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基本禮儀常識

時(shí)間:2024-06-28 17:05:49 常識 我要投稿

基本禮儀常識15篇【優(yōu)】

基本禮儀常識1

  席位排列的規則

基本禮儀常識15篇【優(yōu)】

 。1)女士?jì)?yōu)先

  在西方國家,有女士?jì)?yōu)先的原則,在西餐禮儀中也有所體現,在用餐時(shí),一般女主人為第一主人,坐在主位。而男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。

 。2)距離定位

  在西方國家也有尊卑之分,在西餐禮儀中也有所表現,西餐禮儀中的尊卑表現,是根據其距離主位的遠近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠的位置。

 。3)以右為尊

  吃西餐時(shí),之前需要安排席位,排定席位也分尊卑,一般情況是以右為尊,坐在右側要比坐在左側地位要高,在西餐排位時(shí),男主賓要排在女主人的右側,女主賓排在男主人的右側,按此原則,依次排列。

 。4)面門(mén)為上

  按禮儀的要求,面對餐廳正門(mén)的位子要高于背對餐廳正門(mén)的位子。

 。5)交叉排列

  西餐排列席位時(shí),講究交叉排列的原則,即男女應當交叉排列,熟人和生人也應當交叉排列。在西方人看來(lái),宴會(huì )場(chǎng)合是要拓展人際關(guān)系,這樣交叉排列,用意就是讓人們能多和周?chē)腿肆奶煺J識,達到社交目的。

  餐具的'擺設

  1、大致上,擺在中央的稱(chēng)為擺飾盤(pán),用來(lái)裝一般料理。

  2、餐巾一般是置于裝飾盤(pán)的上面或左。

  3、盤(pán)子旁邊擺刀、叉、湯匙等。依用餐順序:前菜、湯、料理、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、視所需由外而內取用。

  4、左手邊是面包盤(pán)和奶油刀,裝飾盤(pán)對面則放咖啡或吃點(diǎn)心所用的小湯匙和刀叉。

  5、餐具之取用系由外而內。但有一例外,即當沙拉與主菜同時(shí)上桌時(shí),沙拉所需使用之刀叉乃放在最靠餐盤(pán)的位置,即主菜刀叉的內側。沙拉盤(pán)則在主菜所用之刀叉之左方。(主菜叉子位置在餐盤(pán)左方、餐盤(pán)右方為主菜刀子)。

  吃西餐的注意事項

  一、交談

  無(wú)論是作主人、陪客或賓客,都應與同桌的人交談,特別是左右鄰座。不要只同幾個(gè)熟人或只同一兩人說(shuō)話(huà)。鄰座如不相識,可先自我介紹。

  交談時(shí)聲音不要過(guò)大,不然可能會(huì )引起鄰座的不滿(mǎn)。

  交談時(shí)切勿將刀叉對著(zhù)對方,否則是對對方的不尊敬,造成對你的厭惡。

  二、搭配

  飲酒時(shí)應該搭配食用什么食物,時(shí)常困繞著(zhù)人們,幾百年來(lái),飲酒時(shí)選擇適當的食品似乎已經(jīng)形成了一條條的規律。但是,隨著(zhù)現代的社會(huì )中新食品和新型酒類(lèi)的不斷涌現,這些規矩顯得陳舊,越來(lái)越不適用了。

  飲酒如何搭配食物首先應該明白一點(diǎn),生活因個(gè)人喜好不同,飲酒和食物搭配毫無(wú)疑問(wèn)的也應該隨個(gè)人品味隨意搭配。你可以按自己口味點(diǎn)叫酒和食物,即使是規則中不允許的,或者與你同桌用餐的朋友堅決反對的話(huà),也不用害羞或不好意思。

  生活中有許多看起來(lái)不宜搭配的事物組成在一起,還是顯得那樣和諧。然而,晚飯時(shí)應該用什么酒,你還是拿不定主意時(shí),該怎么辦?是不是求助于那些規則搭配呢?多年來(lái),我積累了些經(jīng)驗,可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時(shí)吃些什么,只是說(shuō)明食物與酒類(lèi)之間如何影響,相互作用的。

  飲酒時(shí)搭配食物重要的是根據口味而定。食物和酒類(lèi)可以分為四種口味,這也就界定了酒和食物搭配的范圍,即:酸,甜,苦和咸味。

  三、刀與叉

  刀、叉等銀器類(lèi)皆稱(chēng)為Cut—lery。刀、叉又分為肉類(lèi)用、魚(yú)類(lèi)用、前菜用、甜點(diǎn)用,而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外,還有調味料用湯匙。調味料用湯匙即是添加調味料時(shí)所使用的湯匙,多用于甜點(diǎn)或是魚(yú)類(lèi)料理。如今所使用的餐具依料理的變化而不斷變化。

  正式西式料理的套餐中,,常依不同料理的特點(diǎn)而配合使用各種不同形狀的刀叉,并不是一開(kāi)始就全部擺出來(lái)的。說(shuō)到全套,很容易使人聯(lián)想到在餐桌上擺滿(mǎn)銀器的畫(huà)面,而如今大都是以點(diǎn)用2—3道單品料理的方式為主流。

  四、祝酒

  作為主賓參加外國舉行的宴請,應了解對方祝酒習慣,即為何人祝酒,何時(shí)祝酒等等,以便作必要的準備。碰杯時(shí),主人和主賓先碰,人多可同時(shí)舉杯示意,不一定碰杯。祝酒時(shí)注意不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時(shí),應暫停進(jìn)餐,停止交談,注意傾聽(tīng),也不要借此機會(huì )抽煙。奏國歌時(shí)應肅立。主人和主賓講完話(huà)與貴賓席人員碰杯后,往往到其他各桌敬灑,遇此情況應起立舉杯。碰杯時(shí),要目視對方致意。

基本禮儀常識2

  個(gè)人形象六要素:

  (1)儀容,指一個(gè)人個(gè)人形體的基本外觀(guān);

  (2)表情,通常主要是一個(gè)人的面部表情;

  (3)舉止,指的是人們的肢體動(dòng)作;

  (4)服飾,是對人們穿著(zhù)的服裝和佩戴的首飾的統稱(chēng);

  (5)談吐,即一個(gè)人的言談話(huà)語(yǔ);

  (6)待人接物,具體是指與他人相處時(shí)的表現,亦即為人處世的態(tài)度。

  個(gè)人的基本禮儀:

  (1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉,側不掩耳,后不及領(lǐng)。女性根據年齡、職業(yè)、場(chǎng)合的不同,梳理得當;

  (2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔;

  (3)表情自然。目光溫順平和,嘴角略顯笑意;

  (4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場(chǎng)合不宜涂抹濃艷的指甲油。

  (5)勤于梳洗,美化自然:包括燙發(fā),染發(fā),扎發(fā),假發(fā)。

  手機使用基本禮儀:

  (1)不宜旁若無(wú)人地大聲說(shuō)話(huà)。信號不良時(shí),可改換通話(huà)位置或改用其他通訊方式,不能大聲呼叫;

  (2)在會(huì )場(chǎng)、影院、劇場(chǎng)、音樂(lè )廳、圖書(shū)館、展覽館等需要保持安靜的場(chǎng)所,主動(dòng)關(guān)機或置于振動(dòng)、靜音狀態(tài);如接到來(lái)電,應到不妨礙他人的地方接聽(tīng);

  (3)不在駕駛汽車(chē)時(shí)或飛行過(guò)程中使用手機。不在加油站使用手機。

  (4)在需要保持安靜的公共場(chǎng)所,或在與人交流時(shí),將短信接受提示音調制靜音或震動(dòng)狀態(tài);

  (5)不在與人談話(huà)時(shí)查看或編發(fā)短信;

  (6)編發(fā)短信用字用語(yǔ)規范準確、表意清晰。短信內容后最好留姓名,以使接收方知曉發(fā)送人;

  (7)不編發(fā)有違法規或不健康的短信,不隨意轉發(fā)不確定的消息。收到不良短信可建議或告誡發(fā)送者停止發(fā)送。

  家庭餐桌禮儀:

  (1)盡量幫助家庭成員做飯;

  (2)吃飯前要洗手;

  (3)入座要請長(cháng)輩先入座;

  (4)家中有客人時(shí)應請客人上座;

  (5)先讓長(cháng)輩動(dòng)筷子;

  (6)吃飯時(shí)要主動(dòng)給他人添飯加菜。

  兒女對待父母的禮儀:

  (1)主動(dòng)關(guān)心問(wèn)候;

  (2)聽(tīng)從父母的教誨

  (3)關(guān)心父母健康;

  (4)理解長(cháng)輩;

  (5)分擔父母的憂(yōu)慮;

  (6)參與家務(wù)勞動(dòng);

  (7)不給父母添亂;

  (8)照顧長(cháng)輩注意態(tài)度;

  (9)記住父母生日。

  父母對子女的禮儀:

  (1)對年幼子女盡養育、教育職責,關(guān)心子女成長(cháng);

  (2)尊重子女隱私,不翻看孩子日記、相冊;

  (3)進(jìn)子女房前要先敲門(mén);

  (4)支持子女事業(yè),幫助子女進(jìn)步;

  (5)調解子女矛盾,改善子女的夫妻關(guān)系;

  (6)力所能及不給子女增添負擔;

  (7)幫助子女教育下一代。

  家庭待客禮儀:

  (1)準備:整理房間,整飾衣著(zhù),備齊用品,提前等候;

  (2)迎客:熱情迎接問(wèn)候,讓進(jìn)屋內,若有他人在場(chǎng),應予相互介紹;

  (3)待客:先請客人落座,主人后坐下;送上飲品或點(diǎn)心;專(zhuān)注交談,不宜不停起身,或一邊看電視一邊交談,或經(jīng)常暗示時(shí)間;

  (4)送客:起身相送,一般應送到電梯口、樓下或大門(mén)口,應揮手致意,目送客人遠去。

  鄰里之間禮儀:

  (1)不制造噪音,不影響鄰里休息;

  (2)勸解鄰里矛盾,不制造鄰里糾紛;

  (3)不傳話(huà),不造謠,互敬互讓;

  (4)關(guān)心鄰里生活,關(guān)心身體健康;

  (5)幫助鄰里照顧小孩;

  (6)鄰里出門(mén)后,要幫助招待客人,維護鄰里安全;

  (7)一方有難八方支援,遠親不如近鄰,在鄰居家出現危難時(shí),出手幫忙。

  觀(guān)看演出禮儀:

  (1)著(zhù)裝適宜。衣著(zhù)整潔,不宜穿背心、拖鞋等;

  (2)禮貌入場(chǎng)。一般提早15分鐘進(jìn)場(chǎng),對號就座;如果遲到,應先就近入座,或在外廳等候,等到幕間休息時(shí)再入場(chǎng);如果入座時(shí)打擾了他人,應表示歉意。如果戴著(zhù)帽子應摘下,以免影響后排觀(guān)眾;

  (3)保持安靜。觀(guān)看演出時(shí),不大聲說(shuō)話(huà)或交頭接耳;不隨便走動(dòng);將手機關(guān)閉或調成靜音狀態(tài);不吃帶皮帶殼和其他會(huì )發(fā)出聲響的食物;

  (4)有序退場(chǎng)。一般不應中途退場(chǎng)。演出全部結束后,起立鼓掌;若演員出場(chǎng)謝幕,應再次鼓掌;謝幕結束后順序退場(chǎng)。如遇嘉賓上臺接見(jiàn)演員,應在接見(jiàn)儀式結束后再退場(chǎng);

  (5)交響音樂(lè )會(huì )中樂(lè )隊演奏完一支樂(lè )曲時(shí)、歌劇中獨唱結束時(shí)、芭蕾舞獨舞結束時(shí)方可鼓掌。

  在宴請中,入座、座次的禮儀:

  (1)入座:主人或者長(cháng)者主動(dòng)安排眾人入座;來(lái)賓在長(cháng)者或女士坐定后,方可入座;入座時(shí),男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開(kāi)座椅并協(xié)助其入座;

  (2)座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側,次主賓安排在主人的左側。參加人數較多的宴會(huì ),主人應安排桌簽以供客人確認自己的位置。

  參觀(guān)旅游的禮儀:

  (1)遵守時(shí)間約定;

  (2)在聽(tīng)取講解時(shí)保持安靜;

  (3)保護文物古跡和生態(tài)環(huán)境,不踩踏綠地,不摘折花木和果實(shí),不追捉、投打、亂喂動(dòng)物;

  (4)拍照攝像遵守規定;

  (5)相互禮讓?zhuān)婚L(cháng)期占用公用設施;

  (6)尊重各民族宗教習俗。

  排隊的禮儀:

  (1)先來(lái)后到,依次排序,依序而行;

  (2)保持間距,前后之間不應有身體上的接觸,尤其在金融窗口、取款機等涉及個(gè)人隱私的場(chǎng)合,前后之間的距離應適當增大;

  (3)不應插隊,插隊是最無(wú)禮的表現。

  社交辭吐禮儀

  一、寒暄用語(yǔ)首次晤面應說(shuō):幸會(huì )探望別人應說(shuō):造訪(fǎng)等待別人應說(shuō):恭候請人勿送應用:留步對方來(lái)信應稱(chēng):惠書(shū)麻煩別人應說(shuō):打攪請人資助應說(shuō):煩哀求給便利應說(shuō):借光托人供職應說(shuō):托付請人指教應說(shuō):就教他人指點(diǎn)應稱(chēng):見(jiàn)示請人解允許用:請問(wèn)贊人見(jiàn)解應用:卓識償還原物應說(shuō):奉趙求人原諒應說(shuō):海涵歡迎顧主應叫:幫襯白叟春秋應叫:遐齡好久不見(jiàn)應說(shuō):久違客人來(lái)到應用:降臨半途先走應說(shuō):掉陪與人分袂應說(shuō):告別贈予浸染應用:

  二、寒暄中損害小我的私家魅力的26條錯誤

  1、不寄望本身措辭的語(yǔ)氣,經(jīng)常以不悅而且對立的語(yǔ)氣措辭

  2、應該貫串連接緘默沉靜沉靜的時(shí)候偏偏愛(ài)措辭

  3、打斷別人的話(huà)

  4、濫用人稱(chēng)代詞,以至在每個(gè)句子中都有“我”這個(gè)字

  5、以狂妄的態(tài)度提出問(wèn)題,給人一種只有他最主要的印象

  6、在談話(huà)中插入一些和本身有親密干系,但卻會(huì )使別人感想欠美意思的話(huà)題

  7、不請自來(lái)

  8、自吹自擂

  9、諷刺社會(huì )上的穿戴范例

  10、在不適其時(shí)刻打電話(huà)

  11、在電話(huà)中談一些別人不想聽(tīng)的無(wú)聊話(huà)

  12、對不認識的'人寫(xiě)一封內容過(guò)度親密的信

  13、不管本身了不了解,而任意對任何工作揭曉定見(jiàn)

  14、公開(kāi)詰責他人定見(jiàn)的靠得住性

  15、以狂妄的態(tài)度拒絕他人的要求

  16、在別人的伴侶面前說(shuō)一些瞧不起他的話(huà)

  17、指責和本身定見(jiàn)差此外人

  18、評論別人的無(wú)能力

  19、當著(zhù)他人的面,匡正部下和同事的錯誤

  20、哀求別人資助被拒絕后心生訴苦

  21、操作交誼哀求輔佐

  22、措詞不當或具有進(jìn)攻性

  23、當場(chǎng)暗示不喜歡

  24、老是想著(zhù)不幸或疾苦的工作

  25、對政治或宗教發(fā)出訴苦

  26、表示過(guò)于親密的行為

  社交"十不要"

  1、不要到忙于事業(yè)的人家去串門(mén),即便有事必需去,也應在搞妥后趕早辭職;也不要掉約或做不速之客。

  2、不要為供職才給人送禮。禮品與體貼親疏應成正比,但無(wú)論如何,禮品應精細精美實(shí)惠,切不成送人“等外”、“措置懲罰懲罰”之類(lèi)的對象。

  3、不要存心引人注目,喧賓奪主,也不要畏畏縮縮,自卑自賤。

  4、不要對別人的事過(guò)度好奇,再三探詢(xún)看望,刨根問(wèn)底;更不要去獲咎別人的隱諱。

  5、不要盤(pán)弄長(cháng)短,流傳流言蜚語(yǔ)。

  6、不能要求旁人都合本身的脾氣,須知你的脾氣也并不同于每一小我的私家,應學(xué)人寬容。

  7、不要衣飾不整,邋遢,身上有難聞的氣味。反之,衣飾過(guò)于華美、輕佻也會(huì )惹得旁人煩悶。

  8、不要絕不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要當眾修飾本身的容貌。

  9、不要老小無(wú)序,禮節應有度。

  10、不要不辭而別,分開(kāi)時(shí),應向主人告別,暗示謝意。

  通信禮儀1.書(shū)寫(xiě)范例、整齊2.態(tài)度要誠怒熱情3.文字要簡(jiǎn)煉、得體4.內容要真實(shí)、確切

  電話(huà)禮儀1、電話(huà)預約根基方式。①力求談話(huà)簡(jiǎn)捷,捉住要點(diǎn);②思量到扳談對方的立場(chǎng);③使對方感想有被尊敬的以為;④沒(méi)有強迫對方的意思。

基本禮儀常識3

  應聘時(shí)要”打扮“得體

  應聘是正式場(chǎng)合,應穿著(zhù)適合這一場(chǎng)合的衣服,著(zhù)裝應該較為正式,又略帶學(xué)生氣?傊,作為參加應聘的大學(xué)生,穿著(zhù)打扮應給人“信得過(guò)”的印象,符合著(zhù)裝大方,精神飽滿(mǎn),有青年人朝氣的特點(diǎn)。

  男學(xué)生應如何包裝自己理好頭發(fā),剃好胡須,擦亮皮鞋,穿上顏色素凈、干凈整潔的服裝,襯衫以白色為好,切忌太花哨。穿西裝要扣好西服和襯衫扣子,打好領(lǐng)帶,領(lǐng)帶顏色以明亮為佳,但不應太鮮艷,圖案一定要中規中矩,以能帶給人一種明朗良好的印象為佳。戴眼鏡的同學(xué),鏡框的`配戴最好能使人感覺(jué)穩重、協(xié)調。

  女同學(xué)應如何包裝自己穿著(zhù)應有上班族的氣息,裙裝、套裝是最合宜的裝扮,裙裝長(cháng)度應在膝蓋左右或以下,太短有失應重;服裝顏色以淡雅或同色系的搭配為宜;頭發(fā)梳理整齊,勿頂著(zhù)一頭逢松亂發(fā),更不能染發(fā)燙發(fā);應略施脂粉,但勿濃妝艷抹;不宜穿戴金銀手飾,顯得一身“金色”。

  以上所述只是一般原則,由于季節的不同,應聘職業(yè)性質(zhì)的不同,在著(zhù)裝上應有所區別。

  如果你是應聘一家要求嚴謹的單位,當然需要一套很漂亮的西服,而且穿藍色會(huì )比較合適,顯得很端莊、很職業(yè)。建議不要穿黑色、灰色,黑色會(huì )給人一種壓抑感和威脅感;灰色則給人感覺(jué)很呆板缺乏創(chuàng )意。在普通單位應聘,它的著(zhù)裝就比較平常,鞋子和衣服顏色整個(gè)色調是一致的就可以了。

  如果你要去應聘一些非常有創(chuàng )意的工作,你可以穿得稍微休閑一點(diǎn),時(shí)髦一點(diǎn)。注意講求色彩,在視覺(jué)上應該搶眼、耐看。在你的著(zhù)裝上就顯示出你的創(chuàng )意來(lái),當然是美的創(chuàng )造力,不要表現得太另類(lèi)、太超前。

基本禮儀常識4

  (一) 會(huì )議座次排定

  一是環(huán)繞式。就是不設立主席臺,把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會(huì )場(chǎng)的四周,不明確座次的具體尊卑,而聽(tīng)任與會(huì )者在入場(chǎng)后自由就坐。這一安排座次的方式,與茶話(huà)會(huì )的主題最相符,也最流行。

  二是散座式。散座式排位,常見(jiàn)于在室外舉行的茶話(huà)會(huì )。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合,甚至可由與會(huì )者根據個(gè)人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng )造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。

  三是圓桌式。圓桌式排位,指的.是在會(huì )場(chǎng)上擺放圓桌,請與會(huì )者在周?chē)杂删妥。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數較少的,僅在會(huì )場(chǎng)中央安放一張大型的橢圓形會(huì )議桌,而請全體與會(huì )者在周?chē)妥。二是在?huì )場(chǎng)上安放數張圓桌,請與會(huì )者自由組合。

  四是主席式。這種排位是指在會(huì )場(chǎng)上,主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。

  (二) 會(huì )議發(fā)言人的禮儀

  會(huì )議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言?xún)煞N,前者一般是領(lǐng)導報告,后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者,應衣冠整齊,走上主席臺應步態(tài)自然,剛勁有力,體現一種成竹在胸、自信自強的風(fēng)度與氣質(zhì)。發(fā)言時(shí)應口齒清晰,講究邏輯,簡(jiǎn)明扼要。如果是書(shū)面發(fā)言,要時(shí)常抬頭掃視一下會(huì )場(chǎng),不能低頭讀稿。旁若無(wú)人。發(fā)言完畢,應對聽(tīng)眾的傾聽(tīng)表示謝意。

  自由發(fā)言則較隨意,應要注意,發(fā)言應講究順序和秩序,不能爭搶發(fā)言;發(fā)言應簡(jiǎn)短,觀(guān)點(diǎn)應明確;與他人有分歧,應以理服人,態(tài)度平和,聽(tīng)從主持人的指揮,不能只顧自己。

  如果有會(huì )議參加者對發(fā)言人提問(wèn),應禮貌作答,對不能回答的問(wèn)題,應機智而禮貌地說(shuō)明理由,對提問(wèn)人的批評和意見(jiàn)應認真聽(tīng)取,即使提問(wèn)者的批評是錯誤的,也不應失態(tài)。

  (三) 會(huì )議參加者禮儀

  會(huì )議參加者應衣著(zhù)整潔,儀表大方,準時(shí)入場(chǎng),進(jìn)出有序,依會(huì )議安排落座,開(kāi)會(huì )時(shí)應認真聽(tīng)講,不要私下小聲說(shuō)話(huà)或交頭接耳,發(fā)言人發(fā)言結束時(shí),應鼓掌致意,中途退場(chǎng)應輕手輕腳,不影響他人。

  (四) 主持人的禮儀

  各種會(huì )議的主持人,一般由具有一定職位的人來(lái)?yè),其禮儀表現對會(huì )議能否圓滿(mǎn)成功有著(zhù)重要的影響。

  1.主持人應衣著(zhù)整潔,大方莊重,精神飽滿(mǎn),切忌不修邊幅,邋里邋遢。

  2.走上主席臺應步代穩健有力,行走的速度因會(huì )議的性質(zhì)而定,對快、熱烈的會(huì )議步頻應較慢。

  3.入席后,如果是站立主持,應雙腿并攏,腰背挺直。持稿時(shí),右手持稿的底中部,左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時(shí),應與胸齊高。坐姿主持時(shí),應身體挺直,雙臂前伸。兩手輕按于桌沿,主持過(guò)程中,切忌出現搔頭、揉眼、攔腿等不雅動(dòng)作。

  4.主持人言談應口齒清楚,思維敏捷,簡(jiǎn)明扼要。

  5.主持人應根據會(huì )議性質(zhì)調節會(huì )議氣氛,或莊重,或幽默,或沉穩,或活潑。

  6.主持人對會(huì )場(chǎng)上的熟人不能打招呼,更不能寒暄閑談,會(huì )議開(kāi)始前,可點(diǎn)頭、微笑致意。

  會(huì )議禮儀小常識

  (一)組織者

  會(huì )議組織者是會(huì )議的策劃者和服務(wù)者,應對會(huì )議進(jìn)行嚴密的組織,為會(huì )議的順利進(jìn)行提供各種服務(wù)。

  (二)主持人

  如果是站立主持,應雙腿并攏,腰背挺直。單手持稿時(shí),右手持稿的中底部:雙手持稿時(shí),應與胸齊高。坐姿主持時(shí),應身體挺立,雙臂前伸,兩手輕按于桌沿。主持過(guò)程中,切忌出現搔頭、揉眼、撓腿等不雅動(dòng)作。

  主持人應根據會(huì )議性質(zhì)調節會(huì )議氣氛,或莊重,或幽默,或沉穩,或活潑。

  主持人在主持會(huì )議時(shí),對會(huì )場(chǎng)上的熟人不宜打招呼,也不宜寒暄閑談;會(huì )議開(kāi)始前或會(huì )議休息時(shí)間可點(diǎn)頭、微笑致意。

  (三)發(fā)言者

  發(fā)言時(shí)要掌握好語(yǔ)速、語(yǔ)調、音量,開(kāi)始和結束時(shí)可以用鞠躬或起立等方式致謝。

  要自謙自重。在發(fā)言時(shí),不應自吹自擂,少用“我”字,應力戒自我推銷(xiāo)、自我宣傳和自我肯定。

  要尊重聽(tīng)眾。發(fā)言時(shí)要著(zhù)裝整潔端正,妝飾得體;發(fā)言結束時(shí),要先道一聲“謝謝大家”,再欠身施禮,然后才能退場(chǎng)。

  (四)與會(huì )者

  與會(huì )者著(zhù)裝應符合禮儀規范,衣著(zhù)整潔,儀表大方。

  應嚴格遵守會(huì )議時(shí)間、議程。

  應按順序入場(chǎng)、退場(chǎng)。入場(chǎng)順序一般為:先內賓,后賓客;先群眾,后領(lǐng)導;退場(chǎng)順序一般為:先賓客,后內賓;先領(lǐng)導,后群眾。

  應專(zhuān)心“聽(tīng)會(huì )”,做好記錄。

  發(fā)言應服從會(huì )議安排,或征得主持人的許可。

  與會(huì )者應注意以下禁忌:

  不得早退或無(wú)故缺席。

  不得在會(huì )場(chǎng)隨意走動(dòng)。

  禁止有礙視聽(tīng)的不良舉止和噪音。不得讓個(gè)人通訊設備發(fā)出聲響,更不得在會(huì )場(chǎng)旁若無(wú)人地大聲接聽(tīng)電話(huà)。

  會(huì )間不得交頭接耳;不得閉目養神;不要吸煙;不得傳閱與會(huì )議無(wú)關(guān)的讀物。

基本禮儀常識5

  交換名片的禮儀

  如果是坐著(zhù),盡可能起身接受對方遞來(lái)的名片;輩份較低者,率先以右手遞出個(gè)人的名片;到別處拜訪(fǎng)時(shí),經(jīng)上司介紹后,再遞出名片;接受名片時(shí),應以雙手去接,并確定其姓名和職務(wù);接受名片后,不宜隨手置于桌上;經(jīng)常檢查皮夾,不可遞出污舊或皺折的名片;名片夾或皮夾置于西裝內袋,避免由褲子后方的口袋掏出;盡量避免在對方的名片上書(shū)寫(xiě)不相關(guān)的東西;不要無(wú)意識地玩弄對方的名片;上司在時(shí)不要先遞交名片,要等上司遞上名片后才能遞上自己的名片。

  引導的禮儀

  接待人員帶領(lǐng)客人到達目的地,應該有正確的引導方法和引導姿勢。

  1、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調,讓客人走在內側。

  2、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時(shí),應該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),應該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應該注意客人的安全。

  3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門(mén),到達時(shí),接待人員按“開(kāi)”的鈕,讓客人先走出電梯。

  4、客廳里的`引導方法。當客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開(kāi)。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座(一般靠近門(mén)的一方為下座)。

  乘車(chē)禮儀

 。ㄒ唬┬∞I車(chē)

  1、小轎車(chē)的座位,如有司機駕駛時(shí),以后排右側為首位,左側次之,中間座位再次之,前坐右側殿后,前排中間為末席。

  2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側為首位,后排右側次之,左側再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。

  3、主人夫婦駕車(chē)時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開(kāi)車(chē)門(mén)讓夫人先上車(chē),然后自己再上車(chē)。

  4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車(chē),則應邀友人坐前座,友人之?huà)D坐后座,或讓友人夫婦都坐前座。

  5、主人親自駕車(chē),坐客只有一人,應坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車(chē)后,在后面坐的客人應改坐前座,此項禮節最易疏忽。

  6、女士登車(chē)不要一只先踏入車(chē)內,也不要爬進(jìn)車(chē)里。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車(chē)里,雙膝一定保持合并的姿勢。

 。ǘ┘哲(chē)

  吉普車(chē)無(wú)論是主人駕駛還是司機駕駛,都應以前排右坐為尊,后排右側次之,后排左側為末席。上車(chē)時(shí),后排位低者先上車(chē),前排尊者后上。下車(chē)時(shí)前排客人先下,后排客人再下車(chē)。

 。ㄈ┞眯熊(chē)

  我們在接待團體客人時(shí),多采用旅行車(chē)接送客人。旅行車(chē)以司機座后第一排即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側往左側遞減。

基本禮儀常識6

  1. 推門(mén)、按電梯門(mén)時(shí)讓別人先出去。

  2. 掛電話(huà)時(shí),等對方先掛斷。

  3. 說(shuō)話(huà)看著(zhù)別人的眼睛;對視的時(shí)候微笑。

  4. 去超市推購物車(chē)時(shí),注意不要撞到、蹭到人或者壓到別人的腳;經(jīng)過(guò)小朋友身邊時(shí)伸手護一下。

  5. 咳嗽、打噴嚏時(shí)捂起嘴巴。

  6. 不隨便評論別人,尊重別人的不同、甚至讓你覺(jué)得難以理解的地方。

  7. 地鐵人多的時(shí)候,把雙肩包取下來(lái)。

  8. 坐手扶梯,除非趕時(shí)間,否則自覺(jué)靠右。

  9. 對門(mén)房、迎賓有禮貌,起碼點(diǎn)頭笑一下,他們往往是最容易被忽視的'。

  10. 遛狗時(shí),打掃寵物的屎。

  11. 不說(shuō)臟話(huà)。

  12. 在宿舍等公共場(chǎng)所里,注意自己說(shuō)話(huà)的聲音或動(dòng)作有沒(méi)有影響到別人。

  13. 不打聽(tīng)同事的私事。

  14. 控制得了自己情緒。碰上事兒了,不馬上扔狠話(huà),冷靜。為人低調,沉得住氣。

  15. 即使是熱湯也不會(huì )喝出聲來(lái)。

  16. 認真接過(guò)路上發(fā)單人員發(fā)的傳單。如果有特殊原因不能接受,也報以微笑,表示感謝。

  17. 上菜時(shí)對服務(wù)員、或付款時(shí)對收銀員說(shuō)謝謝。

  18. 進(jìn)出公寓和公共場(chǎng)合的大門(mén),幫別的人扶住門(mén),方便他們進(jìn)出,尤其帶小孩的和手里拿著(zhù)東西的路人

  19. 輕聲關(guān)門(mén);讓座。

  20. 離開(kāi)圖書(shū)館時(shí)輕輕把椅子放回原位。

  21. 遞剪刀、刀子等物品時(shí)把尖銳的一邊朝向自己。

  22. 女生在公共場(chǎng)合坐著(zhù)把腿并起來(lái),或是翹起來(lái)偏向一旁

  23. 走馬路什么的走外邊,讓別人靠里走。尤其是男生,過(guò)馬路時(shí)把女孩護在里側。

  24. 戴著(zhù)耳機的時(shí)候不和別人說(shuō)話(huà),說(shuō)話(huà)的時(shí)候拿掉耳機

  25. 上下樓梯腳步輕;敲門(mén)一次敲2~3下,停十秒再敲第二下。

  26. 給女生遞瓶裝水或飲料的時(shí)候,把瓶蓋擰松。

  27. 停車(chē)的時(shí)候給車(chē)和人留出通道。

  28. 遛狗的時(shí)候牽繩,永遠別說(shuō)“我家狗不咬人,所以不用狗繩”。

  29. 克制優(yōu)越感,即便有資本。

  30. 不亂動(dòng)別人東西,尊重別人隱私;開(kāi)玩笑適度。

  31. 不在公共場(chǎng)合問(wèn)別人工資。

  32. 過(guò)馬路認真等紅綠燈;開(kāi)車(chē)堵的話(huà)讓出人行道;吃飯不吧唧嘴、不翻菜、不剩米粒。

基本禮儀常識7

  一、態(tài)度誠懇親切說(shuō)話(huà)時(shí)的態(tài)度是決定談話(huà)成功與否的重要因素,因為談話(huà)雙方在談話(huà)時(shí)始終都相互觀(guān)察對方的表情、神態(tài),反應極為敏感,所以談話(huà)中一定給對方一個(gè)認真和藹、誠懇的感覺(jué)。

  二、措辭謙遜文雅措辭的謙遜文雅體現在兩方面:對他人應多用敬語(yǔ)、敬辭,對自己則應多用謙語(yǔ)、謙辭。謙語(yǔ)和敬語(yǔ)是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)方面,前者對內,后者對外,內謙外敬,禮儀自行。

  三、語(yǔ)音、語(yǔ)調平穩柔和一般而言,語(yǔ)音語(yǔ)調以柔言談吐為宜。我們知道語(yǔ)言美是心靈美的語(yǔ)言表現。有善心才有善言。因此要掌握柔言談吐,首先應加強個(gè)人的思想修養和性格鍛煉,同時(shí)還要注意在遣詞用句、語(yǔ)氣語(yǔ)調上的一些特殊要求。比如應注意使用謙辭和敬語(yǔ),忌用粗魯污穢的詞語(yǔ);在句式上,應少用“否定句”,多用“肯定句”;在用詞上,要注意感情色彩,多用褒義詞、中性詞,少用貶義詞;在語(yǔ)氣語(yǔ)調上,要親切柔和,誠懇友善,不要以教訓人的口吻談話(huà)或擺出盛氣凌人的架勢。在交談中,要眼神交匯,帶著(zhù)真誠的微笑,微笑將增加感染力。

  四、談話(huà)要掌握分寸在人際交往中,哪些話(huà)該說(shuō),哪些話(huà)不該說(shuō),哪些話(huà)應怎樣去說(shuō)才更符合人際交往的目的,這是交談禮儀應注意的問(wèn)題。一般說(shuō),善意的、誠懇的、贊許的、禮貌的、謙讓的話(huà)應該說(shuō),且應該多說(shuō)。惡意的、虛偽的、貶斥的、無(wú)禮的、強迫的話(huà)語(yǔ)不應該說(shuō),因為這樣的'話(huà)語(yǔ)只會(huì )造成沖突,破壞關(guān)系,傷及感情。有些話(huà)雖然出自好意,但措辭用語(yǔ)不當,方式方法不妥,好話(huà)也可能引出壞的效果。所以語(yǔ)言交際必須對說(shuō)的話(huà)進(jìn)行有效的控制,掌握說(shuō)話(huà)的分寸,才能獲得好的效果。

  五、交談注意忌諱在一般交談時(shí)要堅持“六不問(wèn)”原則。年齡、婚姻、住址、收入、經(jīng)歷、信仰,屬于個(gè)人隱私的問(wèn)題,在與人交談中,不要好奇詢(xún)問(wèn),也不要問(wèn)及對方的殘疾和需要保密的問(wèn)題。在談話(huà)內容上,一般不要涉及疾病、死亡、災禍等不愉快的事情;不談?wù)摶恼Q離奇、聳人聽(tīng)聞、黃色淫穢的事情。與人交談,還要注意親疏有度,“交淺”不可“言深”,這也是一種交際藝術(shù)。

基本禮儀常識8

  一、電話(huà)禮儀之詢(xún)問(wèn)信息

  1.及時(shí)接聽(tīng)電話(huà)

  盡可能在電話(huà)鈴聲響三聲之內接聽(tīng),這是為了向來(lái)電者或潛在客戶(hù)表示尊重。

  2.愉快的問(wèn)候和語(yǔ)調

  注意說(shuō)話(huà)時(shí)的"語(yǔ)調"。多一些節奏感,多一些清新感。

  面對面交流時(shí),55%的信息通過(guò)你的身體與語(yǔ)言傳遞,38%通過(guò)你的語(yǔ)調,只有7%是通過(guò)話(huà)語(yǔ)的內容。

  電話(huà)溝通時(shí),83%的信息溝通是通過(guò)你的語(yǔ)調,只有17%來(lái)自話(huà)語(yǔ)的內容。所以,通話(huà)時(shí)要保持微笑和熱情,使客人們在電話(huà)的另一端也能感受到。

  3.使用客人的姓名

  如果客人沒(méi)有告知姓名,請一定要詢(xún)問(wèn),并盡可能多地使用客人姓名來(lái)稱(chēng)呼他。每個(gè)人都希望別人能記住自己的姓名。

  4.清晰而積極的語(yǔ)言,不要用俚語(yǔ)

  表達應該清晰,用詞應該恰當,不要使用俚語(yǔ)。盡可能在給客人否定的回復時(shí),提供另一個(gè)供他選擇的機會(huì )。

  5.不要使用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)

  使用客人不熟悉的酒店術(shù)語(yǔ)只會(huì )浪費你和客人更多的時(shí)間,應避免發(fā)生這樣弄巧成拙的事情,切忌在客人面前使用酒店的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。

  6.避免單調,變換聲調

  音調要有高低起伏,客人聽(tīng)了才會(huì )感興趣。

  7.不要講得太快或者篡改原意

  講話(huà)是為了讓別人聽(tīng)懂,說(shuō)話(huà)的節奏要適中,聲音不要太大,也不要過(guò)小。

  8.注意力集中,不要分心

  除了聽(tīng)筒,什么也不要碰。把精力集中在通話(huà)上,保持全神貫注。

  9.聚精會(huì )神聆聽(tīng),不要打斷來(lái)電者

  絕不要打斷來(lái)電者的講話(huà),讓他們把話(huà)講完,積極地聆聽(tīng),然后再提出自己的建議或觀(guān)點(diǎn)。

  二、電話(huà)禮儀之確認信息

  1.向客人重復聽(tīng)到的信息

  重復客人的信息以保證正確無(wú)誤,避免產(chǎn)生誤會(huì )。重復客人所說(shuō)的信息,這說(shuō)明在專(zhuān)心聆聽(tīng)并積極回應客人。

  2.信息要具體,樂(lè )于幫助客人

  提供具體信息,通過(guò)詢(xún)問(wèn)來(lái)進(jìn)一步確定客人的需求。盡可能地為客人著(zhù)想,做到細致入微,不要讓客人有任何疑惑。

  3.一定不要把房號告訴他人

  為了保護客人安全,千萬(wàn)不要在通話(huà)中把客人房號告訴別人。如果來(lái)電者只提供了房號,還要請來(lái)電者說(shuō)出此房間住客的姓名,避免住客受到錯誤電話(huà)的打擾。

  三、電話(huà)禮儀之轉接電話(huà)

  1.告知將轉接電話(huà)

  讓接電話(huà)的人知道,有什么事找接聽(tīng)者。如果電話(huà)是找酒店同事的,就要先告訴來(lái)電者的信息,這樣來(lái)電者就不必再重復了。如果可能,介紹通話(huà)雙方。

  2.讓來(lái)電者講完話(huà),再進(jìn)行等候設置

  詢(xún)問(wèn)來(lái)電者姓名,征得來(lái)電者同意,方可將來(lái)電者設置為在線(xiàn)等候狀態(tài)。如果需要讓別人在線(xiàn)等候,需要表示感謝,讓來(lái)電者感受到備受尊敬和重視。

  為來(lái)電者提供選擇:盡可能多給來(lái)電客人提供一些選擇,這會(huì )節省客人時(shí)間。

  經(jīng)常給等候客人以反饋:如果仍然無(wú)法接通,最起碼要再問(wèn)訊來(lái)電者一下,給來(lái)電者提供選擇的機會(huì )。

  3.記錄完整的電話(huà)留言

  盡可能為客人留言或詢(xún)問(wèn)客人是否需要介入語(yǔ)音信箱。給客人選擇的機會(huì ),有些人可能不喜歡語(yǔ)音留言,就可以為客人記錄完整的留言。

  記錄完整的.留言包括:

 、俳勇(tīng)者的姓名

 、诮勇(tīng)日期和時(shí)間

 、蹃(lái)電者的姓名和拼寫(xiě)

 、軄(lái)電者的單位

 、輥(lái)電者的電話(huà)號碼

 、藓(jiǎn)單的信息

 、咝彰秃炞

  記錄完整留言后需重復客人的信息,特別注意重復客人的姓名和號碼

  四、電話(huà)禮儀之處理需求及問(wèn)題

  1.處理多重需求

  保持冷靜是關(guān)鍵,最好是一次處理好一件事,而不是同時(shí)馬馬虎虎地處理幾件事。做好準備,確保手邊有你所需的所有物品。你知道通常什么時(shí)候會(huì )忙,準備停當,就不會(huì )在繁忙時(shí)手忙腳亂。

 、賰(yōu)先為付費客人服務(wù)

 、诒M量不要讓客人在線(xiàn)等候超過(guò)30秒鐘

 、壅埻瑫r(shí)打進(jìn)電話(huà)的客人等候,按照順序為客人提供服務(wù)。要得到來(lái)電者的同意才能設置等候

 、茉俅谓悠痣娫(huà)時(shí),要對等候的客人表示感謝

 、萑绻与娫(huà)的時(shí)間過(guò)長(cháng)可以與客人約定好確切的回電時(shí)間,再打過(guò)去

 、迾I(yè)務(wù)繁忙時(shí)只有兩種選擇,要么請來(lái)電者在線(xiàn)等候,要么記下來(lái)電者的電話(huà)號碼稍后打回去

  2.處理各類(lèi)情況

  如果客人或者其他來(lái)電者講的是別的語(yǔ)言聽(tīng)不懂時(shí),不要煩躁,也不要因為聽(tīng)不懂就掛斷電話(huà)。這可能是緊急狀況。要盡心盡責地為客人解決問(wèn)題。如果解決不了,可以請能解決問(wèn)題的員工幫助。

  3.應對不滿(mǎn)意客人的來(lái)電

  當客人投訴時(shí),不要找借口,懷著(zhù)同情心聆聽(tīng)來(lái)電者,要提供解決方案。

  做記錄時(shí),要告訴來(lái)電者。長(cháng)時(shí)間的停頓會(huì )使來(lái)電者產(chǎn)生誤解。

  4.理解來(lái)電者

  電話(huà)禮儀的關(guān)鍵所在是:聆聽(tīng)、同情、致歉、解決問(wèn)題并跟進(jìn)后續事宜

  這些做法會(huì )使不愉快的來(lái)電者變得高興,也許不是總能見(jiàn)效,但至少不會(huì )讓來(lái)電者對酒店產(chǎn)生不滿(mǎn)。

  5.告知客人解決問(wèn)題所需的時(shí)間

  向客人說(shuō)明解決問(wèn)題所需時(shí)間,跟進(jìn)問(wèn)題解決的結果。

  五、電話(huà)禮儀之禮儀支持團隊

  電話(huà)里的聲音是眾多來(lái)電者對酒店的第一印象,當接聽(tīng)電話(huà)時(shí)運用禮儀技巧時(shí),當禮貌地、謙恭地、有問(wèn)必答地、面帶微笑地服務(wù)來(lái)電者時(shí),就會(huì )脫穎而出,酒店也從其他酒店中脫穎而出。在電話(huà)中與客人交談能夠在酒店和客人之間建立起一種良好的關(guān)系,努力為客人留下難忘的經(jīng)歷。

  客服服務(wù)禮儀

  一、表情

  1.面帶微笑,笑容真誠甜美、溫和友好、自然親切,恰到好處地給人以愉快、舒適的感覺(jué);

  2.服務(wù)熱情主動(dòng),在工作時(shí)如發(fā)現業(yè)主、使用人走近,均應停下手頭工作,面帶微笑,用眼光詢(xún)問(wèn)業(yè)主、使用人是否有事尋求幫助;

  3.謙虛接受業(yè)主、使用人的評價(jià);業(yè)主、使用人離去時(shí),應面帶微笑道別。

  二、站姿

  1.頭端目正,眼睛平視,面帶笑容,小腹微收,雙肩平正稍向后張,右手放在左手背上,虎口交叉相握,自然垂直放于體前;

  2.收腹、挺胸、提臀;雙膝盡量靠攏,腳尖成30°張開(kāi),腳跟交靠,身體重心自?xún)赏乳g垂直向下,全身重量均勻分布于雙腳,不集中于腳尖。

  三、坐姿

  1.就座時(shí),姿態(tài)端正,入座輕緩;

  2.頭部端正,上鄂稍向前送,目光目視前方,面帶微笑;

  3.上身平直,身體重心集中在腰部,直腰,雙手自然放于膝上,雙腿并攏,雙膝相靠,小腿與地面垂直,雙腳前后放置相差不可超過(guò)半個(gè)腳長(cháng);

  4.男性滿(mǎn)坐,女性半坐。

  5.就座時(shí)不能坐在椅上前俯后仰,不能雙手抱于胸前、蹺二郎腿或半躺半坐,不能趴在工作臺上或是晃動(dòng)桌椅發(fā)出聲音。

  四、行姿

  1.行走時(shí)走姿端莊,上身平直端正,且身體稍向前傾(3°-5°),雙手平視前方,挺胸收腹,兩肩放松且左右相平;

  2.行走時(shí),雙手五指自然并攏,兩臂自然前后擺動(dòng)且后擺幅度不宜過(guò)大,不用力甩腕;

  3.雙腿在行走過(guò)程中直而不僵,腳尖方向端正,雙腳沿直線(xiàn)平行向前,步幅不宜過(guò)大,步頻不宜過(guò)快,步伐輕快穩重;

  4.行走時(shí),不可將手將手放入衣袋里,也不可雙手抱胸或背手走路;不可在行走時(shí)搖頭晃腦、吹口哨、打響指或吃零食;

  5.在工作場(chǎng)合與他人同行時(shí),不可勾肩搭背、嬉戲打鬧;

  6.行走時(shí),不可隨意搶道穿行;在特殊情況下,應向他人示意后,方可越行。

  五、手勢

  1.指引手勢:五指并攏,掌心向上,自然從體前上揚并向所指方向自然伸直(手臂伸直后應比肩低),同時(shí)上身前微向前傾,頭偏向指示方向并以目光示意;

  2.交談手勢:與人交談時(shí)使用的手勢不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大,手勢不宜過(guò)多,不可擊掌或拍腿,更不可手舞足蹈。

  六、蹲姿

  正確的方法應該彎下膝蓋,兩個(gè)膝蓋應該并起來(lái),不應該分開(kāi)的,臀部向下,上體保持直線(xiàn),這樣的蹲姿就典雅優(yōu)美了。

  細節決定成敗,養成良好的習慣從點(diǎn)滴做起。

基本禮儀常識9

  外國的用餐禮儀基本常識

  意大利

  意大利人習慣本國傳統餐飲,晚餐時(shí)間就比較長(cháng),用餐時(shí)往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個(gè)多小時(shí)甚至更長(cháng)時(shí)間,他們比較推崇慢餐運動(dòng),認為這是真正的飲食文化。

  尼泊爾

  如果要吃傳統的尼泊爾菜,就要按傳統的方法用手抓,記住,只能用右手,因為左手會(huì )被視為不潔。吃傳統的尼泊爾大盤(pán)飯不用擔心飯、菜、湯不夠,因為它們都是免費添加的,直到你吃到飽為止,而且老板也不會(huì )面露不悅,因為添飯菜,是表示它家的菜味道好。但肉則不成了,一份份計錢(qián)!因為肉類(lèi)的價(jià)格跟我們國內價(jià)格一樣,很貴~

  韓國

  最近國內到韓國旅游越來(lái)越方便,很多小伙伴們會(huì )選擇去韓國旅游消費,如果受邀到韓國人家里吃飯,千萬(wàn)不要趕時(shí)間!因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮,進(jìn)門(mén)之前要脫鞋,在飯桌上,都是先給家里的年長(cháng)者盛飯,這也表示可以開(kāi)飯了!吃米飯、燉菜和湯時(shí),要用勺子,其它飯菜用筷子,記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物,碗里不剩飯菜才是禮貌的。

  泰國

  泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人,在菩薩和國王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國人家的話(huà),應該把禮物包裝一下,并使人能看到價(jià)簽,因為主人可能會(huì )回贈你禮物,如果回贈品的價(jià)值比你的.禮物低的話(huà),主人會(huì )很尷尬,這點(diǎn)跟國內很不一樣呢!

  日本

  在外國人看來(lái),日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外!日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響,而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗,以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時(shí),一定要把碗端起來(lái),讓碗口沖著(zhù)自己。

  法國

  在法國,如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà),廚師是會(huì )很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機,以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí),把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。

  外國西餐廳的用餐禮儀基本常識

  為啥面前有個(gè)空盤(pán)子!

  正式場(chǎng)合的時(shí)候你的主菜盤(pán)之下有展示盤(pán),因為正式的場(chǎng)合不會(huì )讓你的面前是空著(zhù)的,這個(gè)展示盤(pán)是不會(huì )撤下去的,通常展示盤(pán)很漂亮,甚至有 24k 金、手繪等高大上格調。

  到底用哪邊的面包盤(pán)和杯子!

  當你在一個(gè)長(cháng)桌或圓桌用餐時(shí),是不是覺(jué)得分不清哪個(gè)面包盤(pán)和杯子是你的,哪些是隔壁的?很簡(jiǎn)單,使用你左手邊的面包盤(pán),右手邊的杯子。

  BMW 原則!

  餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣,左手是 bread,中間是 main,右手 water or wine。

  到底要有多少套刀叉?

  你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具,一般是 3 道,很正式的場(chǎng)景就會(huì )有七八道菜。你只要記得,永遠從外向內用就對了。

  用餐具傳達信息,對,這就是傳說(shuō)中的 " 默默溝通 "

  餐布會(huì )說(shuō)話(huà)

  吃飯時(shí):將餐巾打開(kāi)后對角線(xiàn)對折,并將開(kāi)口朝內置于膝上,用的時(shí)候打開(kāi)用里面一層來(lái)擦,再折好,這樣不會(huì )讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤(pán)子下面,那是中餐的禮儀;也不要塞在領(lǐng)口,除非你是小 baby。

  暫時(shí)離開(kāi):餐巾折疊好放在椅子上,發(fā)現了嗎?餐巾的秘訣就是一定要疊好,這條餐巾也是你用來(lái)擦嘴巴的,不過(guò)記得是輕輕按壓你的嘴唇。

  吃完飯:把餐巾折好放在餐盤(pán)左邊,亂扔在桌上是非常沒(méi)有教養的行為。

基本禮儀常識10

  1、去別人家里,不要坐在人家的床上。

  2、在酒桌上與別人碰杯,自己的杯子一定要低于對方的,特別是對方是長(cháng)輩或領(lǐng)導。

  3、晴帶雨傘,飽帶干糧,未雨綢繆總是好的。

  4、被領(lǐng)導訓斥的時(shí)候,不要低頭,要直視領(lǐng)導,面帶微笑,表示接受批評,領(lǐng)導的火就會(huì )慢慢消退,否則,領(lǐng)導會(huì )火上加油。

  8、說(shuō)道就一定要做到。做不到的就不要承諾。

  9、吃完飯退席時(shí)說(shuō):“我吃完了,你們慢吃。

  10、給人遞水遞飯一定是雙手。

  11、坐椅子不要翹起來(lái)。

  12、吃飯要端碗,不要在盤(pán)子里挑揀。

  13、最后一個(gè)進(jìn)門(mén)要記得隨手關(guān)門(mén)。

  14、送人走要說(shuō):“慢走!

  15、洗了手不要隨意甩手,水會(huì )甩到人家身上很不禮貌。

  16、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端

  17、不揭別人的.短處

  18、聽(tīng)別人說(shuō)話(huà)的時(shí)候,眼神不要游移。這樣顯得很沒(méi)禮貌。

  19、幫別人倒茶倒水之后,壺嘴不要對著(zhù)別人。

  20、站有站相,坐有坐相。

  擴展資料:

  談話(huà)的姿勢往往反映出一個(gè)人的性格、修養和文明素質(zhì)。所以,交談時(shí),首先雙方要互相正視、互相傾聽(tīng)、不能東張西望、看書(shū)看報、面帶倦容、哈欠連天,否則,會(huì )給人心不在焉、傲慢無(wú)理等不禮貌的印象。

  站立是人最基本的姿勢,是一種靜態(tài)的`美。站立時(shí),身體應與地面垂直,重心放在兩個(gè)前腳掌上,挺胸、收腹、收頜、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。

  站立時(shí)不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場(chǎng)合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識地做些小動(dòng)作,那樣不但顯得拘謹,給人缺乏自信之感,而且也有失儀態(tài)的莊重。

基本禮儀常識11

  (1)西餐座位的排列。

  西餐座位比較講究禮儀,非正式宴會(huì )座位遵守女士?jì)?yōu)先的原則,即男士主動(dòng)為女士移動(dòng)椅子讓女士先坐,坐右座、靠墻靠里坐。

  不管正式宴會(huì )還是非正式宴會(huì ),入座或離座均應從座椅的左側走為宜(當然左側入座不方便也可以從右側入座)。

  正式宴會(huì )有國際慣例為依據,桌次的高低依距離主桌位置的遠近而定,右高左低,桌次較多時(shí)一般擺放桌次牌。

  吃西餐均使用長(cháng)桌,同一桌上座位的高低以主人的座位的遠近而定。

  西方習俗是男女交叉安排,以女主人的座位為準,主賓坐在女主人的右上方,主賓夫人坐在男主人的右上方,在我國則依據傳統,照例主賓坐在男主人的右上方,主賓夫人坐在女主人的`右上方。

  不管是參加中式還是西式正式宴會(huì ),都要找準自己的位置,不可貿然入座。

  (2)餐具的使用。

  西餐宴席上使用的餐具主要是刀、叉、匙、盤(pán)、杯等。

  一般是左手拿叉,右手拿刀。

  拿叉的姿式是,用左手拇指、食指、中指拿住叉。

  拿刀的姿式是,用右手食指壓在刀背上以出力,其余手指拿住刀把。

  用刀、叉和匙時(shí),要從最外面開(kāi)始,一道一道菜往里拿。

  西餐一般講究吃不同的菜用不同的刀叉,飲不同的酒用不同的酒杯,吃完一道菜將刀叉并列放在盤(pán)子的右邊。

  不要舉著(zhù)刀叉和別人說(shuō)話(huà),不能發(fā)出刀叉相碰的聲音。

  如果你暫時(shí)不會(huì )用西式餐具沒(méi)關(guān)系,跟著(zhù)主人或他人做就行了。

  (3)用餐方法。

  吃肉類(lèi)時(shí)有兩種方式:一是邊割邊吃;一是先把肉塊(如牛排)切好,然后把刀子放在食盤(pán)的右側,單用叉子取食。

  前者是歐洲的古老習慣,后者則是美式的吃法,一般以前都比較正式。

  吃魚(yú)時(shí),應從魚(yú)的中間切開(kāi),把肉撥到兩邊取掉魚(yú)刺魚(yú)骨,慢慢食用。

  肉餅、煎蛋、沙拉,都不用刀只用叉。

  肉盤(pán)內的肉汁,可用面包蘸著(zhù)吃。

  面包應用手指掰成小塊食之。

  炸薯片、炸肉片、普通三明治等食物,跟面包一樣,用手取食。

  取食時(shí),僅限于用拇指和食指拈取,食后用擺在面前的小手巾拭手。

  吃甜點(diǎn)可用叉或匙。

  喝湯時(shí),用匙進(jìn)食。

  握匙的正確姿式為:用大拇指按住匙的把,其它手指輕輕托住另一邊。

  舀湯時(shí),應從盤(pán)子里面向外舀,盤(pán)中湯不多時(shí),千萬(wàn)不可端起湯盤(pán)吮吸,而應用左手將湯盤(pán)微微外傾,用匙舀盡。

  吃梨、蘋(píng)果不要整只去咬,而應用水果刀將水果切成四至六塊,剜去果心,用手拿著(zhù)一塊一塊吃。

  吃香蕉則剝皮后整只放在盤(pán)子里,用刀、叉切開(kāi),一塊一塊吃。

  吃桔子用手把皮剝掉,一片一片地掰開(kāi)吃。

  吃水果時(shí),有時(shí)會(huì )送上一小水盂,這是供洗手之用的,切勿將此當作飲料飲用。

  用餐過(guò)程中自己夠不著(zhù)的調味等物,可以請別人幫忙遞過(guò)來(lái),我們也可應別人要求傳遞給他們,傳遞要用右手。

  進(jìn)食時(shí),骨頭、肉屑、果皮等,可放在食盤(pán)的右角。

  果核則吐在餐巾紙里,不可隨便拋在桌上或地上。

  若有事暫時(shí)離開(kāi),請將餐巾放在椅子上,把刀叉擺成八字,居中放在盤(pán)上。

  用餐完畢,將刀叉并列,靠右側放在盤(pán)上。

  席中在雞、龍蝦或西式全部菜點(diǎn)上完后,便是咖啡和茶。

  喝咖啡和茶的方式是用小茶匙攪拌放糖,攪勻后仍將茶匙放回原處再喝(茶匙不能放在茶杯里),喝時(shí),右手拿杯把,左手端杯托碟。

  請記住喝咖啡、茶或湯一定要端起杯子找嘴,不要俯身去用嘴遷就杯子。

  喝完咖啡和茶宴會(huì )就該結束了,客人可以開(kāi)始告辭。

  (4)西餐其他禮儀。

  參加正式西式宴會(huì )一定注意服飾、儀容儀表符合禮儀要求,用餐姿勢優(yōu)美大方,坐姿端莊穩重,挺直腰板,不要蹺二郎腿,手放在膝蓋上,不要把胳膊支在桌子上。

  不要隨便脫上衣、松領(lǐng)帶或挽袖子。

  吃西餐時(shí),不能拒絕對方的敬酒,即使自己不會(huì )喝酒,也要端起酒杯回敬對方,否則是一種不禮貌的行為。

  吃西餐飲酒忌諱舉杯一飲而盡,文雅的飲酒是懂得品評酒的色、香、味,漫漫品味。

  在西餐宴席上往往是敬酒不勸酒,即使是勸酒也只是點(diǎn)到為止。

  吃西餐應特別注意水盂的使用,弄不好會(huì )鬧出笑話(huà)。

  凡是上一道用手取的食品,如雞、龍蝦、水果等,通常會(huì )同時(shí)送上一個(gè)水盂,(銅盆、水晶玻璃缸、瓷碗),水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片,但它不是飲料,而是西餐講究的洗指碗,置于左上方,把手浸入水中,輕輕洗一下,然后用餐巾擦干凈。

基本禮儀常識12

  ●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份并不像西方長(cháng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認?腿藨摰群蛑魅搜埐趴勺。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。 必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間,主人必須承擔一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

  ●一張典型中式餐桌看上去相當空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上,會(huì )出現餐巾,主要放在膝上。 在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應該個(gè)別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃,只能用碗。骨頭和殼類(lèi)放在個(gè)別盤(pán)中。不干凈的盤(pán)子必須經(jīng)常用清潔盤(pán)子替換。

  ●除了湯之外,席上一切食物都用筷子?赡軙(huì )提供刀*,但身為中國人,最好用筷子?曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時(shí),盡量避免碰到其他食物?赡艿脑(huà),用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。

  ●一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱(chēng)不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的'做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問(wèn)題,應該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長(cháng)者至最年青者,最后為自己斟。當人家為你斟茶時(shí),禮節上應該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。 用餐對于家居生活是頭等大事,體現個(gè)人素質(zhì)和品味

  公務(wù)員面試要注意哪些細節 你了解嗎

  每年公務(wù)員考試都會(huì )吸引眾多大學(xué)生們的眼球,到了面試這一環(huán)節尤為重要。小編在這里提醒各位考生:考官會(huì )從面試者的面部、發(fā)型、氣味、著(zhù)裝等方面開(kāi)始分析,得出印象的,這就需要學(xué)生們注意一些面試的禮儀細節,以應對面試中可能出現的各種問(wèn)題。職場(chǎng)

  一、面部

  對于男士而言,面部修飾除了要保持整潔之外,最重要的是要注意胡子、鼻毛等,千萬(wàn)不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺(jué)。

  對于女士而言,可以適當地化淡妝。女士化妝的基本要求是自然、協(xié)調。自然就是力求化妝之后沒(méi)有痕跡,給別人造成天生麗質(zhì)的感覺(jué)。俗話(huà)說(shuō),“清水出芙蓉,天然去雕飾”,面試中需要的就是這種感覺(jué)。試想一下,哪一個(gè)考官愿意錄用一個(gè)打扮得像“姨太太”式的人物呢?協(xié)調就是要和自身整體搭配相協(xié)調、與環(huán)境相協(xié)調、與身份相協(xié)調。靚麗的妝容確實(shí)能給人以活潑時(shí)尚的印象,但參加公務(wù)員(課程)面試的女士一定要注意多站在考官角度考慮問(wèn)題,要讓自己看起來(lái)像一個(gè)政府部門(mén)的工作人員,而非參加選美的模特或者演員。

  二、發(fā)型

  心理學(xué)研究發(fā)現,見(jiàn)到一個(gè)陌生人時(shí),頭發(fā)的樣式比面部特征更能吸引對方的注意。長(cháng)發(fā)暗示著(zhù)健康和性感,短發(fā)看起來(lái)自信而成功,自然、中長(cháng)、沒(méi)有特定款式的發(fā)型,則讓人感覺(jué)智慧和真實(shí)。

  在公務(wù)員面試過(guò)程中,對于考生而言,發(fā)型的修飾最重要的是要整潔、規范,長(cháng)度適中,款式適合自己。面試時(shí),男士尤其需要注意的是頭發(fā)不要太長(cháng),具體要求是:前發(fā)不附額,側發(fā)不掩耳,后發(fā)不及衣領(lǐng)。頭發(fā)超過(guò)肩膀的女士,最好用卡子或者發(fā)箍把頭發(fā)束起來(lái)。面試時(shí),必須自信、自然地用目光和考官交流,因此,女士前額的頭發(fā)盡量不要遮住眼睛,劉海不要超過(guò)眉毛。面試中,考官相當忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺(jué)。

  三、氣味

  面試輔導專(zhuān)家建議不要使用香水和氣味濃烈的發(fā)膠、發(fā)乳等,口部最重要的是要力求無(wú)異味。盡量避免面試前進(jìn)食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。

  公務(wù)員的面試,對于所有參加面試的考生只有一次機會(huì )建立第一印象,這個(gè)第一印象也是你能否走向成功的關(guān)鍵。所以,面試前,對于自己的面試形象、禮儀,還是需要精心打造,這也是自信的體現。

  四、著(zhù)裝

  著(zhù)裝是每一位考生非常關(guān)心的問(wèn)題,畢竟政府公務(wù)人員的穿著(zhù)還是有一定要求的。選擇服裝的關(guān)鍵是看職位要求,應聘政府部門(mén)穿著(zhù)要偏向傳統正規。公務(wù)員面試時(shí)穿著(zhù)的服裝不要太花哨華麗,要合乎自身形象,給人以干凈利落、有專(zhuān)業(yè)精神的印象?傮w來(lái)說(shuō),男士要顯得簡(jiǎn)潔、大方,女士要讓人感覺(jué)端莊、高雅。

  在公務(wù)員面試過(guò)程中,男士著(zhù)裝以西裝、領(lǐng)帶、襯衫、皮鞋為主,色彩應以深色為主,特別提倡穿深灰色、藏青色,這兩種顏色的西裝代表忠誠、果斷、理性。在選擇領(lǐng)帶時(shí),要注意與襯衫顏色搭配。皮鞋也以黑色為主,不要穿色彩太過(guò)醒目的皮鞋,以免同衣服不相配。當然,要注意襪子的顏色,這是許多人容易忽視的。

  女士則盡量穿職業(yè)套裝,穿著(zhù)的顏色同樣應當以單色為主。女士的衣服如果色彩跳躍,則會(huì )讓考官感覺(jué)此人不夠穩重。切忌穿著(zhù)粉紅色套裝,因為粉紅色容易讓人產(chǎn)生輕浮、虛榮的感覺(jué)。女士在選擇鞋子方面,應該盡量選擇中跟鞋,這樣一方面能夠襯托女士應有的氣質(zhì),另一方面也不至于在面試的行走中顯得“不見(jiàn)其人,只聞其聲”。

  綜上所述,在穿著(zhù)方面,男士不得穿花襯衫、T恤等;女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等,均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運動(dòng)鞋。

基本禮儀常識13

  一、喝茶禮儀基礎介紹

 。1)茶具要清潔

  客人進(jìn)屋后,先讓座,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的’表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。

 。2)茶水要適量

  放置的茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時(shí),無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿(mǎn),太滿(mǎn)了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì )燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì )使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠心實(shí)意。

 。3)端茶要得法

  按照我國人民的傳統習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現在有的年青人不懂得這個(gè)規矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒滿(mǎn)茶之后周身滾燙,雙手不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀(guān),也不夠衛生。請試想,讓客人的嘴舔主人的手指痕,好受嗎?

 。4)添茶要及時(shí)

  如果上司和客戶(hù)的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶。讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來(lái)添則更好——這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶(hù)添茶,最后再給自己添,這樣也體現出自己對上司和客戶(hù)的尊重。

  二、茶道法則

  茶道要遵循一定的法則。

  唐代要克服九難,即:造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。

  古人品茶講究六境:擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品者修養,一招一式有極嚴格的要求和相應的規范。

  宋代品茶有一條法則,叫做“三點(diǎn)”:新茶、甘泉、潔器為一;天氣景色宜人為一;風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。

  明代品茶要求更為嚴格細致,有“十三宜”和“七禁忌”!笆恕奔矗阂粺o(wú)事,二佳客,三獨坐,四吟詩(shī),五揮翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一會(huì )心,十二賞鑒,十三文僮。

  “七禁忌”,即:一不如法,烹點(diǎn)不得法;二惡具,茶具不清潔;三主客不韻,主人,客人舉止粗俗;四冠裳苛禮,過(guò)于拘束禮儀;五葷肴雜陳,茶貴清,一案葷腥,不能辨味;六忙,沒(méi)有品茶的工夫;七壁間案頭多惡趣,環(huán)境布置俗不可耐。

  因此,品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”說(shuō)法。

  三、飲茶禮節

  1.鞠躬禮:

  鞠躬禮是我國自古以來(lái)就有的茶道禮儀,根據彎腰的不同,分為真禮、行禮、草禮三種。真禮用于主客之間,行禮用于客人之間,草禮用于說(shuō)話(huà)前后。

  2.站式鞠躬:

  真禮以站姿為準備,將相搭的兩只手逐漸分開(kāi),貼著(zhù)大腿根往下滑,手指尖部觸及膝蓋的.上沿為止。上半身由腰部開(kāi)始傾斜,頭、背、腿呈現出90℃的姿勢,慢慢直起身子,鞠躬要與呼吸配合,彎腰下傾的時(shí)候吐氣,直起上身的時(shí)候吸氣。

  行禮的基本姿勢與真禮相同,雙手滑于大腿中部,頭、背與腿部呈現出120℃的夾角。

  草禮的基本姿勢與真禮相同,頭、背與腿部呈現出150℃的夾角。

  3.坐式鞠躬:

  真禮以坐姿為準備,雙手搭于膝蓋上,腰部前傾,頭、頸、背都呈現出弧形的狀態(tài)。

  行禮以坐姿為準備,與真禮差不多,但是位置稍低。

  草禮即雙手平放在大腿上,稍微欠身即可。

  4.跪式鞠躬:

  真禮的跪式鞠躬,以跪姿為準備。背部保持平直,上半身向前傾倒,雙手從膝蓋上逐漸下滑,雙手著(zhù)地,雙手手指相對。行禮的時(shí)候要配合呼吸,彎腰向前,抬身時(shí)需要吐氣。前傾的時(shí)候,身體與膝蓋之間的距離只容一個(gè)拳頭。

  行禮的基本姿勢與真禮相同,身體傾斜程度為55℃。

  草禮的基本姿勢與真禮相同,身體傾斜程度為65℃。

  5.伸掌禮:

  這是茶道中使用最多的禮儀,多用于主人向客人請茶的時(shí)候使用,表示“請”或者“謝謝”的含義。兩人對坐時(shí),伸出左手,四指并攏,虎口分開(kāi),側斜于敬奉的物品旁側。對坐時(shí)候,左側坐伸出左掌,右側坐伸出右掌。在飲茶的時(shí)候,男性應該多照顧女性。

  6.寓意禮:

  鳳凰三點(diǎn)頭:每次泡茶沖水的時(shí)候,需要高提水壺向茶壺內注水,上下提拉水壺,反復三次,表示一種敬禮。

  放置茶壺的時(shí)候,茶壺嘴不能對著(zhù)客人,這樣表示請客人離開(kāi)。

  如果使用的茶杯有柄,就應該便于客人取用,放置于右側。對坐的時(shí)候,左利手的客人可以自行調換。

  提壺倒水的方向也是一種語(yǔ)言。右手提茶壺需要逆時(shí)針轉來(lái)表示歡迎,左手需要順時(shí)針表示歡迎。如果方向相反,就意味著(zhù)送客(送客也在三泡之后,中途送客很不禮貌)。

基本禮儀常識14

  1.當面接待扎儀

  上級來(lái)訪(fǎng),接待要周到。對領(lǐng)導交待的工作要認真聽(tīng)、記;領(lǐng)導了解情況,要如實(shí)回答;如領(lǐng)導是來(lái)慰問(wèn),要表示誠摯的謝意。領(lǐng)導告辭時(shí),要起身相送,互道再見(jiàn)。

  下級來(lái)訪(fǎng),接待要親切熱情。除遵照一般來(lái)客禮節接待外,對反映的問(wèn)題要認真聽(tīng)取,一時(shí)解答不了的要客氣地回復。來(lái)訪(fǎng)結束時(shí),要起身相送。

  2.接聽(tīng)電話(huà)禮儀

  語(yǔ)氣平和,禮貌問(wèn)候;認真傾聽(tīng),真誠交流;

  明晰內容,準確記錄;靈活應答,干脆利落。

  電話(huà)接待的基本要求

  (1)電話(huà)鈴一響,拿起電話(huà)機首先自報家門(mén),然后再詢(xún)問(wèn)對方來(lái)電的意圖等。

  (2)電話(huà)交流要認真理解對方意圖,并對對方的談話(huà)作必要的重復和附和,以示對對方的積極反饋。

  (3)應備有電話(huà)記錄本,重要的電話(huà)應做記錄。

  (4)電話(huà)內容講完,應等對方結束談話(huà)再以再見(jiàn)為結束語(yǔ)。對方放下話(huà)筒之后,自己再輕輕放下,以示對對方的尊敬。

  3.引見(jiàn)時(shí)的禮儀

  到辦公室來(lái)的客人與領(lǐng)導見(jiàn)面,通常由辦公室的工作人員引見(jiàn)、介紹。在引導客人去領(lǐng)導辦公室的路途中,工作人員要走在客人左前方數步遠的位置,忌把背影留給客人。在陪同客人去見(jiàn)領(lǐng)導的這段時(shí)間內,不要只顧悶頭走路,可以隨機講一些得體的話(huà)或介紹一下本單位的大概情況。

  在進(jìn)領(lǐng)導辦公室之前,要先輕輕叩門(mén),得到允許后方可進(jìn)入,切不可冒然闖入,叩門(mén)時(shí)應用手指關(guān)節輕叩,不可用力拍打。進(jìn)入房間后,應先向領(lǐng)導點(diǎn)頭致意,再把客人介紹給領(lǐng)導,介紹時(shí)要注意措詞,應用手示意,但不可用手指指著(zhù)對方。介紹的順序一般是把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的;把男同志介紹給女同志;如果有好幾位客人同時(shí)來(lái)訪(fǎng),就要按照職務(wù)的高低,按順序介紹。介紹完畢走出房間時(shí)應自然、大方,保持較好的行姿,出門(mén)后應回身輕輕把門(mén)帶上。

  4.介紹禮儀

  屬于社交場(chǎng)合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。

  為他人做介紹時(shí)五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長(cháng)輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個(gè)人介紹給團體,如個(gè)人身份和地位明顯高于團體,應將團體先介紹給個(gè)人。

  自我介紹要先向對方點(diǎn)頭致意,再說(shuō)明自己的姓名和身份,可以同時(shí)遞上名片。自我介紹時(shí)要把握分寸,既不過(guò)分自謙,也不夸大其詞。

  5.握手禮儀

  握手順序按照尊者為先的原則。在正式場(chǎng)合,以上級先伸手為禮;在日常生活中,以長(cháng)輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;在接待來(lái)客時(shí),以主人先伸手為禮;客人告辭時(shí),以客人先伸手為禮。

  6.接送名片禮儀

  名片的遞送。交換名片的順序一般是:先客后主,先低后高。當與多人交換名片時(shí),應依照職位高低的順序,或是由近及遠,依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免對方誤認為有厚此薄彼之感。遞送時(shí)應將名片正面面向對方,雙手奉上。眼睛應注視對方,面帶微笑,名片的遞送應在介紹之后,在尚未弄清對方身份時(shí)不應急于遞送名片。

  名片的接受。接受名片時(shí)應起身,面帶微笑注視對方。接過(guò)名片時(shí)應說(shuō):謝謝,隨后有一個(gè)微笑閱讀名片的過(guò)程,閱讀時(shí)可將對方的姓名職銜念出聲來(lái),表示對對方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應向對方表示歉意。在對方離去之前,或話(huà)題尚未結束,不必急于將對方的名片收藏起來(lái)。

  7.稱(chēng)呼禮儀

  【姓名有別】

  記住對方:是否重視的表現。

  不出差錯:不讀錯姓名,不寫(xiě)錯姓名,不張冠李戴。

  不宜濫用:不戲言接待對象的名字;不要借用接待對象的姓名。

  【稱(chēng)呼有別】

  稱(chēng)呼正規:稱(chēng)呼行政職務(wù)最正規

  稱(chēng)呼技術(shù)職稱(chēng):稱(chēng)呼具有高級、中級專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)者,以示敬意。

  稱(chēng)呼學(xué)術(shù)學(xué)位:增加被稱(chēng)呼者的權威

  稱(chēng)呼職業(yè)名稱(chēng):不清楚以上信息時(shí),如稱(chēng)呼老師、大夫等。

  8.上下樓禮儀

  上樓途中,賓客走在前面,這一來(lái)可以表示對賓客的尊重,二來(lái)可以起到保護賓客的作用。

  下樓時(shí),為賓客的安全著(zhù)想,應走在賓客的前面。

  遇到特殊情況,亦可有所變通。如,讓穿短裙的女士或不認識路者上樓時(shí)行進(jìn)在前,即為不妥。

  9.乘電梯禮儀

  進(jìn)入無(wú)人駕駛的電梯時(shí),接待人員應首先進(jìn)入,并負責開(kāi)啟電梯;

  進(jìn)入有人駕駛的電梯時(shí),接待人員則應當最后進(jìn)入。

  離開(kāi)電梯時(shí),接待人員一般最后一個(gè)離開(kāi)。(不過(guò)若是自己堵在門(mén)口,首先出去亦不為失禮。)

  10.行進(jìn)位次

  并排行進(jìn),它講究以右為上或居中為上。接待人員應當主動(dòng)在并排走時(shí)走在外側或兩側,而由外方來(lái)賓走在內側或中央。

  單行行進(jìn),它講究居前為上,即應請外方來(lái)賓行進(jìn)在前。但若外方來(lái)賓不認識道路,或路況狀態(tài)不佳,則應當由接待人員在左前方引導。引導者在引路時(shí)應側身面向被引導者,并在必要時(shí)提醒對方腳下留神。

  11.乘坐車(chē)輛的位次

  小車(chē)的座位,如有司機駕駛時(shí),后排為上,前排為下,右尊左卑。

  (以后排右側為首尊,左側次之,前座駕駛座右側為末席)。

  如果主人親自駕駛,前排為上,后排為下,右尊左卑。

  (以駕駛座右側為首尊,后排右側次之,左側再次之,而后排之間座為末席)。

  接待團體客人時(shí),以司機座后第一排為尊,后排次之。每排座位的尊卑,從右側往左側遞減。

  12.飲茶禮儀

  【1】.公務(wù)接待時(shí),一般由秘書(shū)或專(zhuān)職人員為客人上茶,接待重要客人時(shí),最好由本單位在場(chǎng)的最高職務(wù)者為客人上茶。

  【2】.上茶順序:先客人,后主人;先主賓,后次賓;先女士,后男士;先長(cháng)輩,后晚輩;先上級,后下級。

  如果來(lái)賓較多,且差別不大,宜采用以下四種順序上茶:

  (1)以上茶者為起點(diǎn),由近及遠上茶;

  (2)以進(jìn)入客廳之門(mén)為起點(diǎn),按順時(shí)針?lè )较蛞来紊喜?

  (3)依照客人到來(lái)的先后順序上茶;

  (4)由飲用者自己取茶。

  【3】.上茶時(shí),正確的做法是雙手端著(zhù)茶盤(pán)進(jìn)入客廳,先把茶盤(pán)放到茶幾上,然后右手拿著(zhù)茶杯的杯耳,左手扶在杯托附近,從客人的左后側雙手將茶杯遞上去,放置于桌上,杯耳朝外。若有點(diǎn)心,應在上茶之前先上點(diǎn)心,也主要從客人左后側遞上。

  【4】.第一杯茶不宜過(guò)滿(mǎn),以杯的三分之二處為宜,當客人喝過(guò)幾口茶后,奉茶之人就應上前續水,絕不可以讓其杯中見(jiàn)底,在大型會(huì )議和活動(dòng)中為來(lái)賓續水,宜在活動(dòng)進(jìn)行3040分鐘后進(jìn)行。

  13.合影禮儀

  正式的合影,既可以排列位次,也可以不排列位次。

  在合影時(shí),賓主一般均應站立,必要時(shí),可安排前排人員就座,后排人員梯級站立。若安排參加者就座,應先期在座位上貼上便于辨認的名簽。

  國內合影的排位,一般講究居前為上、居中為上和居左為上。具體來(lái)看,又有單數與雙數的分別。

  通常,合影時(shí)主方人員居右,客方人員居左。

  涉外場(chǎng)合合影,講究以右為上,令主人居中,主賓居右,令雙方人員分主左賓右依次排開(kāi)。

  14.宴請禮儀

  一般安排中餐的用餐位次,涉及桌次與席次兩個(gè)方面。

  【桌次的排列】

  舉行正式的中餐宴會(huì )往往不止一張桌子。主要遵循如下三項規則:

  (1)以右為上。

  (2)內側為上,即距門(mén)較遠的餐桌為上,因此也叫以遠為上。

  (3)居中為上。當多張餐桌并排列開(kāi)時(shí),一般以居中者為上。

  職場(chǎng)社交禮儀

  職場(chǎng)社交禮儀是交際場(chǎng)合不可缺少的,它主要包括四個(gè)原則對交際行為進(jìn)行約束。

  真誠尊重的原則:真誠表示對人對事的一種實(shí)事求是的態(tài)度,是待人真心真意的友善表現,真誠和尊重首先表現為對人不說(shuō)謊、不虛偽、不騙人、不侮辱人,所謂:“騙人一次,終身無(wú)友”。

  職場(chǎng)表現為對他人的正確認識,相信他人,尊重他人,所謂心底無(wú)私天地寬,真誠的奉獻,才有豐碩的收獲,只有真誠尊重方能使雙方心心相印,友誼地久天長(cháng)。

  平等適度的原則:平等在交往中,表現為不要驕狂,不要我行我素, 不要自以為是, 不要厚此薄彼,更不要傲視一切,目空無(wú)人,更不能以貌取人,或以職業(yè)、地位、權勢壓人,而是應該處處時(shí)時(shí)平等謙虛待人,唯有此,才能結交更多的朋友。

  自信自律的原則:自信是社交場(chǎng)合的一份很可貴的心理素質(zhì),一個(gè)有充分信心的人,才能在交往中不卑不亢、落落大方,遇強者不自慚,遇到磨難不氣餒,遇到侮辱敢于挺身反擊,遇到弱者會(huì )伸出援助之手。

  信用寬容的原則:信用即講信譽(yù)的'原則,在社交場(chǎng)合,尤其要講究一是要守時(shí),與人約定時(shí)間的約會(huì ),會(huì )見(jiàn)、會(huì )談、會(huì )議等,決不應拖廷遲到。二是要守約,即與人簽定的協(xié)議、約定和口頭答應的事,要說(shuō)到做到,在社交場(chǎng)合,如沒(méi)有十分的把握就不要輕易許諾他人,許諾做不到, 反落了個(gè)不守信的惡名,從此會(huì )永遠失信于人。

  寬容是一種較高的境界,容許別人有行動(dòng)與見(jiàn)解自由,對不同于自己和傳統觀(guān)點(diǎn)的見(jiàn)解的耐心公正的容忍。站在對方的立場(chǎng)去考慮一切,是你爭取朋友是最好方法。

  接待來(lái)訪(fǎng)的職場(chǎng)禮儀

  來(lái)訪(fǎng)者進(jìn)入辦公室時(shí)應馬上站立,由桌后走出并握手問(wèn)好。如當時(shí)正在接電話(huà)應馬上結束通話(huà),或請客人稍等,并表歉意。若客人先到,應表示歉意并簡(jiǎn)單解釋延誤原因。

  客人坐定之后再坐,客人離開(kāi)時(shí)應站立并送客人至門(mén)口或電梯處。

  客人講話(huà)時(shí)要認真耐心聽(tīng),中途不要做其它接聽(tīng)撥打電話(huà)之類(lèi)的事。

  不要隨意拍板,不要輕易許諾。不同意對方觀(guān)點(diǎn),要克制惱怒。

  如果會(huì )見(jiàn)時(shí)出現某些使你為難的場(chǎng)面,可以直截了當地拒絕某一要求,也可以含蓄地暗示自己無(wú)法做到,或者干脆說(shuō)明自己的難處來(lái)回避你不愿談的問(wèn)題。無(wú)論采取哪種方式都得注意禮貌用語(yǔ)和神態(tài)。6.搭乘電梯的禮儀

  在電梯門(mén)口處,如有很多人在等候,此時(shí)不要擠在一起或擋住電梯門(mén)口,以免妨礙電梯內的人出來(lái)。先讓電梯內的人出來(lái)之后方可進(jìn)入,不可爭先恐后。

  男士、晚輩或下屬應站在電梯開(kāi)關(guān)處提供服務(wù),讓女士、長(cháng)輩或上司先行進(jìn)入電梯,隨后自己再進(jìn)入。

  與客人一起搭乘電梯時(shí),應為客人按鍵,并請其先進(jìn)出電梯。

  電梯內不可抽煙,不能亂丟垃圾、吐痰,并盡量少說(shuō)話(huà)。

  在電梯里,盡量站成“凹”字形,挪出空間,以便讓后進(jìn)入者有地方可站。

  即使電梯中的人都互不相識,站在開(kāi)關(guān)處者,也應做開(kāi)關(guān)的服務(wù)工作。

基本禮儀常識15

  在拉美,政變是經(jīng)常發(fā)生的事情,人們由于司空見(jiàn)慣,因此發(fā)生了政變,也不會(huì )緊張騷動(dòng),街上仍平平靜靜。政變對于一般的商業(yè)幾乎沒(méi)有影響,只有牽涉到政府的交易,才產(chǎn)生影響。

  和處事敏捷的北美人相比,拉美的商人顯得極為悠閑開(kāi)朗。與拉美商人洽談時(shí),常聽(tīng)他們說(shuō):“明天就辦 ”,但到了明天,卻仍然是這句話(huà)。

  拉美的教育水平比較低,能夠管理業(yè)務(wù)的經(jīng)理人才不多。因此,必須與負責管理的人才能談生意,而且拉美休假也很多,在商談中,經(jīng)常會(huì )遇到參加洽談的人突然請了假,商談要停頓到他休假回來(lái)后才能繼續進(jìn)行。由于當地這種情況,洽談中的感情成份很大,彼此成為知己之交之后,他們便會(huì )優(yōu)先辦理,也會(huì )照顧到客戶(hù)的要求,商談便可以順利地進(jìn)行。因此,在拉美,商談時(shí)的態(tài)度是要能善解人意,冷酷無(wú)情將不適合當地的商談氣氛。但是,近幾年來(lái),在美國受過(guò)商業(yè)教育的人迅速增加,因此這種商業(yè)環(huán)境正在逐步改變。

  拉美國家由于比較悠閑,人們常常變得責任感不強。在商業(yè)活動(dòng)中,不遵守付款日期是經(jīng)常發(fā)生的事,而對金融的時(shí)間價(jià)值也缺乏敏感。

  從事國際貿易的商人中,也有對信用證付款的觀(guān)念極為淡薄人,甚至還有商人希望同國內交易一樣用支票付款,有些人根本不了解國際貿易中正式交易的.做法。

  拉美國家中,除巴西、阿根廷、哥倫比亞等外,對進(jìn)口許可證審查很?chē),所以事先若未確認是否已獲得許可,千萬(wàn)不要著(zhù)手組織生產(chǎn),以免陷于進(jìn)退兩難的困境。

  在拉美的貿易中,美元是主要的貨幣,美元黑市的橫行,是拉美各國共同的現象。

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