農村食品安全發(fā)言稿（精選6篇）

　　在我們平凡的日常里，發(fā)言稿的使用越來(lái)越廣泛，發(fā)言稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內容、限定演講的速度的作用。寫(xiě)起發(fā)言稿來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的農村食品安全發(fā)言稿（精選6篇），希望能夠幫助到大家。

　　農村食品安全發(fā)言稿1

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：

　　大家上午好！很榮幸在這里向各位匯報灣潭鎮的食品藥品安全監督管理工作情況。今年，在縣委政府的正確領(lǐng)導下，我鎮通過(guò)嚴管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮內各類(lèi)食藥安全違法行為，全鎮食藥安全形勢得到進(jìn)一步好轉。下面，就我鎮食藥工作情況作簡(jiǎn)要匯報：

　　一、全鎮食藥單位基本情況

　　灣潭鎮現擁有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位176家。其中：食品生產(chǎn)環(huán)節15家，食品流通環(huán)節79家；餐飲消費環(huán)節48家；藥械經(jīng)營(yíng)使用單位15家；化妝品銷(xiāo)售19家。管理對象點(diǎn)多線(xiàn)長(cháng)，管理任務(wù)繁重，管理責任巨大。

　　二、主要做法

　　一抓責任落實(shí)

　　一是落實(shí)領(lǐng)導責任。我鎮始終堅持屬地管理原則，由書(shū)記抓總，成立了由鎮長(cháng)任組長(cháng)，分管副鎮長(cháng)任副組長(cháng)，各單位負責人為成員的鎮食品安全領(lǐng)導工作小組，食藥日常工作由領(lǐng)導小組統一指揮、管理、協(xié)調，真正做到把食藥安全放在心上，抓在手上。二是落實(shí)監管責任。以食品藥品監督管理所的執法監督職能為核心，與全部村（居）委會(huì )簽訂食品安全目標責任書(shū)，明確各村食品安全協(xié)管員、信息員的工作職責，充分發(fā)揮村干部熟悉村情、民情的優(yōu)勢，加強日常巡查，發(fā)動(dòng)群眾收集信息、查找隱患。三是落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位主體責任，始終把《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可辦法》貫穿各項工作之中，加強培育經(jīng)營(yíng)單位的的遵紀守法的紅線(xiàn)意識、配合執法的主動(dòng)意識、規范經(jīng)營(yíng)的主體責任意識。

　　二抓宣傳認識

　　我們充分利用報紙網(wǎng)站、橫幅標語(yǔ)、宣傳車(chē)、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關(guān)的法律法規，動(dòng)員引導群眾和從業(yè)人員關(guān)心、支持、參與食品藥品安全工作，大力宣傳食品藥品安全知識、識別食品藥品質(zhì)量真假優(yōu)劣方法，提高人民群眾的法律和維權意識，提高從業(yè)人員的安全責任意識，自覺(jué)抵制不安全食品藥品，構建全民參與、全民重視的和諧外部環(huán)境。7月25日，我鎮組織召開(kāi)食品安全知識培訓會(huì )，來(lái)自全鎮各村的食品安全協(xié)管員、餐飲從業(yè)人員等共132名參加了培訓，促進(jìn)了全鎮餐飲業(yè)更加安全、健康、規范、誠信。

　　三抓監督管理

　　一是抓好環(huán)節監管，加強農產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節、食品藥品流通環(huán)節、餐飲消費藥品消費環(huán)節的各項環(huán)節監管，確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮財力極其有限的`情況下，落實(shí)資金近兩萬(wàn)元，全面推行生豬屠宰檢驗檢疫，解決了百姓長(cháng)期吃“白條肉”的問(wèn)題。二是嚴格執法，對鎮內的食品藥品相關(guān)的違法犯法行為，一旦發(fā)現，立即行動(dòng)，絕不手軟。截至目前，食藥所立案查處食品案件7起，結案6起，處罰金2萬(wàn)多元，受理投訴舉報食品案件1起。出動(dòng)執法人次165次，責令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮查處的制售假蜂蜜案和銷(xiāo)售過(guò)期冷凍食品案，對違法犯罪行為人給予了有力打擊，對全鎮廣大經(jīng)營(yíng)者起到了極大的警示作用。

　　三、下一步工作打算

　　下一步就創(chuàng )建食品安全示范縣工作，我們鄭重承諾：一是著(zhù)力隊伍建設，以“內強素質(zhì)，外樹(shù)形象”為目標，建設一支作風(fēng)過(guò)硬、業(yè)務(wù)精湛、廉潔高效的食藥監管隊伍。二是繼續加強從業(yè)人員宣傳教育，加強意識培育、技術(shù)指導，進(jìn)一步增強經(jīng)營(yíng)者的法律意識和責任意識，讓經(jīng)營(yíng)者時(shí)刻敬畏法律、敬畏生命，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)單位合法規范、誠信經(jīng)營(yíng)。三是加大巡查監管力度，拓寬信息渠道，加強聯(lián)合檢查和日常巡查，對重點(diǎn)單位、大型活動(dòng)采取重點(diǎn)巡查、提前檢查，確保無(wú)重大事故發(fā)生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現行的財政體系落實(shí)食品安全工作經(jīng)費，建立健全各級各類(lèi)食品安全監管體系和應急預案，提供組織保障、制度保障、經(jīng)費保障，做食藥監管隊伍的堅強后盾。

　　食品藥品安全責任重于泰山，任重而道遠。我們將牢記習關(guān)于保障食品安全的總要求，圍繞縣委縣政府的總部署，緊扣創(chuàng )建食品安全示范縣的總目標，再宣傳、再動(dòng)員、再認識、再提高，強力推進(jìn)食品藥品監督管理工作，助推我縣成功創(chuàng )建成為食品安全示范縣。

　　農村食品安全發(fā)言稿2

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：

　　xx鎮全鎮總面積72平方公里，轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區，總人口3.68萬(wàn)人，現有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)x家、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx家、食品加工廠(chǎng)x家、學(xué)校x所，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多呈小、散、亂、差狀態(tài)，創(chuàng )建基礎十分薄弱。今年以來(lái)，我鎮堅持以“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則，以創(chuàng )建食品安全示范鎮為目標，不斷加大食品安全監管力度，全力推進(jìn)食品放心工程，企業(yè)的食品安全責任和質(zhì)量意識不斷增強，消費者的防范意識和監督意識不斷提高。主要做法有：

　　一、健全監管體系，落實(shí)責任。

　　一是圍繞“基礎設施、監管隊伍、制度機制”三個(gè)要素，制定了《xx基層規范化建設方案》，分步開(kāi)展達標建設。目前，已規范辦公用房2間、50平方米，完善業(yè)務(wù)用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強隊伍建設。鎮政府落實(shí)專(zhuān)職人員4名（全部為正式編制，且具有執法資格），區分局配備1名專(zhuān)職協(xié)管員，同時(shí)在每個(gè)村（社區）落實(shí)了1名兼職協(xié)管員，組建一支87人的義務(wù)監督員隊伍，形成了鎮村社三級監管網(wǎng)絡(luò )。三是將創(chuàng )建任務(wù)分解到各村（社區）和鎮級各部門(mén)，納入年度目標責任考核；實(shí)行網(wǎng)格化監管，將全鎮13個(gè)村（社區）分為了 4個(gè)片區，通過(guò)風(fēng)險等級評定和量化分級管理等方式進(jìn)行分片監管。四是落實(shí)黨政同責，以文件的方式明確了黨委、政府、部門(mén)的職責，黨委會(huì )、行政辦公會(huì )分別2次專(zhuān)題聽(tīng)取了創(chuàng )建工作情況匯報，解決了人員、經(jīng)費等重大問(wèn)題。

　　二、創(chuàng )新監管手段，加強風(fēng)險防控。

　　一是全面開(kāi)展食品藥品監督抽檢，全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次，對抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設備的'作用，重點(diǎn)加強對農貿市場(chǎng)、超市售賣(mài)蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，消除隱患。二是按照風(fēng)險類(lèi)別和管理難度，建立食品風(fēng)險分級分類(lèi)管理工作機制，健全現場(chǎng)檢查、問(wèn)題核查、動(dòng)態(tài)監督、隨機抽查、明察暗訪(fǎng)等立體風(fēng)險防控體系，變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預防為主。三是重點(diǎn)加強校園及周邊、農村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監督檢查，督促其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境、嚴格操作規范、加強體檢培訓、全面落實(shí)主體責任，確保不發(fā)生食品安全事故。

　　三、堅持部門(mén)聯(lián)動(dòng)，嚴厲打擊各類(lèi)違法行為。

　　一是加強與區級相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展聯(lián)合檢查15次，發(fā)現安全隱患10起，立案3起，下發(fā)責令改正通知書(shū)3份，約談監管單位5家。二是加強部門(mén)協(xié)作，規范場(chǎng)鎮流動(dòng)攤販的管理，聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風(fēng)景區內的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強全方位巡查，扎實(shí)開(kāi)展食品快檢工作，堅持嚴懲重處，今年以來(lái)，辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件，查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。

　　四、營(yíng)造濃厚氛圍，構建全民參與共治格局。

　　一是利用“3·15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機，在場(chǎng)鎮人員集中的地方設立宣傳咨詢(xún)臺，懸掛宣傳橫幅，向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng )建工作宣傳手冊，共開(kāi)展食品安全和創(chuàng )建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x(chóng)份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng )建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農村“四進(jìn)”活動(dòng)，向廣大師生、居民、工人等現場(chǎng)解答食品藥品安全知識，發(fā)放創(chuàng )建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創(chuàng )建工作納入公益性宣傳范圍，在全鎮各村（社區）、交通節點(diǎn)累計發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識培訓，將食品安全創(chuàng )建工作融入日常培訓，對食品行業(yè)質(zhì)量負責人、從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識培訓，共集中組織培訓餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負責人x人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻度。五是加強源頭防控，通過(guò)現場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式，及時(shí)制止了食品藥品不規范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次，目前，在鎮內未再發(fā)現有不規范的會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)行為。

　　各位領(lǐng)導、同志們，我們深知，xx的創(chuàng )建工作雖然取得了一定成效，但距國家標準和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì )議為新的起點(diǎn)，積極學(xué)習兄弟鎮街的經(jīng)驗，繼續采取有力措施，深入推進(jìn)各項創(chuàng )建工作，切實(shí)把黨中央、國務(wù)院要求的最嚴謹標準、最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問(wèn)責落到實(shí)處，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　農村食品安全發(fā)言稿3

同志們：

　　這次會(huì )議主要是總結前期食品安全工作和布置下半年工作任務(wù)。為做好今年全鎮食品安全工作，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。

　　一、總結經(jīng)驗，履行職責，進(jìn)一步增強做好食品安全監管工作責任感

　　今年成立鎮食品安全管理辦公室以來(lái)，以保障全鎮人民飲食安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，認真履行食品安全監管職責，真抓實(shí)干，創(chuàng )新工作，取得了明顯成績(jì)。一是鎮食品安全三級監管網(wǎng)絡(luò )基本形成，鎮有食品安全辦公室、村居有監控點(diǎn)及食品安全協(xié)管員。二是食品安全長(cháng)效監管工作機制基本形成。明確界定了各成員單位的職責，并積極履行食品安全責任，與食品安全委員會(huì )各成員單位簽定《食品安全工作責任書(shū)》，與食品企業(yè)簽訂《食品安全承諾書(shū)》，形成了“政府負總責，監管部門(mén)各負其責，企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任體系，食品安全監管合力進(jìn)一步增強。三是各成員單位協(xié)調配合、聯(lián)合行動(dòng)，食品專(zhuān)項整治工作成效顯著(zhù)，同工商、市容、安全辦配合對食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費秩序不斷規范，全鎮食品安全形勢明顯好轉，沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。

　　半年來(lái)，我們在食品安全監管方面做了大量工作，得到了群眾和上級主管部門(mén)的認可。在肯定成績(jì)的同時(shí)，我們要更清醒的認識和分析食品安全工作所面臨新的形勢和任務(wù)。盡管我鎮沒(méi)有發(fā)生食品安全事件，但我們必須充分認識到食品安全工作的長(cháng)期性、艱巨性和復雜性，各監管部門(mén)和食品生產(chǎn)單位決不能心存僥幸，掉以輕心，要全力做好食品安全工作，確保人民群眾飲食安全。

　　二、統一思想，提高認識，全面落實(shí)各項工作部署。

　　食品安全問(wèn)題是重要的民生問(wèn)題，各成員單位和食品企業(yè)要按照這次會(huì )議的部署，統一思想，提高認識，結合各自實(shí)際，制定切實(shí)可行的`措施，保證今年食品安全工作的有效落實(shí)。

　�。ㄒ唬┻M(jìn)一步鞏固和完善食品安全責任體系

　　各成員單位和食品企業(yè)要把加強食品安全工作列入重要工作日程。一是貫徹落實(shí)好《食品安全法》及相關(guān)法律法規，落實(shí)政府食品安全監管責任。加強領(lǐng)導和監督，進(jìn)一步強化和完善責任制。二是落實(shí)好各相關(guān)部門(mén)的分段監管責任，認真研究和分析監管的薄弱環(huán)節和監管盲區，確保各部門(mén)職責無(wú)縫隙銜接，切實(shí)消除監管盲區和安全隱患。三是抓好“企業(yè)是第一責任人”落實(shí)，通過(guò)加強宣傳教育引導，強化企業(yè)社會(huì )責任意識，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì )道德水平；通過(guò)監督實(shí)施各項管理規范，最大限度地降低違法違規和影響安全行為的發(fā)生。

　�。ǘ�）繼續深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作

　　我們要在全鎮范圍內集中開(kāi)展食品安全整治工作，重點(diǎn)治理食品添加劑、食用農產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、食品流通、禽畜屠宰、餐飲消費、保健食品等方面存在的突出問(wèn)題。切實(shí)加大對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)場(chǎng)所的監督檢查力度。根據天津市食品安全辦公室要求，確保我市豬肉及其制品安全，我鎮將繼續加大力度打擊生豬私屠濫宰整頓豬肉市場(chǎng)專(zhuān)項工作，對我鎮經(jīng)武肉類(lèi)食品有限公司生豬屠宰進(jìn)場(chǎng)檢驗檢疫、待宰觀(guān)察、企業(yè)自檢、同步檢疫和監督抽驗等進(jìn)行檢查，嚴防瘦肉精、注水、注藥、病死豬肉流入市場(chǎng)。市場(chǎng)管理人員要對我鎮市場(chǎng)出售豬肉攤販嚴格監管，檢查檢疫檢驗票據，進(jìn)貨臺賬等。

　　各部門(mén)要各司其職，密切配合，形成合力，嚴厲打擊制售假劣食品、努力提高食品安全水平，為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品消費環(huán)境。

　　三、明確責任，切實(shí)加強對食品安全監管工作

　　我鎮處于城鄉結合部，食品監管情況復雜，市場(chǎng)整治工作難度較大，積極推進(jìn)食品安全監管網(wǎng)、加強食品安全管理隊伍建設和人員培訓，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員和信息員的作用，確保人民群眾吃上安全放心的食品。按照各自的職責和分工做好食品安全工作，哪個(gè)監管環(huán)節出現問(wèn)題，就追究哪個(gè)環(huán)節責任人和相關(guān)負責人的責任，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的局面。

　　農村食品安全發(fā)言稿4

各位同志：

　　大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業(yè)發(fā)展，安全第一。重視安全，以人為本，安全責任，從我做起，我們的企業(yè)發(fā)展才能更加蓬勃，我們的生命之花才能更加絢麗！謝謝大家！

　　人的生命只有一次，哪個(gè)人不愿笑口常開(kāi)？哪個(gè)人不愿幸福、平安？哪個(gè)國家不愿繁榮昌盛？安全就像一根七彩繩，將我們一個(gè)個(gè)美好愿望連接起來(lái)，構成一個(gè)穩定、祥和、五彩繽紛的美好世界�？上�，一些事故隱患時(shí)�？M繞在我們身邊。

　　你或許還清晰記得：媽媽在我們蹣跚學(xué)步時(shí)的指點(diǎn)；爸爸在我們上學(xué)時(shí)身后的叮嚀；老師耐心教育我們放學(xué)按時(shí)回家�！罢鋹�(ài)生命，注意安全”是我們每天都要恪守的警言，安全對于我們每個(gè)人都是重要的，它是生命的希望；它是千家萬(wàn)戶(hù)的幸福與溫馨。然而，在現實(shí)生活中，由于安全知識的.貧乏，安全意識的淡薄，我們經(jīng)�？吹揭荒荒谎�的教訓。一樁樁令人觸目驚心的事件就發(fā)生在我們附近，我們身邊。試想一下：如果在路上，能遵守交通規則，放慢速度行駛；如果我們能夠多聽(tīng)聽(tīng)父母的忠告，多想想老師的叮嚀，在日常的學(xué)習中，能遵守校規校紀，嚴格要求自己，或許這一切的`一切就可能不會(huì )發(fā)生。

　　危險像一只蒼蠅在我們上空盤(pán)旋，伺機傷害我們的健康，釀成的悲劇不堪設想：火災吞噬財產(chǎn)、猛如虎狼、食物中毒、疾病纏身、游泳溺水、玩耍墜樓？？這些，造成了多少家庭的支離破碎。一篇篇報道，令人膽戰心驚，一幕幕悲劇，慘不忍睹。一個(gè)個(gè)生命，在瞬間凋零，帶給社會(huì )、家庭、親人沉重的打擊。我們失去的已經(jīng)太多太多。難道只有失去生命之后，我們才知該反思嗎？對生命的關(guān)愛(ài)，不能只是美麗的詞藻，要有實(shí)際行動(dòng)！

　　悲劇不能重演，生命沒(méi)有第二次，我們必須吸取血的教訓，做到防患于未然，在人生的道路上，走好每一步，時(shí)時(shí)提防，保持警惕的頭腦，繃緊安全之弦，事事處處想到“安全”二字。幸福的家庭因為事故而破碎，和諧的花朵由于災難而凋零。只有播種平安的種子，才能收獲和諧的果實(shí)。

　　農村食品安全發(fā)言稿5

同志們：

　　今天的會(huì )議是在十二五開(kāi)局之年、在食品藥品安全工作領(lǐng)域的一次很重要的會(huì )議。剛才，主管副鎮長(cháng)xxx做了工作報告，我代表鎮政府與部分責任單位簽訂了責任書(shū)。各單位、各部門(mén)要結合各自實(shí)際，認真抓好貫徹落實(shí)。下面，我講四點(diǎn)意見(jiàn)：

　　一、肯定成績(jì)，正視問(wèn)題，增強保障食品藥品安全的責任感和使命感

　　食品藥品安全工作是關(guān)系國計民生的大事，是社會(huì )關(guān)注、人民群眾關(guān)心的重大敏感問(wèn)題。我鎮歷來(lái)高度重視食品藥品安全工作，嚴格監管，綜合治理，狠抓各項政策、制度地落實(shí)，保障了全鎮食品藥品安全水平持續提升，進(jìn)一步加大了食品藥品安全綜合整治力度，食品藥品生產(chǎn)、流通、消費等重點(diǎn)環(huán)節的工作得到進(jìn)一步規范，各類(lèi)專(zhuān)項整治行動(dòng)取得了顯著(zhù)成效，我鎮被評為20xx年xx區食品安全工作先進(jìn)單位，為全鎮實(shí)現“保增長(cháng)，保民生，保穩定”做出了積極的貢獻。在此，我代表鎮黨委、鎮政府，向食品藥品安全戰線(xiàn)的同志們表示衷心的感謝！食品藥品安全工作只有起點(diǎn)，沒(méi)有終點(diǎn)。在充分肯定成績(jì)的同時(shí)，我們也要清醒地看到：

　　一是雖然近年來(lái)我鎮的食品藥品安全工作取得了顯著(zhù)成效，但是仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節。農村地區食品藥品安全問(wèn)題仍然較為突出，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法制意識有待進(jìn)一步提高，小食品加工作坊、非法游醫的.安全問(wèn)題不容忽視，建筑工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患，必須引起我們的高度重視。

　　二是雖然我們現在取得了很大的成績(jì)，但是很多領(lǐng)域的工作基礎還不牢固。稍有松懈就很有可能出現反彈，而且在當前信息開(kāi)放的大環(huán)境下，我們受外部環(huán)境的影響越來(lái)越大，重大食品藥品安全事件對我們的影響越來(lái)越突出，需要我們落實(shí)更加嚴格的措施來(lái)確保安全。

　　總之，面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求，我們既要看到這項工作的極端重要性，更要看到這項工作的長(cháng)期性和復雜性，切實(shí)克服麻痹松勁的思想，牢固樹(shù)立打持久戰的意識，堅持不懈地抓好各項工作，確保我鎮食品藥品安全形勢持續好轉，確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。

　　二、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任，切實(shí)形成保障食品藥品安全的工作合力

　　食品藥品安全涉及生產(chǎn)、加工、流通的各個(gè)環(huán)節，涉及農業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、商業(yè)流通等各個(gè)領(lǐng)域，影響到農民、生產(chǎn)企業(yè)和消費者的切身利益，必須綜合監管，形成合力。

　�。ㄒ唬﹪栏駥俚乇O管責任。建立鎮村安全監管網(wǎng)絡(luò )，完善長(cháng)效機制，嚴格落實(shí)督查督辦制度，與各村簽訂食品、藥品安全責任書(shū)，確保責任到位、政策落實(shí)到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門(mén)要依法履行職責，又要積極協(xié)調配合、齊抓共管，形成“政府統一領(lǐng)導、部門(mén)齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監管格局。聯(lián)合有關(guān)執法部門(mén)在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經(jīng)營(yíng)等方面，嚴格依法處置，決不允許非法經(jīng)營(yíng)。

　�。ǘ�）嚴格落實(shí)行業(yè)主管部門(mén)法定職責。鎮食品藥品安全委員會(huì )各成員單位要細化分段監管責任，把本部門(mén)職責范圍內的監管工作進(jìn)一步做深、做細、做實(shí)，切實(shí)做到主動(dòng)履職、各負其責，確保全覆蓋、無(wú)縫隙監管。在安全監管上，必須通過(guò)無(wú)縫隙的監管，確保不出問(wèn)題。鎮食品藥品安全委員會(huì )辦公室要發(fā)揮綜合協(xié)調作用，牽頭組織開(kāi)展食品藥品安全督查工作，督促各單位將任務(wù)落到實(shí)處。

　�。ㄈ�）嚴格落實(shí)企業(yè)主體責任。各村、各部門(mén)要督促經(jīng)營(yíng)者抓好食品藥品安全生產(chǎn)責任制的落實(shí)，切實(shí)把責任延伸到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線(xiàn)，落實(shí)到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節。

　　三、加強隊伍建設，建立健全食品藥品預警機制，嚴防食品藥品安全事故發(fā)生。

　　有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監管工作隊伍，是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設，強化培訓，提高隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)，確保出現事故時(shí)拉得出，能辦事。同時(shí)，要建立健全預警機制。要有完善事故處理應急預案，各部門(mén)、各村、各企業(yè)要建立相應的應急預案，按照發(fā)現及時(shí)、反應靈敏、控制得力、處理得當、運轉高效的要求，進(jìn)一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規范和工作流程，并創(chuàng )造條件開(kāi)展演練，提高食品安全事故應急處置能力，積極應對突發(fā)重大食品安全事故。

　　四、加強宣傳培訓，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品、藥品安全的良好社會(huì )氛圍。

　　各單位、各村、各部門(mén)要堅持正確的輿論導向，通過(guò)區級媒體、鎮廣播、印發(fā)宣傳材料、張貼標語(yǔ)等多種形式，大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關(guān)法律法規和科普知識，增強全鎮群眾的食品、藥品安全經(jīng)營(yíng)意識，在全鎮努力營(yíng)造“人人關(guān)心食品、藥品質(zhì)量，人人關(guān)注食品、藥品安全”的良好氛圍。

　　同志們，食品藥品安全工作任務(wù)艱巨、責任重大，我們要以對人民群眾高度負責的態(tài)度，著(zhù)力抓好食品藥品安全監管各項措施的落實(shí)，全力保障好全鎮人民和游客的飲食用藥安全，為構建“和諧社會(huì )”作出新的更大的貢獻。

　　農村食品安全發(fā)言稿6

同志們：

　　這次全市食品安全工作座談會(huì )是市政府決定召開(kāi)的一次重要會(huì )議。會(huì )議的主要任務(wù)是，貫徹落實(shí)全國加強食品整治和監管工作電視電話(huà)會(huì )議和全省食品安全工作會(huì )議精神，分析我市當前食品安全形勢，全面安排部署今年的食品安全工作。剛才，市食品辦主任傳達了全市食品安全和食品安全綜合監管工作會(huì )議精神;請大家結合各自的工作實(shí)際，切實(shí)抓好貫徹落實(shí)�，F在，我先強調幾點(diǎn)意見(jiàn)：

　　一、認清形勢，切實(shí)增強做好食品安全工作的緊迫感和責任感

　　食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定，關(guān)系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來(lái)高度重視食品安全工作，去年，我市按照黨中央、國務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求，全市上下共同努力，從推動(dòng)我市率先突破發(fā)展、構建和諧漢中的高度，不斷加強食品安全工作的組織領(lǐng)導，全面實(shí)施食品放心工程，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，不斷加大對食品安全的監管力度，食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步好轉，制售假冒偽劣食品違法活動(dòng)得到有效遏制，食品安全狀況明顯好轉。形成了以下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　一是加強領(lǐng)導，落實(shí)責任，抓住了推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。全市各級政府和監管部門(mén)充分認識到加強領(lǐng)導、加大責任落實(shí)力度，是有效推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。一年來(lái)，通過(guò)抓組織領(lǐng)導和問(wèn)責制建設，抓組織實(shí)施和保障機制建設，抓決策部署和綜合協(xié)調工作，有效推進(jìn)了食品安全的各項工作。我市食品企業(yè)大多數是小作坊式加工、安全隱患多，流通銷(xiāo)售、餐飲消費問(wèn)題更多，加之管理體制不完善，食品安全監管難度很大，任務(wù)非常艱巨。因此，在現有的條件下，食品安全監管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢，靠各級政府的統一領(lǐng)導。

　　二是突出重點(diǎn)，綜合治理，強化了食品安全監管手段。各級政府和有關(guān)部門(mén)按照市上的統一部署，結合本地實(shí)際，把握工作重點(diǎn)，加強綜合協(xié)調，層層落實(shí)責任，有針對性地開(kāi)展專(zhuān)項整治，取得了明顯效果。特點(diǎn)是全市統一組織開(kāi)展的大規模集中整治，為各縣的工作起到了良好的示范作用，有力地促進(jìn)了日常監管。食品安全是一個(gè)大的系統工程，通過(guò)集中分散的監管力量，統一具體的監管內容，形成工作合力，強化了統一、協(xié)調、高效的食品安全監管機制。通過(guò)加強綜合執法、聯(lián)合執法，進(jìn)一步消除了監管漏洞，也促使食品安全日常監管進(jìn)一步加強，使專(zhuān)項整治工作成為促進(jìn)食品安全監管的重要手段和措施。

　　三是強化監管，規范發(fā)展，食品安全日常監管工作有了明確的切入點(diǎn)。各級監管部門(mén)依據分段監管原則，認真履行職責，著(zhù)眼全局，關(guān)口前移，相互配合，密切協(xié)作，加強各環(huán)節和重點(diǎn)品種的監管，使食品安全日常監管的覆蓋面不斷延伸，監管力度逐步加大。

　　四是加大投入，強化保障，為食品安全工作順利開(kāi)展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度，將食品安全綜合監督工作經(jīng)費納入同級財政預算予以保證。有關(guān)部門(mén)加強了本系統食品檢測體系建設，有些縣還增加了檢驗檢測經(jīng)費。同時(shí)，各級監管部門(mén)積極加強監管干部隊伍建設，著(zhù)力提高監管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開(kāi)展提供了強有力的支持。

　　這些成績(jì)的取得，是全市各級政府、各有關(guān)部門(mén)和廣大干部職工共同努力的結果。在此，我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問(wèn)和衷心的感謝!

　　我們在看到成績(jì)的同時(shí)，更應該看到：由于經(jīng)濟基礎薄弱、產(chǎn)業(yè)增長(cháng)粗放、局部監管不力、區域發(fā)展存在差別的因素，使我市的食品安全問(wèn)題依然突出，一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范，信用缺失，制售假冒偽劣食品，導致市場(chǎng)秩序局部混亂，為經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展、人民群眾的`身體健康和生命安全帶來(lái)嚴重影響，與貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、構建和諧漢中的總體要求不相適應�！啊逼陂g，食品安全工作面臨的將是一個(gè)機遇與挑戰并存、希望與困難同在的環(huán)境，我們要進(jìn)一步統一思想、提高認識、把握機遇，迎接挑戰，以強烈的政治責任感和更加扎實(shí)有效的工作，切實(shí)把食品安全這件大事、實(shí)事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。

　　二、突出重點(diǎn)，認真抓好食品安全監管各項工作

　　(一)啟動(dòng)食品安全“三網(wǎng)”建設工作。農村食品安全是食品安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。推進(jìn)農村食品安全監管責任網(wǎng)、現代流通網(wǎng)、社會(huì )監督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設，是按照國務(wù)院，省食品安全委員會(huì )的要求，決定開(kāi)展的一項重要工作，也是建設社會(huì )主義新農村、促進(jìn)農村食品安全工作的一項基礎性工程，也是當前我們加強農村食品安全工作所采取的一項積極舉措。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要按照“三網(wǎng)”建設工作要求，采取切實(shí)可行的措施，全面啟動(dòng)“三網(wǎng)”建設工作。

　　(二)扎實(shí)推進(jìn)綜合評價(jià)工作。去年，省食品安全委員會(huì )對全省11個(gè)地市的食品安全工作進(jìn)行了綜合評價(jià)，漢中的排名僅在安康之前。今年，省食品安全委員會(huì )辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價(jià)辦法》，市食品安全委員會(huì )辦公室要組織力量全面推進(jìn)市對縣的綜合評價(jià)工作，評價(jià)結果報市政府，在全市進(jìn)行通報。各縣區也要結合實(shí)際積極開(kāi)展綜合評價(jià)工作。

　　(三)繼續開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治。在以往的專(zhuān)項整治中，各縣區、各有關(guān)部門(mén)已探索出不少行之有效的辦法，要繼續堅持，同時(shí)要根據新情況、新問(wèn)題，推出新舉措。今年食品安全專(zhuān)項整治工作的重點(diǎn)在農村。要認真貫徹落實(shí)好溫家寶、吳儀副關(guān)于做好農村市場(chǎng)監督工作重要批示、指示精神，針對農村學(xué)校、集貿市場(chǎng)、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農家宴、農家樂(lè )等等重點(diǎn)區域和對象，從生產(chǎn)加工、流通和消費實(shí)施各環(huán)節全面治理，嚴防食物中毒事件發(fā)生。

　　(四)認真開(kāi)展食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作。今年，市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作方案》，南鄭、勉縣、西鄉是市上確定的三個(gè)試點(diǎn)縣，要先行試點(diǎn)開(kāi)展工作，為全市樹(shù)立榜樣。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要按照市上的總體安排，依照“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化動(dòng)作、全社會(huì )廣泛參與”的原則，以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用建設為核心，建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案和食品安全監管信用檔案，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責任意識，要以點(diǎn)促面、注重實(shí)效、大膽探索，認真抓好食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作。

　　(五)加強食品安全預警和應急救援工作。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要針對食品監管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問(wèn)題，發(fā)布預警信息，有效防范或制止食品安全問(wèn)題的發(fā)生。要進(jìn)一步完善食品安全應急救援預案，建立協(xié)調、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。對發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過(guò)”原則，即“事故原因不查清不放過(guò)，事故責任者得不到處理不放過(guò)，整改措施不落實(shí)不放過(guò)，教訓不吸收不放過(guò)”認真查處。特別要強調的是，要堅決防止瞞報、遲報、誤報，甚至改變事故性質(zhì)等現象的發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現，將嚴肅追究責任。

　　(六)著(zhù)力構建信息監測體系。要充分利用現有資源和基礎，加強信息化建設，提高食品安全信息監測、分析、評價(jià)、預警水平。今年，市上將召開(kāi)兩次食品安全信息發(fā)布會(huì )。通過(guò)向社會(huì )發(fā)布食品安全信息，逐步建立統一、科學(xué)的食品安全信息評估體系。要進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò )。完善工作制度，加強信息隊伍建設，落實(shí)信息工作責任。各縣區、各有關(guān)部門(mén)要利用媒體等多種渠道為社會(huì )公眾提供食品安全信息服務(wù);要深入調查，認真分析，編制和發(fā)布食品安全狀況年度報告。

　　(七)繼續做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過(guò)程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動(dòng)方案》的要求，采取群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式，開(kāi)展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動(dòng)。今年要重點(diǎn)組織好食品安全“進(jìn)農村、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)�！钡闹黝}活動(dòng)，以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動(dòng);以正面報道為主，開(kāi)展“食品安全誠信行”宣傳報道活動(dòng)，開(kāi)辟大眾媒體食品安全宣傳專(zhuān)欄，努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好社會(huì )氛圍。

　　(八)狠抓食品安全機制創(chuàng )新。一是開(kāi)展食品安全示范縣建設工作。食品安全示范縣是國務(wù)院確定的一項創(chuàng )新性工作，其目的在于通過(guò)示范縣的榜樣作用，帶動(dòng)和提高農村食品安全工作整體水平。按照省上要求，我市已將勉縣上報為全省食品安全示范縣。各縣區也要根據當地實(shí)際，選擇符合條件的鄉鎮，開(kāi)展示范鄉建設。二是制定地方特色食品標準。去年，市衛生局制定了《漢中市面皮店衛生審查標準》、《漢中市面食店衛生審查標準》、《漢中市火鍋店衛生審查標準》等15個(gè)衛生許可標準。這些標準的制定，既規范了我市地方特色食品標準，又消除了食品安全隱患。目前，我市特色食品市場(chǎng)占有率較高，但其生產(chǎn)管理比較混亂，食品安全隱患較大。因此，要通過(guò)制定標準和管理制度，加強引導、規范，促進(jìn)特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對一些食品安全隱患突出的環(huán)節，采取綜合治理的方法，探索長(cháng)效監管措施，努力實(shí)現食品安全的長(cháng)治久安。

　　“五一”黃金周即將來(lái)臨，各縣區、各有關(guān)部門(mén)要結合實(shí)際加強對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種、特別是農村節日市場(chǎng)的監督檢查，加大節日期間的食品安全宣傳力度，妥善安排好各項工作。加強應急管理措施，切實(shí)做好預防和處置食品安全突發(fā)事件的各項準備工作，確保全市人民度過(guò)一個(gè)祥和、平安的節日。

　　三、加強領(lǐng)導，推動(dòng)我市提高食品安全工作再上新臺階

　　(一)各級政府要對本地食品安全負總責。國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》明確要求：“各級政府對當地食品安全負總責，統一領(lǐng)導、協(xié)調本地區食品安全監管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監管工作電視電話(huà)會(huì )議上強調：“維護民生，保障本地的秩序和安全，是地方各級政府的重要責任。在‘全國統一領(lǐng)導，地方政府負責，部門(mén)指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動(dòng)’的整體工作格局中，就食品安全來(lái)說(shuō)，最重要的就是地方政府負總責。一個(gè)地方食品安全狀況好不好，關(guān)鍵是看當地政府重視不重視，是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上，是真抓實(shí)干還是敷衍塞責”。全市各級政府和監管部門(mén)主要領(lǐng)導是本地區、本部門(mén)食品安全工作的第一責任人。要切實(shí)加強對食品安全工作的領(lǐng)導。進(jìn)一步完善食品安全工作的責任機制。建立健全食品安全責任制和責任追究制度。要切實(shí)加大對食品安全的經(jīng)費投入，為食品安全工作提供經(jīng)費保障。同時(shí)，要多方爭取經(jīng)費支持，加強當地農產(chǎn)品基地建設、綠色認證、市場(chǎng)建設和檢驗監測能力建設。

　　(二)監管部門(mén)要認真履行職責，加強協(xié)作配合。在食品“從農田到餐桌”的種植養殖、生產(chǎn)加工、流通、消費四個(gè)環(huán)節中，涉及到農業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛生、食品藥品監管等部門(mén)。各部門(mén)一定要認真履行監管職責，從維護人民群眾生命安全的高度出發(fā)，要把食品安全放在工作的突出位置，夯實(shí)監管責任，強化工作措施，加強協(xié)調配合，形成工作合力，確保食品安全監管到位。

　　(三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責任人。目前，我市絕大多數食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是遵紀守法的，但也確有少數企業(yè)，誠信經(jīng)營(yíng)和社會(huì )責任意識十分淡薄，唯利是圖，未嚴格按照質(zhì)量標準進(jìn)行生產(chǎn)。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè)，它們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為直接關(guān)系到公眾的飲食安全，企業(yè)不把好“第一道關(guān)口”，僅靠政府監管和社會(huì )監督，不可能從根本上解決食品安全問(wèn)題。食品安全責任落實(shí)的終極目標是企業(yè)，也就是說(shuō)安全的食品，最終是生產(chǎn)出來(lái)的，而不是監管出來(lái)的。因此，要教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)，提高對食品安全重要性和特殊性的認識。明確企業(yè)的責任主體地位，強化企業(yè)負責人是食品安全第一責任人的意識，規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保證食品質(zhì)量安全。

　　(四)全面加強干部隊伍建設。當前，食品安全工作已進(jìn)入改革發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，一方面面臨著(zhù)前所未有的發(fā)展機遇，另一方面也遇到了嚴峻的挑戰和考驗。因此，加強干部隊伍作風(fēng)建設比以往任何時(shí)候都顯得更為重要和緊迫。我們要認真學(xué)習在中紀委七次全會(huì )上的重要講話(huà)，從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的戰略高度，充分認識加強干部隊伍作風(fēng)建設的極端重要性和緊迫性，自覺(jué)克服前進(jìn)中的各種困難，切實(shí)履行好保證人民群眾飲食安全的職責，不辱使命，不負重托。要按照市委、市政府的要求，大力加強作風(fēng)建設，深入開(kāi)展思想、作風(fēng)、紀律、教育整頓工作，以良好的精神作風(fēng)、苦干實(shí)干的工作勁頭和嚴密的組織紀律推動(dòng)食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強化黨風(fēng)廉政建設工作，層層落實(shí)黨風(fēng)廉政責任制和責任追究制，抓好干部隊伍建設，自覺(jué)抵制各種誘惑，做到“常在河邊走，就是不濕鞋”，努力建設為民、務(wù)實(shí)、清廉的監管隊伍。

　　同志們，食品安全工作任務(wù)艱巨，責任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署，大膽實(shí)踐，開(kāi)拓創(chuàng )新，扎實(shí)工作，奮力開(kāi)創(chuàng )我市食品安全工作新局面，為我市率先突破發(fā)展，建設和諧漢中做出更大的貢獻。

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