有機化學(xué)與生活論文
我們周?chē)氖挛锸怯稍S許多多的化學(xué)元素組成的,包括我們人體所不可缺少的許多元素。其中,具有特殊功能有機化合物和使用也能大大地改變了人們的生活習慣,提高了人類(lèi)的生活質(zhì)量,F在是小編為您整理的有機化學(xué)與生活論文,希望對您有所幫助。
有機化學(xué)是一種應用十分廣泛的學(xué)科,是研究有機化合物及有機物質(zhì)的結構、性質(zhì)、反應的學(xué)科,是化學(xué)中極重要的一個(gè)分支。有機化學(xué)更是在人類(lèi)的衣、食、住、行、用方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。
隨著(zhù)一些具有明顯生理活性、結構新穎的天然有機化合物以及天然高分子材料等新型有機功能物質(zhì)的發(fā)現、制備和利用使得有機化學(xué)在生活生產(chǎn)中得到了廣泛應用。
1有機化學(xué)發(fā)展在食品領(lǐng)域的應用
為了便于保存,改善食品的感官性狀,保持或提高食品的營(yíng)養價(jià)值,增加食品的品種和方便性,食品添加劑應用到了食品領(lǐng)域。例如:酶制劑一具有生物催化能力酶特性的物質(zhì),主要是加速食品加工過(guò)程和提高食品產(chǎn)品質(zhì)量;增味劑一補充,增強,改進(jìn)食品中原有口味的物質(zhì);防腐劑能一抑制食品中微生物的繁殖,防止食品f敗變質(zhì),延長(cháng)食品保存期。其中防腐劑用的最普遍。
2有機化學(xué)發(fā)展在生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域的應用
針對嚴峻的環(huán)境問(wèn)題:如何處理白色污染?如何處理廢物并實(shí)現廢物再利用?甚至實(shí)現零排放?都可以利用有機知識來(lái)初步的解決。例如:Fenton氧化法深度降解HMX生產(chǎn)廢水——HAX具有爆速強、能量大、熱安定性好等優(yōu)點(diǎn),被廣泛應用于制備混合炸藥、火箭助推劑和高能發(fā)射藥等,然而在其生產(chǎn)和使用過(guò)程中排放的廢水含有多種有毒物質(zhì)。因此,Fenton氧化法被發(fā)明出來(lái)后,立即被廣泛利用,它由過(guò)氧化氫和亞鐵離子組成氧化體系,通過(guò)催化分解產(chǎn)生羥基自由基進(jìn)攻有機物分子,并使其氧化二氧化碳,水等無(wú)機物質(zhì),從而實(shí)現對難降解物質(zhì)的深度氧化。[2]Np的環(huán)境化學(xué)研究進(jìn)展一_Np作為長(cháng)壽命、高毒性的人工放射性核素,在乏燃料所包含的核素中占有較大的份額。若這類(lèi)核素釋放到環(huán)境中會(huì )對環(huán)境構成很大的威脅。包括我國在內的世界各主要有核的國家將Np作為高放廢物進(jìn)行深地質(zhì)處理。但是,還是會(huì )污染地下水,從而影響人類(lèi)的健康,F在根據它的溶解行為和遷徙行為進(jìn)行研究來(lái)減少Np的污染。[3]
3有機化學(xué)發(fā)展在醫藥領(lǐng)域的應用
目前隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,許多先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)都被應用到了藥物研究領(lǐng)域。早在中國的古代,釀酒技術(shù)和發(fā)酵工藝就體現了有機化學(xué)技術(shù),而在當今社會(huì ),人們也將有機化學(xué)融入到了藥物研究中。例如:青蒿素類(lèi)藥物研究一青蒿素是最早被發(fā)現具有抗瘧疾作用的活性物質(zhì)。后來(lái)我國研究者對青蒿素化學(xué)結構進(jìn)行了改造,以青蒿素基團為基礎,在青蒿素的碳氧雙鍵上加上不同基團,人工合成了二氫青蒿素、蒿甲醚和青蒿琥酯等衍生物。這些衍生物保留了原有的過(guò)氧橋結構,但穩定性更好。[4]抗高血壓藥物研究進(jìn)展一利尿降壓藥是最早利用高血壓病變機理研發(fā)的降壓藥,始于1948年。這類(lèi)藥物主要通過(guò)減少鈉和體液潴留,降
低血容量而使血壓下降。此類(lèi)藥可單獨使用降低血壓,也可與其他降壓藥聯(lián)合使用。[5]抗病毒天然產(chǎn)物GlaucogeninC(I)前體化合物的合成——flaucogeninC及其皂苷類(lèi)化合1物分離自蘿藦科植
物完花葉白前CynanchumglaucescensHand-Mazz的干燥根。GlaucogenrnC具有新穎的雙裂孕甾烷骨架結構,同時(shí)它的皂苷糖鏈部分含有個(gè)2-去氧糖片段。因此通過(guò)對它的研究發(fā)現,I及其苷類(lèi)化合物都能高效地選擇性抑制煙草花葉病毒等。[6]
4有機化學(xué)在材料領(lǐng)域的應用
有機高分子材料在我們的生活中已經(jīng)成了不可缺少的的一部分。例如:不同酸摻雜聚苯胺復合聚丙烯的制備及抗靜電性能一聚丙烯具有優(yōu)異的物理機械性能,廣泛應用于汽車(chē)、電子、紡織、包裝等領(lǐng)域。但純聚丙烯體積電阻率較高,極易產(chǎn)生靜電,而抗靜電劑的應用是很有效的解決辦法。[7]卟啉類(lèi)有機化合物在染料敏化太陽(yáng)能電池的應用研究進(jìn)展一采用高比表面積的納米多孔TiO2膜電極替代傳統的平板電極,以過(guò)渡金屬釕(II)的多吡啶配合物作敏化染料,選用I3-/I-氧化還原電對的電解質(zhì)體系,研究出了新型太陽(yáng)能電池染料敏化納米晶多孔半導體薄膜太陽(yáng)能電池,實(shí)現了高效、低成本的光電轉換。
總之,有機化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。眾所周知,我們周?chē)氖挛锸怯稍S許多多的化學(xué)元素組成的,包括我們人體所不可缺少的許多元素。其中,具有特殊功能有機化合物和使用也能大大地改變了人們的生活習慣,提高了人類(lèi)的生活質(zhì)量。所以,我們應緊跟時(shí)代進(jìn)步的步伐,不斷的豐富我們的學(xué)科,利用科學(xué)技術(shù)滿(mǎn)足我們的需求。
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