整治食品安全的工作總結
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的成績(jì)呢？制定一份工作總結吧。那么問(wèn)題來(lái)了，工作總結應該怎么寫(xiě)？下面是小編整理的整治食品安全的工作總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
整治食品安全的工作總結1
按照縣食品安全協(xié)調委員會(huì )工作部署，羅江縣經(jīng)濟和商務(wù)局嚴格按照責任分工，結合行業(yè)特點(diǎn)，切實(shí)履行監管職能，認真抓好酒類(lèi)食品安全工作任務(wù)的落實(shí)和酒類(lèi)流通監管工作，認真開(kāi)展一系列酒類(lèi)食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)，積極構建食品安全信用體系，不斷提高我縣的酒類(lèi)食品安全水平，維護人民群眾飲酒安全�，F將工作開(kāi)展情況總結如下：
一、貫徹落實(shí)商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》，促進(jìn)我縣酒類(lèi)市場(chǎng)有序發(fā)展
為認真貫徹落實(shí)商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》和《四川省酒類(lèi)管理條例》，凈化酒類(lèi)生產(chǎn)與銷(xiāo)售市場(chǎng)，保障人民群眾的生命安全，按照《辦法》和《條例》精神，縣經(jīng)濟和商務(wù)局成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導小組，以構建和諧社會(huì )為宗旨，以科技發(fā)展觀(guān)為指導，以建立誠信、法制、健康、規范的酒類(lèi)市場(chǎng)流通秩序為目標，堅持積極穩妥，有序推進(jìn)的工作方針，認真落實(shí)酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)登記備案制度和酒類(lèi)流通隨附單制度，建立我縣酒類(lèi)商品流通管理體系，規范酒類(lèi)市場(chǎng)流通秩序，提高行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，推動(dòng)我縣酒類(lèi)商品流通管理工作健康有序發(fā)展。在工作中，我們注重宣傳教育，堅持依法行政。按照服務(wù)為主，執罰為輔的原則，嚴格執法監管，力戒以罰代管，強化管理隊伍，為酒類(lèi)流通管理提供保障，確保人民群眾喝上放心酒。
二、規范市場(chǎng)經(jīng)濟秩序，認真做好市場(chǎng)酒類(lèi)食品安全經(jīng)營(yíng)監管工作
一年來(lái)，經(jīng)濟和商務(wù)局充分發(fā)揮縣整頓和規范市場(chǎng)經(jīng)濟秩序領(lǐng)導小組辦公室的綜合協(xié)調職能，按照市商務(wù)局和縣政府的部署，緊緊圍繞老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)項整治，推動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟秩序進(jìn)一步好轉，為實(shí)現公平競爭、凈化消費環(huán)境、擴大內需提供保障，使整頓和規范市場(chǎng)經(jīng)濟秩序工作真正成為德政工程、民心工程。
在食品安全方面：
一是重點(diǎn)抓好面粉、食用油、奶制品、食鹽、飲料等重點(diǎn)品種的.整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒食品的違法行為。
二是積極推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度，對食品生產(chǎn)加工企業(yè)定時(shí)進(jìn)行檢查，杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)，嚴格按照標準生產(chǎn)，嚴厲打擊使用非食品原料加工食品的違法行為。對各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、超市、賓館、飯店進(jìn)行經(jīng)常性抽驗，強化日常監督，建立健全食品質(zhì)量準入體系。
三是在元旦、五一、中秋、十一等重大節假日，出動(dòng)執法車(chē)35車(chē)次，每次執法人員2—3人，并組織工商、藥監、衛生、質(zhì)監等部門(mén)，對市場(chǎng)、商場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)合檢查，發(fā)現問(wèn)題就地解決。
四是加大食品違法案件查處力度，建立健全食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查制度。對造成嚴重食品質(zhì)量安全事件的，追究有關(guān)責任人和主管領(lǐng)導的責任。
整治食品安全的工作總結2
為切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，預防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的發(fā)生，根據蘭政教發(fā)[2013]53號文件精神，加強監督檢查，切實(shí)開(kāi)展學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛生專(zhuān)項整治工作�，F將整治工作總結匯報如下：
一、領(lǐng)導重視，精心布置
我校根據上級文件精神，結合本鄉實(shí)際，研究制定了開(kāi)展學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項整治工作方案，并成立了由韓彥生為組長(cháng)，付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，確保此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。專(zhuān)門(mén)召開(kāi)周邊食品安全會(huì )議，對專(zhuān)項整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數，充分認識此項活動(dòng)的重要性和責任感。
二、突出重點(diǎn)，監督到位
為確保這此專(zhuān)項整治工作取得實(shí)效，9月27日，我校聯(lián)合派出所、衛生院，對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，食品及原料衛生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量；餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監督檢查；餐具消毒設施設備及消毒工作的落實(shí)情況等作了重點(diǎn)檢查。共檢查了學(xué)校周邊餐飲攤店2家、學(xué)校周邊副食品店1家。檢查情況表明，我校周邊攤點(diǎn)總體秩序良好。但對周邊小吃鋪、小攤點(diǎn)也發(fā)現了一些問(wèn)題，如餐具不消毒、無(wú)有效衛生許可證等。對發(fā)現的這些問(wèn)題，我們作出了相應的措施，發(fā)出限期整改意見(jiàn)書(shū)，堅決要求這些被檢查單位予以整改；無(wú)有效衛生許可證的`攤點(diǎn)進(jìn)行了取締。此外，我們還對學(xué)校周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了堅決取締，確保此次專(zhuān)項整治工作監督到位。
三、建立機制，確保長(cháng)效
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專(zhuān)項整治工作取得的成果能夠長(cháng)效，我們借這次活動(dòng)，建立了多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，定期或不定期的檢查制，及時(shí)發(fā)現和消除衛生安全隱患，同時(shí)加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛生安全的良好局面�？傊�，這次專(zhuān)項整治工作在領(lǐng)導的重視下，取得了良好的實(shí)效。
整治食品安全的工作總結3
我縣在3.15期間開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項整治及食品安全宣傳活動(dòng)，并取得了很大的成效，現將活動(dòng)總結如下：
一、領(lǐng)導高度重視，積極組織專(zhuān)項整治和宣傳
為做好“3.15”消費都權益保護日專(zhuān)項整治和宣傳活動(dòng)，不斷擴大廣大群眾對食品安全的知情權和自律意識，確保我縣飲食安全，我縣食品安全委員會(huì )領(lǐng)導高度重視“3.15”期間食品安全專(zhuān)項整治和宣傳工作，于20xx年3月8日制定并下發(fā)了《xx縣‘3.15’食品安全專(zhuān)項整治工作實(shí)施方案》（祿食安通〔20xx〕1號），將專(zhuān)項整治活動(dòng)的內容和開(kāi)展“3.15”食品安全宣傳工作做了部署，要求各相關(guān)部門(mén)在“3.15”期間認真開(kāi)展好專(zhuān)項整治，特別是加大對農產(chǎn)品源頭治理和監管，強化對食品生產(chǎn)、流通和消費各壞節的監管力度，確實(shí)保證好群眾的飲食安全，同時(shí)要求各鄉鎮人民政府和縣食品安全委員會(huì )成員單位集中開(kāi)展好食品安全宣傳活動(dòng)，以對群眾食品安全高度負責的態(tài)度，努力擴大群眾對食品安全知識的`知曉度，提高群眾的維權意識，正是在各級領(lǐng)導的重視下，我縣“3.15”食品安全整治和宣傳活動(dòng)得以順利開(kāi)展并取得了實(shí)效，有力推動(dòng)了全縣食品安全工作的進(jìn)程。
二、集中宣傳情況
20xx年3月13日，xx縣農業(yè)局、工商局、衛生局、質(zhì)監局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會(huì )主要成員單位聯(lián)合開(kāi)展了以“3.15”國際消費者權益日”為主題的大型活動(dòng)，以發(fā)放宣傳資料、播放音像制品和舉辦培訓班等方式向群眾宣傳食品安全相關(guān)知識和法律法規，期間，共發(fā)放《動(dòng)物防疫法》、《云南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全基本知識》等材料4000余份，播放《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》10余次，接受群眾咨詢(xún)1000余人次，集中銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)食品93袋、假冒農藥37袋（瓶）。舉辦餐飲從業(yè)人員食品安全法培訓3期203人，開(kāi)展“學(xué)校食品安全衛生”講座一次，發(fā)放《食品安全培訓教材》203份。
三、專(zhuān)項整治情況
“3.15”期間，全縣共出動(dòng)執法人員120人次，車(chē)輛40臺次，對城區及主要鄉鎮農貿市場(chǎng)，食雜店及餐飲單位進(jìn)行了監督檢查和食品抽驗，截止活動(dòng)結束，對全縣5家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)共檢查3次，無(wú)害化處理病害豬97頭；檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)781戶(hù)，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品戶(hù)6戶(hù)和當場(chǎng)銷(xiāo)毀不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機構4個(gè)，其中抽檢合格企業(yè)2戶(hù)，抽檢不合格企業(yè)2戶(hù)，對抽檢不合格企業(yè)立案查處案件2件，下達限期整改意見(jiàn)書(shū)2份、提出整改意見(jiàn)19條、罰款1100元；對餐飲單位下達衛生監督意見(jiàn)書(shū)55份，提出衛生整改意見(jiàn)165條，驗收合格發(fā)證驗證79戶(hù)；農藥殘留檢測224個(gè)，合格217個(gè)，合格率96.88%，達到國家安全水平，通過(guò)此次專(zhuān)項整治活動(dòng)，進(jìn)一步規范了商家行為，為消費者提供了一個(gè)安全的消費環(huán)境，市場(chǎng)秩序得到了有效規范。
總之，在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下，我縣“3.15”食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績(jì)，食品安全工作進(jìn)一步深入人心，群眾的辯假識劣的水平得以提高，消費者自身安全意識和維權意識進(jìn)一步增強，自律意識有所提高，為今后食品安全各項工作高效有序開(kāi)展打下了堅實(shí)基矗。
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