淺談放心糧油連鎖經(jīng)營(yíng)的財務(wù)管理

摘要：文章歸納了放心糧油連鎖經(jīng)營(yíng)的模式：直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)、特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)、自愿連鎖經(jīng)營(yíng)，并對財務(wù)管理方式進(jìn)行了探討。
　　關(guān)鍵詞：糧油；連鎖經(jīng)營(yíng)；財務(wù)管理
　　
　　一、“放心糧油”連鎖經(jīng)營(yíng)的模式
　　連鎖經(jīng)營(yíng)的基本特點(diǎn)是設置配送中心，集中批量進(jìn)貨，由各分店聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售�！胺判募Z油”的經(jīng)營(yíng)方式因各省、地區的實(shí)際情況不同而多種多樣，就現行的糧油連鎖經(jīng)營(yíng)而言，總結歸納可分為以下三種主要連鎖經(jīng)營(yíng)方式：第一，直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)。所謂直營(yíng)連鎖，是指連鎖公司的門(mén)店由公司總部全資或控股開(kāi)設，在總部的直接領(lǐng)導下統一經(jīng)營(yíng)。第二，特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)。是指特許人以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式，將自己擁有的商標、商號、標識、產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)模式等授予被特許人使用，在特許人統一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許人支付相應的費用的一種經(jīng)營(yíng)方式。第三，自愿連鎖經(jīng)營(yíng)。指由若干個(gè)完全獨立的零售為增加其知名度，增強資源和品牌優(yōu)勢，在保留單個(gè)資本所有權的基礎上實(shí)行聯(lián)合的一種經(jīng)營(yíng)方式。
　　二、放心糧油的財務(wù)管理方式
　　隨著(zhù)社會(huì )主義市場(chǎng)的不斷，市場(chǎng)的競爭也愈演愈烈。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)也面臨著(zhù)新的挑戰，傳統財務(wù)管理模式、核算方法都難以適應企業(yè)發(fā)展的要求。企業(yè)要發(fā)展，財務(wù)管理一定要創(chuàng )新。在多分公司多分店的情況下，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)采用總部財務(wù)集中，以總部為核心進(jìn)行統一核算的管理模式，強總部弱分店，分店財務(wù)只做最基本的工作，有利于實(shí)現財務(wù)精神的統一貫徹，為企業(yè)決策層提供及時(shí)、準確、務(wù)實(shí)的財務(wù)分析。
　�。ㄒ唬┲朴喌呢攧�(wù)管理目標
　　首先，應實(shí)行全面預算管理，提高決策水平。財務(wù)管理目標的研究制訂，既要以數據為，又要廣泛占有信息，更加準確地把握市場(chǎng)發(fā)展及企業(yè)變化趨勢，而且對一些重要因素應進(jìn)行量化分析，以使管理目標真正建立在科學(xué)有據的基礎之上。財務(wù)預算在執行過(guò)程中，要突出預算的剛性，管理的重點(diǎn)要落實(shí)過(guò)程控制。財務(wù)部門(mén)要及時(shí)掌握經(jīng)濟運行動(dòng)態(tài)，發(fā)現情況，及時(shí)查找原因，提出解決問(wèn)題的方法。對由于預算原因造成的偏差，要修正預算指標，使預算真正起到指導經(jīng)濟的作用。其次，選好財務(wù)管理的中心目標，強化訓練利潤管理。長(cháng)期以來(lái)，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的財務(wù)管理，是以利潤最大化為中心目標，以銷(xiāo)售指標為主要輔助目標。因此，財務(wù)管理應注重研究以企業(yè)價(jià)值最大化為中心的多元化財務(wù)管理目標體系，借以有效控制和影響資本保值增值的各種因素及行為，確保企業(yè)經(jīng)濟價(jià)值目標和社會(huì )價(jià)值目標的實(shí)現。再次，根據企業(yè)在不同時(shí)期的發(fā)展特點(diǎn)，選擇財務(wù)管理的輔助目標。構建可行的操作體系，確保中心目標的實(shí)施完成，為企業(yè)的有關(guān)預測、決策提供可靠依據。最后，財務(wù)管理目標的制定，應要與企業(yè)現有的整體管理機制與水平相適應，既要體現企業(yè)的發(fā)展戰略，又不能過(guò)于超前，避免流于形式。
　�。ǘ�）注重研究企業(yè)理財策略
　　第一，由營(yíng)銷(xiāo)主導型向財務(wù)主導型轉變。資金是生產(chǎn)要素的粘合劑，是經(jīng)濟活動(dòng)的第一推動(dòng)力。衡量企業(yè)經(jīng)營(yíng)好壞的標準是投資收益率。為了提高投資收益率，企業(yè)可以根據不同時(shí)期的經(jīng)濟發(fā)展情況，靈活調整經(jīng)營(yíng)方針。實(shí)行增量經(jīng)營(yíng)或減量經(jīng)營(yíng)，增強企業(yè)的生存能力和應變能力。因此，財務(wù)主導性企業(yè)是以財務(wù)戰略控制經(jīng)濟活動(dòng)，并始終保持與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)協(xié)調一致。第二，負債經(jīng)營(yíng)與自有資本經(jīng)營(yíng)的交替運用。負債經(jīng)營(yíng)是企業(yè)的基本特征之一。在西方發(fā)達國家，盈利多的企業(yè)往往負債也多。但負債經(jīng)營(yíng)不能盲目地進(jìn)行，要根據經(jīng)濟發(fā)展周期的變化，交替運用負債經(jīng)營(yíng)和自有資本經(jīng)營(yíng)兩種財務(wù)戰略。第三，追求企業(yè)成長(cháng)。作為財務(wù)戰略的長(cháng)期目標，應當把企業(yè)成長(cháng)擺在首要位置。適當地提高更新設備、擴大營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的投資水平，同時(shí)保證投資質(zhì)量。第四，資產(chǎn)保持最佳狀態(tài)。即：根據企業(yè)利潤的增加和企業(yè)成本的具體目標，在市場(chǎng)預測的前提下，綜合各方面計劃來(lái)確定資金預算，杜絕一切浪費和資金呆滯的情況，確保實(shí)現預定的投資收益率，并在籌集和投資的時(shí)間銜接上做出計劃，確保資產(chǎn)始終處于最佳狀態(tài)。第五，積極研究理財環(huán)境。研究理財環(huán)境的任務(wù)在于弄清企業(yè)財務(wù)管理所處環(huán)境的狀態(tài)和發(fā)展趨勢，把握開(kāi)展財務(wù)活動(dòng)的有利條件和不利條件，及時(shí)調整企業(yè)的財務(wù)戰略，使之與變化了的理財環(huán)境相協(xié)調。企業(yè)財務(wù)人員可在一定范圍內選擇趨利除弊，如搞好證券投資組合，以分散風(fēng)險，穩定收益，也可在一定范圍內利用環(huán)境變化帶來(lái)的機遇，合理籌集資金，有效地投放和運用資金，提高企業(yè)的盈利能力，以保證企業(yè)在動(dòng)態(tài)發(fā)展中實(shí)現股東權益最大化。
　�。ㄈ�）加快管理科技進(jìn)步的步伐
　　運用電腦系統進(jìn)行企業(yè)財務(wù)管理，可全面加快資金及物流周轉。掌握并運用化管理手段，是全面提升企業(yè)管理水平的必由之路。國內連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)與外資、合資連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的最大差距是管理方式與手段的落后。所以連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)需下定決心加快進(jìn)步的步伐，構建機分析和管理系統，研究制定企業(yè)管理及財務(wù)管理等各方面的操作實(shí)施規范；以全面提升企業(yè)現代化管理水平，更好地為企業(yè)聚財、理財，充分發(fā)揮出管理核心的重要作用。
　　第一，實(shí)行電算化連網(wǎng)管理。目前的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)不再是孤立的、單一的賣(mài)場(chǎng)，而是一種以集約、連續、跨地域經(jīng)營(yíng)為特色的賣(mài)場(chǎng)�？偛繉Ω鞣值曷�(lián)網(wǎng)后，可以通過(guò)遠程查詢(xún)功能進(jìn)行即時(shí)監控。第二，建立財務(wù)信息互換中心（財務(wù)MIS系統）。對財務(wù)內部而言，由于連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)店多、面散，總部經(jīng)常有很多信息需要即時(shí)通知各分店，反之，分店也有許多信息需要反饋總部，因此建立一個(gè)高速、便捷的雙向信息交流平臺即財務(wù)MIS系統，很必要。第三，建立財務(wù)資金審核系統。由于連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)分店地域的分散性和總部資金集中管理的特性，往往給分店用款的審核和支付造成不便，利用電子審核系統則可以避免以上矛盾。審批人無(wú)論在何時(shí)何地均可以登上系統進(jìn)行審批，電子簽名，審批通過(guò)后的“單證”流向財務(wù)部，財務(wù)部再根據“單證”上的期望付款日安排資金支付，增強用款的時(shí)效性，便于財務(wù)資金安排和資金的預算管理。
　　三、結束語(yǔ)
　　隨著(zhù)放心糧油進(jìn)社區、進(jìn)的普及，財務(wù)的核算也會(huì )隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)的變化而相應變化。具體企業(yè)適合哪種核算方式，應根據自身的環(huán)境和特點(diǎn)進(jìn)行選擇。

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