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中國鄉村旅游發(fā)展分析和對策研究
摘要:鄉村游是以農民為經(jīng)營(yíng)主體,以獨具特色的鄉村民俗民族文化為載體,以滿(mǎn)足城市居民回歸大自然、享受田園風(fēng)光的愿望為目的的一種旅游形式。近年來(lái),鄉村旅游迅速發(fā)展,尤其是都市近郊的鄉村旅游發(fā)展增速更快,但是,在其迅速發(fā)展的過(guò)程中出現了一些很鮮明的矛盾和問(wèn)題。關(guān)鍵詞:鄉村旅游;發(fā)展現狀;發(fā)展建議
隨著(zhù)中國經(jīng)濟社會(huì )的全面發(fā)展和人們整體精神文化需求的日趨增長(cháng),以“農家樂(lè )”為主要形式的鄉村旅游正在悄然興起并迅猛發(fā)展。何謂鄉村旅游,目前尚無(wú)統一定義。專(zhuān)家們比較一致的意見(jiàn)認為,鄉村游是以農民為經(jīng)營(yíng)主體,以獨具特色的鄉村民俗民族文化為載體,以滿(mǎn)足城市居民回歸大自然、享受田園風(fēng)光的愿望為目的的一種旅游形式。本文所指鄉村旅游包括古村落游、古鎮游、民族村寨游和大中城市周邊的度假村、山莊、漁村等。
一、中國鄉村旅游開(kāi)發(fā)現狀的分析
日前,中國鄉村旅游開(kāi)發(fā)呈現如下形式和特征:
從空間分布上看,主要有三種類(lèi)型區。一是景區邊緣地區型,它主要依托一些著(zhù)名的風(fēng)景名勝區發(fā)展起來(lái)的附屬產(chǎn)品,是中國最早發(fā)展起來(lái)的鄉村旅游區;二是都市郊區型,它主要是適應現代都市人日益渴望擺脫快節奏、過(guò)繁雜、甚喧囂、多污染的都市環(huán)境的需求,利用都市郊區相對城區良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨特的人文環(huán)境、地緣優(yōu)勢和便利的交通條件,在近年迅速發(fā)展起來(lái)的;三是老少邊貧地區型,他主要是近年來(lái)在國家旅游扶貧政策的指導下陸續發(fā)展起來(lái)的。
從旅游項目和活動(dòng)類(lèi)型看,主要有三種類(lèi)型。一是觀(guān)光型,它主要是以觀(guān)賞農村自然田園風(fēng)光、現代生態(tài)農業(yè)園區、傳統民居和民俗節慶活動(dòng)為主題;二是參與型,它主要是采摘旅游、購物旅游和務(wù)農旅游,尤其是秋季采摘旅游在都市郊區最盛行,參加人數最多、影響力最大、影響面最廣;三是度假型,它主要是到觀(guān)光農園或農家“住農家房,吃農家飯,干農家活,享農家樂(lè )”的體閑度假娛樂(lè )旅游。
從游客停留時(shí)間和活動(dòng)空間看,主要以近程一日游“城郊型”為主。由于中國鄉村度假型旅游日前才剛剛開(kāi)發(fā),條件還很不成熟;加上鄉村旅游熱點(diǎn)區域的城市郊區交通區位的優(yōu)化,城市對鄉村的輻射在增強。因此,日前中國鄉村旅仍然以短程不過(guò)夜一日游為主,符合中小尺度旅游者空間行為特征的規律。
從客源市場(chǎng)看,主要以國內市場(chǎng),尤其是本地及周邊都市團體游客為主,散客和國際游客少。受距離、價(jià)格、交通、信息、旅游地的接待條件和知名度等因素影響,參加這類(lèi)特種旅游的散客和外地遠程游客甚少。
二、目前鄉村旅游存在問(wèn)題
1.規劃開(kāi)發(fā)不夠科學(xué),盲目開(kāi)發(fā)現象嚴重。目前鄉村旅游發(fā)展過(guò)程中的盲目性和無(wú)序性依然存在,鄉村旅游遍地開(kāi)花。部分鄉村旅游點(diǎn),沒(méi)有根據自身的實(shí)際情況進(jìn)行整體規劃、科學(xué)布局,缺乏資源論證、規劃與策劃。特別是由于鄉村旅游進(jìn)入門(mén)檻相對較低,有許多鄉村旅游項目?jì)H對原有鄉村資源稍加景觀(guān)修改加工,就盲目上馬、批量開(kāi)發(fā),最終導致鄉村旅游核心資源迅速耗損。
鄉村旅游開(kāi)發(fā)一般應選擇在城市近郊或風(fēng)景名勝區的周邊地帶。城市近郊由于交通便利,客源穩定,區位優(yōu)勢明顯,因而適宜發(fā)展鄉村旅游;而在風(fēng)景名勝區的周邊地帶,由于有風(fēng)景區豐富的旅游資源為依托,有風(fēng)景區大量的客源為基礎,因而也便于發(fā)展鄉村旅游。而一些既無(wú)資源優(yōu)勢,又無(wú)區位優(yōu)勢和客源基礎的地方,若盲目地進(jìn)行鄉村旅游開(kāi)發(fā),出很難收到預期的效果。因為本地居民對農業(yè)并不陌生,因而也就難以激發(fā)他們的旅游興趣。
2.模式雷同,缺乏特色。中國疆域遼闊,農業(yè)旅游資源類(lèi)型多樣,地域性明顯,有利于各地形成自己的農業(yè)特色。但是目前具有地方特色的農業(yè)旅游項目尚不多見(jiàn),各地農業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)模式雷同,開(kāi)發(fā)利用多限于果園、林地、魚(yú)塘等類(lèi)型,開(kāi)發(fā)項目也多為觀(guān)光果園、森林公園、垂釣園等,觀(guān)賞型蔬菜園、瓜果園、花卉園、租賃果園、租賃花圃、租賃菜地、民俗觀(guān)光村、民俗農莊開(kāi)發(fā)較少,耕作、栽培、牧羊、賽馬、駕船、捕魚(yú)等農事活動(dòng)以及民俗資源開(kāi)發(fā)不夠。
3.文化含量不夠。多數鄉村旅游產(chǎn)品往往只片面強調對鄉村自然資源的開(kāi)發(fā),而忽視了對鄉土文化、鄉村民俗等文化內涵的開(kāi)發(fā);同時(shí),所推出的鄉村旅游服務(wù)項目,也往往只停留在提供食宿和餐飲的低層次服務(wù)上,而對于那些有很強參與性、知識性、娛樂(lè )性的鄉村文化傳統和民風(fēng)民俗資源的挖掘還顯得十分不夠,致使鄉村旅游的游覽方式主要還是觀(guān)光旅游,知識性、趣味性和參與性的旅游產(chǎn)品普遍缺乏。
4.沒(méi)有建立科學(xué)的管理制度與方法。中國目前的鄉村旅游項目大都是在一些村鎮和農戶(hù)的基礎上發(fā)展起來(lái)的,隨著(zhù)鄉村旅游的開(kāi)發(fā),這些農戶(hù)的村鎮領(lǐng)導自然就成為了這些旅游項目的經(jīng)營(yíng)者和管理者。由于主客觀(guān)條件的限制,他們中的大多數人顯然缺乏相應的行業(yè)法律知識和經(jīng)營(yíng)管理能力,造成服務(wù)不到位和管理工作混亂,因而制約了鄉村旅游的發(fā)展,嚴重影響了旅游效益的提高。 三、中國鄉村旅游的發(fā)展策略
1.科學(xué)制定發(fā)展規劃。鄉村旅游的發(fā)展必須堅持保護性開(kāi)發(fā)原則,根據鄉村旅游總體發(fā)展規劃,結合山水資源、歷史文化、特色農產(chǎn)品生產(chǎn)等,因地制宜,科學(xué)合理地對有優(yōu)勢旅游資源的鄉村進(jìn)行整體規劃設計,防止出現一轟而上、產(chǎn)品雷同、布局混亂、破壞資源、污染環(huán)境等問(wèn)題。
2.注重對鄉村旅游文化內涵的發(fā)掘及保護。獨具特色的鄉村民俗民族文化是鄉村旅游的靈魂,文化可以提高鄉村旅游的品位和豐富性。同時(shí),鄉村旅游也可以成為保護民族文化的重要方式,因為要使民族文化得以保護和傳承,必須在利用和發(fā)展中尋找出路,通過(guò)經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,喚醒本民族自覺(jué)保護、傳承、弘揚民族文化的意識。只要科學(xué)合理地發(fā)展鄉村旅游,對當地民眾進(jìn)行正確、充分地引導和規范,完全可以實(shí)現在發(fā)展和利用中保護民族文化。
3.是要加強人員培訓,實(shí)行規范化管理。通過(guò)人員培訓,提高人員素質(zhì)。通過(guò)正確宣傳和科學(xué)引導,幫助旅游開(kāi)發(fā)者和管理者樹(shù)立正確的觀(guān)念,把握鄉村旅游產(chǎn)品的內涵和本質(zhì),提高產(chǎn)品的質(zhì)量和品位。創(chuàng )造寬松的政策環(huán)境,通過(guò)政府引導和市場(chǎng)運作,鼓勵和促進(jìn)鄉村旅游的發(fā)展。制定和完善旅游行為規范,加強對經(jīng)營(yíng)者的檢查與監督,為鄉村旅游的健康發(fā)展提供有力的人才保證和良好的發(fā)展環(huán)境。
4.注重保護鄉村生態(tài)環(huán)境與傳統文化。在發(fā)展鄉村旅游中,要牢固樹(shù)立可持續發(fā)展理念,努力改善農村生態(tài)環(huán)境。要注意保持傳統文明和本地特色,不盲目跟風(fēng)、重復建設。要保持鄉村的特色風(fēng)貌以及當地居民良好的社會(huì )風(fēng)尚,加強鄉村自然生態(tài)和人文景觀(guān)的保護,對古村民居、古樹(shù)名木等文物古跡應保持原貌,妥善維護。
鄉村旅游開(kāi)發(fā)建設應嚴格執行環(huán)境影響評價(jià)制度,明確各項環(huán)境保護措施,規范建設施工行為。鄉村景區、旅游農莊內的污水、煙塵、垃圾處理等設施建設應與旅游開(kāi)發(fā)同步進(jìn)行,實(shí)現達標排放和科學(xué)處置,把鄉村旅游活動(dòng)控制在資源環(huán)境的承載能力范圍內,實(shí)現旅游產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。
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