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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎課程教學(xué)模式的探索論文
“理實(shí)一體化”教學(xué)法即理論實(shí)踐一體化教學(xué)法，其突破了傳統教學(xué)理論與實(shí)踐相脫節的局面，教學(xué)環(huán)節相對集中�！袄韺�(shí)一體化”教學(xué)法強調充分發(fā)揮教師的主導作用，通過(guò)設定教學(xué)目標和教學(xué)任務(wù)，讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做；強調“理中有實(shí)，實(shí)中有理”，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐感受理論知識，通過(guò)理論總結實(shí)踐經(jīng)驗。
“理實(shí)一體化”體現了中專(zhuān)職業(yè)學(xué)校教育的特色，突出學(xué)生動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養，有利于充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的主動(dòng)性和學(xué)習興趣，提高理論教師的實(shí)踐能力和實(shí)訓教師的理論水平。為此，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎課程教學(xué)過(guò)程中，可采取以下幾種主要舉措，實(shí)現課程教學(xué)的“理實(shí)一體化”。
一、注重激發(fā)學(xué)生的興趣。
興趣是最好的老師，只有激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，才能使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習。中專(zhuān)學(xué)生喜歡通過(guò)游戲或角色扮演的方式來(lái)學(xué)習，在講授理論知識時(shí)，教師可多設計一些活動(dòng)，以玩帶學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習興趣。如介紹“企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念”時(shí)，為了讓學(xué)生理解現代營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的優(yōu)越性，筆者布置了模擬銷(xiāo)售實(shí)訓：首先將學(xué)生分成五個(gè)小組，其中四個(gè)小組扮演銷(xiāo)售人員，第五個(gè)小組扮演顧客。
四個(gè)銷(xiāo)售小組分別抽取不同的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，即生產(chǎn)觀(guān)念、產(chǎn)品觀(guān)念、推銷(xiāo)觀(guān)念和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，然后指導他們通過(guò)書(shū)本理解相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的概念，并討論如何模擬經(jīng)營(yíng)，才能體現出與企業(yè)文化相一致的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念。經(jīng)過(guò)一輪的銷(xiāo)售，學(xué)生基本上能體會(huì )市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的優(yōu)越性。這種方式將枯燥的理論學(xué)習融入有趣的動(dòng)手實(shí)踐中，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣，真正做到了“在教中做，在做中學(xué)”。
二、注重搭建實(shí)訓平臺，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。
“理實(shí)一體化”教學(xué)強調空間和時(shí)間的同步性，一個(gè)重要的因素是教學(xué)場(chǎng)地的一體化。在傳統的教室里，我們難以把前后的知識點(diǎn)連貫起來(lái)進(jìn)行練習。為了給學(xué)生安排綜合性的實(shí)訓項目，強化學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，廣州市商貿學(xué)校除了一年一度的技能節外，還于20xx—20xx年舉辦了三屆“精彩營(yíng)銷(xiāo)”商貿購物節，營(yíng)造真實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，為學(xué)生搭建了營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)戰平臺。學(xué)生通過(guò)購物節這個(gè)平臺，將學(xué)到的理論知識和實(shí)踐技能運用到真實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中，通過(guò)熟悉店鋪運營(yíng)，對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的工作內容進(jìn)行了清晰而系統的認識，大大強化了學(xué)生的動(dòng)手能力。
三、注重以學(xué)生為主體，以教師為引導。
現在的中職課堂教學(xué)提倡“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，這種理念在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎課程教學(xué)中則以‘‘教師引導一學(xué)生主導”的教學(xué)結構落實(shí)。結合中專(zhuān)學(xué)生自學(xué)能力不強、缺乏學(xué)習毅力的特點(diǎn)，教師要注意將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎的基本知識和技能分成不同的學(xué)習任務(wù)。學(xué)生只有在完成一個(gè)小任務(wù)后，獲得成功感，增強學(xué)習信心，才有更大的動(dòng)力去完成下一個(gè)小任務(wù)。為此，教師應注意以下兩方面：
其一，要將大任務(wù)細化成若干小任務(wù)。如在分析常見(jiàn)的消費者購買(mǎi)行為時(shí)，筆者要求學(xué)生初步了解消費者購買(mǎi)行為的差異，并通過(guò)分析購買(mǎi)行為類(lèi)型，做出相應的接待活動(dòng)。所以，筆者把這個(gè)大任務(wù)細化成了‘‘調查分析餐飲企業(yè)特定消費者購買(mǎi)行為類(lèi)型”和“角色扮演”，即接待顧客。
其二，由易到難。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎的任務(wù)是從簡(jiǎn)單任務(wù)做起，如上述兩個(gè)小任務(wù)，第一個(gè)任務(wù)注重分析，第二個(gè)任務(wù)注重透過(guò)分析做出相應的接待行為，對營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐技能及溝通技能的要求有所提高。
四、注重完善考核評價(jià)系統。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎課程既有理論，又有實(shí)操環(huán)節。而傳統考核制度過(guò)于注重理論考試，難以反映實(shí)踐教學(xué)的全過(guò)程，不利于反映學(xué)生能否熟練運用理論知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力，學(xué)生容易投機取巧，平時(shí)不認真，考試前臨時(shí)抱佛腳，難以鍛煉富有責任心、吃苦耐勞、積極主動(dòng)的工作態(tài)度和能力。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎課程“理實(shí)一體化”的考核評價(jià)體系中，應同時(shí)把個(gè)人態(tài)度也作為考核指標，即把課堂實(shí)訓任務(wù)、作業(yè)、考勤、課堂問(wèn)答等作為形成性評價(jià)，占考試評價(jià)的60%，若學(xué)生平時(shí)不認真，單靠40%的期末考核的終結性評價(jià)就很難過(guò)關(guān)。只有注重對學(xué)生的理論知識、實(shí)操能力和綜合素質(zhì)進(jìn)行評價(jià)，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習過(guò)程，把形成性評價(jià)與終結性評價(jià)結合起來(lái)，考核才能提供科學(xué)準確的反饋信息。
總之“理實(shí)一體化”教學(xué)方法突破了以往理論和實(shí)踐脫節的情況，充分發(fā)揮“教師引導一學(xué)生主導”的作用，讓學(xué)生和教師在學(xué)與做的過(guò)程中完成教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標，提高教學(xué)質(zhì)量，培養學(xué)生的實(shí)踐技能，為學(xué)校培養具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才，使專(zhuān)業(yè)實(shí)訓更接近企業(yè)需求，最終提高學(xué)生的直接上崗率。
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