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酒店營(yíng)運總監崗位職責
1、根據酒店近期和遠期經(jīng)營(yíng)目標，綜合市場(chǎng)情況，負責提出并參與制定酒店對外銷(xiāo)售以及招攬客源的計劃。
2、研究并掌握本地旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶(hù)的潛在需求，匯集整理對外銷(xiāo)售策略，定期向總經(jīng)理提交書(shū)面報告。
3、保持同上級旅游管理部門(mén)、大型旅行社、大集團大公司、政府部門(mén)的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶(hù)建立長(cháng)期、穩定、良好的合作關(guān)系。4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開(kāi)發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動(dòng)，制定酒店短期和長(cháng)期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執行。
6、與各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)，處理重大投訴，以確保銷(xiāo)售計劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售隊伍，指導銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習、更新專(zhuān)業(yè)知識，提高銷(xiāo)售技巧，以適應市場(chǎng)的變化。8、定期對下屬人員進(jìn)行績(jì)效評估，按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲，不斷提高營(yíng)銷(xiāo)部人員的思想素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神，培養銷(xiāo)售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表，了解當天酒店客房出租率、營(yíng)運狀況、接待情況，組織協(xié)調各部門(mén)，按照規定要求接待好VIP客人。10、每天向總經(jīng)理提交銷(xiāo)售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準備宣傳資料，制定行動(dòng)方案。
11、月底做好當月酒店營(yíng)運狀況分析與下月?tīng)I銷(xiāo)部工作計劃，交總經(jīng)理審批，及時(shí)匯總當月客戶(hù)投訴情況，以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。
二、會(huì )議團隊銷(xiāo)售：
1、定期走訪(fǎng)當地政府機關(guān)、金融、教育、衛生等機關(guān)部門(mén)以及國有大中型企業(yè)等大型團隊，制定每周走訪(fǎng)計劃。
2、以電話(huà)、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門(mén)的聯(lián)系。
3、認真做好客戶(hù)詢(xún)價(jià)與預訂，并給予書(shū)面確認。
4、接待好來(lái)店參觀(guān)客戶(hù)。
5、建立好客戶(hù)信息登記，做好銷(xiāo)售記錄，做好銷(xiāo)售報告。
6、接待與跟蹤好來(lái)店消費團隊的活動(dòng)。
7、做好市場(chǎng)調查工作，并向銷(xiāo)售經(jīng)理匯報市場(chǎng)情況。
8、嚴格實(shí)行房?jì)r(jià)審批權限，對特殊價(jià)格要保密。9、處理好與酒店其他部門(mén)的關(guān)系。
10、做好重要政府團隊的VIP接待。
三、旅行社銷(xiāo)售：
1、定期走訪(fǎng)當地旅行社、訂房中心及各會(huì )展公司，尤其是與貴陽(yáng)大型旅行社總部取得渠道聯(lián)系，制定每周走訪(fǎng)計劃。
2、以電話(huà)、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門(mén)的聯(lián)系。
1、認真做好客戶(hù)詢(xún)價(jià)與預訂，并給予書(shū)面確認。
2、接待好來(lái)店參觀(guān)客戶(hù)。
3、建立好客戶(hù)信息登記，做好銷(xiāo)售記錄，做好銷(xiāo)售報告。
4、接待與跟蹤好來(lái)店消費團隊的活動(dòng)。
5、做好市場(chǎng)調查工作，并向酒店總經(jīng)理匯報市場(chǎng)情況。
6、嚴格實(shí)行房?jì)r(jià)審批權限，對特殊價(jià)格要保密
。7、處理好與酒店其他部門(mén)的關(guān)系。
四、宴會(huì )銷(xiāo)售：
1、全面負責宴會(huì )、會(huì )議、展示會(huì )的推銷(xiāo)、預定工作。
2、制定宴會(huì )銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計劃，建立并完善宴會(huì )銷(xiāo)售部工作程序和標準，制定宴會(huì )銷(xiāo)售制度并指揮實(shí)施。
3、建立、改善宴會(huì )日記，客戶(hù)合同存檔，宴會(huì )訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪(fǎng)與電話(huà)銷(xiāo)售計劃，呈交酒店總經(jīng)理。周末與酒店營(yíng)銷(xiāo)部人員共同回顧一周出訪(fǎng)情況，做出總結。
5、做好銷(xiāo)售報告，詳細記錄每次出訪(fǎng)與電話(huà)銷(xiāo)售情況。
6、向酒店總經(jīng)理每次出訪(fǎng)的收獲以及客人的反饋意見(jiàn)，與營(yíng)銷(xiāo)部其他小組緊密溝通，共同處理營(yíng)銷(xiāo)部接下的活動(dòng)。
7、解決來(lái)訪(fǎng)客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動(dòng)細節安排。
8、出訪(fǎng)宴會(huì )客戶(hù)，做好內部接待。
9、實(shí)地檢查接待準備工作，保證所有安排兌現，與餐飲部宴會(huì )經(jīng)理協(xié)調，確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調，解決客戶(hù)的特殊需求。
11、活動(dòng)完畢后，向客戶(hù)發(fā)出感謝信。收集客戶(hù)反饋意見(jiàn)，如有問(wèn)題，及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理，以便及時(shí)處理和糾正。
12、處理銷(xiāo)售部與餐飲宴會(huì )部有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動(dòng)，做好公關(guān)工作。五、商務(wù)銷(xiāo)售：崗位職責
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(特別是當地外資企業(yè))，并定期登門(mén)拜訪(fǎng)。
2、建立客戶(hù)檔案，以電話(huà)、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。
3、定期或不定期舉行大公司秘書(shū)聚會(huì )，加強聯(lián)絡(luò )，增進(jìn)感情。
4、做好銷(xiāo)售記錄，每日晨會(huì )向酒店總經(jīng)理提供拜訪(fǎng)客戶(hù)情況書(shū)面報告。
5、不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)市場(chǎng)，擴大客戶(hù)網(wǎng)絡(luò )。
6、協(xié)調好與酒店各相關(guān)部門(mén)的關(guān)系。
7、安排好客戶(hù)的入住、餐飲等活動(dòng)事宜。
8、協(xié)助財務(wù)做好客戶(hù)催收帳款。
9、開(kāi)發(fā)酒店長(cháng)住戶(hù)，達到一定的出租率。
10、制定吸引長(cháng)住戶(hù)的計劃，并付諸實(shí)施。
11、建立長(cháng)住戶(hù)檔案，并定期拜訪(fǎng)。
12、定期舉辦長(cháng)住戶(hù)聚會(huì )，以示答謝，并征求長(cháng)住戶(hù)對酒店的要求與建議。
13、不斷擴大長(cháng)住戶(hù)市場(chǎng)，完善長(cháng)住戶(hù)的管理條例。
以上是小編為大家整理好的范文，希望大家喜歡
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