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探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險的影響因素、評估方法和防控措施論文

時(shí)間:2024-08-09 05:28:20 論文范文 我要投稿

探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險的影響因素、評估方法和防控措施論文

  在社會(huì )的各個(gè)領(lǐng)域,大家都有寫(xiě)論文的經(jīng)歷,對論文很是熟悉吧,借助論文可以達到探討問(wèn)題進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的目的。那么一般論文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家整理的探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險的影響因素、評估方法和防控措施論文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險的影響因素、評估方法和防控措施論文

  摘要

  開(kāi)展風(fēng)險評估能夠對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行識別和監測,是開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要途徑,因此本文結合大數據發(fā)展的背景,對當前產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監控存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,結合影響產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險的因素,探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險的評估方法和防控措施。

  關(guān)鍵詞

  大數據;產(chǎn)品質(zhì)量;安全風(fēng)險;問(wèn)題;因素;方法;措施;

  引言:

  隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,部分企業(yè)為了獲得更多的經(jīng)濟利益,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中會(huì )出現以次充好的現象,導致產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效保障,從而對人體健康造成嚴重的影響。比如,我國產(chǎn)品質(zhì)量安全案例有:瘦肉精事件等,這些都嚴重危害著(zhù)我們的人體健康安全。因此,加強對產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險控制至關(guān)重要,特別是構建完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估體系,全面開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量的安全控制。

  1、大數據背景下產(chǎn)品質(zhì)量監督業(yè)務(wù)存在的問(wèn)題及解決方法

  隨著(zhù)大數據技術(shù)的發(fā)展,其在產(chǎn)品質(zhì)量監督中得到越加廣泛的應用。當前相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)所使用的產(chǎn)品質(zhì)量監管系統比較多,但是在使用過(guò)程中也存在多種問(wèn)題,從而影響產(chǎn)品質(zhì)量的監督。針對當前產(chǎn)品質(zhì)量監督業(yè)務(wù)存在的問(wèn)題,相關(guān)工作人員要對大數據進(jìn)行整合和優(yōu)化。當前產(chǎn)品質(zhì)量監督業(yè)務(wù)常見(jiàn)的問(wèn)題主要有三類(lèi),分別是數據缺失、數據錯誤以及數據重復。在使用大數據系統進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監督時(shí),會(huì )存在一些應用屬性信息缺失的問(wèn)題,然后工作人員需要結合信息的丟失率來(lái)判斷該屬性信息是否能夠當作數據分析的基礎。針對數據缺失的問(wèn)題,工作人員應當盡可能找回并填充,比如可以使用回歸、判定書(shū)、貝葉斯等方法來(lái)對缺失的數據進(jìn)行補充,確保各個(gè)屬性信息之間的聯(lián)系,確保大數據分析的準確性和有效性,保證監督效果。

  2、大數據背景下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估方法

  2.1風(fēng)險矩陣法

  大數據背景下,要做好產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險控制,企業(yè)應當掌握相關(guān)的安全風(fēng)險評估方法,全面掌控產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的安全風(fēng)險。當前最常用的風(fēng)險評估方法是風(fēng)險矩陣法,采用該評估方法,可以結合產(chǎn)品存在的消費缺陷來(lái)判斷產(chǎn)品是否存在缺陷和風(fēng)險,此外,工作人員也可以根據產(chǎn)品缺陷可能造成的傷害程度來(lái)對產(chǎn)品的安全風(fēng)險進(jìn)行鑒定。風(fēng)險矩陣法主要有四個(gè)步驟,

  第一,要對產(chǎn)品的危害進(jìn)行識別,根據相關(guān)的鑒定,對質(zhì)量不合格的產(chǎn)品在使用過(guò)程中可能出現的危害進(jìn)行識別,并且對傷害類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi)。

  第二,對產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險進(jìn)行評估,工作人員需要對已經(jīng)識別的產(chǎn)品危害進(jìn)行傷害程度的劃分,將產(chǎn)品傷害程度劃分成多個(gè)階段,從而針對不同階段來(lái)對危害可能發(fā)生的概率進(jìn)行分析評估,然后再對產(chǎn)品質(zhì)量的傷害程度進(jìn)行匯總計算。

  第三,進(jìn)行風(fēng)險評估,對不同階段可能存在的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險進(jìn)行評估,并且計算匯總可能造成的傷害程度。

  第四,對產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險進(jìn)行評價(jià),結合每個(gè)階段,產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的傷害程度,對每個(gè)階段的危害風(fēng)險登記進(jìn)行估算。風(fēng)險矩陣法是目前較為簡(jiǎn)單的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評價(jià)方法,因此企業(yè)應當加強對該方法的使用。

  2.2諾模圖法

  諾模圖法在歐洲的應用比較廣泛,具有使用簡(jiǎn)單,直觀(guān)簡(jiǎn)便的優(yōu)點(diǎn),所以加強該方法在我國產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估中的應用也有著(zhù)重要的意義。諾模圖法主要采用打分的方法來(lái)對風(fēng)險進(jìn)行評估,以企業(yè)當前評價(jià)的環(huán)境作為打分的基礎,再結合對比環(huán)境來(lái)進(jìn)行打分。針對不同的自變量,工作人員要進(jìn)行具體分數的制定,然后對產(chǎn)品質(zhì)量的危險性進(jìn)行評價(jià),將危險總分數作為具體的依據來(lái)確定該產(chǎn)品可能發(fā)生的危害性等,進(jìn)而確定產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險等級。

  2.3專(zhuān)家評議法

  專(zhuān)家評議法,是一種定性分析的方法,先成立專(zhuān)家委員會(huì ),然后專(zhuān)家委員會(huì )通過(guò)事先確定的評審內容來(lái)對產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的安全風(fēng)險進(jìn)行定性分析,并且進(jìn)行對比和評議,從而得出產(chǎn)品質(zhì)量的安全風(fēng)險項目。使用該方法來(lái)對產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險進(jìn)行評估,主要是依靠專(zhuān)家的專(zhuān)業(yè)水平和工作經(jīng)驗,然后結合綜合因素來(lái)對產(chǎn)品風(fēng)險進(jìn)行綜合性的判斷。所以該方法的使用也比較簡(jiǎn)單,可行性比較高。在選擇專(zhuān)家委員會(huì )成員時(shí),應當選擇具有豐富理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗的人員,通過(guò)運用邏輯推理的方法來(lái)對產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險進(jìn)行合理地評估,有效地保證風(fēng)險評估的準確性和科學(xué)性。

  3、大數據背景下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險防范措施

  3.1做好監控工作

  企業(yè)質(zhì)量管理部門(mén)要做好監控工作,制定生產(chǎn)監控規范和操作員工作規范,并且督促相關(guān)工作規范的落實(shí)。在開(kāi)展監控過(guò)程中,相關(guān)工作人員要嚴格按照相關(guān)規范對生產(chǎn)過(guò)程和加工過(guò)程進(jìn)行全過(guò)程的監控,如果發(fā)現相關(guān)操作不符合規定,則要進(jìn)行整改,保證質(zhì)量。

  3.2加強對員工的培訓

  人員是影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素之一,所以加強對員工的培訓至關(guān)重要,這是減少產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中出現質(zhì)量安全問(wèn)題的重要措施。通過(guò)對員工開(kāi)展技術(shù)培訓,不僅可以提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力,也可以培養員工養成良好的產(chǎn)品質(zhì)量安全防控意識。為了保證員工培訓得到有效落實(shí),企業(yè)可以通過(guò)制定規章制度來(lái)開(kāi)展員工培訓。企業(yè)在進(jìn)行員工管理過(guò)程中,首先要明確各個(gè)崗位員工的素質(zhì)要求,明確員工技能考察的范圍,有針對性地對員工開(kāi)展培訓,從而有效提升員工的綜合素質(zhì)。

  3.3加強對原材料質(zhì)量的控制

  原材料的質(zhì)量直接影響產(chǎn)品質(zhì)量安全,因此加強對原材料質(zhì)量的把控十分重要。企業(yè)要重視對原材料質(zhì)量的檢查,要求材料供應商出具相關(guān)的質(zhì)量證明書(shū),更好地確保產(chǎn)品質(zhì)量。原材料不管是內在的質(zhì)量缺陷還是外在的質(zhì)量缺陷都會(huì )對產(chǎn)品質(zhì)量造成直接的影響,導致產(chǎn)品質(zhì)量性能下降。所以工作人員必須要找出和產(chǎn)品質(zhì)量安全息息相關(guān)的原材料因素,并且加強對這些因素的重要監控,全面確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全。

  3.4加強技術(shù)創(chuàng )新

  加強技術(shù)創(chuàng )新對于提升產(chǎn)品質(zhì)量安全也起著(zhù)至關(guān)重要的作用。隨著(zhù)我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對于產(chǎn)品質(zhì)量重視程度提升,提升產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)十分關(guān)鍵。所以企業(yè)要加強對創(chuàng )新型人才的引入,加強對創(chuàng )新型技術(shù)的引用,從技術(shù)層面來(lái)提升產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  4、結語(yǔ)

  產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監控是一項十分重要的工作,隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,特別是在大數據技術(shù)發(fā)展背景下,更要重視對安全風(fēng)險檢測的創(chuàng )新。因此,大數據背景下,要提升產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險檢測水平,必須相互合作,比如要加強政企之間的合作,共同制定科學(xué)有效的評估體系,保證安全風(fēng)險評估的準確性和科學(xué)性。此外,企業(yè)之間也要重視產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險信息平臺的構建,加強相互之間信息的溝通共享,更好地推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監控體系的發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)的穩定發(fā)展。

  參考文獻

  [1]趙昆,廖勇產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測風(fēng)險管理研究[J]現代食品,2020(1):42-43.

  [2]龔春玲.產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險信息監測分析與探討[J].中國質(zhì)量與標準導報,2019(12):62-65.

  [3]張雪琴新常態(tài)下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監控形勢及對策淺析[J].化工管理,2019(20):96.

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