農業(yè)綜合企業(yè)工商管理碩士教育淺析

　　為滿(mǎn)足未來(lái)企業(yè)對新型管理人才的需求，中國的大學(xué)紛紛設立MBA(工商管理碩士)專(zhuān)業(yè)，報讀MBA成為熱門(mén)選擇。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展、科技進(jìn)步及其他經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化，中國農業(yè)的生產(chǎn)和運銷(xiāo)結構發(fā)生明顯改變。這對農業(yè)綜合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、農場(chǎng)及食品運銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)效率以及農民所得與消費者福利提出了新的要求。這種新要求對設立農業(yè)企業(yè)MBA專(zhuān)業(yè)并開(kāi)展教學(xué)研究是一個(gè)很大的挑戰，應得到足夠的認識或重視。我們都知道，美國農業(yè)MBA專(zhuān)業(yè)有其設置的特殊環(huán)境及條件。美國的歷史文化及農業(yè)政策也有其獨特性。盡管如此，世界各國的農業(yè)經(jīng)濟及經(jīng)濟發(fā)展仍有其共通性。下文闡述的美國農業(yè)企業(yè)MBA專(zhuān)業(yè)的經(jīng)驗、制度創(chuàng )新及調整會(huì )有供我國借鑒之處。

　　一、教學(xué)機會(huì )農業(yè)院校農經(jīng)系應重視管理/營(yíng)銷(xiāo)導向的課程。雖然我們用了許多這樣的詞 ，但根本上我們既不是經(jīng)理也不是營(yíng)銷(xiāo)者，我們是分析與解釋人員。實(shí)際工作中的領(lǐng)導者卻應懂得如何讓事情發(fā)生，而不是解釋無(wú)所作為條件下將會(huì )發(fā)生的事�，F時(shí)的情況是：我國農經(jīng)專(zhuān)業(yè)已被劃入管理學(xué)科，授予管理學(xué)學(xué)位，這是順應世界潮流的一種舉措。在將來(lái)，教學(xué)應有兩種教育軌道�？茖W(xué)軌道會(huì )是少數人的課程，著(zhù)重于理論與數量分析;管理導向軌道會(huì )趨向商學(xué)院的課程，能夠吸引學(xué)生。管理、寫(xiě)作及口才的溝通訓練、金融、營(yíng)銷(xiāo)與計算機等方面的課程會(huì )日趨重視，而作物栽培、動(dòng)物營(yíng)養，甚至一些價(jià)格分析及生產(chǎn)經(jīng)濟(技術(shù)經(jīng)濟)的課將盡量減除。

　　管理導向軌道亦可身食品經(jīng)銷(xiāo)、農業(yè)金融或不動(dòng)產(chǎn)評估等領(lǐng)域發(fā)展。

　　美國農經(jīng)學(xué)者將微觀(guān)經(jīng)濟理論應用于生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)和價(jià)格分析是十分成功的。除了為農場(chǎng)管理與產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)提供概念基礎，許多公共政策分析和一些資源經(jīng)濟學(xué)研究也構建在生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)與價(jià)格分析基礎之上。但是，生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)和價(jià)格分析對消費行為和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的理解幾乎沒(méi)有幫助。公司及產(chǎn)品層次的管理與營(yíng)銷(xiāo)決策跟生產(chǎn)經(jīng)濟和價(jià)格分析少有或毫無(wú)關(guān)聯(lián)。于是高層次農企MBA教育中管理實(shí)務(wù)及理論的灌輸日益重要，而生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)與價(jià)格分析的全面教學(xué)只能側重于少數科研軌道的研究生。

　　8O年代以來(lái)，服務(wù)于農業(yè)綜合企業(yè)(A .business)的想法已成為美國農業(yè)經(jīng)濟學(xué)者日趨增長(cháng)的興趣所在，許多的農經(jīng)系增設了特別的農業(yè)綜合企業(yè)方面的課程。山特科拉(SantaClara)與哈佛大學(xué)都開(kāi)設了農業(yè)綜合企業(yè)的工商管理碩士(MBA in business，簡(jiǎn)稱(chēng)農企MBA)班。這種高水準服務(wù)農業(yè)綜合企業(yè)的愿望和作法在其他大學(xué)也存在。例如普渡(Purdue)大學(xué)、薅州農工(Texas A&M)大學(xué)、新墨西哥(New Mexico)大學(xué)、尼布拉斯科(Nebrask)及亞里桑那(Arizona State)大學(xué)等。根據利森伯格(Litzenberg，1983)的調查結果，當時(shí)美國不同大學(xué)農經(jīng)系畢業(yè)生被農業(yè)綜合企業(yè)雇用比例從5O%到80%不等(即最少有50% 的某所大學(xué)農經(jīng)系畢業(yè)生(包含農企MBA)是被農業(yè)綜合企業(yè)錄用，這個(gè)錄用比例在有些大學(xué)的農經(jīng)系會(huì )高達80%);而對德州合作社(Texas cooperatives)的市場(chǎng)調查，依先后順序排列了錄用新雇員的最重視的十項條件(調查時(shí)間為1983.4，324個(gè)樣本合作社)：表1的1—10項。

　　從表1不難看出，雇主對申請就業(yè)者個(gè)人品質(zhì)的評估至關(guān)重要。這個(gè)重視條件不僅排序最先而且還擁有最小標準方差— — 這意味經(jīng)理們對這個(gè)條件的重要性意見(jiàn)高度一致。所以，找國農企MBA專(zhuān)業(yè)對應于市場(chǎng)需求的計劃教學(xué)項目必然要教授個(gè)人品質(zhì)的重要性，并且盡可能地適時(shí)提高這些品質(zhì)。此外，對工作經(jīng)驗的要求也是排序較前的，不過(guò)這個(gè)條件的標準方差最大，意味著(zhù)對其重要性的認識意見(jiàn)是最不統一的;在我國，學(xué)生報考MBA的條件之一是具有三年或以上的工作經(jīng)驗，但評估(顧寶炎，1999)顯然還不夠。原因主要是考生中以初、中級職稱(chēng)或職位的占多數，年齡、閱歷、資歷決定了他們還不具備高層面的策劃、領(lǐng)導管理能力和經(jīng)驗。最后，計算機知識在十項條件中排序最后有些令人困惑，而對此解釋是：合作社經(jīng)理們認為計算機知識(排序為末)可從計算機咨詢(xún)專(zhuān)家處獲得或購買(mǎi);當然，90年代以來(lái)農業(yè)綜合企業(yè)的經(jīng)理們對計算機應用的興趣逐漸提高， 我國農企MBA專(zhuān)業(yè)也將必然對此項技能的培養要求更為嚴格。

　　此外，利森伯格(Litzenberg，1983)分析了美國50所大學(xué)的農企MBA課程(見(jiàn)表2)，給出了10個(gè)重點(diǎn)學(xué)習內容的各大學(xué)的學(xué)時(shí)情況、典型學(xué)時(shí)(在大學(xué)中出現最多的，眾數而非平均數)和理想學(xué)時(shí)(農業(yè)綜合企業(yè)雇主所期望的學(xué)時(shí))。

　　分析表2，在農企MBA教學(xué)項目中典型學(xué)時(shí)與理想學(xué)時(shí)的首要差異存在于一些特殊領(lǐng)域：

　　如計算機、商法、商業(yè)，職業(yè)道德。這些差異的補足應值得重視。我國農企MBA專(zhuān)業(yè)對這些課程的設置要充分考慮社會(huì )需求，提高課時(shí)數量與質(zhì)量。其次，課程內容及它們在何處教授(農經(jīng)系還是商學(xué)院)也是表2教學(xué)項目的關(guān)鍵問(wèn)題。我國農企MBA專(zhuān)業(yè)的學(xué)科建設應充分考慮到其綜合性發(fā)展的需要，不能拘泥于農業(yè)單部門(mén)的需求，而是多部門(mén)、多學(xué)科、多產(chǎn)業(yè)通盤(pán)考慮，課程開(kāi)置要與商學(xué)院互通有無(wú)、取長(cháng)補短。并且，農企MBA學(xué)生原專(zhuān)業(yè)背景、閱歷背景應是越雜越好，MBA的知識面要寬，但課堂教學(xué)畢竟有限，不同背景的學(xué)生在一起學(xué)習、討論，可以互相交換經(jīng)驗和知識。從同學(xué)身上學(xué)到什么，是MBA教育的一大特色。

　　二、研究機會(huì )科研并不能象本科課程那樣易于快速發(fā)展與改變。實(shí)際上，比較教育，科研中有相當多的傳統束縛。這里就會(huì )存在“先有雞還是先有蛋”的問(wèn)題。我們從何起步?一種是先作農企科研，然后，借助我們所知，更新我們的管理課程。另一種是將產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等管理知識教給大學(xué)生，讓學(xué)生成為科研人員以后能夠應用所學(xué)于科研。帕德伯格(Padberg，1987)認為先從后一種開(kāi)始較好。因為人們一般很難改變科研的重心，科研帶頭人之所以被選定是因為他們擅長(cháng)微觀(guān)理論分析，將之運用于生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)或政策分析，自身的教育軌道便是科研軌道，而不是管理導向軌道，他們不甚歡迎新觀(guān)點(diǎn)。如果我們愿意。大學(xué)課程十八個(gè)月即可現代化，但改變我們科研的根本方向卻要十至十二年。我們對于農經(jīng)學(xué)者在經(jīng)濟理論及數量分析方面所作的進(jìn)步有著(zhù)絕對的敬畏 由于這種進(jìn)步，我們做有用工作的能力大大加強，特別是那些關(guān)于評估政策決策、評價(jià)市場(chǎng)走向及建立管理專(zhuān)家系統的能力大大增強。但同時(shí)，這種單一取向的結果是侵蝕了我們的智慧和對農業(yè)制度的理解。新一代農經(jīng)學(xué)者往往對各層次的農業(yè)知之不多。我們教給他們關(guān)于農業(yè)生產(chǎn)的歷史知識也不算多。大部分的消費者食品經(jīng)費開(kāi)支在食品經(jīng)銷(xiāo)領(lǐng)域，但我們對這種運銷(xiāo)制度只存在模糊認識。在過(guò)去我們工作在“農業(yè)亞文化”(the agricultural subculture)中，農業(yè)制度知識比較科學(xué)知識來(lái)顯得不重要�，F在，我們的農企MBA學(xué)術(shù)研究則是在? 般化的(非單學(xué)科、單部門(mén)的，多學(xué)科科際結合的)環(huán)境里解釋農業(yè)體系，這時(shí)農業(yè)歷史及制度的知識就顯得很重要。

　　斯科思(Skees，1992)認為農經(jīng)學(xué)者個(gè)體的所作所為對于制度的改變及大學(xué)體系的未來(lái)會(huì )十分重要。但學(xué)術(shù)圈中亦有許多社會(huì )陷井。農經(jīng)學(xué)者通常是基于一種期刊文章的方式被提升或獎勵。而這種方式會(huì )將社會(huì )問(wèn)題分解為與社會(huì )無(wú)關(guān)的一點(diǎn)點(diǎn)內容。社會(huì )需要相關(guān)的研究。但農經(jīng)學(xué)者所追求的個(gè)人升遷的短期目標與農業(yè)大學(xué)制度的長(cháng)遠境況相矛盾 短期而就的文章通常是鉆牛角尖的研究成果，與社會(huì )的實(shí)際發(fā)展需要脫節。農業(yè)院校經(jīng)貿學(xué)院大多數教師本身沒(méi)有管理企業(yè)的實(shí)際經(jīng)驗。美國學(xué)校的一些教授，則曾在工商界擔任過(guò)多年的總裁、副總裁或高級經(jīng)理。為改變理論與實(shí)際脫節的狀況，農業(yè)院校在校外可以舉辦一些培訓班，提供企業(yè)內部訓練和顧問(wèn)服務(wù)，使之成為學(xué)校與外界特別是企業(yè)溝通的橋梁，提高教師的應用技能。

　　在多元化的社會(huì )里，農企學(xué)術(shù)研究應保持開(kāi)放及包容性，不能局限于狹窄范圍內作一成不變的研究。近乎理想的農經(jīng)學(xué)者規范會(huì )是這樣的：

　　(1)讓變化的力量影響他的農企科研日程i(2)多樣化他的科研組合;(3)延展科研工作，善于公開(kāi)討滄、成果應用i(4)尊敬學(xué)校中的折中氛圍，尊重合作精神;(5)利用周期性休假，到商界、政界、國外去;(6)保存科際結合的問(wèn)題導向性(mu1.

　　tidiscip1inary problem orientation);(7)尋求農企原始資料的來(lái)源，對科際結合的、問(wèn)題導向的、實(shí)用的研究認真理會(huì );(8)不傾向于將自己局限在經(jīng)濟理論或經(jīng)濟模型之中，采取簡(jiǎn)縮的實(shí)證方法論(a reduefionist positivism)，把科學(xué)性分析建立在窄化的哲學(xué)基礎之上;(9)采取規范性、實(shí)用性、廣角探究的研究方法(normative.pragmatic oreclectic approaches)，對廣泛發(fā)生的公司及產(chǎn)品層次的管理與營(yíng)銷(xiāo)行為作深刻研究;(1O)提高適應當今世界現實(shí)問(wèn)題的能力，增進(jìn)利用規范性研究找尋問(wèn)題病因并對癥下藥的智慧。

　　在農業(yè)經(jīng)濟這樣一個(gè)應用領(lǐng)域，社會(huì )看重實(shí)用、解決問(wèn)題或問(wèn)題導向的知識，而不是單學(xué)科產(chǎn)品— — 只具有指導性而非即刻有用的社會(huì )價(jià)值。因而，管理導向軌道的實(shí)用、規范、科際結合的農企MBA教育及科研必將在我國農經(jīng)界迅速擴張，成為主流。

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