關(guān)于孩子的餐桌禮儀知識
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識,餐飲禮儀問(wèn)題可謂源遠流長(cháng)。這是一篇關(guān)于孩子的餐桌禮儀知識,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
今天的父母,考慮最多的是如何給孩子增加營(yíng)養,讓孩子吃得好一點(diǎn),吃得多一點(diǎn),卻很少考慮餐桌上的家庭教育。
吃是孩子的本能,不同的孩子有不同的“吃相”。有的孩子吃相不雅:趴在桌上,目中無(wú)人,把盆里的食物“翻江倒海”,有的孩子見(jiàn)到自己喜歡吃的.,不顧他人,獨霸、獨吞、獨占、獨享,父母見(jiàn)怪不怪,習以為常。
其實(shí),每個(gè)孩子從他在餐桌上的“吃相”,都可看到他背后家庭的文化,教養和每個(gè)人的修養品位,當然這不是即興“表演”,而是家庭長(cháng)期熏陶的結果。
餐桌上,培養孩子的感恩之心
在學(xué)校食堂,經(jīng)常會(huì )看到學(xué)生將整碗白米飯灑在一地,棄之泔腳,卻毫無(wú)珍惜之心。作為父母如何從小培養孩子的感恩之心?餐桌是最好的課堂。重視對孩子感恩教育的父母是絕對不會(huì )放棄餐桌上這一家庭教育的平臺,常懷感恩之心的孩子會(huì )珍惜每一粒飯,每一葉菜;常懷感恩之心的孩子,會(huì )知足常樂(lè ),珍惜今日生活來(lái)之不易。感恩之心是一切道德的起源,“常懷感恩之心”應從生活中每一件小事起步,從節約每一粒糧食做起。
餐桌上,培養孩子的文明“吃相”
在家中,與父母共同進(jìn)餐;在社會(huì ),與朋友同學(xué)一起聚餐;如果能養成一個(gè)文明,儒雅的用餐習慣,這是保證孩子將來(lái)社會(huì )規范上的適應,人際互動(dòng)上的和諧,以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養成文明的用餐習慣,對孩子來(lái)說(shuō),是父母留給孩子最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn),這種資產(chǎn)是永恒的,無(wú)限的。超越萬(wàn)貫家財,是無(wú)法用金錢(qián)來(lái)衡量的。
孩子在餐桌上要養成哪些好習慣呢?
1.用餐前(長(cháng)者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動(dòng)筷;
2.學(xué)習正確端碗、吃飯:幼兒大拇指在碗邊緣、其余四個(gè)指頭放在碗底(龍含珠,左手拿碗的姿勢;鳳點(diǎn)頭,右手拿勺筷吃飯的姿勢),并養成習慣;
3.用餐過(guò)程中,隨時(shí)保持桌面的整潔;
4.用餐時(shí),細嚼慢咽,餐食在口中不說(shuō)話(huà);吃東西,喝湯不出聲;
5.不翻撿盤(pán)中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時(shí)不夾菜;
6.用餐過(guò)程中要安靜(食不言);
7.單手不可同時(shí)拿兩種餐具;
8.不可揮動(dòng)餐具指人;
9.三餐定時(shí)、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;
10.退席時(shí)要將殘渣收拾在自己的碗內,坐椅放正,向同桌上告退說(shuō):“請慢用,我先走了”。
在用餐過(guò)程中的每一個(gè)細小動(dòng)作,都反映了每個(gè)人的教養。每個(gè)人的“吃相”,不是個(gè)人私事,在社交場(chǎng)合,與朋友一起吃飯,“吃相”便成了社交禮儀。文明的“吃相”應從小培養,父母自己首先應為孩子做出榜樣。
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