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高等職業(yè)教育中創(chuàng )新校企合作培養模式的思考
摘要:校企合作教育是實(shí)現高等職業(yè)教育人才培養模式的有效手段。成都農業(yè)科技職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫分院通過(guò)學(xué)校與用人單位緊密合作, 共同培養人才, 實(shí)現了高職院校培養高質(zhì)量技術(shù)應用型專(zhuān)門(mén)人才的目的, 取得了良好的效果。
關(guān)鍵詞:人才;職業(yè)教育;校企合作;培養模式;思考。
1 校企聯(lián)合人才培養模式的實(shí)踐與探索。
1.1 致力為企業(yè)培養適用人才。
長(cháng)期以來(lái), 四川省成都農業(yè)科技職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫分院一直堅持對企業(yè)進(jìn)行人才需求情況調研, 認真聽(tīng)取企業(yè)管理、技術(shù)人員對畜牧獸醫分院辦學(xué)的意見(jiàn), 通過(guò)調整專(zhuān)業(yè)設置和人才培養方案, 盡量滿(mǎn)足用人單位對人才的需要。例如, 畜牧獸醫分院與崇州旺達飼料有限公司在長(cháng)期合作的基礎上, 在2006~2007 學(xué)年從2004 和2005 級學(xué)生中選拔一批學(xué)生組建起了第一屆“旺達班”, 邁出了“訂單式”
培養的第一步。在組建的過(guò)程中校企業(yè)雙方召開(kāi)多次研討會(huì ), 確定辦班方式、針對企業(yè)用人要求, 制定針對性教學(xué)計劃, 確定課程及授課教師、教學(xué)方式、實(shí)習實(shí)訓場(chǎng)所等具體事宜,同時(shí)對課程調整情況上報教務(wù)處備案。
在“旺達班” 的基礎上, 四川巨星企業(yè)集團公司合作也與本院展開(kāi)合作,于2007 年初開(kāi)始聯(lián)合籌建第一屆“巨星班”, 這標志著(zhù)畜牧獸醫分院校企業(yè)合作又一次取得了可喜進(jìn)展, 人才培養與企業(yè)、社會(huì )接軌又邁出了堅實(shí)的一步。目前四川巨星企業(yè)集團公司合作與畜牧獸醫分院已經(jīng)聯(lián)合籌建了三屆“巨星班”。
在畢業(yè)生招聘會(huì )上, 有來(lái)自四川隆生集團、四川乾坤集團、希望集團、北京英惠爾農牧科技有限公司等幾十家省內外知名的企業(yè)來(lái)本院招人。目前本院所設專(zhuān)業(yè)基本覆蓋了飼料獸藥生產(chǎn)加工企業(yè)、動(dòng)物良種繁育場(chǎng)、畜牧獸醫和動(dòng)物防疫監督管理部門(mén)、果蔬飲料加工企業(yè)多方面的職業(yè)崗位群。
通過(guò)與企業(yè)座談和畢業(yè)學(xué)生追蹤調查,畢業(yè)生多數分布在生產(chǎn)第一線(xiàn), 從事技術(shù)服務(wù)與生產(chǎn)管理等工作。他們以較強的崗位適應能力、實(shí)用的技術(shù)技能和較好的綜合素質(zhì), 深受企業(yè)的好評。有相當一部分人, 已經(jīng)成為企業(yè)的技術(shù)和管理的骨干, 并在校企結合中發(fā)揮著(zhù)重要作用。
1.2 企業(yè)參與學(xué)院的教學(xué)工作和教學(xué)改革。
1.2.1 校企共育人才。
本院組建了由分院專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)的中高層管理和技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員組成的專(zhuān)業(yè)建設指導委員會(huì )。如今專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)委員會(huì )中,主任委員和大多數成員仍為企業(yè)的專(zhuān)家, 學(xué)院依靠專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)委員會(huì )全面推進(jìn)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)改革, 堅持走校企結合培養高職人才的道路。
1.2.2 參與專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革。
本院每年都召開(kāi)教學(xué)改革會(huì )議,聽(tīng)取專(zhuān)業(yè)指導委員的意見(jiàn),隨時(shí)把握市場(chǎng)需求的變化,主動(dòng)適應區域經(jīng)濟、農村經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展的需要,培養面向區域、行業(yè)、企業(yè)和農村服務(wù)的高素質(zhì)技能性人才。在修訂07 級畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)計劃時(shí)把《畜禽飼養與生產(chǎn)》分設為《豬生產(chǎn)》、《禽生產(chǎn)》和《牛生產(chǎn)》三門(mén)獨立的課程。在修訂08 級畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)計劃時(shí)做了新的嘗試,在人才培養方案制定中, 強調學(xué)習與實(shí)踐的交替循環(huán), 把課堂辦到企業(yè)車(chē)間去, 養殖場(chǎng)里。探索課堂與實(shí)習地點(diǎn)的一體化, 強化職業(yè)能力培養。
在培養方案中設置了養豬與豬病防治、養禽與禽病防治、草食動(dòng)物的飼養管理與疾病防治、寵物飼養管理與疾病防治四個(gè)職業(yè)方向模塊。針對當前畜牧生產(chǎn)實(shí)際,具備從事畜牧獸醫相關(guān)崗位群所要求的理論知識和基本專(zhuān)業(yè)技能。能通過(guò)相應的職業(yè)工種鑒定的前提下,必修養豬與豬病防治、養禽與禽病防治2 個(gè)職業(yè)方向模塊課程, 為擴大學(xué)生就業(yè)面和增強就業(yè)競爭力。在草食動(dòng)物的飼養管理與疾病防治、寵物飼養管理與疾病防2 個(gè)職業(yè)方向模塊中任選其一作為選修課程,完成規定的理論與實(shí)踐教學(xué)內容。在綜合實(shí)踐訓練與畢業(yè)實(shí)習項目中根據職業(yè)規劃、個(gè)性發(fā)展和愛(ài)好強化1個(gè)職業(yè)方向技能訓練, 實(shí)現零距離就業(yè)。
在人才培養過(guò)程中實(shí)現“ 學(xué)習—實(shí)踐—再學(xué)習—再實(shí)踐” 的教學(xué)交替人才培養方式。
在修訂09 級畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)計劃時(shí)做了大范圍的調整, 第五期只開(kāi)設專(zhuān)業(yè)限選課程。在充分考慮學(xué)生的發(fā)展就業(yè)的基礎上, 把專(zhuān)業(yè)限選課程分為草食動(dòng)物養殖與疾病防治方向、寵物保健與修飾方向、養禽與禽病防治方向和養豬與豬病防治方向四個(gè)職業(yè)方向, 以滿(mǎn)足學(xué)生就業(yè)選擇和當前養殖業(yè)的現狀以及未來(lái)發(fā)展的需要。為增強學(xué)生的動(dòng)手能力, 加大了實(shí)踐教學(xué)比例, 增加了學(xué)生假期的專(zhuān)業(yè)調查與實(shí)踐課程。此外還把職業(yè)技能考核單獨列入教學(xué)計劃, 將崗位職業(yè)技能培訓和崗位職業(yè)資格考核內容嵌入畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)的課程教學(xué)中, 實(shí)施“雙證書(shū)” 教育, 學(xué)生在不延長(cháng)學(xué)制的情況下, 同時(shí)獲得至少1 個(gè)相關(guān)崗位職業(yè)資格證書(shū), 提高就業(yè)競爭力, 連續四年畢業(yè)生100%獲得職業(yè)資格證書(shū)。
1.2.3 聘請企業(yè)技術(shù)人員指導實(shí)訓教學(xué)。
本院現與崇州旺達飼料公司、四川乾坤集團、四川隆生集團、四川巨星集團、大北農集團等10 多家龍頭企業(yè)或知名企業(yè)建立了校企結合實(shí)訓基地, 還與雙流縣共同建設了嚴華村分院、紅碑村分院、篁筱村分院3 個(gè)專(zhuān)家大院村結合實(shí)訓基地, 在金堂縣帽頂村、邛崍市土溪村等地建立了對口扶貧基地。這不僅是教師發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢與技術(shù)優(yōu)勢服務(wù)“ 三農” 的場(chǎng)所,也是學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習、社會(huì )實(shí)踐及培養“ 親農、事農、興農” 情感教育的基地。畢業(yè)學(xué)生實(shí)習多數放在生產(chǎn)第一線(xiàn), 企業(yè)安排有技術(shù)人員作為實(shí)踐訓練的指定教師, 學(xué)校也派有專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行巡回指導。特別是“巨星班” 的畢業(yè)實(shí)習由企業(yè)分成小組, 每組全天派出專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員進(jìn)行指導實(shí)習、監督、填寫(xiě)實(shí)習鑒定評語(yǔ), 綜合評定給出實(shí)習成績(jì), 學(xué)生普遍反映學(xué)到了東西, 收獲不小。
1.2.4 聘請企業(yè)專(zhuān)家兼課。
分院長(cháng)期聘請崇州旺達飼料有限公司的余大軍碩士、西南大學(xué)的佘永建教授、四川巨星集團生豬事業(yè)部總經(jīng)理岳良泉、飼料技術(shù)總監及生豬事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理唐春祥、生豬事業(yè)部綜管部副經(jīng)理周欣等作為客座教授為學(xué)生親自授課, 深受學(xué)生好評。
2 學(xué)院積極為企業(yè)開(kāi)展職業(yè)技能培訓。
在面向社會(huì )開(kāi)展職教培訓的同時(shí),本院積極主動(dòng)為企業(yè)優(yōu)先解決實(shí)際困難, 與企業(yè)形成了優(yōu)勢互補, 共創(chuàng )雙贏(yíng)的局面。專(zhuān)業(yè)教師為崇州旺達飼料公司等企業(yè)養豬大戶(hù)及經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行《種豬的選擇》、《仔豬和母豬的飼養管理及疾病防治》、《疫病免疫程序》
等針對性強的短期培訓。2006 年開(kāi)始與四川乾坤集團聯(lián)合開(kāi)展全國經(jīng)銷(xiāo)商專(zhuān)業(yè)技能培訓, 預計在全國范圍內培訓500 人, 目前前三批近三百余名“金牌”經(jīng)銷(xiāo)商培訓班已圓滿(mǎn)結束。幫助隆生集團制定業(yè)務(wù)員培訓計劃, 并參與了多家分公司業(yè)務(wù)員的培訓。還有更多的企業(yè)主動(dòng)找到學(xué)院, 商談合作培訓事宜, 以期提高員工素質(zhì), 在激烈的市場(chǎng)競爭中占取主動(dòng)。
3 學(xué)校積極為企業(yè)開(kāi)展技術(shù)服務(wù)。
有多名教師常年在生產(chǎn)第一線(xiàn)從事技術(shù)服務(wù)咨詢(xún),在企業(yè)和廣大養殖業(yè)主中建立了很高的社會(huì )聲譽(yù)。周大薇和李光沐兩位副教授及劉永紅老師與溫江農友家禽研究所合作的“紅酒酵母多糖對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響”
研究項目在四川省目前存欄量最大的商品蛋雞場(chǎng)(達25 萬(wàn)只雞)——成都市大邑縣安仁鎮的巨興養殖場(chǎng)進(jìn)行了推廣應用擴大試驗, 使該場(chǎng)每只雞凈增純利3.27 元, 在一個(gè)產(chǎn)蛋周期中,就凈增純利80 多萬(wàn)元。周光榮和唐仁華兩位副教授長(cháng)期為溫江區、邛崍等地的養殖戶(hù)進(jìn)行養殖技術(shù)的推廣、飼養管理的規范以及畜禽疫病的診治,兩位副教授被聘為重慶西南大學(xué)科信動(dòng)物藥業(yè)有限公司專(zhuān)家顧問(wèn)團成員、成都鳳凰飼料有限公司銷(xiāo)售部技術(shù)顧問(wèn)。6名副教授作為成都農業(yè)科技特派員分別對口聯(lián)絡(luò )和技術(shù)服務(wù)龍泉驛、邛崍、崇州、青白江、都江堰和大邑6個(gè)市縣,按照當地的發(fā)展規劃,收集急需解決的農業(yè)科技問(wèn)題,反饋給成都農林科學(xué)院組織協(xié)調解決。開(kāi)展實(shí)用技術(shù)培訓,不斷提高農民科學(xué)文化素質(zhì), 培養一批靠得住,不脫產(chǎn)的農民技術(shù)員和農民經(jīng)紀人。此項工作的開(kāi)展,得到了當地農業(yè)主管部門(mén)和農戶(hù)的肯定,推動(dòng)了當地畜牧業(yè)和農村經(jīng)濟的發(fā)展。
綜上所述,高職院校人才的培養必須堅持走校企合作的道路, 積極地開(kāi)展“訂單式” 培養, 它的生命力在于不斷滿(mǎn)足社會(huì )特別是行業(yè)、企業(yè)對人才的需求。校企合作是現代高職教育發(fā)展的基本特征, 具有教育性、技術(shù)性、實(shí)踐性和服務(wù)性等綜合效能,是實(shí)現本院突出特色教育、打造品牌的有效途徑。
本文參考如下文章:
1、胡萍。走校企合作之路,培養高技能人才.中國職業(yè)技能教育,2007(2)。
2、田明山。高職高專(zhuān)院校推進(jìn)校企合作和產(chǎn)學(xué)結合校企模式的思考,培養高技能人才.教育與職業(yè)2008(18)。
3、張秉釗。校企合作“訂單式”人才培養模式的實(shí)踐探索.高教探索,2005(4)。
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