中外社交禮儀文化差異問(wèn)題分析

　　文化差異即是指因地區異同，各地區人們所特有的文化異同而產(chǎn)生的差異。不同的群體，不同的國家或地區的人們，這種共有的心理程序之所以會(huì )有差異，是因為他們向來(lái)受著(zhù)不同的教育、有著(zhù)不同的社會(huì )和工作，從而也就有不同的思維方式。

　　【摘要】隨著(zhù)經(jīng)濟全球化的發(fā)展，世界各國之間的聯(lián)系也日漸密切。中外交流日益頻繁，越來(lái)越多的外國人對漢語(yǔ)和中國文化有了興趣，“漢語(yǔ)熱”持續升溫。但由于各國在文化、習俗方面有許多不同，所以在跨文化交際過(guò)程中會(huì )出現許多笑話(huà)和障礙。本文就中外社交禮儀文化的差異進(jìn)行了對比，同時(shí)對提高跨文化交際能力提出了建議。

　　【關(guān)鍵詞】中外社交禮儀;跨文化交際;對外語(yǔ)言教學(xué)

　　一、跨文化交際概述

　　“跨文化交際”指的是來(lái)自不同文化的人之間的交際，其主要特點(diǎn)是:文化不同，交際者的歷史傳統，風(fēng)俗習慣，宗教信仰，生活習慣，思維方式，價(jià)值觀(guān)念等方面都有所不同。

　　二、中外社交禮儀文化的對比

　　(一)稱(chēng)謂語(yǔ)。

　　在漢語(yǔ)中，姓名稱(chēng)謂是不能亂用的。在親屬之間，稱(chēng)謂是由輩分關(guān)系來(lái)確定的，這種特殊的稱(chēng)謂文化是有其深厚的歷史淵源的。中國有著(zhù)兩千多年封建專(zhuān)制的歷史，又是一個(gè)農耕文明的社會(huì )，以家庭為單位，就形成了以家族宗法制為核心的封建倫理關(guān)系。“君君臣臣，父父子子”“忠”“孝”等儒家道德觀(guān)念根深蒂固，這使得漢民族形成了嚴格的尊卑有序，上下﹑長(cháng)幼有別的等級觀(guān)念，所以下對上，卑對尊，幼對長(cháng)不能直接稱(chēng)呼其名，這是不禮貌的，也是不被允許的。而西方國家大多受到人文主義影響，強調自由平等，人與人之間沒(méi)有貴賤等級之分，所以即使是長(cháng)幼輩分和上下級關(guān)系也可以直呼大名，人們也不足為怪，習以為常，而且認為這樣稱(chēng)呼可以拉近彼此的距離，更顯親切。

　　對于陌生人在中國也有具體的稱(chēng)謂，例如，根據年齡，性別不同稱(chēng)為“爺爺，奶奶，阿姨，叔叔，哥哥，姐姐，妹妹，弟弟”以示親切和禮貌。而在西方國家大多只是“Mr，Miss或是Man，Woman，Boy，Girl或Kid，Child”等泛泛的稱(chēng)謂。再如“先生”這一稱(chēng)謂，在中國“先生”是用于對大教育家、學(xué)者、文人的一種尊稱(chēng)，表達一種愛(ài)戴和尊敬之情，不分男女，如“楊絳先生”、“魯迅先生”等。而在一些西方國家，“先生”只是對一般男性的稱(chēng)謂語(yǔ)，而作為有學(xué)識，有威望的學(xué)者或教授，應稱(chēng)之為“博士(Dr)，教授(Professor)”。

　　(二)打招呼。

　　打招呼是人們開(kāi)始談話(huà)最普遍的方法，一是可以自然地引出正式談話(huà)，二是表示禮貌和友好。不同文化背景下的人，打招呼的方式也不相同，在跨文化交際的過(guò)程中，打招呼如果運用不當，常常會(huì )造成一些交際障礙或尷尬，英美人打招呼常說(shuō):“Howareyou!”“It’sverynicetomeetyou!”而中國人打招呼常常會(huì )問(wèn)“姓名，籍貫，工資，年齡”等，在路上遇到會(huì )說(shuō):“干啥去”，“在哪兒上班呢”，“結婚了嗎”，這些話(huà)語(yǔ)其實(shí)也是人情味的體現，并沒(méi)有多事之意，而在外國人眼里會(huì )認為你在打聽(tīng)他們的私事，侵犯了他們的隱私權。

　　中外在體態(tài)上打招呼的方式也有不同，中國人打招呼從古代的作揖到現代人的握手，更多體現的是中國人謙卑，含蓄，內斂的民族性格。而西方人則不然，由于西方特定的地理環(huán)境和資本主義發(fā)展的特定規律的影響，他們的性格更多呈現的是自信，外向，所以他們見(jiàn)面時(shí)常常是拍肩，擁抱，貼面，親吻等肢體較為親密的方式。

　　(三)拜訪(fǎng)。

　　拜訪(fǎng)在人際交往中是必不可少的，但在不同文化背景下的人在拜訪(fǎng)中也有不同之處，在中國，去朋友家拜訪(fǎng)，做客，時(shí)間較為隨意，有時(shí)不需要打招呼就可以去。而在一些西方國家，去朋友家拜訪(fǎng)是要提前預約的，確定一個(gè)具體的時(shí)間，不好突然去人家拜訪(fǎng)，顯得不禮貌。告別語(yǔ)的功能之一是維系交談雙方的社會(huì )關(guān)系，可以采用不同的告別語(yǔ)來(lái)結束談話(huà)，在結束言語(yǔ)交際行為上，中西方人采用的語(yǔ)用策略也會(huì )有一些差異。

　　例如，在朋友家做客，要離開(kāi)時(shí)，西方人常使用的道別語(yǔ)是:“Goodbye，Seeyou，Goodnight”等，而中國人(主人)常常會(huì )委婉地說(shuō):“再坐一會(huì )兒吧”、“這么著(zhù)急干嘛”等表示禮貌、客氣，當來(lái)訪(fǎng)者離開(kāi)時(shí)會(huì )說(shuō)“慢走，常來(lái)玩啊”，其實(shí)并不一定是這個(gè)意思。有時(shí)也會(huì )說(shuō):“開(kāi)車(chē)小心啊”、“保重身體”等寒暄的話(huà)。而這些話(huà)語(yǔ)在西方人看來(lái)，會(huì )顯得有些突�；蚨嘤�。

　　(四)自謙與尊他。

　　中國自古以來(lái)就是一個(gè)禮儀之邦，“禮”的文化從古至今對中國人的言行舉止有著(zhù)很深的影響。這些影響也反映在謙敬語(yǔ)的使用上，對自己的父母稱(chēng)之“家父，家母”，對他人父母稱(chēng)之“令尊，令堂”，對自己妻子稱(chēng)之為“內人，賤內，糟糠”，對他人妻子稱(chēng)之“令妻、佳配、令室”，自己之子稱(chēng)為“犬子”，對他人之子稱(chēng)之“令郎”，自己的女兒稱(chēng)為“小女、犬女”，他人之女稱(chēng)為“令?lèi)?ài)(媛)”等人稱(chēng)的謙敬詞。而西方國家就沒(méi)有這樣的稱(chēng)呼，只有“你”“我”的區分，沒(méi)有這些謙敬詞。中國人還經(jīng)常會(huì )說(shuō)一些如“給您添麻煩了”、“講的不好，還請大家多多包涵”，在工作中取得了一定的成績(jì)，中國人習慣于說(shuō)“這要歸功于上司的領(lǐng)導，同事的配合”這樣的客套語(yǔ)。

　　有時(shí)候使許多外國人對中國人的謙虛產(chǎn)生誤解，認為“太虛偽，不真誠”。其實(shí)，這是由于他們不了解中國人的思維習慣和禮貌原則造成的文化沖突。中國人認為“謙虛是人最大的美德”，謙遜，含蓄的文化習慣就表現在言語(yǔ)中、行為上，總是盡量貶低自己，抬高別人，經(jīng)�？紤]別人的反應，注意照顧對方的情感和自尊心，使對方不至于在兩個(gè)人的對照中感到自己不如別人而不快。這與西方崇尚的“自我主義”，提倡表現自我，肯定自我的價(jià)值觀(guān)念和直接的表達方式有很大的不同。那么，在對外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，將這些文化差異帶入到教學(xué)中會(huì )對學(xué)生們的跨文化交際能力的提升有很大幫助。

　　(五)恭維語(yǔ)和道歉語(yǔ)。

　　恭維語(yǔ)是一種積極的言語(yǔ)行為，它可以增進(jìn)人與人之間的關(guān)系。恭維語(yǔ)的使用頻率中國要遠低于美國，使用對象和內容也有一些限制，在美國文化中，恭維他人的外貌和所有物是很普遍的現象，任何人都可以恭維其他的任何人，例如一個(gè)女性穿了一個(gè)新裙子，她的男同事就可以說(shuō)“Wow，Youlooksohot”，而在中國，當一個(gè)男性這樣恭維一個(gè)女性時(shí)，很可能會(huì )被認為輕浮無(wú)禮，別有用心。如何回應恭維語(yǔ)，中西文化的差異也是很明顯的。中國人對恭維語(yǔ)的回應往往是“否認”或“自貶”，如:用“哪里哪里”來(lái)回答，以表示被夸贊者的謙虛有禮。西方人則習慣“接受”，習慣用“Thankyou”來(lái)表示對恭維者的贊同和謝意。由于受不同文化，風(fēng)俗，習慣等方面的影響，中外的道歉頻率和對象都有所差異，美國人的道歉語(yǔ)的使用頻率要高于中國，在一些像公交車(chē)，商場(chǎng)等擁擠的場(chǎng)合，中國人很少會(huì )因為自己撞到了別人而道歉，而美國人無(wú)論自己有意還是無(wú)意冒犯了別人，都會(huì )道歉。

　　對于美國人來(lái)說(shuō)道歉可能已經(jīng)成為了生活中的一種習慣，即使是一些小事他們都會(huì )說(shuō)一句“Sorry”，美國家長(cháng)會(huì )因給孩子帶來(lái)不便而向孩子道歉，在中國，父母是很少向孩子們道歉說(shuō)“對不起”的。中國社會(huì )結構是以典型的家長(cháng)制為基礎的，以倫理為核心，這就決定了中國的社會(huì )關(guān)系的本質(zhì)是等級或差序格局的，這種等級關(guān)系影響著(zhù)人的言語(yǔ)行為，諸如道歉語(yǔ)，恭維，問(wèn)候語(yǔ)等。在西方文化中，社會(huì )結構是傾向平等的，無(wú)論是上級還是下級，長(cháng)或幼，只要冒犯了別人，都是要道歉的。

　　(六)社交禮儀中的禁忌。

　　何為“禁忌”，東漢學(xué)者許慎在他所著(zhù)的《說(shuō)文解字》中這樣解釋到“禁，吉兇之忌也;忌，憎惡也”。不同文化背景和歷史傳統下，禁忌方面也有差異。

　　1.數字禁忌。西方普遍禁忌“13”和“星期五”，日本人忌諱“4和9”。這些數字給人以消極的心理印象，所以很忌諱。

　　2.動(dòng)物禁忌。在中國，人們習慣把貓頭鷹看做“兇鳥(niǎo)”，但在西方人心中，它是智慧，勇猛，剛毅的化身。在漢語(yǔ)中，“狗”有許多貶義意味，常常指壞人和壞事，如“狐朋狗友”、“狗嘴里吐不出象牙”等。西方人把狗看做是家庭成員，自己的朋友，在英語(yǔ)中“dog”不但不含貶義，反而有親切的意味，如“luckydog(幸運兒)”。“龍”對于中國人具有很深的寓意，是一種圖騰，是權勢、高貴、成功的象征，中國有許多關(guān)于龍的傳說(shuō)，中國人也常自稱(chēng)為“龍的傳人”。而在一些西方國家“龍”常被視為兇悍的動(dòng)物，是不祥的。

　　3.詞匯禁忌。(1)死。中西方文化都忌諱說(shuō)“死”這一詞匯，所以會(huì )用些代替語(yǔ)，在漢語(yǔ)中，代替語(yǔ)會(huì )因階級、地位、身份不同而不同，如古代天子、諸侯、大夫、士、庶人之死分別稱(chēng)為“崩、薨、卒、不祿、死”，還有現代的“逝世、歸西、升天、老了、走了”等。西方人也不會(huì )直接說(shuō)“Hedied”會(huì )用“passaway”等代替。(2)老。“老”是跨文化交際中的一個(gè)很典型的詞匯。中國人經(jīng)常在熟人，朋友的姓前冠以“老”字，如“老趙、老白”以顯親切，對有地位，有聲望的人稱(chēng)為“錢(qián)老、汪老”以示尊敬。在中國“老”象征著(zhù)一種權威、資歷、尊嚴，因此與“老”有關(guān)的多表達尊敬之意。還有“知識淵博、技能純熟”等褒義色彩，如“老先生”、“老資歷”。在許多西方國家是不喜歡“老”的，在西方文化中“老”有無(wú)能、不中用的意思，所以不能稱(chēng)呼年長(cháng)者為“oldmen，oldwomen”。

　　三、中外社交禮儀文化差異對對外漢語(yǔ)教學(xué)的啟示

　　(一)更新教學(xué)理念，重視文化教學(xué)。作為對外漢語(yǔ)教師要認識到教授一門(mén)語(yǔ)言也是在傳授一種文化，要采用語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)相結合的方式教學(xué)。教師也應該掌握一些中外文化背景知識，使學(xué)生了解目的語(yǔ)與母語(yǔ)文化的異同點(diǎn)，引導學(xué)生在使用目的語(yǔ)時(shí)能夠排除母語(yǔ)干擾。

　　(二)樹(shù)立文化相對論的觀(guān)念和跨文化交際意識。引導學(xué)生樹(shù)立文化相對論的觀(guān)念，意識到中國文化與他們的母語(yǔ)文化在本質(zhì)上是平等的，沒(méi)有對與錯，高貴與低賤之分。

　　(三)采用多種文化教學(xué)方法，增強學(xué)生的文化差異意識。要擺脫傳統傳授法教學(xué)不利于學(xué)生獨立思考問(wèn)題的弊端，采用角色扮演法，提問(wèn)法，小組討論法等靈活多變的教學(xué)方法，運用多媒體等現代教學(xué)手段教學(xué)。

　　【參考文獻】

　　[1]賈玉新.跨文化交際學(xué)[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社，1997

　　[2]賀毅，蘇峰.中西文化比較[M].北京:冶金工業(yè)出版社，2007，9

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