淺論企業(yè)庫存管理
庫存管理是在企業(yè)內涉及庫存決策的一切職能，怎樣淺析企業(yè)庫存管理?
[摘要] 庫存是企業(yè)的重要資產(chǎn)。本文對庫存管理的主要形式、企業(yè)庫存管理存在的問(wèn)題、加強企業(yè)庫存管理的對策進(jìn)行研究，進(jìn)一步說(shuō)明庫存管理對企業(yè)的重要性。
[關(guān)鍵詞] 庫存; 庫存管理; 企業(yè)
庫存就是存儲的一系列物料，其作為企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的物資保障服務(wù)環(huán)節，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中占有重要地位。但庫存具有兩面性：一方面保障了供應鏈的正常運行;另一方面卻又占用了大量資金，增加了供應鏈成本。
一般情況下，存貨持有成本每年約占整個(gè)商品價(jià)值的20%，舉例來(lái)說(shuō)，如果把價(jià)值500元的食品儲藏在冰箱里，那么存儲一年大約花費100元。這也是各個(gè)企業(yè)花費巨大精力進(jìn)行庫存管理工作的原因。近些年，隨著(zhù)電子商務(wù)中物流技術(shù)的不斷發(fā)展，庫存管理已日趨信息化、網(wǎng)絡(luò )化和高度集成化。
一、相關(guān)概念
庫存管理(inventory management)是在企業(yè)內涉及庫存決策的一切職能，即根據外界對庫存的要求、企業(yè)訂購的特點(diǎn)，預測、計劃和執行一種補充庫存的行為，并對這種行為進(jìn)行控制。庫存管理的主要功能是記錄入庫、出庫、盤(pán)點(diǎn)等庫存詳細信息。幫助用戶(hù)清楚地統一管理庫存的每一次出庫入庫及盤(pán)點(diǎn)情況，提高庫存管理效率。
庫存管理是連接采購管理、生產(chǎn)管理和銷(xiāo)售管理的橋梁，即根據供應和需求規律確定生產(chǎn)和流通過(guò)程中經(jīng)濟合理的物資存儲量的管理工作。庫存管理應起緩沖作用，使物流均衡通暢，既保證正常生產(chǎn)和供應，又能合理壓縮庫存資金，以得到較好的經(jīng)濟效果。
二、庫存管理的主要形式
庫存管理具有多種形式：
1. 委托保管方式。接受用戶(hù)的委托，由受托方代存代管所有權屬于用戶(hù)的貨物。即把所有權屬于用戶(hù)的貨物存放在專(zhuān)業(yè)化程度比較高的倉庫中，由后者代理用戶(hù)保管和發(fā)送貨物，用戶(hù)則按照一定的標準向受托方支付服務(wù)費，從而在一定范圍內實(shí)現零庫存和無(wú)庫存式生產(chǎn)。
2. 協(xié)作分包方式。主要用于制造企業(yè)，這種形式可以通過(guò)若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準時(shí)供應，使主企業(yè)的供應庫存為零，同時(shí)主企業(yè)的集中銷(xiāo)售庫存使若干分包勞務(wù)及銷(xiāo)售企業(yè)的銷(xiāo)售庫存為零。
3. 輪動(dòng)方式。也稱(chēng)同步方式，是在對系統進(jìn)行周密設計前提下，使各個(gè)環(huán)節速率完全協(xié)調的一種零庫存、零儲備形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎上，進(jìn)行更大規模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應同步進(jìn)行，通過(guò)傳送系統供應從而實(shí)現零庫存的形式。
4. 準時(shí)生產(chǎn)方式和看板方式。準時(shí)生產(chǎn)方式不是采用類(lèi)似傳送帶的輪動(dòng)系統，而是“在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”，從而實(shí)現零庫存。這是在日本豐田公司生產(chǎn)方式的基礎上發(fā)展起來(lái)的一種先進(jìn)的管理模式，是一種旨在消除一切無(wú)效勞動(dòng)、實(shí)現企業(yè)資源優(yōu)化配置、全面提高企業(yè)經(jīng)濟效益的管理模式。
準時(shí)生產(chǎn)方式中有一種簡(jiǎn)單有效的方式——看板方式，也稱(chēng)“卡片”制度，是在企業(yè)的各工序之間，或在企業(yè)之間，或在生產(chǎn)企業(yè)與供應商之間，采用固定格式的卡片為憑證，由某一環(huán)節根據自己的節奏，逆著(zhù)生產(chǎn)流程方向，向上一個(gè)環(huán)節指定供應，從而協(xié)調關(guān)系，做到準時(shí)同步。
5. 按訂單生產(chǎn)方式。即企業(yè)的一切生產(chǎn)活動(dòng)都是按訂單來(lái)進(jìn)行的，倉庫不再是傳統意義上的儲存物資的倉庫，而是物資流通過(guò)程中的一個(gè)“樞紐”，是物流作業(yè)中的一個(gè)站點(diǎn)。物是按訂單信息要求而流動(dòng)的，因此從根本上消除了呆滯物資，從而也就消滅了“庫存”。由日本索尼公司首先采用。
6. 無(wú)庫存儲備。國家戰略?xún)涞奈镔Y，是非常重要的物資，因為其在關(guān)鍵時(shí)刻可以發(fā)揮巨大的作用，所以幾乎所有國家都要有各種名義的戰略?xún)�。由于戰略�(xún)涞闹匾�，一般這種儲備都保存在條件良好的倉庫中，以防止其損失，延長(cháng)其保存年限。無(wú)庫存的儲備，是仍然保持儲備，但不采取庫存形式，以此達到零庫存。
7. 配送方式。企業(yè)通過(guò)建立完善的物流體系，及時(shí)地將按照訂單生產(chǎn)出來(lái)的物品配送到用戶(hù)手中，在此過(guò)程中通過(guò)物品的在途運輸和流通加工，減少庫存。
三、企業(yè)庫存管理存在的問(wèn)題
現階段，企業(yè)在庫存管理過(guò)程中存在諸多問(wèn)題，主要有以下幾點(diǎn)：
1. 管理不善。企業(yè)內部缺乏一整套有關(guān)庫存管理的規章制度，并缺少有效的監督機制，來(lái)保障庫存管理的順利執行。
2. 標識不清。由于相同物品放在多個(gè)倉庫，相同的物品采用不同的碼標，可能造成大部分物資長(cháng)期存儲，其中部分物資甚至變質(zhì)、失效，或者部分物品重復采購，給物資采購工作和倉儲管理帶來(lái)極大困難。
3. 核算不實(shí)，成本費用增加。有些企業(yè)的會(huì )計核算起不到監督作用，賬目與實(shí)際嚴重不符;有的企業(yè)對新稅制下庫存的核算缺乏認識和了解，在購進(jìn)環(huán)節不按規定取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票，增加自身稅負。
4. 產(chǎn)品滯銷(xiāo)，效益低下。由于企業(yè)虧損，致使大量產(chǎn)品滯銷(xiāo)。
四、加強庫存管理對策
市場(chǎng)需求日益多樣化和個(gè)性化，產(chǎn)品更新?lián)Q代的周期越來(lái)越短，這就要求制造業(yè)企業(yè)必須改變庫存管理現狀。針對企業(yè)庫存管理中存在的諸多問(wèn)題，本文提出以下一些對策：
1. 企業(yè)要對庫存進(jìn)行系統分析。通過(guò)判斷并掌握庫存的適當數量、調整庫存與客戶(hù)訂單以及向外批購的關(guān)系，來(lái)分析影響庫存管理的各控制要素的結構，以利于庫存結構的改善。
2. 企業(yè)要建立適合自身發(fā)展需要的計算機庫存管理系統，以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的庫存信息，提高庫存運營(yíng)效率。按統一的會(huì )計制度規定進(jìn)行核算，對庫存的核算應及時(shí)、準確和完整。
3. 企業(yè)應建立科學(xué)高效的庫存管理制度，并隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展不斷完善。一般來(lái)講，企業(yè)的存貨品種多且功能各異。無(wú)論從能力還是經(jīng)濟角度，企業(yè)均不可能也沒(méi)有必要對所有存貨不分巨細地管理。分類(lèi)管理正是基于這一考慮而提出的，其目的在于使企業(yè)分清主次，突出重點(diǎn)，以提高存貨資金管理的整體效果。
4. 企業(yè)要進(jìn)行庫存規劃，控制庫存水平，降低資金占用，使庫存效益和成本達到最優(yōu)。做好庫存規劃，首先應制定經(jīng)濟訂貨規劃，確定好經(jīng)濟訂貨批量和再訂貨點(diǎn)，及時(shí)補貨，避免缺貨。其次，要確定庫存資金的占用額。
5. 企業(yè)要完善內部控制，確保其行之有效。即做好崗位分工控制;取得、驗收與入庫的控制;倉儲與保管控制;監督與檢查。
6. 企業(yè)應合理整合內部物流資源，如倉儲資源、人力資源、信息資源、管理資源、運輸資源等，并充分利用第三方物流。
7. 企業(yè)應力爭實(shí)現零庫存管理。零庫存是指物料在采購、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送等一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節中，不以倉庫存儲的形式存在，而均是處于周轉的狀態(tài)。它并不是指以倉庫儲存形式的某種或某些物品的儲存數量真正為零，而是通過(guò)實(shí)施特定的庫存控制策略，實(shí)現庫存量的最小化。
8. 提高庫存管理人員素質(zhì)，是搞好庫存管理的關(guān)鍵。庫存管理人員要加強政治學(xué)習、業(yè)務(wù)學(xué)習。企業(yè)要加強對庫存管理人員的管理，建章立制，使大家有章可循。
五、結束語(yǔ)
總之，庫存管理不是簡(jiǎn)單地減少在部件、原材料和供給方面的資金投入，而是要在對未來(lái)所需部件和非計劃維修需求進(jìn)行正確的預測之后，做出合理的庫存規劃。通過(guò)加強企業(yè)庫存管理工作，不但體現企業(yè)的綜合管理實(shí)力，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續正常進(jìn)行，而且必將對企業(yè)發(fā)展壯大起到重要的推動(dòng)作用。
主要參考文獻
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[3] 呂新梅. 淺談如何搞好企業(yè)庫存管理[j]. 科技信息，2008(14)：124.
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