經(jīng)營(yíng)管理制度
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的經(jīng)營(yíng)管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
經(jīng)營(yíng)管理制度1
一、到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購,并現場(chǎng)查驗產(chǎn)品一般衛生狀況和包裝、標識,購買(mǎi)符合國家相關(guān)法律、法規、規定的產(chǎn)品。
二、從固定供貨商或供貨基礎地采購食品時(shí),索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,與供貨商或供貨基地簽訂保證食品衛生質(zhì)量的合同。
三、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場(chǎng)批量采購食品時(shí),按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件檢驗機構出具的檢驗報告復印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時(shí),索取購物憑證。
四、采購食用農產(chǎn)品時(shí),索取銷(xiāo)售者或市場(chǎng)管理者出具的購物憑證。
五、采購生豬肉時(shí),查驗確認為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的`產(chǎn)品及檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。采購其他肉類(lèi)查驗檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。
六、采購食品添加劑時(shí),查驗該產(chǎn)品獲得省級衛生行政部門(mén)的食品衛生許可后購買(mǎi),并索取購物憑證、產(chǎn)品檢驗合格證明。
經(jīng)營(yíng)管理制度2
為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的運行機制,增強游艇市場(chǎng)的變化能力和競爭能力,確保游艇企業(yè)生產(chǎn)正常運轉,促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟向前發(fā)展,根據職代會(huì )會(huì )議精神及章程規定,制定如下生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度。
一、生產(chǎn)管理制度
1、總經(jīng)理全面負責全公司的工作,制訂年度生產(chǎn)計劃,公司各項生產(chǎn)任務(wù),具體由業(yè)務(wù)主管統一執行。
2、根據上級主管部門(mén)要求,結合本公司船舶(游艇)生產(chǎn)能力,由副總經(jīng)理于每年1月份分別編制營(yíng)運生產(chǎn)及經(jīng)濟項目的年度、月度計劃,同時(shí)將計劃任務(wù)下達到船舶(游艇),作為各船的生產(chǎn)責任目標。
3、公司業(yè)務(wù)主管要認真負責組織招攬客源,深入到旅游部門(mén),做好調查研究,掌握客源流向,積極爭取客源,并與旅游局、海事局保持聯(lián)系,落實(shí)計劃旅游線(xiàn)路等。
4、為保證客源計劃的實(shí)現,公司采取和旅游公司相結合的辦法,爭取長(cháng)期持續穩定客源。
5、船舶在帶客過(guò)程中,必須向公司業(yè)務(wù)部隨時(shí)報告運行情況。到景點(diǎn)時(shí),首先向業(yè)務(wù)部報到掛號,作為到達次序的依據。各船舶(游艇)要絕對服從公司的調度和配合。
二、船舶管理
1、各船舶(游艇)在運輸過(guò)程中,要向客源公司負責。保證旅客的安全,做到游客就是上帝,全心全意為旅客服務(wù)。
2、生產(chǎn)部門(mén)要深入調查研究,掌握市場(chǎng)信息及本公司船舶(游艇)運行情況,做好日常線(xiàn)路計劃的編排,并向總經(jīng)理提供計劃完成情況,提出今后工作措施,作為管委會(huì )決策的依據。
3、為確保任務(wù)完成,有計劃地掌握船舶的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)動(dòng)態(tài),凡是發(fā)生海損事故待修理的船舶(游艇),或特殊原因,船舶需要報停航的,必須向上級主管部門(mén)報批備案。
4、為加強船舶(游艇)管理,促進(jìn)企業(yè)事業(yè)發(fā)展,鞏固企業(yè)經(jīng)濟,凡屬公司管轄的經(jīng)營(yíng)船舶(游艇),應按規定繳交企業(yè)管理費。
5、各經(jīng)營(yíng)船舶(游艇),在經(jīng)營(yíng)期間所需的各項成本和規費、稅費、社會(huì )負擔費均由船方自行負責。
6、發(fā)生海損費事故的船舶(游艇),如需要公司派人前往處理的,公司除負責出差人員的旅差費外,其它一切費用均由船方負責。
三、安全生產(chǎn)規章制度
1.機構、日常運作
。ㄒ唬、管理層領(lǐng)導及成員:
組長(cháng):xxx
副組長(cháng):xxx
組員:xxx、xxx
緊急聯(lián)系電話(huà):xxxxxxxxxxxx
。ǘ、日常運作
1、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組設在公司辦公室。每星期一至星期五,全員上班,星期六、日或節假日輪流值班;
2、無(wú)論上下班均可直接撥打緊急聯(lián)系電話(huà)進(jìn)行聯(lián)系。
3、一旦接到相關(guān)安全信息電話(huà)(包括上班安全指令、有關(guān)部門(mén)發(fā)布的雷雨大風(fēng)信息、船舶事故報告等),接話(huà)人應詳情記錄并加核對后,迅速報告組長(cháng)或副組長(cháng)作出決策;情況緊急時(shí),接話(huà)人可先行采取應對措施,然后再報告領(lǐng)導。
4、領(lǐng)導小組成員應隨時(shí)做好應急準備,一旦發(fā)生險情,除特殊情況外,必須服從領(lǐng)導統一指令,并在執行過(guò)程中經(jīng)常與領(lǐng)導保持通訊聯(lián)系,匯報情況或建議,聽(tīng)取領(lǐng)導的指示;事后,寫(xiě)出工作總結。
四、總經(jīng)理
。ㄒ唬、組織貫徹落實(shí)國家安全法規和上級有關(guān)發(fā)全生產(chǎn)的.批示精神,制訂并完善企業(yè)的安全生產(chǎn)規章制度。
。ǘ、審定年度、月度安全生產(chǎn)工作計劃。
。ㄈ、主持召開(kāi)公司安全生產(chǎn)例會(huì ),及時(shí)研究解決安全生產(chǎn)中的重大問(wèn)題。
。ㄋ模、審批屬公司解決的安全投入經(jīng)費。
。ㄎ澹、檢查督促安全法規及規章制度的實(shí)施。
。、負責公司責任事故的訴訟。
(七)、經(jīng)常聽(tīng)取副總經(jīng)理、海務(wù)部、機務(wù)部及船長(cháng)(經(jīng)營(yíng)人)的安全生產(chǎn)工作匯報。
(八)、每月上旬親自主持召開(kāi)安全生產(chǎn)總結匯報會(huì ),布置落實(shí)安全生產(chǎn)工作,特別要著(zhù)重抓好船舶的投保落實(shí)工作。如發(fā)生重大海損事故,應親臨現場(chǎng)主持處理。
(九)、負責對各職能部門(mén)和各安全責任人的考核。
(十)、公司總經(jīng)理每月、季末向上級主管部門(mén)匯報本季度安全生產(chǎn)情況。
1、匯報所屬下級對安全管理工作執行情況,海務(wù)部、機務(wù)部、船長(cháng)(經(jīng)營(yíng)人)對安全工作實(shí)施中遇到的各種對安全管理工作不利因素,制訂具體整改方案,提供給上級研究解決。
2、年終要向上級主管部門(mén)總結匯報一年來(lái)公司對執行國家安全法規和上級有關(guān)安全產(chǎn)的批示精神、實(shí)施的具體情況,利用書(shū)面材料匯報。
3、匯報公司年度發(fā)生的海損事故次數、經(jīng)濟損失的具體數據。
五、副總經(jīng)理
(一)、在總經(jīng)理領(lǐng)導下,負責本公司安全生產(chǎn)管理具體工作,承擔分管領(lǐng)導責任。
(二)、貫徹執行國家游艇安全管理規定、法規及上級有關(guān)文件指示;實(shí)施本公司制定的安全生產(chǎn)管理規章制度。
(三)、擬制公司年度安全生產(chǎn)管理工作計劃,提出月度或階段性生產(chǎn)計劃實(shí)施方案。
(四)、組織開(kāi)展安全生產(chǎn)法規和安全知識宣傳及安全評優(yōu)活動(dòng)。
(五)、負責公司日常生產(chǎn)管理相關(guān)的主要業(yè)務(wù),組織開(kāi)展船舶(游艇)安全生產(chǎn)現場(chǎng)檢查和監督,及時(shí)糾正違章,消除隱患,落實(shí)船舶員工安全責任制。
(六)、督促安全管理部門(mén)、指導船長(cháng)、指導輪機長(cháng)對船舶技術(shù)指導和監督。
(七)、向上級主管部門(mén)和公司經(jīng)理匯報安全生產(chǎn)工作情況,審查報送有報表和資料。
(八)、親臨現場(chǎng)協(xié)助經(jīng)理組織指揮重、特大事故的施救及善后工作;協(xié)助有關(guān)部門(mén)對事故開(kāi)展調查處理。
六、業(yè)務(wù)部
(一)、貫徹執行國家游艇安全管理規定、法規和上級有關(guān)文件指示,遵守本公司安全生產(chǎn)管理規章制度,增強安全責任感,服從安全大局,發(fā)展客源,確保安全。
(二)、利用調度配載、辦理客源業(yè)務(wù)等時(shí)機,向船員進(jìn)行安全教育,宣傳安全法令、法規和方針政策,傳達本公司安全指令,協(xié)助做好安全文件資料的分發(fā)。
(三)、堅持“全心全意為旅游服務(wù)”的方針,在始發(fā)港業(yè)務(wù)度工作上嚴格把好安全關(guān),對無(wú)證照、無(wú)航期的船舶未經(jīng)海事部門(mén)特許不準放行,以確保旅客安全。
。ㄋ模、認真做好月度生產(chǎn)情況總結匯報,提出安全狀況分折意見(jiàn),為領(lǐng)導加強安生產(chǎn)管理提供決策依據。
。ㄎ澹、主動(dòng)參與公司組織的安全生大檢查活動(dòng);積極協(xié)助領(lǐng)導做好重特大事故搶險施救、善后處理及事故調查工作。
七、船長(cháng)
(一)、承擔本船安全生管理的第一責任。組織本船員工學(xué)習并堅決執行國家安全管理法律、法規和上級有關(guān)文件指示,遵守本公司安全生管理規章制度。在社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境中,不斷強化自身及員工的安全責任感堅持在確保安全的前提下增產(chǎn)增收,創(chuàng )新效益。
(二)、參加本公司及有關(guān)部門(mén)召開(kāi)的安全工作會(huì )議;主持本船航前、航后安全生產(chǎn)例會(huì ),制定航次安全運作具體方案及防范事故措施。
(三)、熟悉本船結構、性能、駕駛人員操作技術(shù)、熟悉航區氣象,航道特性并掌握航道情況和水位、氣象變化規律。堅持做好載前、航前安全自查自糾工作,糾正違章,消除隱患,親自把好源頭管理安全關(guān),嚴格遵守“八個(gè)堅持”、“九不開(kāi)”的船舶安全運作規則。經(jīng)常檢查本船各種證照、證件,確保安全有效。
(四)、經(jīng)常檢查督促本船員工落實(shí)安全生產(chǎn)管理各崗位職責,常抓不懈,警鐘長(cháng)鳴,編制崗勤值守,強化值班制度,組織督促并證持本船廠(chǎng)員工參加安全技術(shù)學(xué)習培訓及安全學(xué)習日;顒(dòng)。組織本船進(jìn)行消防、救生堵漏及防抗雷雨大風(fēng)應變部署演練,并好記錄。
(五)、組織員工加強船體、舵系、機械、信號、消防、救生、系泊等設備保養、維修、更換等工作。確保本船經(jīng)常保持良好的技術(shù)狀態(tài);管好用好收視機、傳呼機、電話(huà)手機等信息傳輸設備,確保信息隨時(shí)暢通。
(六)、堅持第月一次向公司領(lǐng)導或安監部門(mén)匯報本船安全生產(chǎn)情況,報送有關(guān)報表資料,提出安全生產(chǎn)管理工作建議或要求;做好航次平安信息電話(huà)報告。
(七)、船舶(游艇)一旦發(fā)生事故或遇其他船舶發(fā)生事故,除及時(shí)報告公司及當地有關(guān)部門(mén)外,必須保持清醒理智,沉著(zhù)應對,組織指揮全船員工,在確保人員安全的前提下,全力自救或助救,做好善后,并配合公司和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行事故調查和處理。同時(shí)組織船員進(jìn)行事故原因分折,總結經(jīng)驗,吸取教訓,采取有效措施,防止類(lèi)似事故的發(fā)生。
(八)、遵守行業(yè)防范事故風(fēng)險自律公約,切實(shí)做好船舶財產(chǎn)、員工人身,承運責任等投保工作,增強自身安全防范的保障能力,確保企業(yè)和船舶(游艇)正常經(jīng)營(yíng)運作。
經(jīng)營(yíng)管理制度3
第一章 總則
第 1 條 為貫徹xx集團發(fā)展戰略,加強集團及各下屬公司經(jīng)營(yíng)管理的計劃性,促進(jìn)xx集團各業(yè)態(tài)持續健康發(fā)展,特制定本管理制度。
第 2 條 年度經(jīng)營(yíng)計劃是xx集團加強資源宏觀(guān)管理、調控投資規模、實(shí)現公司發(fā)展戰略規劃的重要管理措施,是保證公司資產(chǎn)運營(yíng)安全、經(jīng)營(yíng)管理有序、效益穩步提高的重要手段,也是考核各級管理者的重要依據。
第 3 條 年度經(jīng)營(yíng)計劃包括xx集團和下屬公司及部門(mén)兩級,xx集團按照“統一計劃、分級管理”的原則,進(jìn)行調控和管理。
第二章 組織和職責
第 4 條 xx集團總裁委員會(huì )負責審批xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃,聽(tīng)取年度經(jīng)營(yíng)計劃的執行結果。
第 5 條 xx集團下屬各子公司總經(jīng)辦負責審批各子公司年度經(jīng)營(yíng)計劃,聽(tīng)取年度經(jīng)營(yíng)計劃的執行結果。
第 6 條 xx集團總裁委員會(huì )負責審議xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃和xx集團各下屬公司(部門(mén))的年度經(jīng)營(yíng)計劃。
第 7 條 xx集團管理中心負責審核年度經(jīng)營(yíng)計劃和年度經(jīng)營(yíng)計劃執行分析報告,并負責向總裁委員會(huì )提交需要審議的年度經(jīng)營(yíng)計劃和年度經(jīng)營(yíng)計劃執行分析報告。
第 8 條 xx集團管理中心是年度經(jīng)營(yíng)計劃編制組織部門(mén),負責組織各計劃單位編制年度經(jīng)營(yíng)計劃,并負責編制xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃。
第 9 條 xx集團管理中心是年度經(jīng)營(yíng)執行管理部門(mén),負責檢查各計劃單位計劃執行情況,并負責編制xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃執行分析報告。
第 10 條 xx集團各下屬公司是xx集團的二級計劃單位,總經(jīng)理是本公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃負責人,負責本公司年度經(jīng)營(yíng)計劃預案的提出,并組織實(shí)施本公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃。
第 11 條 xx集團總部各職能部門(mén)是xx集團的二級計劃單位,部門(mén)經(jīng)理是本部門(mén)的年度經(jīng)營(yíng)計劃負責人,負責本部門(mén)年度經(jīng)營(yíng)計劃預案的提出,并組織實(shí)施本部門(mén)的年度經(jīng)營(yíng)計劃。
第三章 年度經(jīng)營(yíng)計劃的內容
第 12 條 年度經(jīng)營(yíng)計劃內容不僅包括目標,而且應該包括制定目標的主要依據和實(shí)現目標的主要措施,以及完成計劃的風(fēng)險分析,預測影響計劃執行的各種不確定因素和補救辦法。
第 13 條 年度經(jīng)營(yíng)計劃的主要目標要按季度進(jìn)行分解,必要時(shí)還應該按月度進(jìn)行分解。
第 14 條 xx集團集團公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃內容包括但不限于:
(1) 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)(收入、利潤)目標
(2) 財務(wù)(投資、融資、資金使用)計劃
(3) 費用計劃
(4) 網(wǎng)絡(luò )建設和改造計劃
(5) 人力資源規劃和員工培訓計劃
(6) 公司管理制度建設計劃
第 15 條 各地市公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃內容包括但不限于:
(1) 業(yè)績(jì)綜合評價(jià)各項目標
(2) 財務(wù)(投資、融資、資金使用)計劃
(3) 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)(業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)開(kāi)發(fā))計劃
(4) 費用(營(yíng)業(yè)費用、管理費用、財務(wù)費用)計劃
(5) 網(wǎng)絡(luò )建設和改造計劃
(6) 人力資源規劃和員工培訓計劃
(7) 公司管理制度建設計劃
第 16 條 財務(wù)部的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于:
(1) 財務(wù)(融資、資金使用)計劃
(2) 資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)計劃
(3) 部門(mén)費用計劃
第 17 條 審計部的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于:
(1) 例行審計計劃
(2) 部門(mén)費用計劃
第 18 條 人力資源部的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于:
1、薪酬和福利成本總額計劃
2、公司員工招聘計劃
3、公司員工培訓計劃
4、部門(mén)費用計劃
第 19 條 投資部的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于:
(1) 地市公司整合進(jìn)度安排
(2) 資金計劃
(3) 部門(mén)費用計劃
第 20 條 管理中心的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于:
(1) 外派人員選派和培訓計劃
(2) 下屬公司業(yè)績(jì)考核計劃
(3) 部門(mén)費用計劃
第 21 條 辦公室的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于:
(1) 后勤設施投資和改造計劃
(2) 辦公用品采購計劃。
(3) 部門(mén)費用計劃
第 22 條 工程管理部的年度經(jīng)營(yíng)計劃包括但不限于
(1) 工程施工計劃
(2) 部門(mén)費用計劃
第四章 年度經(jīng)營(yíng)計劃的編制
第 23 條 年度經(jīng)營(yíng)計劃的編制依據包括:戰略規劃、前年經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況、本年的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
第 24 條 xx集團各下屬公司(部門(mén))于每年12月1日前向管理中心提交本公司(部門(mén))的年度經(jīng)營(yíng)計劃(草案)。各下屬公司(部門(mén))應該根據前年經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況和本年的經(jīng)營(yíng)環(huán)境編制年度經(jīng)營(yíng)計劃(草案),以保證計劃的科學(xué)性和可行性。
第 25 條 xx集團管理中心根據xx集團的戰略規劃和各下屬公司(部門(mén))的實(shí)際情況,在各下屬公司(部門(mén))年度經(jīng)營(yíng)計劃(預案)的基礎上編制各下屬公司和部門(mén)的年度經(jīng)營(yíng)計劃(預案),并于每年12月10日前向負責管理中心的副總提交。
第 26 條 xx集團負責管理中心的副總于每年12月15前完成對各所屬公司(部門(mén))的年度經(jīng)營(yíng)計劃(預案)的`審核工作,并負責提交總裁委員會(huì )審議。
第 27 條 xx集團總裁委員會(huì )于每年12月31前完成對各所屬公司(部門(mén))的年度經(jīng)營(yíng)計劃(預案)的審議工作
第 28 條 xx集團各所屬子公司外派小組組長(cháng)、分公司總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理均列席總裁委員會(huì ),參與年度經(jīng)營(yíng)計劃(預案)的討論和審議工作。
第 29 條 xx集團各下屬公司(部門(mén))根據總裁委員會(huì )的審議意見(jiàn),于每年01月10前完成各下屬公司(部門(mén))的年度經(jīng)營(yíng)計劃(建議案)的編制工作。
第 30 條 xx集團管理中心根據各下屬公司(部門(mén))的年度經(jīng)營(yíng)計劃(建議案),于每年01月15前完成xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃(預案)的編制工作。
第 31 條 xx集團各下屬子公司于每年01月31前完成各公司年度經(jīng)營(yíng)計劃(建議案)的審批工作,各子公司根據總裁委員會(huì )決議編制出年度經(jīng)營(yíng)計劃(決案),并報送xx集團管理中心存檔。
第 32 條 xx集團管理中心根據各下屬公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃(決案),于每年02月05前完成xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃(建議案)的編制工作。
第 33 條 xx集團總裁委員會(huì )于每年02月15前完成對xx集團年度經(jīng)營(yíng)計劃(建議案)的審批工作,管理中心根據總裁委員會(huì )決議編制出年度經(jīng)營(yíng)計劃(決案),并將年度經(jīng)營(yíng)計劃(決案)發(fā)送至各下屬公司(部門(mén))。
第 34 條 xx集團各所屬子公司董事要敦促子公司按照統一時(shí)間要求完成年度經(jīng)營(yíng)計劃的編制、修正和審批工作。
第五章 年度經(jīng)營(yíng)計劃的執行管理
第 35 條 xx集團管理中心統一負責公司年度計劃執行管理工作。
第 36 條 在公司經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生重大變化而導致計劃與實(shí)際情況出現明顯不符時(shí),xx集團管理中心可以提出年度經(jīng)營(yíng)計劃調整議案,經(jīng)由主管上級審核和xx集團總裁委員會(huì )審議,并報總裁審批后執行。
第 37 條 xx集團管理中心要經(jīng)常性了解和考察各下屬公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃的執行情況,并提出相應的建議,以幫助下屬公司更好地完成年度經(jīng)營(yíng)計劃。
第 38 條 管理中心建立計劃執行情況報告制度,各二級計劃單位于每月5日將本月計劃執行情況向管理中心提交書(shū)面報告。
第 39 條 xx集團各所屬子公司總經(jīng)理必須責成所轄公司于規定時(shí)間內將計劃執行情況向xx集團管理中心提交相關(guān)書(shū)面報告。
第 40 條 管理中心綜合各二級計劃單位的提交的經(jīng)營(yíng)計劃執行情況分析報告,于每月10日前,編制出集團公司的經(jīng)營(yíng)計劃執行情況分析報告,并向主管上級提交。
第 41 條 主管上級負責審核經(jīng)營(yíng)計劃執行情況分析報告,并向總裁委員會(huì )提交。
第 42 條 總裁委員會(huì )每月召開(kāi)一次經(jīng)營(yíng)計劃分析例會(huì ),討論經(jīng)營(yíng)計劃執行情況分析報告,分析經(jīng)營(yíng)實(shí)際和經(jīng)營(yíng)計劃產(chǎn)生偏差的原因,并商議糾正偏差的措施。
第 43 條 管理中心經(jīng)理、各下屬子公司外派小組組長(cháng)、分公司總經(jīng)理、總部部門(mén)經(jīng)理列席經(jīng)營(yíng)決策委員會(huì )召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)計劃分析例會(huì )。
第 44 條 xx集團管理中心根據經(jīng)營(yíng)計劃分析例會(huì )的會(huì )議決議,編制成各二級計劃單位年度經(jīng)營(yíng)計劃糾正措施,并發(fā)放到各二級計劃單位。
第 45 條 xx集團各二級計劃單位負責人負責落實(shí)年度經(jīng)營(yíng)計劃糾正措施,確保年度經(jīng)營(yíng)計劃的全面落實(shí)。
第 46 條 xx集團各地市公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃執行情況是管理中心考核各地市公司業(yè)績(jì)的主要依據。
第 47 條 xx集團各下屬公司和各部門(mén)的年度經(jīng)營(yíng)計劃執行情況是管理中心考核各子公司外派人員、分公司經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理的重要依據。
附則
第 48 條 本制度由xx集團管理中心起草和修訂,經(jīng)由xx集團總裁委員會(huì )審批后發(fā)布。
第 49 條 xx集團各下屬公司可根據本制度制定實(shí)施細則。
第 50 條 本制度自發(fā)布之日起施行。
第 51 條 本制度由xx集團管理中心負責解釋。
經(jīng)營(yíng)管理制度4
第一章總則
第一條為適應運輸市場(chǎng)細分化,差異化服務(wù)的要求,滿(mǎn)足不同層次旅客乘車(chē)需求,塑造企業(yè)品牌,提高經(jīng)濟效益,公司決定推行直達快速客運班車(chē)業(yè)務(wù)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)直達快客)。
第二條直達快客以“安全、快速、方便、舒適”為宗旨。
實(shí)行“服務(wù)承諾制”,其主要內容是:1、安全正點(diǎn),一票直達,中途不上旅客;2、統一著(zhù)裝,佩證上崗,優(yōu)質(zhì)服務(wù);3、車(chē)容、車(chē)貌整潔。
第二章經(jīng)營(yíng)方式
第四條直達快客實(shí)行“公車(chē)公營(yíng)”,以“一流的車(chē)輛,一流的設施,一流的服務(wù)項目”打造極品線(xiàn)路和服務(wù)品牌,實(shí)現社會(huì )效益和經(jīng)濟效益的同步增長(cháng)。不進(jìn)行個(gè)人或集體承包經(jīng)營(yíng),已承包的應逐步實(shí)行“公車(chē)公營(yíng)”改造,承包期滿(mǎn)后公司收回公營(yíng)。
第五條車(chē)輛由市公司統一選購,統一標志,實(shí)行專(zhuān)門(mén)管理。
第六條司、乘人員由市公司統一招聘,統一培訓,佩證上崗,實(shí)行薪酬制。
第三章管理體制
第七條市公司暫設直達快客管理辦公室,負責班線(xiàn)開(kāi)拓,跟蹤管理的情況收集和綜合、協(xié)調。業(yè)務(wù)管理由相關(guān)職能部室受理。各開(kāi)通直達快客的單位,可根據車(chē)輛發(fā)展情況,設立車(chē)隊或分隊,配備相應的專(zhuān)職管理人員,并報備市公司。同時(shí)應配備一名專(zhuān)(兼)職副經(jīng)理負責快班客運的全面工作。
第八條車(chē)隊(分隊)必須單列管理,實(shí)行內部收支獨立核算,單獨向市公司呈報財務(wù)、統計、運輸、安全、機務(wù)、勞資等綜合報表。
第九條班線(xiàn)開(kāi)通、班次安排,由市公司在充分進(jìn)行市場(chǎng)調查論證的基礎上統一確定,在同一班線(xiàn)上必須實(shí)行“五統一”(即:車(chē)型、班次、票價(jià)、服務(wù)、管理),嚴格執行市公司制定的《直達快客車(chē)輛運行管理辦法》,以保證班次的正常運行。
第十條車(chē)輛運行實(shí)行兩級調度制,即市公司運輸處為一級調度,負責班次計劃的編排與調整,運力安排與調濟,運價(jià)確定與監督,運行紀律的檢查與監督,運行矛盾的調處和加班、包車(chē)運力調控,分公司為二級調度,負責運行計劃實(shí)施落實(shí)和車(chē)輛運行的`現場(chǎng)管理,收集運行中存在的問(wèn)題及時(shí)匯報處理,對一級調度負責。
第十一條開(kāi)行直達快客的車(chē)輛應設立專(zhuān)窗售票、專(zhuān)門(mén)候車(chē)室、專(zhuān)用通道、專(zhuān)用車(chē)庫、專(zhuān)門(mén)電話(huà),實(shí)行專(zhuān)門(mén)服務(wù)、專(zhuān)線(xiàn)發(fā)車(chē)。
第十二條分(子)公司必須搞好車(chē)輛管理,嚴格執行車(chē)輛強制維護制度,提高車(chē)輛完好率。嚴格執行車(chē)輛技術(shù)經(jīng)濟定額指標的考核標準和要求,降低運輸成本。車(chē)輛的維修必須在符合維修資格的本單位指定修理廠(chǎng)(車(chē)間)進(jìn)行。
第十三條直達快班的駕駛員、乘務(wù)員,一律實(shí)行聘用制,按市公司制定的統一標準公開(kāi)招聘(在同等條例下企業(yè)職工可優(yōu)先聘用)。在聘用的司乘人員培訓考核合格后方能上崗,經(jīng)聘用的人員分別向市公司交納信譽(yù)風(fēng)險保證金,(其標準另行規定);所有保證金均不計息,解聘時(shí)結退。另每人預交XXX元服裝費,按實(shí)際制作費個(gè)人負擔XX,此款由分公司財務(wù)收取建帳,帶款到市公司領(lǐng)取服裝后,實(shí)行多退少補結算。凡受聘人員均實(shí)行淘汰制,按考核計分標準逐月考評,年終匯總,得分最少者,即被淘汰解聘。
第十四條凡聘用的駕、乘人員以及其他從事快班客運的工作人員,都必須嚴格遵守直達快班的工作規范,按市公司的管理規定進(jìn)行嚴格的管理與考核,受聘人員的工資按市公司制定的《直達快班客運各類(lèi)人員工資分配考核辦法》執行。
第十五條確保行車(chē)安全是直達快客的首要工作,分(子)公司應嚴格執行市公司制定的《行車(chē)安全管理辦法》及其他相關(guān)規定,加強安全教育和安全檢查,正確處理安全與生產(chǎn)矛盾,堅持安全一票否決制。
第四章收入與分配
第十六條財務(wù)必須執行“收支兩條線(xiàn)”的管理制度,營(yíng)收設立專(zhuān)門(mén)帳戶(hù),所有的客票、行包收入必須全額在次月的三日前上繳市公司。營(yíng)收結算,在同一線(xiàn)路上正班營(yíng)收按“利益共享,風(fēng)險共擔”的“捆綁式”結算方式由市公司統一進(jìn)行結算劃撥。包車(chē)及非對開(kāi)單位派車(chē)接駁所得營(yíng)收不實(shí)行捆綁,實(shí)行誰(shuí)運誰(shuí)得。共營(yíng)線(xiàn)路上,對方派車(chē)頂班而導致空駛者,缺班方應填寫(xiě)放空單作為捆綁結算的依據。
第十七條車(chē)站原則上按售票金額XX%提取站務(wù)費,行包運輸按XX%提取勞務(wù)費,站務(wù)費進(jìn)入車(chē)站收入。
第十八條直達快客車(chē)輛應實(shí)行個(gè)車(chē)、車(chē)隊(分隊)兩級成本核算,嚴格執行《直達快客財務(wù)核算細則》。車(chē)輛折舊費全額上交市公司。
第十九條直達快客車(chē)輛(分隊)管理人員、司乘人員的工資與分(子)公司脫鉤。
第五章獎勵與處罰
第二十條凡從事快班客運的管理人員,駕、乘人員必須自覺(jué)遵守企業(yè)規章制度,嚴格履行自己的崗位職責和服務(wù)規范要求,對工作做出成績(jì),經(jīng)考核優(yōu)秀者,可參與年終評先,市公司按規定給予嘉獎。凡不嚴格按照各自崗位職責和服務(wù)規范要求做好本職工作,違反“服務(wù)承諾制”被投訴,給企業(yè)帶來(lái)影響的,每人項次扣罰XXX元,同時(shí)取消當月優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎;情節嚴重被新聞媒體公開(kāi)批評的,第一次除取消當月優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎外,另給予每人項次XXXX元以?xún)鹊牧P款,留崗使用,觀(guān)其表現確定是否解聘,第二次作解聘處理,并沒(méi)收其信譽(yù)保證金。
第二十一條駕、乘人員及其他工作人員,允許客、貨無(wú)票(含無(wú)效客票)乘車(chē)的,除取消當月優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎外,第一次處罰責任人XXX元,留崗使用觀(guān)其表現;第二次作解聘處理,沒(méi)收其信譽(yù)保證金;對知情不報,不制止者,根據其責任大小處以XXX元至XXX元的罰款,同時(shí)取消當月優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎;內部職工、家屬不聽(tīng)勸阻強行無(wú)票乘車(chē)者,每人次處以XXX元至XXX元的罰款,由單位在其工資內扣除。
第二十二條駕、乘人員必須服從工作調派,按單位規定輪休,如因特殊情況不能上班必須請假,不得擅自離崗。凡因無(wú)故曠工或不服從領(lǐng)導安排者,每次每天給予XXX元至XXX元以?xún)鹊奶幜P。無(wú)故曠工三天以上者,予以解聘,結退信譽(yù)保證金。
第二十三條駕、乘人員,違反運行管理、站務(wù)管理規定的按集團公司直達快客運行管理和站務(wù)管理辦法規定處理;違反安全規定的按市公司安全管理辦法規定處理;違反機務(wù)管理的按市公司直達快班客運機務(wù)管理辦法規定處理。
第二十四條違紀、違規的處理程序。凡收到的所有投訴電話(huà)和信件都必須及時(shí)反饋到責任單位。由責任單位在10天內查證落實(shí)后,寫(xiě)出處理意見(jiàn)上報市公司直客辦公室行文處理。凡在10天內未上報處理意見(jiàn)的每項扣經(jīng)營(yíng)班子目標考核0.5分。
第二十五條市公司規定上報的各類(lèi)月報表,未按時(shí)上報的,扣經(jīng)營(yíng)班子目標考核分每項0.5分。
第二十六條本方案以及附件各項管理辦法規定的罰金,統一由分人公司可執罰到位,進(jìn)入分公司財務(wù)列入快客利潤考核。由市公司監察處監督落實(shí)。單位違紀的罰金上繳市公司財務(wù)部。
第六章附則
第二十七條本方案附件有:
1、《公營(yíng)直達快班客運車(chē)輛運行管理》
2、《公營(yíng)直達快班客運站務(wù)管理辦法》
3、《公營(yíng)直達快班客運管理崗位職責》
4、《公營(yíng)直達快班客運財務(wù)核算辦法》
5、《公營(yíng)直達快班客運工作人員工作規范》
6、《公營(yíng)直達快班客運車(chē)輛技術(shù)管理辦法》
7、《公營(yíng)直達快班客運各類(lèi)人員工資分配與考核辦法》
8、《公營(yíng)直達快班客運駕、站、乘人員末位淘汰考核辦法》
第二十八條本方案修改權,解釋權屬市公司,各分(子)公司應根據方案及其附件的各個(gè)管理考核辦法,制訂具體的考核細則,上報市公司有關(guān)職能部門(mén)。
第二十九條本方案自頒布之日起執行。
經(jīng)營(yíng)管理制度5
一、總則
第一條 計劃管理工作的任務(wù):
(一)在科學(xué)預測的基礎上,為企業(yè)的發(fā)展方向、發(fā)展規模和發(fā)展速度提供依據,制定業(yè)的長(cháng)遠規劃,并通過(guò)近期計劃組織實(shí)施。
(二)根據市場(chǎng)需要和企業(yè)能力,簽訂各項經(jīng)濟合同,編制企業(yè)的年度、季度計劃,使業(yè)各項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和各項工作在企業(yè)統一的計劃下協(xié)調進(jìn)行。
(三)充分挖掘及合理利用企業(yè)的一切人力、物力、財務(wù),不斷改善企業(yè)的各項技術(shù)經(jīng)指標,以取得最佳的經(jīng)濟效果。
第二條 企業(yè)各級部門(mén)的主要精力,應放在各種計劃的編制、執行、檢查和考核上。
第三條 企業(yè)的計劃管理根據'統一領(lǐng)導,歸口管理'的原則,全公司總部、車(chē)間、組三級進(jìn)行管理。公司計經(jīng)營(yíng)發(fā)展部是全公司計劃工作的管理部門(mén),各個(gè)職能科室,都分別是各種專(zhuān)業(yè)計劃的歸口部門(mén)。
第四條 為保證全公司計劃工作的正常開(kāi)展,應加強綜合計劃機構,提高它在企業(yè)中應的地位和作用。各級有計劃部門(mén)和歸口部門(mén)也必須根據計劃工作的要求配備專(zhuān)職(或兼職)的計劃人員。
第五條 企業(yè)計劃必須認真進(jìn)行綜合平?,堅持'積極平?,留有余地'的原則,不缺口,不'打理伏'。
第六條 企業(yè)的各項計劃是市場(chǎng)經(jīng)濟計劃的基本組成部分,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的依據計劃一經(jīng)下達,各級各部門(mén)都必須發(fā)動(dòng)職員,采取切實(shí)有效的措施,保證計劃的實(shí)現。
第七條 統計工作是企業(yè)的'一項基礎工作,是監督檢查計劃執行情況的重要工具,應準確、及時(shí)、全面反饋計劃執行情況,禁止弄虛作假。
二、長(cháng)遠規劃
第一條 長(cháng)遠規劃是確定企業(yè)未來(lái)發(fā)展方向和奮斗目標的戰略計劃,通過(guò)年度計劃的安排逐步實(shí)現,其主要內容包括下列幾個(gè)方面:
(一)企業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展方向;
(二)企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展規模;
(三)企業(yè)技術(shù)發(fā)展水平,技術(shù)改造方向;
(四)企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟指標將要達到的水平;
(五)企業(yè)組織、管理水平的提高和安全環(huán)保等生產(chǎn)條件的改造;
(六)職工教育培訓及文化設施建設;
(七)職工生活福利設施的改造和提高;
(八)能源及原材料的節約。
第二條 編制企業(yè)長(cháng)遠規劃的主要依據:
(一)經(jīng)濟發(fā)展的需要;
(二)市場(chǎng)需要;
(三)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)條件;
(四)國內外科學(xué)技術(shù)最新成就和發(fā)展趨勢;
(五)技術(shù)改進(jìn)、引進(jìn)和改善管理、提高職工技術(shù)水平以后所能提供的潛力。
第三條 長(cháng)遠規劃的編制工作由分管計劃工作的總經(jīng)理主持。經(jīng)營(yíng)發(fā)展部負責匯總、綜合平衡,提出總體方案和上報。各歸口部門(mén)按規劃要求負責搜集、整理資料提出專(zhuān)業(yè)規劃(草案)。長(cháng)遠規劃經(jīng)上級主管機關(guān)及總經(jīng)理批準后分年組織實(shí)施。
三、年度綜合計劃
第一條 年度綜合計劃是企業(yè)全體職工在計劃年度內的行動(dòng)綱領(lǐng),又是安排季度、月計劃的重要依據。因此,企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節和各個(gè)方面的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),都必須嚴格按計劃執行。
第二條 年度綜合計劃的制定采取統一領(lǐng)導、分工負責、綜合平衡的方法進(jìn)行編制,由主管計劃工作的總經(jīng)理負責領(lǐng)導,各業(yè)務(wù)歸口科室按'管什么業(yè)務(wù),就編什么計劃'的原則根據規定的計劃表式,負責編制各專(zhuān)業(yè)計劃(見(jiàn)附表1.2.1),經(jīng)營(yíng)發(fā)展部負責擬定編制計的總進(jìn)度,組織綜合平?于年前一個(gè)月上報下達工作。
第三條 年度綜合計劃編制的主要依據:
(一)上級主管部門(mén)下達的指令及指導性計劃;
(二)總經(jīng)理提出的年度方針目標;
(三)產(chǎn)品訂貨合同和市場(chǎng)預測資料;
(四)長(cháng)遠發(fā)展規劃;
(五)前期預計完成數字及本企業(yè)歷史統計資料;
(六)經(jīng)審定過(guò)的各種技術(shù)經(jīng)濟定額。
第四條 編制計劃所需資料由各科室車(chē)間相互提供,任何單位都不得拒絕。
第五條 專(zhuān)業(yè)計劃的編制,各部門(mén)負責人要親自主持,計劃草案應認真聽(tīng)取公司領(lǐng)導和有關(guān)車(chē)間科室的意見(jiàn),并按規定的時(shí)間報經(jīng)營(yíng)發(fā)展部。報送的計劃必須附文字說(shuō)明,經(jīng)科長(cháng)和編制人簽章后方才有效。
四、指標管理
第一條 年度綜合計劃所規定的各項計劃任務(wù)是通過(guò)一定的計劃指標來(lái)表示的。計劃指標就是企業(yè)在計劃期內在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方面應該達到的目標和水平。為全面反映企業(yè)的技術(shù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須適當設置各種指標,建立健全企業(yè)的指標體系,完善和促進(jìn)計劃管理工作。
第二條 計劃指標應按平均先進(jìn)水平來(lái)確定,一般應高于上期實(shí)際達到的水平,并經(jīng)過(guò)努力才能實(shí)現的。
第三條 計劃指標實(shí)行分級歸口管理。公司一級指標(總指標)由公司總部經(jīng)營(yíng)發(fā)展部負責匯總、平衡、上報和下達,各科室負責歸口管理。車(chē)間級指標(分指標)以車(chē)間主任為首,組織有關(guān)職能人員負責管理。班組級指標以班組長(cháng)為首組織工作人員管理。
第四條 為使計劃任務(wù)層層落實(shí),計劃指標必須進(jìn)行層層分解,堅持誰(shuí)管什么指標,就分解什么指標。分解指標必須和總指標保持平衡和銜接,分解指標執行情況按規定路線(xiàn)進(jìn)行反饋。
第五條 一級指標的設置,由經(jīng)營(yíng)發(fā)展部根據上級要求和公司內管理工作的需要,同指標歸口部門(mén)商定。
第六條 必須在當年11月底正式下達次年的公司年度經(jīng)營(yíng)綜合計劃。
五、計劃指標的調整
第一條 為維護計劃的嚴肅性,企業(yè)計劃一級上級主管機關(guān)及公司領(lǐng)導批準下達后,必須嚴格執行,各歸口部門(mén)和執行單位均不得隨意修改。如確因客觀(guān)原因影響,經(jīng)主觀(guān)努力仍不能完成計劃時(shí),在有利于調動(dòng)廣大職工完成計劃積極性的前提下,調整計劃指標必須辦理審批手續。
(一)一級計劃指標的調整,由執行單位提出書(shū)面申請,送歸口科室簽署意見(jiàn)后,經(jīng)計劃管理科審核報公司領(lǐng)導審批,屬公司下達的計劃指標,還要報上級主管機關(guān)審批,在未批準前仍按原計劃執行。
(二)調整年度計劃指標應提前一個(gè)季度申請,調整季度計劃指標應提前一個(gè)月申請,整月度計劃指標應提前十天申請。
(三)調整某一項計劃指標,如需同時(shí)相應調整其他有關(guān)計劃指標時(shí),應一并上報,呈請審批,以保證計劃的平?、協(xié)調。
(四)調整計劃指標一律以書(shū)面批復為準,在未接書(shū)面批復以前,一律按原計劃考核。
六、計劃的檢查和考核
第一條 各級領(lǐng)導必須隨時(shí)監督檢查計劃的執行情況,及時(shí)發(fā)現執行過(guò)程中的問(wèn)題,采取解決問(wèn)題的有效措施,以保證計劃的順利完成。
第二條 檢查
計劃執行情況,應充分利用統計報表,會(huì )計報表,業(yè)務(wù)報表等資料。檢查計劃的實(shí)際完成數,一律以統計報表數為依據。
第三條 計劃的考核必須與經(jīng)濟責任制考核相結合?己说挠媱潝,一律以上一級部門(mén)批準或下達的計劃數為依據。
附表:年度綜合計劃編制分工及完成時(shí)間表
序號計劃名稱(chēng)編制部門(mén)完成時(shí)間備注
1生產(chǎn)計劃
2新產(chǎn)品計劃
3技術(shù)組織措施計劃
4銷(xiāo)售計劃
5物資供應計劃
6勞動(dòng)工資計劃
7成本計劃
8財務(wù)計劃
9產(chǎn)品質(zhì)量計劃
10設備大修理計劃
11房屋建筑大修理計劃
12基建技改計劃
13生產(chǎn)技術(shù)準備綜合計劃
14輔助生產(chǎn)計劃
15職工教育培訓計劃
經(jīng)營(yíng)管理制度6
第一章目的
第一條為了促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)規范有序地進(jìn)行,減少經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的盲目性,公司應編制綜合全面的經(jīng)營(yíng)計劃。
第二章管理職責
第二條公司綜合辦公室負責經(jīng)營(yíng)計劃工作。在做好調查研究工作的基礎上,根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,統籌經(jīng)營(yíng)計劃的各項具體目標,編制出切合實(shí)際的經(jīng)營(yíng)規劃草案,報送公司總經(jīng)理審批。草案審批后成為可實(shí)施的正式計劃,對批準的正式計劃,綜合辦公室負責檢查反饋,并對計劃實(shí)行滾動(dòng)調整。
第三條各職能部門(mén)將經(jīng)營(yíng)計劃作為管理活動(dòng)的綱領(lǐng),努力完成計劃中關(guān)于本部門(mén)的各項計劃指標。在計劃的編制過(guò)程中,應積極配合綜合辦公室的工作,提供必要的調研資料,真實(shí)反映客觀(guān)情況,對于具有特殊內容的計劃指標,相關(guān)部門(mén)可先擬出草案,綜合辦公室匯總編制。例如對于合同(購貨計劃)的特殊規定,物資設備部負責提交;因質(zhì)量體系不能完全描述的內容,則由工程技術(shù)部負責提交。
第四條公司綜合辦公室由總經(jīng)理授權,負責公司經(jīng)營(yíng)計劃的組織、審核、督導等方面的領(lǐng)導工作。根據各類(lèi)計劃(長(cháng)期、中期、短期)的期限,及時(shí)地組織編制工作,并開(kāi)展必要的論證分析,確保核準的各項計劃內容具有科學(xué)性、合理性。對計劃的執行過(guò)程應加大督察力度,促使計劃任務(wù)按預期要求完成。
第三章計劃期限的劃分
第五條中長(cháng)期計劃、年計劃、月計劃。計劃形式有單項和綜合。
第四章作用
第六條通過(guò)綜合平?,統籌安排企業(yè)的人力、物力、財力,保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各要素得到合理有效的利用,以取得最大經(jīng)濟效益。
第五章經(jīng)營(yíng)計劃的內容
第七條長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的制訂,應充分體現科技、經(jīng)濟與公司發(fā)展相結合,經(jīng)濟發(fā)展與培養人才相結合,技術(shù)改造與提高經(jīng)濟效益相結合的原則。其中提高經(jīng)濟效益是制訂長(cháng)期計劃的核心。
第八條年度經(jīng)營(yíng)計劃是公司中長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的具體細分。它是綜合各項專(zhuān)業(yè)計劃形成的年度總體經(jīng)營(yíng)計劃,故又稱(chēng)年度綜合計劃。它是企業(yè)全體員工在計劃年度內的行動(dòng)綱領(lǐng)。其主要內容如下:
(1)利潤計劃。利潤是反映公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),經(jīng)濟效益的綜合指標。包括計劃期內的利潤目標、稅后利潤的分配和使用等。
(2)生產(chǎn)計劃。它規定公司在計劃年度內完成工程的產(chǎn)量、產(chǎn)值、質(zhì)量和生產(chǎn)能力的利用程度等。
(3)質(zhì)量計劃。包括產(chǎn)品質(zhì)量指標和工作質(zhì)量指標應達到的水平,產(chǎn)品分類(lèi)升級計劃以及創(chuàng )建名牌計劃等。
(4)科研和新技術(shù)開(kāi)發(fā)計劃。包括新技術(shù)、新工藝的研究項目計劃等。
(5)設備維修計劃。規定公司在計劃期內,生產(chǎn)設備的維護保養和修理的種類(lèi)(如大修、中修等)、期限、工作量等。
(6)勞動(dòng)工資計劃。包括勞動(dòng)生產(chǎn)率計劃、職工人數計劃和工資計劃等。
(7)物資供應計劃。規定公司為完成生產(chǎn)計劃,需要的各種原材料、燃料、動(dòng)力、外購件、設備、工具等的供應數量、供應期限、合理儲量等。
(8)技術(shù)改造和技術(shù)組織措施計劃。包括技術(shù)改造計劃,設備更新和購置計劃,自制專(zhuān)用設備計劃,改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織的各項措施計劃。
(9)成本計劃。規定公司為完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所要支出的全部生產(chǎn)費用、管理費用、財務(wù)費用,各種物資的計劃成本和降低成本的要求。
(10)資金計劃。包括固定資金計劃、流動(dòng)資金計劃、專(zhuān)用基金計劃等。它規定計劃期內的財務(wù)收入和支出,規定流動(dòng)資金計劃占用額和周轉速度。
第六章經(jīng)營(yíng)計劃編制方法
第九條經(jīng)營(yíng)計劃的編制步驟
經(jīng)營(yíng)計劃要根據公司的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)決策的要求編制。
(1)進(jìn)一步調查研究。要深入弄清市場(chǎng)為企業(yè)提供的機會(huì )和風(fēng)險,以及企業(yè)自己的優(yōu)勢和劣勢。特別是要掌握計劃的限制性條件,例如能源、物資供應、資金、設備、技術(shù)條件不能實(shí)現,或對其他目標構成不利的作用,則應考慮修正。
(2)提出各項具體目標。各部門(mén)及項目部根據公司提出綜合整體目標對自己各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出具體的單項目標。
(3)統籌安排確定目標。如果某一目標受制于某種條件不能實(shí)現,或對其他目標構成不利的作用,則應考慮修正。
(4)編制不同計劃方案。完成任何一個(gè)目標,往往可以采取幾種不同的方法,形成幾個(gè)不同的計劃方案,這是正常的,也是必要的。
(5)選擇最佳方案。通過(guò)分析對比,選出能夠實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標的最佳方案。
(6)做出全面規劃。主要是將綜合的經(jīng)營(yíng)計劃和單項的'經(jīng)營(yíng)計劃,編制成正式的文本,報總經(jīng)理批示后,便于實(shí)施。
第十條經(jīng)營(yíng)計劃的編制依據。
(1)編制中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的依據。編制中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的依據:公司經(jīng)濟發(fā)展的需要,市場(chǎng)需求,公司的生產(chǎn)技術(shù)條件,技術(shù)的改進(jìn)、引進(jìn)和管理、技術(shù)水平的提高。
(2)編制年度經(jīng)營(yíng)計劃的依據。編制年度經(jīng)營(yíng)計劃的依據:公司領(lǐng)導下達的指令及指導性計劃,工程簽訂合同和市場(chǎng)預測資料,前期預計完成數字及公司歷史統計資料,經(jīng)審定過(guò)的各種技術(shù)經(jīng)濟定額。
(3)編制計劃的有關(guān)要求。中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃由公司總經(jīng)理主持。首先由綜合辦公室擬定計劃草案,各業(yè)務(wù)歸口部門(mén)按計劃草案要求,負責搜集、整理資料提出專(zhuān)業(yè)規劃草案,綜合辦公室進(jìn)行匯總后進(jìn)行綜合平?提出總體方案,報總經(jīng)理批準。
公司年度綜合計劃的制定,同樣應采取統一領(lǐng)導,分工負責、綜合平衡的方法進(jìn)行編制,各業(yè)務(wù)歸口部門(mén)負責編制專(zhuān)業(yè)計劃,綜合辦公室負責擬定編制計劃的總進(jìn)度,組織綜合平?,于年前一個(gè)月上報總經(jīng)理批準后下達各部門(mén)執行。
專(zhuān)業(yè)計劃的編制,各部門(mén)負責人要親自主持,編制計劃草案時(shí)應認真聽(tīng)取分管領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn),并按規定的時(shí)間上報。報送的計劃必須附文字說(shuō)明,經(jīng)部門(mén)負責人和編制人簽章后方可呈報。
編制計劃過(guò)程中需要的各種資料,各部門(mén)應主動(dòng)提供,積極配合,任何部門(mén)都不得拒絕,應以全局利益為重。
第七章經(jīng)營(yíng)計劃的貫徹實(shí)施
第十一條指標管理。
(1)年度綜合計劃所規定的各項計劃任務(wù),是通過(guò)一定的計劃指標來(lái)表示的。計劃指標就是公司在計劃期內在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方面應該達到的目標和水平。為全面反映公司的技術(shù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須相應設置各種指標,建立健全公司的指標體系,完善和促進(jìn)計劃管理工作。
(2)計劃指標按平均先進(jìn)水平
來(lái)確定,一般應高于上期實(shí)際達到的水平。
(3)計劃指標實(shí)行分級歸口管理,總指標由綜合辦公室負責匯總、平衡、上報和下達,各業(yè)務(wù)科室負責歸口管理。各部門(mén)指標的實(shí)行(分指標)以部長(cháng)為首,組織有關(guān)職能人員負責管理。工程指標的實(shí)行以項目經(jīng)理為首,組織管理。
(4)為使計劃任務(wù)層層落實(shí),計劃指標必須進(jìn)行層層分解,堅持誰(shuí)管什么指標,就分解什么指標。分解指標必須和總指標保持平衡和銜接,分解指標執行情況按規定路線(xiàn)進(jìn)行反饋。
第十二條反饋控制。
經(jīng)營(yíng)計劃強調嚴肅性,一經(jīng)確定,就應全力組織實(shí)施,這就需要加強督導控制,要及時(shí)掌握各個(gè)指標的完成進(jìn)度和計劃執行情況。管理者應做好信息反饋工作,對計劃實(shí)施中遇到的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行協(xié)調、控制、解決。統計工作是企業(yè)的一項基礎工作,是監督檢查計劃執行情況的重要工具,應準確、及時(shí)、全面反饋計劃執行情況。
第十三條計劃指標的調整。
為維護計劃的嚴肅性,公司計劃一經(jīng)批準下達后,必須嚴格執行,各歸口部門(mén)和執行單位均不得隨意修改。如確因客觀(guān)原因影響,經(jīng)主觀(guān)努力仍不能完成計劃時(shí),請示總經(jīng)理后,做出必要的調整。
第十四條計劃的檢查和考核。
(1)各級領(lǐng)導必須隨時(shí)監督檢查計劃的執行情況,及時(shí)發(fā)現執行過(guò)程中的問(wèn)題,采取解決問(wèn)題的有效措施,以保證計劃的順利完成。
(2)檢查計劃執行情況,應充分利用統計報表、會(huì )計報表、業(yè)務(wù)報表資料。檢查計劃的實(shí)際完成數,一律以統計報表數為依據。
(3)考核計劃必須與經(jīng)濟責任制考核相結合?己说挠媱潝,一律以公司批準或下達的計劃數為依據。
第八章附 則
經(jīng)營(yíng)管理制度7
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度
1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施,有相應的消毒、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的.設備或者設施,并保持良好狀態(tài)。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內不得存放有毒、有害物品。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。(文章轉自實(shí)用文檔頻道20xx09)
5、任何員工不得將易燃易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內。
6、不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內吸煙、喝酒、進(jìn)食,不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經(jīng)營(yíng)保健食品無(wú)關(guān)的私人物品。
(二)倉庫衛生管理制度
1、倉庫劃分為待驗區、合格品區、不合格品區,各區應放置明顯標志。
2、所有入庫產(chǎn)品應分區、分類(lèi)擺放在規定的區內,出入庫存帳目應與貨位卡相符。
3、應根據保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放,并保證保健食品的質(zhì)量。
4、應合理使用倉庫,堆碼整齊、牢固,無(wú)倒置現象。庫存保健食品應按保質(zhì)期遠近依序存放,先進(jìn)先出,不同批號保健食品不得混垛。
5、倉庫應設有相應的消毒、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,并保持良好狀態(tài)。
6、倉庫內應保持干燥、整潔、通風(fēng),地面清潔,無(wú)積水,門(mén)窗玻璃潔凈完好。
7、倉庫應定期做好清潔衛生消毒工作,并作好記錄。
8、非倉庫員工不得出入倉庫。
9、倉庫內不得吸煙、喝酒、進(jìn)食。不得存放易燃易爆和有毒物品。不得存放與經(jīng)營(yíng)保健食品無(wú)關(guān)的私人物品。
經(jīng)營(yíng)管理制度8
一、總則:為了提高本公司經(jīng)營(yíng)運作,加強產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)及維護,公司決定確立經(jīng)濟職責制,采用重管重制政策,完善各種規章制度,加強各種業(yè)務(wù)管理公司營(yíng)銷(xiāo)策略,采取設立經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)的經(jīng)銷(xiāo)制,同時(shí)為加強經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的維護,致力開(kāi)發(fā)貼合條件的經(jīng)銷(xiāo)商及包干制業(yè)務(wù),應定期走訪(fǎng)各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),每月對所有經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)績(jì)審評,對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)突出者予以獎勵,并隨時(shí)做好所有客戶(hù)的銷(xiāo)前、后服務(wù)工作。
二、崗位職責:2、1銷(xiāo)售副總:
a、負責總公司各項銷(xiāo)售政策的實(shí)施及各項制度的執行。b、組織并參與市場(chǎng)調查和預測,及時(shí)反饋市場(chǎng)信息和客戶(hù)要求。c、會(huì )同銷(xiāo)售部經(jīng)理制定和完善銷(xiāo)售承包職責制,制定年銷(xiāo)售計劃,各時(shí)期營(yíng)銷(xiāo)策略。d、對營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的維護建立,并將信息及時(shí)反饋至公司總經(jīng)理。e、負責資金回籠工作,主持解決所有經(jīng)濟合同的糾紛事務(wù)。f、會(huì )同分公司總經(jīng)理,技術(shù)部主管制訂訂貨排產(chǎn)計劃。
2、2銷(xiāo)售部:a、負責企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、售后服務(wù)工作。b、嚴格依銷(xiāo)售制度及第十二條款之合同管理規定,貫徹并執行。c、負責編制“銷(xiāo)售合同”,“工礦合同”“訂貨排產(chǎn)狀況匯總表”。d、負責對駐外各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)監督、檢查、反饋工作。并對其經(jīng)營(yíng)負責。e、制訂本部門(mén)的管理制度,崗位職責制,操作程序文件,并負責落實(shí)與考核。f、負責資金回籠工作。g、負責聯(lián)系儲運業(yè)務(wù)。h、負責本部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓工作。
2、3銷(xiāo)售部經(jīng)理崗位職責:a、負責企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、售后服務(wù)工作;b、嚴格依銷(xiāo)售制度及第十二條款之合同管理規定,貫徹并執行;c、負責編制《銷(xiāo)售合同》,《工礦合同》、《訂貨排產(chǎn)狀況匯總表》;d、負責對駐外各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)監督、檢查、反饋工作,并對其經(jīng)營(yíng)負責;e、制訂本部門(mén)的管理制度,崗位職責制,操作程序文件,并負責落實(shí)與考核。f、負責資金回籠工作;g、負責聯(lián)系儲運業(yè)務(wù);h、負責本部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓工作。
2、4助銷(xiāo)員崗位職責:a、負責客戶(hù)的往來(lái)接待工作及產(chǎn)品的初步介紹;b、負責公司所有銷(xiāo)售客戶(hù)的往來(lái)跟蹤、服務(wù)、聯(lián)系;及售后服務(wù)等銷(xiāo)售內務(wù)工作;c、負責銷(xiāo)售部所有銷(xiāo)售檔案的整理、跟蹤及管理;d、銷(xiāo)售部經(jīng)理外出時(shí),全面負責銷(xiāo)售部?jì)炔恳磺腥粘_\做;e、負責所有銷(xiāo)售合同的跟蹤;f、負責銷(xiāo)售部及銷(xiāo)售大廳的衛生打掃工作。
2、5開(kāi)單員崗位職責:a、負責開(kāi)具產(chǎn)品《出貨單》、《樣板申領(lǐng)單》、《樣板發(fā)放單》;b、負責銷(xiāo)售臺帳的登記,每月25日與財務(wù)對帳;c、每日負責填報《銷(xiāo)售日報表》及《銷(xiāo)售月報表》,及銷(xiāo)售電腦的操作管理工作;d、并于每年12月28日會(huì )同成品倉庫管員前往公司專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行年終盤(pán)倉;e、填報《質(zhì)量日報表》;f、負責銷(xiāo)售部及銷(xiāo)售大廳的衛生打掃工作;
三、銷(xiāo)售服務(wù):銷(xiāo)售部應持續8小時(shí)日常上班時(shí)間有人接聽(tīng)電話(huà),公司各有關(guān)部門(mén)人員應禮貌禮貌待客,具體要求如下:
3、1、接聽(tīng)電話(huà):
凡有客戶(hù)來(lái)電首先應答:“您好,公司”然后應耐心解答客戶(hù)問(wèn)題,產(chǎn)品價(jià)格應以公司統一規定報價(jià)。如為外地經(jīng)銷(xiāo)商,應記住對方聯(lián)系電話(huà)、地址,需要時(shí)請銷(xiāo)售經(jīng)理接聽(tīng)并做電話(huà)記錄。講完后應說(shuō):“謝謝!歡迎您隨時(shí)到本公司來(lái),再見(jiàn)!”等禮貌用語(yǔ)。
3、4、對于與公司往來(lái)密切的大宗經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)注意不可怠慢,但不可使在場(chǎng)的其他客戶(hù)有差別待遇感。
3、5、對于所有初次往來(lái)客戶(hù),無(wú)論大小,在初次見(jiàn)面后均應了解并記錄對方的姓名,地址及聯(lián)系方式,其外貌特征應盡快熟記,以便客人二次來(lái)公司后,有親切感及重視感。
3、6、如客人詢(xún)問(wèn)與交易無(wú)直接關(guān)系的問(wèn)題,應禮貌回避,不應明顯表露出不悅或直接敷衍了事。且不可在自己不了解狀況時(shí),告訴客人錯誤答案。
3、7、如遇工作秩序關(guān)系,使客人被怠慢或耽誤客人時(shí)間,應向客人做出禮貌解釋?zhuān)⑾蚩腿吮硎厩敢,請客人原諒,不可與客人發(fā)生爭執及面有不悅冷落客人。
3、8、當客人離開(kāi)時(shí),應主動(dòng)與之“再見(jiàn),歡迎下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。
3、9、如客人委托保管任何物品,應樂(lè )意理解,并妥善處理,如發(fā)現客人遺留或忘記物品時(shí),收好并通知該客戶(hù)。
3、10銷(xiāo)售部所有人員應盡量滿(mǎn)足客戶(hù)所提一切合理要求,不合理的應婉言拒絕。
3、11、凡公司銷(xiāo)售人員及其它相關(guān)部門(mén)人員不得與客戶(hù)串通勾結,一經(jīng)查處,公司將依情節做嚴肅處理。
四、客戶(hù)服務(wù)細則:
4、1、客戶(hù)意見(jiàn)調查及處理:所有客戶(hù)的`經(jīng)銷(xiāo)狀況、儲運、財務(wù)、倉庫均應做實(shí)際了解,如客戶(hù)對公司銷(xiāo)售營(yíng)運提出任何意見(jiàn),銷(xiāo)售部均應記錄備檔,并及時(shí)解決處理,如有重大事件,應及時(shí)反饋至分公司總經(jīng)理或總經(jīng)理處,以便及時(shí)處理。
4、2、客戶(hù)投訴:a、客戶(hù)質(zhì)量投訴:公司銷(xiāo)售部凡接到客戶(hù)對產(chǎn)品有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的投訴時(shí),不論情節大小均應由銷(xiāo)售副總或銷(xiāo)售經(jīng)理親自安排處理,對客戶(hù)投訴資料的相關(guān)票據、品名、規格、數量、等級、色號、購買(mǎi)日期等予以登記備檔,并務(wù)必通知有關(guān)部門(mén)立即查明原因。對客戶(hù)的投訴理由進(jìn)行確定,必要時(shí)銷(xiāo)售副總或經(jīng)理應協(xié)同相關(guān)部門(mén)主管一同前往客戶(hù)處進(jìn)行詳細了解、調查并迅速做出相應的處理結果。同時(shí)對所處理結果進(jìn)行追蹤服務(wù)并做記錄備份留檔。b?蛻(hù)對非質(zhì)量的投訴:客戶(hù)對銷(xiāo)售人員或有關(guān)部門(mén)人員的銷(xiāo)售服務(wù)提出意見(jiàn)或進(jìn)行投訴時(shí)應向銷(xiāo)售副總或經(jīng)理報告,并據情節大小、向公司辦公室提出上報及處理推薦。銷(xiāo)售部或辦公室對此做出及時(shí)處理,并將處理結果告知客戶(hù)。
五、對客戶(hù)投訴的有關(guān)處理辦法:
5、1所有質(zhì)量投訴無(wú)論大小、輕重,銷(xiāo)售經(jīng)理均應及時(shí)填寫(xiě)《客戶(hù)投訴質(zhì)量處理表》,并送至各相關(guān)部門(mén),據實(shí)際狀況對表內相關(guān)資料進(jìn)行如實(shí)填報,并做出相關(guān)處理。處理結束后,將此表復印后送辦公室留檔,銷(xiāo)售部保留原件備檔。
5、2所有服務(wù)投訴,由銷(xiāo)售經(jīng)理填入《客戶(hù)投訴服務(wù)處理表》,投訴職責人的有關(guān)部門(mén)應對投訴及時(shí)作出相應處理,并將復印件報辦公室一份留檔,原件由銷(xiāo)售部備檔。
5、3對客戶(hù)投訴的有關(guān)資料的處罰規定:a、凡屬于服務(wù)質(zhì)量引起投訴的,經(jīng)查實(shí)職責人予以通報批評,并據情節嚴重予以罰款20—100元/次,情節嚴重者予以辭退。b、凡屬于質(zhì)量問(wèn)題引起投訴的,對相關(guān)職責人及部門(mén)除予以通報批評并據情節根據《考核方案》予以處罰,如情節十分嚴重,所造成后果惡劣,并沒(méi)有悔改表現的,公司將予以辭退處理。
六、要貨發(fā)貨要求:
6、1各區域經(jīng)銷(xiāo)商需貨時(shí),由銷(xiāo)售部根據客戶(hù)需求直接開(kāi)單發(fā)貨。如為大宗訂貨需求,而公司無(wú)庫存時(shí),銷(xiāo)售部應根據客戶(hù)實(shí)際狀況要求直接反饋至生產(chǎn)部,以便據情排產(chǎn)。
6、2如經(jīng)銷(xiāo)商為需貨量較大且所需品種為公司目前尚未生產(chǎn)之花色品種,銷(xiāo)售部應向客戶(hù)索取所需品種樣板后送至技術(shù)部進(jìn)行試制,技術(shù)部務(wù)必在最短時(shí)間內安排并完成試制,銷(xiāo)售部交付至客戶(hù)。
6、3如經(jīng)銷(xiāo)商定板后,銷(xiāo)售部與辦公室、生產(chǎn)部及技術(shù)部門(mén)協(xié)商并由銷(xiāo)售部擬訂《訂貨排產(chǎn)計劃表》交付分公司總經(jīng)理審批簽認,通知生產(chǎn)部門(mén)確認并制定《生產(chǎn)排產(chǎn)計劃表》并按排生產(chǎn)。
6、4當客戶(hù)或經(jīng)銷(xiāo)商要求留貨,務(wù)必預留訂金。留貨時(shí)效為3日,并不得跨月留貨(注:每月25日為財務(wù)結帳日)。如遇特殊狀況客戶(hù)無(wú)法預留訂金時(shí),由銷(xiāo)售部出具經(jīng)濟擔保經(jīng)銷(xiāo)售副總同意后分公司總經(jīng)理審批簽認,方可批準留貨。如遇客戶(hù)確需超期留貨,需由銷(xiāo)售部提出并出具擔保,報銷(xiāo)售副總及分公司總經(jīng)理審批確認,方可。任何人不得擅自留貨,如經(jīng)發(fā)現公司將對有關(guān)職責人予以50-100元的處罰,情節嚴重者予以除名并扣發(fā)一個(gè)月薪資。6、5任何人員不得擅自對客戶(hù)予以報價(jià)所有銷(xiāo)售價(jià)格均按公司制訂價(jià)格并由銷(xiāo)售部人員報出,如遇擅自報價(jià)或開(kāi)單員開(kāi)價(jià)與規定不符,所造損矢及后果由部門(mén)主管及相關(guān)職責人直接負責,公司將根據情節予以處罰。6、6銷(xiāo)售部應于每月25日前對所有各點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行盤(pán)倉,并做好盤(pán)倉記錄進(jìn)行備檔并報至辦公室。6、7所有要貨、開(kāi)單、發(fā)貨、均按銷(xiāo)售操做規程予以執行。
七、貨款管理辦法:
7、1經(jīng)銷(xiāo)商每次進(jìn)貨銷(xiāo)售部均應將進(jìn)貨額登記在《客戶(hù)管理跟蹤表》內,并保留相應票據,有效保存原始票據。
7、2所有產(chǎn)品均按先款后貨方式執行,對大宗經(jīng)銷(xiāo)商可先預留貨款,而后根據所留貨款進(jìn)行分期分批提貨,財務(wù)部做轉帳處理。
7、3往來(lái)密切與公司常年合作,并具有相當實(shí)力及良好信譽(yù)的客戶(hù),為便于銷(xiāo)售及財務(wù)的操作運行,銷(xiāo)售部可允許客戶(hù)在簽定書(shū)面保證后,保證所有轉帳支票或電傳匯票均無(wú)虛假或空頭的狀況下,在確保公司利益的基礎上,銷(xiāo)售部可在收到客戶(hù)轉帳支票或其它電匯單據傳真件后,通知財務(wù),財務(wù)以此傳真件為準予以先提貨。
7、4對于一些往來(lái)密切的大宗客戶(hù),提貨時(shí)因特殊原因無(wú)法完全支付提貨款,允許銷(xiāo)售部以本部門(mén)當月銷(xiāo)售提成做為經(jīng)濟擔保,經(jīng)濟擔保由銷(xiāo)售部申請,總經(jīng)理批準簽認,財務(wù)確認備檔。直至客戶(hù)將所欠貨款完全支付此擔保結束。
注:銷(xiāo)售部出具的經(jīng)濟擔保金額不得超出當月銷(xiāo)售提成,否則總經(jīng)理不予審批,財務(wù)不予確認。
八、樣板發(fā)放管理辦法:
8、1所有樣板銷(xiāo)售部應根據本部門(mén)樣板存儲狀況開(kāi)具《樣板申領(lǐng)單》,報分公司總經(jīng)理審批,交成品倉統一領(lǐng)出;
(《樣板申領(lǐng)單》一式三聯(lián),一聯(lián)交辦公室,一聯(lián)交成品倉,一聯(lián)銷(xiāo)售部存根)
8、2所有樣板,銷(xiāo)售部在樣板發(fā)放前均務(wù)必做好樣板標識,以便發(fā)放。所有樣板發(fā)放由銷(xiāo)售部開(kāi)出《樣板發(fā)放單》,報財務(wù)部由財務(wù)確認后,準予發(fā)放。
(《樣板發(fā)放單》一式三聯(lián),一聯(lián)交財務(wù)部,一聯(lián)交門(mén)衛,一聯(lián)銷(xiāo)售部存根。)
九、銷(xiāo)售檔案的管理:
9、1所有與公司建立合同關(guān)系及大宗客戶(hù)均應建立其獨立檔案。
9、2所有相關(guān)提貨憑證,均應有復印件備份。
9、3應定期或不定期與各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)電話(huà)聯(lián)絡(luò )做售后服務(wù)跟蹤并對資料記錄備檔。
十、銷(xiāo)售部操作程序:
10、1為完善公司銷(xiāo)售程序;整體操作運作規范,以實(shí)現公司統一管理。特制定本操作程序。
10、2所有銷(xiāo)售訂單、合同在簽訂時(shí),應明確產(chǎn)品規格、型號、等級及客戶(hù)對產(chǎn)品的其他要求。
10、3開(kāi)單員在接到訂單后,須掌握倉庫的存貨狀況,并在開(kāi)單前將存貨的狀況通知客戶(hù),并在取得客戶(hù)的認可后方可開(kāi)單。同時(shí)做好銷(xiāo)售臺帳記錄。
10、4開(kāi)單員在開(kāi)具單據時(shí)作到準確及時(shí)、無(wú)誤地開(kāi)出提貨清單,及時(shí)送到出納員處,經(jīng)審核確認無(wú)誤后,收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章。方可送之成品倉庫發(fā)貨員處組織發(fā)貨。
10、5遇庫存產(chǎn)品不詳時(shí)應由銷(xiāo)售部開(kāi)《裝貨通知單》,待裝車(chē)完畢后,以裝車(chē)實(shí)際數字由成品倉管理員簽字并確認后,在開(kāi)單員處開(kāi)《出貨單》交財務(wù)部審核確認收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章。
10、6所有產(chǎn)品銷(xiāo)售后,客戶(hù)反饋任何質(zhì)量問(wèn)題,均由銷(xiāo)售部首先口頭通知至成品車(chē)間主任,同時(shí)將有關(guān)書(shū)面材料及時(shí)提交生產(chǎn)部,協(xié)同解決處理并填寫(xiě)收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章。收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章!犊蛻(hù)投訴反饋表》。
10、7遇重大質(zhì)量事故,則因由銷(xiāo)售副總會(huì )同相關(guān)部門(mén)主管親往解決處理,并將處理結果上報總經(jīng)理處。
10、8所有大宗經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售部應接到對方現金或轉帳支票、電匯單據之傳真件后,由財務(wù)確認,銷(xiāo)售部方可予以開(kāi)單發(fā)貨。
10、9調貨產(chǎn)品操作規程:
10、9、1調往其他公司時(shí),應由該公司銷(xiāo)售部首先將每批產(chǎn)品填具《調貨計劃通知單》,及產(chǎn)品《質(zhì)檢報告》同時(shí)傳真至需發(fā)公司銷(xiāo)售部,并由銷(xiāo)售部副總簽認,銷(xiāo)售部蓋章后并回傳后方可發(fā)貨。
10、9、2銷(xiāo)售部安排好調貨產(chǎn)品的儲運后,將《貨運單》及其他相關(guān)票據傳真至調入方,并由對方財務(wù)及銷(xiāo)售簽認回傳。
10、9、3調入方收到產(chǎn)品后,應及時(shí)對所調入產(chǎn)品進(jìn)行清點(diǎn)并檢查破損狀況,并將數量、等級、破損數填具收貨清單后傳真至調貨方,對方銷(xiāo)售及財務(wù)簽認后回傳。
十一、銷(xiāo)售部?jì)葎?wù)管理辦法:
11、1引銷(xiāo)員務(wù)必熱情接待所有客戶(hù),作到耐心有禮,服務(wù)周到不得與客戶(hù)爭吵;
11、2所有運做程序務(wù)必嚴格依照銷(xiāo)售部操作程序運行;
11、3不得擅自帶給公司有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)檢標準;
11、4所有《銷(xiāo)售合同》的簽定均務(wù)必根據第十二條款合同管理規定實(shí)施執行;
11、5未經(jīng)公司財務(wù)許可不得私自欠款發(fā)貨;
11、6對客戶(hù)投訴務(wù)必做到百分之百的解決。
十二、銷(xiāo)售合同管理:
12、1銷(xiāo)售部在理解合同前應對每一份銷(xiāo)售合同進(jìn)行審核,旨在保證本企業(yè)產(chǎn)品能滿(mǎn)足合同要求。
12、2所有銷(xiāo)售合同的簽定均由銷(xiāo)售部經(jīng)理及分公司總經(jīng)理簽字。
12、3銷(xiāo)售合同務(wù)必加蓋公司方為有效。
12、4銷(xiāo)售合同務(wù)必統一由電腦管理,電腦打印。
12、5所有《銷(xiāo)售合同》務(wù)必以公司統一藍本,任何人及部門(mén)不得私自改動(dòng)。如確需做出修改,需經(jīng)銷(xiāo)售副總及總公司審核批準后方可修改。
12、6大宗工程合同的簽定均由銷(xiāo)售部經(jīng)理會(huì )同總經(jīng)理、銷(xiāo)售副總、科研所主管、生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)作出合同評審填寫(xiě)《合同評審表》,并由全體評審人員簽字,分公司總經(jīng)理批準,分公司總經(jīng)理外出時(shí)由生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)代為執行。
12、7大宗工程合同的簽定均以《工礦合同》為藍本。如遇特殊狀況確需做出改動(dòng),需經(jīng)銷(xiāo)售副總及總公司批準,銷(xiāo)售經(jīng)理簽字方可生效。
經(jīng)營(yíng)管理制度9
1、在經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理的領(lǐng)導下全面負責經(jīng)營(yíng)部的結算工作,綜合協(xié)調各種關(guān)系,保證混凝土公司整體結算率和結算完好率。
2、隨時(shí)了解和掌握在施工程和完工工程的結算進(jìn)度(尤其是圖紙結算工程),及時(shí)辦理結算手續。
3、及時(shí)了解混凝土公司銷(xiāo)售合同的簽訂情況,重點(diǎn)理解合同中與混凝土結算相關(guān)的條款,按合同簽訂的時(shí)間順序登記《合同結算臺帳》,記錄與合同相關(guān)的`重要信息。
4、當發(fā)現在施工過(guò)程中有與合同約定不相符的情況時(shí),要及時(shí)和工地溝通,并告知和督促業(yè)務(wù)員及時(shí)簽訂合同補充協(xié)議。
5、負責對所有預算人員的日常工作進(jìn)行組織、協(xié)調、指導和監督,并對預算員和業(yè)務(wù)員在工程結算中的工作進(jìn)行分工和協(xié)調。
6、負責協(xié)助預算員、業(yè)務(wù)員解決結算過(guò)程中的問(wèn)題和困難,負責組織與施工單位洽談最終結算事宜。
7、負責對所有圖紙結算工程的結算進(jìn)程和結算數據進(jìn)行監控、審核和把關(guān)。
8、負責所有圖紙結算工程的結算考核,并且對每個(gè)業(yè)務(wù)員全年的結算情況進(jìn)行綜合考評。
9、加強學(xué)習,不斷提高業(yè)務(wù)管理水平,保證質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全三個(gè)體系在本部門(mén)順利運行。
10、配合公司經(jīng)營(yíng)部清欠工作,負責清欠所需原始資料的審核收集。
11、積極組織完成領(lǐng)導交辦的其他各項工作。
經(jīng)營(yíng)管理制度10
一、貯存場(chǎng)所、設備應當保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。
二、食品原料、食品添加劑應當分類(lèi)、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過(guò)期的食品、食品添加劑應及時(shí)清理銷(xiāo)毀。
三、冷藏、冷凍的溫度應分別符合冷藏和冷凍的'溫度范圍要求。
。ㄒ唬├洳、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi),不得在同室內存放。冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標識,宜設外顯式溫度(指示)計,并定期校驗,以便于對冷藏、冷凍柜(庫)內部溫度的監測。
。ǘ┰诶洳、冷凍柜(庫)內貯存時(shí),應做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放。確保食品中心溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求。
。ㄈ├洳、冷凍柜(庫)應定期除霜、清潔和維修,以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛生。
經(jīng)營(yíng)管理制度11
一、實(shí)行“崗位目標”職責制管理
按著(zhù)工作性質(zhì)劃分崗位職責,確定崗位目標:銷(xiāo)售目標、生產(chǎn)目標、工程目標、技術(shù)目標、質(zhì)量目標、人力資源目標、行政目標。
二、建設一只“有激情、懂技術(shù)、精服務(wù)”的營(yíng)銷(xiāo)團隊
成立銷(xiāo)售公司,根據渠道銷(xiāo)售和終端銷(xiāo)售的特點(diǎn),劃分為:大沈陽(yáng)(沈陽(yáng)、撫順、鐵嶺)——終端營(yíng)銷(xiāo),遼南區域、遼寧其他區域、吉林區域、黑龍江區域、內蒙區域——渠道銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
三、實(shí)施“長(cháng)效差別激勵”制度
一線(xiàn)生產(chǎn)工人:基礎工資1800元+滿(mǎn)勤獎200元+績(jì)效xxx元;
生產(chǎn)管理人員:基本工資+產(chǎn)量獎(質(zhì)量控制)+目標獎
技術(shù)人員:基本工資+新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)獎+目標獎
質(zhì)量人員:基本工資+質(zhì)量目標獎
行政人員:基本工資+工作目標獎
勤雜人員:基本工資+滿(mǎn)勤獎
四、強化“第一職責人安全監控”制度
五、對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施“一責、一控、一檢”的方法
“一責、一控、一檢”——下道工序為上道工序負責制,嚴格執行過(guò)程監控,落實(shí)產(chǎn)品入庫前終檢。
六、車(chē)間實(shí)施“準軍事化”管理
七、加強技術(shù)攻關(guān)和新產(chǎn)品研發(fā)
八、建立“例會(huì )管理”體系
建立日常事務(wù)處理“日例會(huì )”(15分鐘——30分鐘)、每周生產(chǎn)調度會(huì )、每月經(jīng)濟活動(dòng)分析會(huì )、每月產(chǎn)品質(zhì)量分析會(huì )、經(jīng)理辦公會(huì )、車(chē)間工人晨會(huì )(5分鐘—10分鐘)。
九、實(shí)行定額領(lǐng)料,加強車(chē)間成本核算
十、建立考評體系和培訓機制
人力資源部門(mén)做好日?荚u和考核,透過(guò)不同形式的培訓提高工人的'技能。
十一、建立計劃管理系統,實(shí)現“事前計劃、事中管控、事后審計”
十二、安裝工程實(shí)行“三三項目管控法”
三三項目管控:“工期、質(zhì)量、安全”,確保工期三因素——人員、材料、資金,確保質(zhì)量三因素——產(chǎn)品質(zhì)量、安裝質(zhì)量、管理質(zhì)量,確保安全三因素——人員安全、材料安全、運輸安全。
十三、推行“三心工作法”
“用心經(jīng)營(yíng)、用心管理、用心工作”,認真做事只能把事做對,用心做事才能把事做好。
十四、建立“一嚴二強三高”的管理模式
建立“嚴格的紀律,強力的執行力和落實(shí)力,高效率、高業(yè)績(jì)、高回報”的企業(yè)管理模式。
十五、建設一支具有“團結精神、合作態(tài)度、真誠內心”的創(chuàng )業(yè)管理團隊
團結才能生存、團結才能共贏(yíng)、團結才能發(fā)展。
十六、企業(yè)就應“強化執行,監管落實(shí)”
執行和落實(shí)是現代企業(yè)管理的關(guān)鍵,科學(xué)的管理手段、優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)方案、最佳的生產(chǎn)計劃、完善的工作流程,執行的不徹底,落實(shí)的不堅決,都是一紙空文,經(jīng)營(yíng)管理者最主要的任務(wù)就是——執行和落實(shí)。
經(jīng)營(yíng)管理制度12
1、實(shí)行主管部門(mén)負責制,經(jīng)營(yíng)點(diǎn)由總務(wù)處負責對外發(fā)租、發(fā)包,并由該部門(mén)負責安全管理工作。
2、總務(wù)處對承租、承包方當事人應嚴格審查身份證件和有關(guān)證、照,并及時(shí)將審查情況報校長(cháng)室備案。
3、必須居住在經(jīng)營(yíng)點(diǎn)內的人員,必須到總務(wù)處辦理臨時(shí)居住登記手續。
4、總務(wù)處與其簽訂的合同、協(xié)議書(shū)上必須有安全責任條款和違章處罰辦法,必要時(shí)應取得一定數額的治安保證金。
5、主管部門(mén)應定期派員組織用火、用電等安全檢查,嚴禁私拉亂接電源和超標準使用大功率電源的電器設備。
6、承租經(jīng)營(yíng)者不準經(jīng)營(yíng)有害學(xué)生身心健康的`物品或劣差過(guò)期食品,嚴防發(fā)生集體中毒事故。
7、承包人應加強自身的安全管理、落實(shí)安全防范措施,確保承包期內不發(fā)生安全事故。
經(jīng)營(yíng)管理制度13
第一條、為規范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保證產(chǎn)品質(zhì)量,做到產(chǎn)品可追溯,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》等有關(guān)法律法規,制定本規定。
第二條、在中國境內從事保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)應當按照本規定加強和規范索證索票和臺賬管理。
第三條、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當建立索證索票和進(jìn)貨查驗記錄制度,索取并查驗供貨者資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效證明文件,留存相關(guān)票證文件建檔備查,同時(shí)加強臺賬管理,如實(shí)記錄購銷(xiāo)信息。
第四條、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當設立相關(guān)部門(mén)或指定專(zhuān)人負責索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬管理工作,及時(shí)整理有關(guān)檔案文件,相關(guān)人員應當經(jīng)過(guò)培訓。
第五條、應當按供貨者、供貨品種或供貨時(shí)間建立健全索證索票、進(jìn)貨查驗記錄和購銷(xiāo)臺賬檔案,有關(guān)文件應當保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結束后1年,且保存期限不得少于2年。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應逐步實(shí)現信息化管理,建立電子檔案。
第六條、涉及保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)辦者應當建立健全保健食品安全管理制度,明確保健食品安全管理責任,定期對入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬管理情況進(jìn)行檢查。
第七條、保健食品生產(chǎn)企業(yè)應當向經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)資質(zhì)、產(chǎn)品批準證書(shū)(含技術(shù)要求、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等)和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準、檢驗報告以及產(chǎn)品銷(xiāo)售單據等信息。必要時(shí)要審查并索取經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
第八條、生產(chǎn)企業(yè)索證應當包括以下內容:
。ㄒ唬┕┴浾叩臓I(yíng)業(yè)執照或有關(guān)證明文件。
。ǘ┰、輔料、包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的.生產(chǎn)許可和流通許可證明文件,或其他證明材料。涉及進(jìn)口的,應當索取出入境檢驗檢疫部門(mén)出具的證明文件。
。ㄈ┰、輔料、包裝材料的出廠(chǎng)檢驗合格證明。涉及檢疫的,應當索取檢疫合格證明。
。ㄋ模┥婕吧虡、條形碼印刷的,應當索取供貨者印刷許可證和條形碼印刷許可證。
。ㄎ澹┓煞ㄒ幰幎ǖ钠渌牧。
無(wú)法提供文件原件的,可以提交復印件;復印件應當逐頁(yè)加蓋生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查。
第九條、生產(chǎn)企業(yè)索票應當索取供貨者出具的銷(xiāo)售發(fā)票及相關(guān)憑證。憑證應當至少注明原料、輔料、包裝材料的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、單價(jià)、金額、銷(xiāo)售日期。
第十條、經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證應當包括以下內容:
。ㄒ唬┍=∈称飞a(chǎn)企業(yè)和供貨者的營(yíng)業(yè)執照。
。ǘ┍=∈称飞a(chǎn)許可和流通許可證明文件,或其他證明材料。
。ㄈ┍=∈称放鷾首C書(shū)(含技術(shù)要求、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等)和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準。
。ㄋ模┍=∈称烦鰪S(chǎng)檢驗合格報告。進(jìn)口保健食品還應當索取檢驗檢疫合格證明。
。ㄎ澹┓煞ㄒ幰幎ǖ钠渌牧。
無(wú)法提交文件原件的,可提交復印件;復印件應當逐頁(yè)加蓋保健食品生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查。
第十一條、經(jīng)營(yíng)企業(yè)索票應當索取供貨者出具的銷(xiāo)售發(fā)票及相關(guān)憑證。憑證應當至少注明保健食品的名稱(chēng)、注冊證號、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、單價(jià)、金額、銷(xiāo)售日期。
第十二條、實(shí)行統一購進(jìn)、統一配送、統一管理的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),可由總部統一索取查驗相關(guān)證、票并存檔,建立電子化檔案,供各連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)從經(jīng)營(yíng)終端進(jìn)行查詢(xún)索證情況。各連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)自行采購的保健食品,應當按照要求自行索證索票。
第十三條、生產(chǎn)企業(yè)購入原料、輔料、包裝材料或經(jīng)營(yíng)企業(yè)購入保健食品的,應當索取同批次產(chǎn)品的出廠(chǎng)檢驗報告,檢驗報告應當符合國家有關(guān)標準要求。
第十四條、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當實(shí)行臺賬管理,建立購貨、銷(xiāo)售臺賬,并如實(shí)記錄。
第十五條、購貨臺賬按照每次購入的情況記錄,內容至少包括:名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、產(chǎn)地、購進(jìn)價(jià)格、購貨日期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等信息。
第十六條、銷(xiāo)售臺賬按照每次銷(xiāo)售的情況記錄,內容至少包括:名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、產(chǎn)地、銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售日期、庫存等內容,或保留載有相關(guān)信息的銷(xiāo)售票據。
生產(chǎn)企業(yè)和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應當詳細記錄購貨者名稱(chēng)、住所以及聯(lián)系方式等流向信息。
第十七條、應當如實(shí)記錄質(zhì)量不合格的原料、輔料、包裝材料或保健食品的召回、退貨、銷(xiāo)毀等處理情況。
第十八條、本規定由國家食品藥品監督管理局負責解釋。
經(jīng)營(yíng)管理制度14
一、食品采購
。ㄒ唬┲贫ㄊ称凡少徲媱。確定采購食品的品種、品牌、數量等相關(guān)計劃安排。
。ǘ┻x擇供貨商。認真查驗供貨商的主體資格證明,保證食品的來(lái)源合法。
。ㄈ┖炗喒┴浐贤。與供貨商簽訂供貨合同,明確雙方的權利義務(wù),特別是出現食品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)的雙方的責任和義務(wù)。
。ㄋ模┧魅∈称返南嚓P(guān)資料。向供貨商索取食品的相關(guān)許可證、進(jìn)貨發(fā)票等證明材料,采用掃描、拍照、數據交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。
。ㄎ澹⿲κ称愤M(jìn)行查驗。具備條件時(shí)設立食品檢測室,對供貨商提供的食品進(jìn)行檢測并做好詳細記錄。經(jīng)查驗不合格的食品,通知供貨商做退貨處理。
。┟恳慌蔚倪M(jìn)貨情況詳細記錄進(jìn)貨臺帳,賬目保管期限為二年。
二、食品儲存與銷(xiāo)售
。ㄒ唬┌凑帐称穬Σ氐囊筮M(jìn)行存放。食品要離墻離地,按入庫的先后次序、生產(chǎn)日期、分類(lèi)、分架、生熟分開(kāi)、擺放整齊、掛牌存放。嚴禁存放變質(zhì)、有臭味、污染不潔或超過(guò)保存期的食品。
。ǘ┵A存直接入口的散裝食品,應當采用封閉容器。在貯存位臵表明食品的'名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。
。ㄈ┯糜谑称蜂N(xiāo)售的容器、銷(xiāo)售工具必須符合衛生要求。
。ㄋ模╀N(xiāo)售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。
。ㄎ澹╀N(xiāo)售散裝、裸裝食品必須有防蠅防塵設施,防止食品被二次污染。
。┟刻鞂齑媸称愤M(jìn)行查驗。每周對倉庫衛生檢查一次。確保庫房通風(fēng)良好、干凈整潔,符合食品儲存要求。
經(jīng)營(yíng)管理制度15
一、設立事故專(zhuān)職人員、規定人員職責,成立食品安全事故處臵小組。負責食品安全的登記、上報和反饋;現場(chǎng)調查;原因分析;采取控制措施;作出處臵決定等工作。
二、食品安全專(zhuān)職管理人員,應經(jīng)常瀏覽查閱國家有關(guān)食品安全信息網(wǎng),及時(shí)注意當前有關(guān)的食品安全信息。
三、如有接到或發(fā)現食品安全的有關(guān)信息后,處臵小組立即按要求仔細詢(xún)問(wèn)有關(guān)情況,填寫(xiě)情況記錄,提出初步控制意見(jiàn),情況比較嚴重的要立即上報食品安全管理的`有關(guān)部門(mén)。并配合相關(guān)部門(mén)人員調查、核實(shí)、處理。
四、在知悉發(fā)生重大食品安全事故后,1小時(shí)內報告衛生、質(zhì)檢等部門(mén),并根據事故處理的進(jìn)程或上級要求,作出階段性報告。
五、在接到食品安全事故或者疑似食物中毒事故報告后,有關(guān)人員應當及時(shí)到達現場(chǎng)進(jìn)行調查處理,采取下列措施:
。ㄒ唬、協(xié)助衛生機構對中毒人員進(jìn)行救治。
。ǘ、立即停止有關(guān)食品的采購、食用,對可疑中毒食品及有關(guān)食品工具和現場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施。
。ㄈ、積極配合衛生、食品監管部門(mén)的調查小組進(jìn)行調查。
。ㄋ模、對造成食品安全事故的食品或者有證據證明有可能導致食品安全事故的食品采取下列臨時(shí)控制措施:
1、封存造成食品安全或者可能導致食品安全的食品及其所有物品。
2、封存被食用污染的食品工具用具,在取得食品監督部門(mén)的同意后,再及時(shí)清潔消毒。
六、總結分析造成食品安全事故的原因,吸取教訓、認真反省,按有關(guān)要求進(jìn)行整改,并提出預防措施,防止事故的再次發(fā)生。
七、加強有關(guān)人員的衛生知識培訓,加強有關(guān)物件的清潔消毒。
八、嚴格檢驗,做到不合格、不衛生的食品不采購、不食用。
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