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創(chuàng )業(yè)故事：養魚(yú)畝產(chǎn)2500斤鱖魚(yú)創(chuàng )養殖神話(huà)
2001年，中專(zhuān)畢業(yè)的李某，年僅19歲。他率先回村自學(xué)養殖特種魚(yú)，成為當地水產(chǎn)行業(yè)最年輕的千萬(wàn)富翁。此外，他還發(fā)起成立了錦軍水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社，帶領(lǐng)200多戶(hù)村民一起致富。他預計，3000多畝的養殖規模，今年年產(chǎn)值過(guò)億元。
棄保安工作回家養魚(yú)
2001年，中專(zhuān)畢業(yè)后的李某找不到理想工作，在一個(gè)居民小區當起了保安。一次，他和幾個(gè)朋友到餐館吃飯，要了一盤(pán)鱖魚(yú)，價(jià)格100多元，“其實(shí)，這種魚(yú)在我們村很常見(jiàn)，沒(méi)想到這么貴?”這年，他辭掉工作，在華南海鮮市場(chǎng)做調查，并翻閱了一些養殖鱖魚(yú)的書(shū)籍。
19歲的李某有了創(chuàng )業(yè)沖動(dòng)。他決定回家養殖鱖魚(yú)。事實(shí)上，他家鄉的荷包湖農場(chǎng)水源充足，魚(yú)塘多，具備鱖魚(yú)養殖條件。他把想法跟父母和盤(pán)托出，“我的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，就遭到了父母的強烈反對�！钡钅车母绺缋钤时硎局С�。父母無(wú)奈，只得同意兄弟倆，并拿出了11萬(wàn)元積蓄予以支持。
第一年虧得血本無(wú)歸
挖魚(yú)塘，蓋棚屋，找魚(yú)苗，置增氧機，李某信心滿(mǎn)滿(mǎn)。2002年，他用16畝魚(yú)塘養殖鱖魚(yú)，并花了2個(gè)月時(shí)間，到漢江邊找漁民收集了萬(wàn)余條小鱖魚(yú)苗。曾養過(guò)鱖魚(yú)的蔡師傅告誡他：“鱖魚(yú)要吃小活魚(yú)，死魚(yú)不吃，餓了就互相殘殺，且對水質(zhì)要求很高，缺氧就死�！�
李某從廣東引進(jìn)了300萬(wàn)條小麥鯪魚(yú)作為活餌料養殖。但給鱖魚(yú)喂多大的餌料魚(yú)，又是一門(mén)學(xué)問(wèn)，太大吃不下去，太小則增加了鱖魚(yú)的捕食活動(dòng)量，影響生長(cháng)速度。7月的一天，離鱖魚(yú)上市僅3個(gè)月。天氣悶熱無(wú)比，耐氧能力差的鱖魚(yú)，紛紛浮出水面。浮頭就意味著(zhù)死亡，當李某開(kāi)始抽水、轉塘時(shí)，一切為時(shí)已晚，整塘鱖魚(yú)瞬間全軍覆沒(méi)，損失達10萬(wàn)元，血本無(wú)歸。
債主緊逼險些賣(mài)掉魚(yú)塘
李某的失敗，引來(lái)了村民們的嘲諷�！澳愀氵@行不行，完全是瞎掰�！碑敃r(shí)，在村民汪文學(xué)看來(lái)，李某成不了大事。
經(jīng)朋友介紹，2003年，李某赴黃岡羅田縣找郎正全師傅學(xué)技術(shù)，并一呆就是3個(gè)月�！澳隳昙o這么小，有這個(gè)闖勁，讓我佩服�！崩蓭煾祵⒆约旱镊Z魚(yú)育苗孵化、養殖技術(shù)，全部教給了李某。
李某不想放棄，回家后再借3萬(wàn)元錢(qián)，購了8000條鱖魚(yú)苗。但這么多鱖魚(yú)的“吃飯”難題，又讓他栽了跟頭�！梆D料供應不足，只能眼睜睜地看著(zhù)鱖魚(yú)自相殘殺�！�
3年的時(shí)間，李某先后虧損20萬(wàn)元，債主無(wú)數。2004年春，李某家窮得連買(mǎi)米的錢(qián)都沒(méi)有了。恰巧在這一年，哥哥李允患了腎病綜合征，需要大量的錢(qián)治病。一些債主眼看李家無(wú)錢(qián)還債，甚至抱走他家的電視等值錢(qián)物件。
母親哀求李某，“你把魚(yú)塘賣(mài)掉吧�！蹦且豢�，他哭了，“搞了幾年的養殖，眼看就要成功了，要放棄我心有不甘�！痹谒щy時(shí)刻，李允的岳父出手，幫他解了燃眉之急。
畝產(chǎn)2500斤鱖魚(yú)創(chuàng )養殖神話(huà)
2005年5月，連敗三年的李某，放手一搏。他找親戚、朋友再湊了5萬(wàn)元，購置了自動(dòng)測氧機。實(shí)際上，此時(shí)的李某，其鱖魚(yú)養殖技術(shù)，已是十分成熟，“何時(shí)下餌料，每畝下多少，何時(shí)換水、消毒，這一切我了然于胸�！�
為了解決活餌料魚(yú)供應問(wèn)題，他將麥鯪養殖交給其他村民，然后以合適的價(jià)格收購。2005年，他承包的50畝魚(yú)塘，收獲了8000斤鱖魚(yú)。當時(shí)，鱖魚(yú)價(jià)30多元一斤，這年，他的毛收入近30萬(wàn)元，純利潤達15萬(wàn)元。2006年，李某擴大了養殖面積，承包的魚(yú)塘面積達100畝，他拿出70畝養殖鱖魚(yú)，此外，還用30畝養殖新品種黃顙魚(yú)，實(shí)現多元化養殖，分擔風(fēng)險�！包S顙魚(yú)可高密度養殖，耐低氧，抗病能力強，產(chǎn)量易保證，風(fēng)險系數相對較小�！边@一年，他的毛收入有200多萬(wàn)元，純利潤就有100多萬(wàn)元，鱖魚(yú)養殖畝產(chǎn)達到2500斤。2009年，李某發(fā)起成立了錦軍水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社，截至2011年4月，該社社員發(fā)展至200多人，養殖面積達3000余畝，預計年產(chǎn)值過(guò)億元。
如今，李某擴大了養殖品種和規模，并承包了300多畝水域，養殖鴨嘴鱘、鱸魚(yú)。目前，他正在通過(guò)中間商聯(lián)系銷(xiāo)售渠道。
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