經(jīng)濟論文范文2000字
論文題目：淺談商業(yè)零售企業(yè)成本核算
摘要：零售企業(yè)自身所具有的特點(diǎn)決定了成本核算工作的復雜性和繁重性，加強成本核算對于商業(yè)零售企業(yè)具有重要的意義。本文闡述了零售企業(yè)成本核算的重要性，明確了零售企業(yè)成本核算的主要內容，結合成本核算的理論體系，分析了目前零售業(yè)成本核算管理存在的問(wèn)題，并針對不同問(wèn)題提出了相關(guān)的措施，希望能對零售企業(yè)的成本核算研究提供一定的幫助。
關(guān)鍵詞：零售企業(yè) 成本核算 重要舉措
我國加入WTO以后，零售業(yè)逐漸成為我國市場(chǎng)化程度最高、競爭最激烈的行業(yè)之一，在此情況下，零售企業(yè)要想在競爭中取得勝利，必須在關(guān)注收入的同時(shí)優(yōu)化企業(yè)的成本管理機制，而零售業(yè)的成本核算問(wèn)題是成本管理的基礎環(huán)節和重要環(huán)節，對于零售業(yè)節約商品經(jīng)營(yíng)費用、增加企業(yè)收益具有十分重要的作用。
一、商業(yè)零售企業(yè)成本核算的重要性
商業(yè)零售企業(yè)是由生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)企業(yè)購買(mǎi)產(chǎn)品、向最終消費者(分為企業(yè)團體和個(gè)人)提供所需商品或服務(wù)的商品銷(xiāo)售行業(yè)，具有交易次數頻繁但數額較小、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)繁多且規格等級復雜和勤進(jìn)快銷(xiāo)的特點(diǎn)，該行業(yè)多數為填寫(xiě)銷(xiāo)貨憑證，“憑交款收銀條取貨”。零售業(yè)成本核算即將一定時(shí)間段內零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所發(fā)生的各種費用，按照一定的規則進(jìn)行分類(lèi)收集、匯總、核算，從而得出該段時(shí)間內企業(yè)總的經(jīng)營(yíng)費用及每種商品的實(shí)際成本和單位成本的過(guò)程。加強企業(yè)的成本核算對于零售企業(yè)具有十分重要的意義。
一方面，加強成本核算是提高零售企業(yè)管理水平的重要舉措。成本核算的結果可以為零售企業(yè)制定企業(yè)計劃提供參考，成為評估銷(xiāo)售部門(mén)業(yè)績(jì)和企業(yè)整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)績(jì)效的依據，同時(shí)為企業(yè)財務(wù)部門(mén)的資金管理活動(dòng)提供借鑒，甚至影響到企業(yè)的勞動(dòng)人事管理。
另一方面，加強成本核算有助于零售企業(yè)把握成本管理的重點(diǎn)項目。零售業(yè)通過(guò)對經(jīng)營(yíng)活動(dòng)各個(gè)環(huán)節和經(jīng)營(yíng)商品的實(shí)際成本和單位成本的計算，查出總成本中比重較大的作業(yè)活動(dòng)和商品類(lèi)別作為成本管理的重點(diǎn)進(jìn)行分析和研究，查找成本比重過(guò)大的原因，并針對問(wèn)題找出解決方法，從而達到降低總體經(jīng)營(yíng)成本的目的。因此，對零售企業(yè)進(jìn)行成本核算不可忽視。
二、商業(yè)零售企業(yè)成本核算的主要內容
零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)生的費用多種多樣，其中最主要的費用為采購費用、庫存費用、銷(xiāo)售費用及人工費用，因此，對零售業(yè)進(jìn)行成本核算應從以下幾個(gè)方面入手。
1、采購成本核算
采購成本是零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)總成本中的重要組成部分，指商品采購的實(shí)際成本，包括商品的購買(mǎi)價(jià)格和進(jìn)貨費用。根據會(huì )計準則，進(jìn)貨費用包括企業(yè)在進(jìn)貨過(guò)程中所發(fā)生的運輸費、裝卸費、保險費和燃料費等費用，在進(jìn)行成本核算時(shí)，可以將進(jìn)貨費用歸于商品采購成本中，也可以單獨歸集計算，期末在已銷(xiāo)商品和期末庫存商品中分配，也可以計入銷(xiāo)售費用中，通常將商品的進(jìn)貨費用直接計入采購成本中進(jìn)行核算。
2、庫存成本核算
由于零售業(yè)具有商品庫存數量繁多、金額較大的特點(diǎn)，庫存成本的控制和管理已經(jīng)成為很多企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)，特別是對于大型零售企業(yè)，一方面，企業(yè)必須購買(mǎi)充足的產(chǎn)品作為存貨以保證銷(xiāo)售部門(mén)銷(xiāo)售商品的需要，另一方面，不合理的庫存又給企業(yè)帶來(lái)負面影響，導致庫存面積和管理人員的增加及為保持合理庫存而產(chǎn)生的管理費用的增加等問(wèn)題的出現，從而增加了零售業(yè)的庫存成本，因此，對庫存成本的核算也是零售業(yè)成本核算的重要內容。[論文網(wǎng)]
3、銷(xiāo)售成本核算
零售企業(yè)的銷(xiāo)售利潤為商品銷(xiāo)售收入和銷(xiāo)售成本的差額，為計算出企業(yè)的銷(xiāo)售利潤必須對企業(yè)的銷(xiāo)售成本進(jìn)行核算。銷(xiāo)售成本指零售業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，即企業(yè)在銷(xiāo)售商品的過(guò)程中所發(fā)生的費用，零售業(yè)的銷(xiāo)售成本主要包括銷(xiāo)售商品的購進(jìn)成本、為實(shí)現銷(xiāo)售活動(dòng)所產(chǎn)生的房租、銷(xiāo)售環(huán)節發(fā)生的運輸費用和包裝費用等銷(xiāo)售費用以及銷(xiāo)售環(huán)節發(fā)生的稅金。目前，通常采用售價(jià)金額核算的方法來(lái)核算銷(xiāo)售成本。
4、人工成本核算
一直以來(lái)，房租和人工成本在零售企業(yè)總成本中的比重居高不下，其中，人工成本所占的比重為32%，隨著(zhù)知識經(jīng)濟的發(fā)展，該比重有持續增長(cháng)的趨勢。零售業(yè)是一種商業(yè)行為，而人工成本對于企業(yè)而言是一種費用支出，零售企業(yè)通過(guò)對人工成本進(jìn)行核算，將人工成本核算結果與員工績(jì)效考核及企業(yè)整體效益實(shí)現情況相結合，從而為企業(yè)的勞動(dòng)人事管理決策和企業(yè)的整體戰略決策提供依據。
三、商業(yè)零售企業(yè)現有的成本核算存在的問(wèn)題
零售業(yè)經(jīng)過(guò)長(cháng)期的發(fā)展，已逐漸將成本核算的管理思想和方法應用于零售業(yè)中，成本核算工作取得了很大的進(jìn)展，特別是一些大型零售企業(yè)，對于成本核算的理論體系逐漸形成，但是，從整個(gè)零售行業(yè)上看，目前零售業(yè)的成本核算工作仍然存在著(zhù)一定的缺陷和不足，具體如下。
1、零售企業(yè)對成本核算不夠重視
由于零售企業(yè)自身的特點(diǎn)，大多數企業(yè)特別是中小型零售企業(yè)對于成本核算的認識還不夠全面，很多企業(yè)在相關(guān)的成本核算組織和人員配備上過(guò)于簡(jiǎn)單，對于成本核算的認識程度不夠清晰，使得財務(wù)相關(guān)人員對于成本的管理和企業(yè)的其他管理活動(dòng)不斷產(chǎn)生矛盾，再加上，部分企業(yè)的成本核算人員的相關(guān)業(yè)務(wù)和知識儲備有限，使得零售企業(yè)的成本核算工作很難高效有序地開(kāi)展。
2、零售企業(yè)成本核算的準備工作不足
由于零售業(yè)經(jīng)營(yíng)商品種類(lèi)和數量繁多的特點(diǎn)以及成本核算人員的能力限制，導致收集到的費用數據不準確、會(huì )計科目分類(lèi)錯誤等現象不斷發(fā)生，再加上成本核算方法的錯誤選擇，使得企業(yè)的成本核算工作難以進(jìn)行，從而影響企業(yè)的財務(wù)管理活動(dòng)。
3、零售企業(yè)成本核算的方法選擇不當
目前，成本核算方法多種多樣，常見(jiàn)的有先進(jìn)先出法、加權平均法、售價(jià)金額核算法和在售價(jià)金額核算法基礎上進(jìn)行改善的數量售價(jià)金額核算法以及作業(yè)成本法，每種方法都有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)以及與之相適應的企業(yè)組織類(lèi)型。例如，售價(jià)金額核算方法雖然節約了填制銷(xiāo)售憑證所花費的時(shí)間成本和勞動(dòng)力成本，但是，該方法不易發(fā)現商品溢缺情況且難以查明原因，所以，該方法只適用于綜合性(如百貨商店)和部分專(zhuān)業(yè)性(如經(jīng)營(yíng)工業(yè)品)的零售企業(yè)。但是，部分企業(yè)由于對成本核算方法重要性的認識不足導致選擇不當，從而影響企業(yè)成本核算工作的開(kāi)展。
四、加強商業(yè)零售企業(yè)成本核算的重要舉措
成本核算是零售企業(yè)財務(wù)管理的必要環(huán)節，因此，必須給予充分的重視。針對零售企業(yè)成本核算過(guò)程中存在的問(wèn)題，特提出幾項重要舉措。
1、增強零售企業(yè)成本核算意識
成本核算對于零售企業(yè)降低經(jīng)營(yíng)成本、提高企業(yè)競爭力具有十分重要的作用，因此，企業(yè)應增強成本核算的意識、明確成本核算的重要性。企業(yè)高層和財務(wù)部門(mén)應轉變思想、提高認識，將成本核算置于企業(yè)統籌經(jīng)營(yíng)的戰略高度，不斷強調成本核算對于企業(yè)實(shí)現戰略目標的重要意義，將成本核算的理念和重要
性傳到企業(yè)的每一個(gè)員工，同時(shí)，應注重成本核算部門(mén)和企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)、人力資源部門(mén)等各部門(mén)之間的協(xié)調與配合，使得成本核算貫穿于企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。此外，企業(yè)應提高成本核算人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，可以對相關(guān)人員開(kāi)展培訓工作，將成本核算工作專(zhuān)業(yè)化、精細化。
2、積極做好成本核算的準備工作
零售企業(yè)成本核算工作主要是對零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種費用所進(jìn)行的核算工作，企業(yè)的各項經(jīng)營(yíng)費用的歸集是成本核算的準備工作，因此，費用信息的準確性是成本核算的基礎，積極的準備是順利開(kāi)展成本核算工作的前提，除了思想準備外，還需要更多的準備工作去做。首先，應該確保零售企業(yè)會(huì )計制度和會(huì )計核算體系的規范性，保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中的成本分類(lèi)和會(huì )計統計信息的準確性，嚴格要求成本核算人員的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素養以提高基礎工作的準確性和正規化。其次，選擇合適的成本核算方法。這就要求成本核算人員對相關(guān)的理論知識具有很高的認識，對各種成本核算方法有所了解，結合零售企業(yè)自身的性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)類(lèi)別選擇適當的方法或將多種方法相結合進(jìn)行成本核算。
3、完善零售企業(yè)成本核算體系
建立健全的企業(yè)成本管理體系是成本核算工作有效開(kāi)展的條件，因此，必須確保成本管理體系的完善性、全面性。零售業(yè)成本管理體系應包括計劃、分析、考察和改進(jìn)等過(guò)程，其中，零售企業(yè)首先根據成本管理的歷史數據和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況制定企業(yè)戰略規劃、成本管理的目標以及具體的流程和方法等，通過(guò)對各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所產(chǎn)生的費用進(jìn)行分析研究以考察成本管理完成的情況和發(fā)生的問(wèn)題，并通過(guò)對問(wèn)題的分析得出解決方法，對現有的成本管理流程和方法等加以改進(jìn)，從而提高企業(yè)成本管理水平。此外，應加強成本核算的制度建設，特別是監督體制的建設，確保整個(gè)實(shí)施過(guò)程的透明化、公開(kāi)化。
4、加強零售業(yè)成本核算的信息化建設
隨著(zhù)信息化時(shí)代的到來(lái)，企業(yè)信息化已經(jīng)成為一個(gè)必然趨勢，企業(yè)信息建設的規模和水平逐漸成為企業(yè)強有力的競爭力，信息系統已經(jīng)成為零售企業(yè)不可缺少的經(jīng)營(yíng)手段，企業(yè)日常的財務(wù)管理和其他各項管理活動(dòng)都離不開(kāi)信息系統，特別是連鎖超市零售業(yè)，一旦信息系統無(wú)法正常運轉，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)將會(huì )陷入一片混亂，甚至根本無(wú)法運作。目前，我國的零售企業(yè)信息化建設僅僅出于探索階段，針對成本管理方面的信息系統還不多，因此，必須加強零售企業(yè)成本核算的信息化建設，將企業(yè)資源計劃(ERP)、供應鏈管理(SCM)等財務(wù)相關(guān)系統引入到企業(yè)中，提高企業(yè)整體的信息化建設水平，進(jìn)而提高企業(yè)成本核算的效率和準確性，為企業(yè)制定戰略決策提供更加有效的依據。
五、總結
零售企業(yè)的成本核算問(wèn)題是企業(yè)管理必不可少的重要內容之一，在市場(chǎng)競爭日益激烈的背景下，零售企業(yè)應該充分重視企業(yè)成本核算問(wèn)題，意識到成本核算的重要性，提高財務(wù)相關(guān)人員的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素養，選擇科學(xué)合理的成本核算方法，通過(guò)對核算結果的分析發(fā)現企業(yè)成本管理過(guò)程中的問(wèn)題，針對具體問(wèn)題提出相關(guān)的解決方法，從而降低整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本、增加企業(yè)收益、增強企業(yè)競爭力。
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