高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系架構探析

　　【摘要】實(shí)踐教學(xué)在高職教學(xué)體系中居于重要地位，如何針對高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標，在把握好理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)互動(dòng)關(guān)系的基礎上構建一個(gè)有效的實(shí)踐教學(xué)體系是一個(gè)需要考慮的問(wèn)題。本文對此做了分析。

　　【關(guān)鍵詞】高職院校;工商管理;實(shí)踐教學(xué)

　　隨著(zhù)我國工業(yè)化向縱深推進(jìn)，高職教育扮演了一個(gè)越來(lái)越重要的角色。工商管理專(zhuān)業(yè)無(wú)論規模地位還是市場(chǎng)需求都是一個(gè)不容忽視的方向。通過(guò)有效的實(shí)踐教學(xué)，更好地滿(mǎn)足我國企業(yè)對其提出的人才培養要求顯得尤為重要。

　　1、高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標再認識

　　工商管理是一個(gè)涵蓋業(yè)務(wù)和知識領(lǐng)域廣泛的專(zhuān)業(yè)， 有鑒于此，使得對其人才培養目標進(jìn)行一些再認識尤為必要。目前我國在工商管理專(zhuān)業(yè)的人才培養方面，主要有高職、本科、MBA 三大類(lèi)。就這三個(gè)層次本身而言差異明顯，人才培養目標界定清楚，本科強調理論知識的相對完整系統和有一定深度，MBA 強調針對學(xué)生特點(diǎn)將理論與其實(shí)踐經(jīng)驗融合以使之相互促進(jìn)，高職側重于工商管理基層應用性知識和技能的學(xué)習。但這樣籠統的區劃對人才培養目標的可執行性顯然不夠。對高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標，我們可以從整體和局部?jì)煞矫孢M(jìn)行再認識。

　　1.1 培養學(xué)生對工商管理的整體輪廓性認識。工商管理專(zhuān)業(yè)涵蓋業(yè)務(wù)和知識領(lǐng)域比較廣泛的特點(diǎn)是由企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際決定的。任何一個(gè)企業(yè)的運作都是一個(gè)整體，部門(mén)或工作之間存在著(zhù)密切合作，對一個(gè)企業(yè)的組織結構、運作流程等缺乏整體認識，學(xué)生尤其是受自身視野和知識基礎局限的高職學(xué)生，在崗位上就不能充分體會(huì )自己所承擔的一環(huán)工作在企業(yè)價(jià)值鏈中的作用，從而將給學(xué)生一個(gè)工商管理整體輪廓性的認識納入到專(zhuān)業(yè)人才培養目標中去就很重要了。

　　1.2 培養學(xué)生對工商管理某些常見(jiàn)重要或當前市場(chǎng)有需求的工作具體的認識和技能。針對工商管理專(zhuān)業(yè)的綜合性特點(diǎn)和高職學(xué)生現狀，在實(shí)際人才培養過(guò)程中側重培養若干方面的知識和技能尤為重要。比如工業(yè)企業(yè)比較注重基層生產(chǎn)管理， 就可以重點(diǎn)培養適用生產(chǎn)現場(chǎng)5S 管理員、質(zhì)量檢驗員等要求的高職人才，又如我國商業(yè)企業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)渠道開(kāi)發(fā)連鎖趨勢明顯，就可以重點(diǎn)培養適用連鎖渠道營(yíng)銷(xiāo)與賣(mài)場(chǎng)管理等要求的高職人才�，F在特別提倡基于工作過(guò)程或校企合作定單式人才培養理念與模式，對高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標的確定可以說(shuō)是“精確制導”，作用尤大，完全可以充分借鑒。

　　2、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)

　　在實(shí)現高職工商管理人才培養目標中的互動(dòng)關(guān)系高職教育一直以來(lái)就是堅持理論知識夠用為度、強調實(shí)踐技能培養。實(shí)踐教學(xué)對實(shí)現其人才培養目標起著(zhù)重要作用。但這并不意味著(zhù)高職教育的理論教學(xué)就不重要了。實(shí)際情況是不少高職院校忽視或輕視理論教學(xué)，陷入實(shí)踐教學(xué)一邊倒的情況。沒(méi)有建立在具有一定堅實(shí)度理論基礎上的實(shí)踐教學(xué)， 未必能促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐技能的培養和提高，我們有必要對高職教育中實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)雙軌運行的互動(dòng)關(guān)系做出清醒認識。

　　2.1 適當的理論教學(xué)是實(shí)踐教學(xué)的有效支撐。我們特別強調適當而不是夠用。何為夠用? 知識有沒(méi)有夠用呢? 知識沒(méi)有夠不夠用而只有能不能掌握、后續的學(xué)習工作中需不需要的問(wèn)題。適當的理論知識對高職學(xué)生而言，既是可以掌握也是后續學(xué)習工作需要的。日常教學(xué)中我們一貫都強調學(xué)生對基本概念、原理和方法的掌握�；�本的知識最重要，復雜的知識是由它們推演出來(lái)的，它們的應用最多最廣泛，可以說(shuō)是大象無(wú)形�；�本的理論知識沒(méi)有掌握，以后的實(shí)踐教學(xué)將成為無(wú)源之水，對任何人包括高職學(xué)生也不例外。適當的理論教學(xué)能開(kāi)啟高職學(xué)生基本的理論思維能力，對其后續的自學(xué)、實(shí)踐技能的掌握有益無(wú)害。

　　2.2 多元的實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的具體展示。經(jīng)典理論告訴我們，理論要運用到具體問(wèn)題中去檢驗自己的正確性、展示自己的生命力并深化自己的前瞻性。學(xué)生學(xué)了基本理論知識后，要讓其能進(jìn)一步理解運用理論，就必須借助實(shí)踐教學(xué)的有形性生動(dòng)性，就要用盡可能多樣化的實(shí)踐教學(xué)形式。在學(xué)習的領(lǐng)域，學(xué)生越能從更多更廣的方面去理解同一問(wèn)題，獲得的認識就越深，在以后職業(yè)生涯中面對具體問(wèn)題的千變萬(wàn)化就越能從容得心應付裕如。

　　3、高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系架構探析

　　不同于工科專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的富于有形性，管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)無(wú)形性強，其技能培養更多是某些特定的思維分析、溝通表達、團隊協(xié)作等能力，而這必須通過(guò)多層面或大或小日積月累的訓練才能實(shí)現。高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)要真正搞好，發(fā)揮其在人才培養目標中的作用，必須確定一個(gè)完整的分層交互式實(shí)踐教學(xué)體系架構。

　　3.1 宏觀(guān)認識層面上要樹(shù)立務(wù)實(shí)的實(shí)踐教學(xué)指導思想。指導思想是原則性的東西，不容易為人所理解，所以這一點(diǎn)說(shuō)來(lái)容易做來(lái)卻最難。

　　具體地說(shuō)，其表現是否務(wù)實(shí)可以概括為“三個(gè)符合”，即符合高職院校人才培養目標、符合工商管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)特點(diǎn)、符合教—學(xué)—管三位一體的操作實(shí)際。目前我們在這“三個(gè)符合”方面都還有所欠缺。如教師、學(xué)生、管理層等各方都不同程度存在的觀(guān)念不成熟，對工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標、理論與實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)認識還不全面深入。教師認識不足很大程度上是由于不少老師缺乏企業(yè)工作經(jīng)驗， 從學(xué)校到學(xué)校，不符合高職院校雙師型人才隊伍要求。學(xué)生認識不足則是與學(xué)校啟發(fā)引導做得不夠有關(guān)，而這又和學(xué)校本身師資不足認識不到位不可分。三位一體的教—學(xué)—管牽涉到諸如教學(xué)組織、考評等一系列規范性問(wèn)題，實(shí)際面臨的困難與要做的工作就更多。

　　3.2 中觀(guān)制度層面上要將指導思想化為專(zhuān)業(yè)體系的教學(xué)實(shí)施要件。

　　高職院校專(zhuān)業(yè)建設的教學(xué)實(shí)施要件之集大成者應該是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)計劃。理論教學(xué)計劃方面我們的形式要件具備比較完善，但在理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互結合以促進(jìn)上，在實(shí)踐教學(xué)計劃的實(shí)踐項目設計、實(shí)踐教學(xué)大綱的確定、實(shí)踐教學(xué)師資的培訓提升等方面，我們還有很多應該細化以及考慮與整個(gè)宏觀(guān)微觀(guān)方面相互銜接以資促進(jìn)的地方。茲舉一例以窺斑見(jiàn)豹。高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)，基本上都開(kāi)展案例教學(xué)或引進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)(ERP)模擬教學(xué)，但不少時(shí)候案例教學(xué)流于講故事，模擬教學(xué)變成做游戲。不是說(shuō)講故事做游戲就不行，但實(shí)踐教學(xué)并不就是講故事做游戲，而是通過(guò)某些活潑的形式把感性知識轉換為理性知識或實(shí)踐操作技能，我們不能本末倒置，一味追求教學(xué)的氣氛或戲劇化。

　　3.3 微觀(guān)操作層面上要將實(shí)踐教學(xué)的具體實(shí)現形式盡可能多樣化。

　　工商管理專(zhuān)業(yè)要求的能力是多方面無(wú)形的，要靠點(diǎn)滴的參與訓練積累體悟的，只有做到手段的多樣化才有可能實(shí)現培養目標。在多樣化的過(guò)程中除了要考慮理論與實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節的銜接外，尤其要關(guān)注具體實(shí)踐訓練中某些應用性能力的培養。如高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)一般都開(kāi)設管理學(xué)、應用統計學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等課程，那么一方面我們就要讓學(xué)生對計劃、標準差、市場(chǎng)、渠道等抽象的概念于企業(yè)有何實(shí)際意義，采取諸如專(zhuān)題案例、情境模擬、角色扮演、發(fā)言討論、課外閱讀、經(jīng)濟數據交流、企業(yè)參訪(fǎng)、市場(chǎng)調查、企業(yè)人士講座等不拘一格的形式來(lái)進(jìn)行。另一方面還要盡可能告訴學(xué)生有關(guān)聯(lián)性課程之間，某門(mén)課理論點(diǎn)與它門(mén)課理論點(diǎn)、某門(mén)課理論點(diǎn)與它門(mén)課實(shí)踐點(diǎn)聯(lián)系在哪里。如管理學(xué)中計劃職能和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中廣告促銷(xiāo)計劃之間，既有理論點(diǎn)又有實(shí)踐點(diǎn)的聯(lián)系， 又如統計學(xué)中調查方法與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中市場(chǎng)分析亦是。

　　諸如此類(lèi)的聯(lián)系在整個(gè)工商管理專(zhuān)業(yè)的課程中非常之多。我們在具體多樣化的實(shí)踐教學(xué)中，就要充分發(fā)揮知識之間本身內在的種種聯(lián)系去相互印證，給學(xué)生以比較充分且符合企業(yè)經(jīng)濟生活的認識。在學(xué)校的學(xué)習，不管是理論學(xué)習還是實(shí)踐學(xué)習，如果能讓學(xué)生盡早的發(fā)現事物之間的聯(lián)系，理解實(shí)際的情況，才能更好地實(shí)現培養目標。這一點(diǎn)對師資力量也提出了挑戰等待我們去努力。

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