療本身已經(jīng)變成了一個(gè)親子之間博弈的東西。這個(gè)女孩知道她可以祭出的最大招，就是把自己弄到讓父母最擔心的境地，他們就會(huì )妥協(xié)。
那么在這樣一個(gè)狀況下，我們作為治療師該怎么辦?
回到結構式家庭治療的基本處理手法。
我們說(shuō)的這樣一些特點(diǎn)，實(shí)際上是反映了心身疾病家庭典型的一種模式。
對家庭結構中與失功能相關(guān)的一些特征進(jìn)行重新界定和相應的調整是基本的處理方向。
當家庭成員之間呈現糾纏的關(guān)系模式時(shí)候，我們最基本的原則，就是在家庭面前呈現這個(gè)模式，把這個(gè)模式活現出來(lái)，讓他們意識到這樣一個(gè)模式的存在，并且意識到這樣一個(gè)模式跟孩子的病是有關(guān)的。
就像前面舉的那個(gè)病例，通過(guò)慢慢探索和編織的過(guò)程，然后讓家庭意識到這個(gè)病看起來(lái)是跟父母相處的狀態(tài)有關(guān)的。
我們最開(kāi)始呈現這個(gè)過(guò)程的時(shí)候，家庭成員們也很驚訝，好像覺(jué)得不太能理解，但是等你給他們時(shí)間和空間去想的時(shí)候，他們會(huì )發(fā)現看起來(lái)好像真是這樣，好像這個(gè)孩子是為我們父母生的病。
這個(gè)模式你呈現出來(lái)了然后被他們接受了之后，他們就會(huì )去考慮說(shuō)，我們確實(shí)是要重新調整一下，以前我們認為女兒只要吃藥就好了，好像現在才弄明白，她這個(gè)病是跟我們之間的問(wèn)題有關(guān)系，那我們可能是要去處理我們之間的關(guān)系。
接下來(lái)我們會(huì )一起討論如何去調整和界定他們的邊界。夫妻之間的問(wèn)題，如果夫妻自己不直接面對，孩子就會(huì )越過(guò)邊界去幫忙，這樣癥狀就會(huì )繼續發(fā)揮它的功能，孩子要放棄它就會(huì )有阻礙。要讓孩子退回到她自己的位置，一種途徑就是夫妻搞定自己的事情。
同時(shí)我們也會(huì )從另一個(gè)方向去嘗試推動(dòng)孩子放棄疾病，就是推動(dòng)她靠近自己的世界。
青春期孩子的世界是朝向外部的，所以我們在臨床里面很常用的方法就是會(huì )不停地跟這個(gè)孩子談她的學(xué)校生活，她的朋友，以后想做什么，有什么樣的特長(cháng)，她的社會(huì )交往，了解她外面的世界是怎么樣。
其實(shí)這個(gè)交談的過(guò)程，就是不斷推動(dòng)他從糾纏的家庭結構里面分化出來(lái)的過(guò)程，同時(shí)也是在提升她放棄現在“疾病”這個(gè)武器的動(dòng)力，鼓勵她找到新的比較健康的武器。
另外一方面，我們討論疾病當下的獲益時(shí)，會(huì )著(zhù)重討論疾病獲益的另一面，就是它雖然把父母拉攏了，但是孩子自己承受的代價(jià)是什么，她因此付出的代價(jià)是什么。
任何事情都兼有好與不好的方面，我們想要提升她的改變動(dòng)力，希望她放棄這樣的一個(gè)行為，我們就一定抓住它不好的方面，一邊我們是用外部的世界去拉她出去，另外一邊，我們不斷地去談現狀里卡在父母之間的痛苦和不良后果，借此推她出夫妻子系統。
比如我們會(huì )問(wèn)她你這樣子幫你爸爸媽媽?zhuān)阈敛恍量?你有多辛苦?你可以給我講講看嗎?這個(gè)辛苦在過(guò)去是怎么影響你的?等等。所以這些一方面是在做家庭結構調整的工作，但是同時(shí)也是在做患者改變動(dòng)力提升的工作。
如果“疾病”成為親子間的戰場(chǎng)，我們又可以如何處理?
我們的臨床經(jīng)驗之一，是通過(guò)討論去調整家庭的權力分配。
我剛剛講的這個(gè)案例，父母因為這個(gè)孩子很著(zhù)急，所以他們就全權掌掌管了這個(gè)孩子治療的問(wèn)題。
比如做什么治療，什么時(shí)候出院，什么時(shí)候要把她送去封閉病房。
因為孩子曾經(jīng)在封閉病房有過(guò)創(chuàng )傷體驗，很怕再進(jìn)封閉病房，父母就把封閉病房當成了一個(gè)對她不配合當下治療的懲罰。
但是親子關(guān)系不同于其他人際關(guān)系之處在于，對孩子的懲罰往往也是對父母的折磨。
所以當父母把它當成一個(gè)懲罰時(shí)，其實(shí)同時(shí)也成為這個(gè)孩子的武器，這樣他們的焦點(diǎn)就會(huì )偏離治療本身。這種情況下，我們就會(huì )通過(guò)與家庭一起討論這個(gè)權利分配問(wèn)題。
討論的核心并非是要不要送孩子去封閉病房，而是家庭成員協(xié)商約定患者的病情有什么樣的發(fā)展狀況可以繼續留在開(kāi)放病區，什么樣的情形下需要轉去封閉病房。這樣可以完成一個(gè)轉化，轉換病房與否不只是父母的一個(gè)決定，而是某種意義上是由患者自身決定的。
這樣就部分的決定權交回給孩子本身。
因為我們前面講的，控制感是厭食癥患者的核心心理主題之一。對患者本身的有條件的“賦權”，也是對癥狀的“去功能化”的過(guò)程，因而就降低了患者因要對抗父母而放棄改變癥狀的可能性。當然這個(gè)交還權力的過(guò)程還會(huì )配合其他一些相應的醫療的措施，不是說(shuō)簡(jiǎn)單的把醫療決定權全盤(pán)交回患者。
以上是我們從家庭系統內部的互動(dòng)，來(lái)討論厭食癥的治療動(dòng)機的問(wèn)題。
接下來(lái)我們會(huì )從另外一個(gè)角度，醫患互動(dòng)關(guān)系進(jìn)行討論。
在家庭治療過(guò)程中，治療師跟家庭的互動(dòng)，也不可避免卷入成為家庭動(dòng)力的一部分。作為治療師的你，在治療室里實(shí)際是這個(gè)系統的一部分。所以我們發(fā)現，很多時(shí)候，家長(cháng)跟治療師之間的互動(dòng)，也會(huì )影響這個(gè)孩子的治療動(dòng)機。
為什么這么說(shuō)呢?舉個(gè)例子。
如果這個(gè)孩子是患者，家長(cháng)見(jiàn)到醫生時(shí)，他會(huì )刻意討好你，要用很多不同的方式希望跟你建立關(guān)系。甚至他希望跟你建立一種私立聯(lián)系，比如說(shuō)他是托誰(shuí)誰(shuí)介紹來(lái)的，或者是大家是同鄉，或者他給你送一些禮物，請你吃飯，甚至有些有“能力”或“資源”的父母會(huì )邀約你去他權力所轄范圍去游玩等等。
我們發(fā)現，這種情況可能是與孩子的治療動(dòng)機相關(guān)。
我曾經(jīng)有過(guò)一個(gè)厭食癥患者，是個(gè)女大學(xué)生。她的父母是政府的官員。
開(kāi)始是我單獨見(jiàn)這個(gè)女孩，因為她父母在外地，她跟我的治療關(guān)系很好。她也認同自己的問(wèn)題與其家庭關(guān)系密切，因此若干次個(gè)體治療后她的父母應邀來(lái)開(kāi)始第一次家庭治療。開(kāi)始一切很順利。她的父母也表達了剛剛我們說(shuō)的很多“盛情好意”，表示很認同家庭治療和治療師，愿意繼續配合治療。
但奇怪的是，這次家庭治療之后，這女孩就跟我們失聯(lián)了，怎么也找不到她。一年多以后，她又突然出現，希望繼續治療。我問(wèn)她為什么之前為何突然失聯(lián)。她很清楚地跟我講，“我過(guò)去一直到大學(xué)為止都是由父母安排了我的一切，我特意讀了外地的大學(xué)希望可以脫離他們一些。那天他們一起來(lái)見(jiàn)你的時(shí)候，我覺(jué)得你跟他們關(guān)系很好，這讓我很不舒服�！�
用治療師的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)，她覺(jué)得父母與治療師之間這種“密切”得互動(dòng)意味著(zhù)可能形成有一個(gè)新的“管理”她的同盟，這就激活了她過(guò)去的記憶，同時(shí)也在重復她原本的家庭系統內的互動(dòng)模式。那么，在這個(gè)情形下，她一定是會(huì )有阻抗的。
在這樣的情況下，我們應該怎樣處理。
首先，治療師本身要對這部分有足夠的敏感，對治療動(dòng)機的家庭系統動(dòng)力視角有一定的了解和敏感性;
其次，要對這個(gè)人際交往模式的文化也要有敏感性。這樣你才能意識到這些互動(dòng)與動(dòng)機問(wèn)題的相關(guān)，不至于像當初我那樣要花一年多的時(shí)間，才意識到兩者之間的連結;
接下來(lái)做的，其實(shí)跟其他家庭治療的討論原則是一樣的，只不過(guò)重點(diǎn)是跟家庭去呈現并澄清這樣一種結盟關(guān)系。
同時(shí)我們在整個(gè)治療過(guò)程中一定要不停地提醒自己去反思，我是不是建立了一個(gè)比較均衡的聯(lián)盟關(guān)系。
4.與厭食癥家庭工作的另外幾種模式
目前結構式家庭治療治療厭食癥的文獻是最多的，也是歷史最悠久的。
但現在國際上對厭食癥的家庭治療，是在不斷地發(fā)展的。
因為難治，所以全世界的專(zhuān)家們、各種各樣的流派都在治療這一疾病。
我在今年的7月份和8月份，到了美國加州大學(xué)圣地亞哥分校訪(fǎng)學(xué)，在那里一個(gè)月時(shí)間當中，我就看到他們的治療，已經(jīng)超越了結構式家庭治療的階段。他們的一種新的模式，就是以家庭為本的治療模式。
4.1 家庭為本的治療模式
家庭為本的治療模式，產(chǎn)生于上個(gè)世紀80年代的英國Maudsley醫院，這家醫院在治療厭食癥方面有很悠久的歷史。
他們?yōu)槭裁匆眠@樣的一種以家庭為本的方式去治療呢?它其實(shí)不是一種治療，它不像結構式治療是一個(gè)流派，它是一種治療模式，是一個(gè)治療理念。
“家庭為本治療”的基本理論
第一，青少年深深地根治于家庭，如果家長(cháng)如果能直接參與治療，將對療效對起到關(guān)鍵的作用。
第二，該理論認為，為什么出現這個(gè)問(wèn)題，只是青少年在發(fā)展階段當中被神經(jīng)性厭食癥困住了，所以我們就去關(guān)注他的發(fā)展問(wèn)題;既然青少年是在家庭當中，針對這個(gè)發(fā)展問(wèn)題，那就需要父母一起去幫助這個(gè)青少年去完成這個(gè)發(fā)展當中的常見(jiàn)問(wèn)題。所以這個(gè)理念就是共同幫助青少年去發(fā)展，成為治療的關(guān)鍵所在。他們提出這樣的理念后，就對所有的厭食癥的病人開(kāi)展以家庭為本的治療模式。
之前治療神經(jīng)性厭食癥的多個(gè)理論，都對這種治療模式產(chǎn)生了重要影響，包括傳統模式的家庭治療、結構式家庭治療、策略式家庭治療、米蘭系統式家庭治療、女性主義理論等等，這些都對神經(jīng)性厭食的家庭為本治療模式產(chǎn)生了重大的影響。
大家可能會(huì )很好奇，原來(lái)這么多的模式都可以治療神經(jīng)性厭食癥，我給大家介紹一本書(shū)——《進(jìn)食障礙》，我們在這本書(shū)中對各個(gè)家庭治療流派治療厭食癥做了一個(gè)綜述。
“家庭為本的治療模式”有哪些特點(diǎn)呢?
首先，因為患者沒(méi)有辦法控制他們的進(jìn)食行為，他們完全被進(jìn)食障礙所控制住了，因此，我們治療師就不能把這樣的青少年當成是一般的青少年，他們不具有正常青少年的相應功能，他們的行為方式只是像孩子一樣，例如一個(gè)青少年厭食癥雖然有16歲，但是實(shí)際上他的行為方式、對自己的飲食管理方式完全不像16歲、僅像6歲，所以家長(cháng)這時(shí)要把這個(gè)孩子當成是6歲。
其次，既然這個(gè)孩子他已經(jīng)喪失了對飲食的控制，所以我們治療師希望通過(guò)幫助父母，能夠來(lái)加強父母對孩子飲食的控制，來(lái)改變青少年的這樣一個(gè)狀況，孩子不愿吃飯時(shí)父母不能把他們當成大人，必須去管理孩子的飲食。
第三，強調治療師應該把焦點(diǎn)放在體重恢復上。因為營(yíng)養太重要了，如果長(cháng)期的營(yíng)養不良、低體重的話(huà)，會(huì )造成死亡。
恢復患者的營(yíng)養必須是治療的首先問(wèn)題，不能因為患者有心理問(wèn)題，你就只關(guān)注他的心理，不關(guān)注他的軀體問(wèn)題。
所以在這一點(diǎn)，“家庭為本的治療”跟“結構式家庭治療”很不一樣：結構式家庭治療關(guān)注疾病的產(chǎn)生與維持這些家庭動(dòng)力問(wèn)題;而家庭為本的治療，把孩子不吃飯這個(gè)問(wèn)題，看成是一個(gè)急需解決的問(wèn)題，治療重點(diǎn)放在青少年進(jìn)食問(wèn)題的改善上面。
讓父母跟治療師一起工作的重點(diǎn)就是，怎么讓這個(gè)孩子能夠吃飯，如果孩子每一餐都能夠正常吃，他的體重增加、營(yíng)養改善，那么伴發(fā)的抑郁、焦慮、強迫等癥狀也會(huì )得到改善;營(yíng)養不良導致的軀體并發(fā)癥的問(wèn)題，輕度的并發(fā)癥其實(shí)不需要用藥，在他營(yíng)養改善了以后就可以逆轉。
所以家庭為本的治療模式強調不要被別的東西分心，不去處理家庭溝通與互動(dòng)問(wèn)題，而先去處理孩子吃飯這件事情。這樣，最終可能讓他恢復營(yíng)養，讓他慢慢能夠從這個(gè)疾病當中解脫出來(lái)。
所以，家庭為本的治療的工作重點(diǎn)，跟結構式家庭治療很不一樣。
“家庭為本的治療模式”的設置與任務(wù)
在不同階段的設置和主要任務(wù)不一樣，它分三個(gè)階段。
第一個(gè)階段的設置：每周一次，主要的任務(wù)完全聚焦在孩子的飲食障礙。
我在美國進(jìn)食障礙項目看到，治療師會(huì )去關(guān)注父母跟孩子進(jìn)餐時(shí)的互動(dòng)，記錄下來(lái)。通過(guò)堅持不斷地要求父母指導孩子進(jìn)食，強化父母聯(lián)盟，鼓勵父母一起合作讓這個(gè)孩子能夠吃飯，其他都不重要，不管家里多少矛盾沖突，只要能夠在這件事情上合作，因為讓孩子吃飯是最重要的。
治療師需要鼓勵父母積極照料孩子，而不要因為孩子不吃飯頭疼、不知所措，或撒手不管，或只是整天唉聲嘆氣，因為這些狀態(tài)都會(huì )影響孩子吃飯。父母需要積極地去照料他們的孩子。治療師不責備父母，不會(huì )說(shuō)他們的家庭功能出了問(wèn)題，他們的夫妻關(guān)系出了問(wèn)題，治療師不強調這些方面。
第二個(gè)階段的設置：兩、三周一次，甚至一個(gè)月一次。
什么時(shí)候開(kāi)始?第一個(gè)階段，我總結為厭食癥患者跟父母斗志斗勇、沖突的階段，而到了這個(gè)第二階段的時(shí)候，這個(gè)孩子開(kāi)始妥協(xié)了，他可以乖乖地按照飲食的規范吃飯了，開(kāi)始增加食物的攝入，體重也有穩定的增加。家庭也因為孩子體重增加壓力減輕了，開(kāi)始放松一點(diǎn)了。這個(gè)階段的主要任務(wù)是幫助孩子繼續穩定地體重增加，重獲健康;討論的話(huà)題可以更廣泛，只要與父母如何保證孩子體重增長(cháng)相關(guān)。
第三階段，當孩子的體重得到穩定，基本上已經(jīng)達到了正常的體重后，我們就開(kāi)始來(lái)處理他們家庭內部的互動(dòng)、溝通的問(wèn)題，比如說(shuō)青少年如何與父母建立健康的關(guān)系，如何跟父母進(jìn)行溝通，如何去發(fā)展他們個(gè)體的獨立性的問(wèn)題，包括建立合適的家庭界限問(wèn)題、等級問(wèn)題，等等，這些都可以在第三個(gè)階段去處理。
這個(gè)階段父母要為孩子未來(lái)離開(kāi)家庭做準備。
Maudsley的以家庭為本的治療模式，其實(shí)我在剛接觸時(shí)是很觸動(dòng)的。
多年來(lái)，結構式家庭治療的理念對我們的影響很大，認為患者厭食癥是家庭問(wèn)題所致。
我們工作人員進(jìn)行討論的時(shí)候，常常會(huì )談到媽媽有問(wèn)題、爸爸有問(wèn)題;可是我在美國進(jìn)食障礙項目組訪(fǎng)學(xué)的時(shí)候，我發(fā)現治療師即使私下里討論，他們常說(shuō)的話(huà)是“這個(gè)媽媽太不容易了”、“這個(gè)爸爸太厲害了，很不錯”、“爸爸、媽媽都太不容易了”，所以我發(fā)現那里工作人員跟家庭合作得特別好，不太聽(tīng)到他們去批評爸爸媽媽。
我們理性上也知道不要去批評爸爸媽媽?zhuān)彝ブ委煄煻贾�，我們應該跟家庭合作，我通常不�?huì )當著(zhù)父母的面去批評他們;可是我們私下里討論時(shí)，還是覺(jué)得爸爸媽媽有問(wèn)題，原因就是我的內在的理論沒(méi)有改變。
美國的治療師為什么背后都從來(lái)不說(shuō)爸爸媽媽有問(wèn)題?因為他們真的不覺(jué)得這個(gè)病都是爸爸媽媽造成的，他們的理論是“厭食癥是一個(gè)大腦的疾病”，他們在做家庭教育時(shí)，和病人家屬解釋該病是多因素的復雜疾病。
這個(gè)在我們家庭治療里面叫什么技術(shù)?外化技術(shù)，我們現在把這個(gè)問(wèn)題歸為是一個(gè)病，所以我們要跟爸爸媽媽、治療師，包括病人，要聯(lián)合起來(lái)共同去對付那個(gè)病，管好吃飯，管好體重。這樣之后父母就不會(huì )那么內疚。
如果我們的理論是父母導致疾病，雖然我們沒(méi)有直接批評他們，但是我們內在的那個(gè)理念會(huì )影響我們和家庭的互動(dòng)，父母也會(huì )感知到我們對他們的批評。所以我們一定要從內心里改變原來(lái)的理論，理論改變之后，就不會(huì )意識或潛意識地去貶低他們，去降低他們的能量。
如果我們都能夠覺(jué)得爸爸媽媽都已經(jīng)很不容易了，這個(gè)問(wèn)題不是爸爸媽媽的問(wèn)題，是多因素的，是跟大腦、神經(jīng)系統有關(guān)的疾病，再加上后來(lái)的環(huán)境因素，是基因跟環(huán)境相互作用的產(chǎn)物，這樣去想的話(huà)，你就不會(huì )去批評爸爸媽媽了。
4.2 多家庭治療
多家庭治療也是在醫院中發(fā)展起來(lái)的，就像我剛才說(shuō)的，臨床工作中醫務(wù)人員其實(shí)不太喜歡厭食癥的爸爸媽媽介入，因為爸爸媽媽有焦慮和控制等等的問(wèn)題，醫務(wù)人員有意無(wú)意把他們看作是孩子疾病的罪魁禍首，覺(jué)得治療時(shí)應該把患者和他們分開(kāi)來(lái)，甚至還合理化地認為，住在醫院里爸爸媽媽不要進(jìn)來(lái)，最好只在我們允許的時(shí)間才可以來(lái)探視，目的是什么?目的是“我們可以讓患者斷奶”，其實(shí)這不免也有我們合理化的解釋在里面，我們說(shuō)“這是為了幫助這個(gè)孩子成長(cháng)”，有也是有一部分作用，但是也要看是在什么階段，這個(gè)時(shí)候是不是到了干預這個(gè)孩子成長(cháng)的階段了。
我們的確也看到，爸爸媽媽太焦慮了，他總是干擾醫務(wù)人員的治療。
我們明明要求孩子定時(shí)定量完成我們規定的每一餐的進(jìn)食量，可是那個(gè)孩子回到房間之后，就吵他的父母，“我吃不下了!”“你為什么把我弄在這里來(lái)住院?”于是爸爸媽媽就會(huì )下一餐前偷偷溜到孩子吃飯的治療室里，把孩子的飯菜弄掉一點(diǎn)，所以他們干著(zhù)跟我們的要求相反的事。
甚至只要這個(gè)病人一吵一鬧，爸爸媽媽就滿(mǎn)足他們，病人說(shuō)“我天天悶在這個(gè)病房受不了，我要出去我要走走，我要出去玩一玩�！�
其實(shí)之前我們對患者說(shuō)過(guò)“你這個(gè)階段體重太低了，出去活動(dòng)有危險，而且你出去活動(dòng)你的消耗會(huì )影響你增加體重�！倍职謰寢屢驗楹⒆郁[，孩子對他們說(shuō)“你再不帶我出去，我就出院，我就不住了……你再讓我吃我就跳樓!”
這些話(huà)其實(shí)對父母的壓力是很大的，父母于是很焦慮，有的父母就會(huì )妥協(xié)、去滿(mǎn)足這樣的孩子，理解吧?所以他們偷偷把孩子的飯弄掉一點(diǎn)、帶著(zhù)孩子外出逛街等等。所以這些情況會(huì )讓臨床工作者很頭疼，臨床工作者不免認為“你們這樣做不對的，我們才是最好的�！薄拔覀儗Υ愫⒆拥姆绞�，我們才是最理解她的，我們是有要求的，我們比你們爸爸媽媽做得好�！�
當工作人員這樣認為時(shí)，言行不免就在傳遞著(zhù)這樣的信息，所以為什么有的父母在孩子的治療其實(shí)還沒(méi)有到時(shí)間時(shí)，就趕快帶著(zhù)孩子離開(kāi)病房了?因為他們怕對孩子失控，怕孩子被醫務(wù)工作者“操控”了，所以父母很焦慮，完全不聽(tīng)我們的勸告就帶著(zhù)孩子出院了，其實(shí)反映著(zhù)他們潛在焦慮、不安全感。
我們也看到，有的孩子一出院之后體重就急劇下降，更證明了父母是失敗的。所以要解決患者出院后體重迅速下降的問(wèn)題，于是英國的臨床工作者就決定讓父母能夠更多來(lái)參與治療，就有了家庭為本的治療。
但如果只是單家庭的方式，依然還是有部分的厭食癥患者效果不好，于是他們開(kāi)始把多個(gè)家庭放在一起，最多的時(shí)候可以是十個(gè)家庭，十個(gè)家庭一起來(lái)做治療。
為什么這樣做?因為這樣的話(huà)，有更多的資源，家庭成員的資源通過(guò)家庭內和家庭間的溝通得到更充分的利用，所以這就是它的一個(gè)理念。
關(guān)于多家庭治療的理論基礎，有家庭系統理論、團體動(dòng)力理論、資源取向理論。
對于多家庭治療的設置，這里簡(jiǎn)單地介紹一下，它最少可以是三個(gè)家庭，最多可以是十個(gè)家庭。工作時(shí)既有把所有家庭放在一起治療的方式，又有把家長(cháng)和子女分開(kāi)來(lái)的方式，也就是家長(cháng)們在家長(cháng)團體、子女們在子女團體。
我在美國看到，有時(shí)是所有人一起的大團體治療，有時(shí)這邊是家長(cháng)團體、那邊是青少年團體，同時(shí)開(kāi)展;此外，當中也會(huì )穿插一些個(gè)別家庭治療。所以多家庭治療不是所有的家庭總是在一起的，還會(huì )穿插其它形式，這些可以提升父母對孩子的理解，讓孩子們提升掌控感。有的時(shí)候會(huì )進(jìn)行家譜圖討論，以某一個(gè)家庭為模板，然后和其他的家庭共同去分享、進(jìn)行團體討論。
午餐是多家庭治療非常有特色的治療，當然不同地方有不同的方式。
在倫敦，午餐是各家庭父母和孩子一起進(jìn)行的，從一起選購食品到準備食物并用餐，從挑選食物開(kāi)始，青少年和父母的沖突就可能開(kāi)始呈現出來(lái)。在美國看到工作人員事先準備好午餐，有幾個(gè)品種，午餐開(kāi)始時(shí)先由父母幫孩子挑午餐，這個(gè)當中你就會(huì )看到，有的父母開(kāi)始擔心孩子會(huì )不會(huì )吃這個(gè)，應不應該給他吃那個(gè)?他們很矛盾，而有的父母就很果斷很堅決給孩子挑選食物，工作人員從中就可以觀(guān)察到他們的心理變化。接下來(lái)繼續觀(guān)察，當父母拿了午餐跟孩子一起進(jìn)餐，可以觀(guān)察其間的互動(dòng)。有些機構還會(huì )把他們的進(jìn)餐過(guò)程錄像，過(guò)后進(jìn)行團體討論，讓父母看看他們跟孩子一起吃飯當中存在什么問(wèn)題，通過(guò)團體討論，相互反饋，利用每個(gè)家庭不同的資源，就會(huì )發(fā)現很多的問(wèn)題。
很多家庭這樣一起治療的這種方式，優(yōu)勢是什么?
顯而易見(jiàn)，這么多家庭在一起，父母就看到不只是自己一個(gè)孩子有厭食癥的問(wèn)題，很多家庭原來(lái)都和我們一樣。所以他們首先擺脫了那種孤立無(wú)援感。
第二，擺脫了對醫務(wù)人員的依賴(lài)，我們這里的病人是很依賴(lài)醫務(wù)人員的，他們把所有的這些壓力都放在醫務(wù)人員身上，“你們幫我治療我的孩子”�？墒侨绻嵌嗉彝サ脑�(huà)，這種模式是我們相互學(xué)習，原來(lái)我們每個(gè)人都有經(jīng)驗，而不是僅僅向工作人員學(xué)習。
第三，可以幫助家庭消除病恥感，建立安全感，原來(lái)這個(gè)問(wèn)題也不是像我們原來(lái)想象的那樣，好像都是我們父母的問(wèn)題，不見(jiàn)得，原來(lái)因為孩子有問(wèn)題、父母感覺(jué)很羞恥，不敢和親朋好友說(shuō)的，現在發(fā)現不是我們一個(gè)家庭有。
第四，可以幫助家庭更好地把這個(gè)疾病“外化”。
第五，通過(guò)相互比較和交流，更容易接受別的家庭給予的反饋。
第六，家庭逐漸重新找到自己的資源，發(fā)展出適合自身的解決辦法。
如果門(mén)診治療的強度不夠，患者、家庭又不愿意住院治療，就可以采用多家庭的方式在門(mén)診開(kāi)展較深度的治療，多家庭治療就是介于門(mén)診治療和住院治療之間的一種方法。
厭食癥它是一個(gè)難治性的精神障礙，所以一定是需要綜合性治療的，家庭治療只是其中的一部分，家庭治療是青少年厭食癥循證最多的療法，應該作為厭食癥的常規治療。那么結構式家庭治療，可以用于厭食癥治療動(dòng)機的改變，而以家庭為本的治療模式，可以用于改變患者的病理性進(jìn)食行為，讓父母幫助孩子正常飲食，多家庭模式可以提升患者的自我控制感，讓他們獲得更多的資源。
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