試論化工專(zhuān)業(yè)成人教育教學(xué)方法實(shí)踐與探討
論文關(guān)鍵詞:化工 教學(xué)方法 成人教育 探討
論文摘 要:在科學(xué)技術(shù)的發(fā)展中,化工技術(shù)已滲透到科學(xué)技術(shù)的各領(lǐng)域,對科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、國民經(jīng)濟和現代社會(huì )生活的發(fā)展發(fā)揮著(zhù)重要的作用�；�(zhuān)業(yè)課程的特點(diǎn)是論文性強、概念抽象、原理復雜,對成人學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較困難的。筆者在教學(xué)過(guò)程中結合成人的特點(diǎn),結合專(zhuān)業(yè)課程特點(diǎn),有針對性的提出幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議,以期提高成人化工專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。
成人教育在我國的高等教育中占有越來(lái)越重要的地位,這充分體現了我國高等教育的“終身化”、“大眾化”和“綜合化”。成人學(xué)生大部分是已工作的在職人員,雖然他們具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,但對化工專(zhuān)業(yè)理論知識的掌握和理解存在著(zhù)很大的差異,另成人學(xué)生畢業(yè)較早、年齡偏大,因此,這決定了成人教育與全日制本科教學(xué)有著(zhù)許多不同。作為化工專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員,面對科技,文化,經(jīng)濟全球化的激烈競爭,我們必須接受新的知識,不斷提高自己的工作能力和專(zhuān)業(yè)水平,對我國化工行業(yè)的迅速發(fā)展添磚加瓦。我國成人教育的辦學(xué)規模越來(lái)越大,學(xué)員人數越來(lái)越多,在提高廣大在職化工人員的專(zhuān)業(yè)水平上發(fā)揮著(zhù)重要的作用。但目前,我國化工成人教育也存在著(zhù)“普教化”傾向,缺乏成人特點(diǎn),不能很好地滿(mǎn)足社會(huì )對化工成人高等教育所培養的人才在知識和技能等方面的更高要求。為此,筆者結合成人教育特點(diǎn)和教學(xué)實(shí)踐,就化工專(zhuān)業(yè)成人的教學(xué)方法進(jìn)行探討,以適應化工成人教育發(fā)展的需求。
1 掌握成人學(xué)生特點(diǎn),因人施教
成人學(xué)生的來(lái)源不同于全日制本科生,學(xué)生來(lái)源主要是已經(jīng)參加工作的具有一定社會(huì )實(shí)踐能力、獨立人格的在職人員,他們畢業(yè)較早,受外界干擾多,精力不易集中,但對知識的追求欲很強,重視接受教育對自身價(jià)值的提升。他們的學(xué)習是一種充電,是對知識更新與補充,也是對專(zhuān)業(yè)理論和技術(shù)的提高。又由于每個(gè)成人以前所受教育不同,對專(zhuān)業(yè)知識的掌握參差不齊,這就要求教師必須針對成人的特點(diǎn),因勢利導、因人施教。成人學(xué)生有實(shí)際工作經(jīng)驗,多數來(lái)自生產(chǎn)第一線(xiàn),如來(lái)自化工廠(chǎng)化驗室的學(xué)員,他們對常規的分析方法和分析手段比較熟悉,但對近代分析儀器手段比較陌生,且充滿(mǎn)興趣,所以在講授這部分內容時(shí),我們盡可能講述每一種儀器分析方法最新進(jìn)展,以滿(mǎn)足成人學(xué)生對知識的求新心理。例如,在講述光譜分析部分時(shí)候,側重介紹熒光、紅外光譜,波譜學(xué)等的工作原理及分析手段,加以動(dòng)漫和化工軟件演示,以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習的能動(dòng)性,滿(mǎn)足他們求實(shí)創(chuàng )新的需求。
成人學(xué)生的年齡一般較大,記憶力遠不如全日制學(xué)生,但他們對知識的理解性和邏輯性的記憶較強。針對這一特點(diǎn),加強理解性記憶,具有重要意義。為此,在授課內容中注重用通俗的語(yǔ)言結合成人的實(shí)踐經(jīng)驗來(lái)把枯燥、乏味的理論知識傳授給學(xué)生。例如,化工生產(chǎn)中溫度、壓力是如何確定的？需用到物理化學(xué)中的化學(xué)平衡的知識,直接講述化學(xué)平衡學(xué)生難以理解記憶,我們結合學(xué)生在實(shí)際操作中的情況,如合成氨的生產(chǎn),為什么條件是高溫、高壓？把實(shí)際和理論結合起來(lái),進(jìn)行對比講解,提出在實(shí)際操作中如果溫度低了,會(huì )出現什么情況,對產(chǎn)率有何影響？當溫度高了又有何影響？學(xué)生把自己的實(shí)踐和理論結合馬上就理解了溫度、壓力等操作條件是如何影響生產(chǎn)的,進(jìn)而知道了溫度、壓力等是如何確定的。又如在無(wú)機化學(xué)中講到原子軌道理論,分子軌道理論和雜化軌道理論時(shí),我們可以把這幾個(gè)知識放在一起,進(jìn)行對比,找出它們的差異,同時(shí)以動(dòng)漫演示這幾種理論的變化過(guò)程,相信成人學(xué)生對這種復雜、抽象的概念理解也不會(huì )太難了,加深了學(xué)生對知識的理解記憶。
2 采用多種教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣
由于成教學(xué)生大多數基礎較差,且對這門(mén)學(xué)科缺乏正確認識,有些學(xué)生甚至覺(jué)得學(xué)習理論在實(shí)際中沒(méi)有多大的用處,因此缺乏學(xué)習積極性。要激發(fā)成人學(xué)生的學(xué)習積極性,在教學(xué)中就應針對成人學(xué)生特點(diǎn),采用多種教學(xué)方法。
2.1 啟發(fā)式
啟發(fā)式教學(xué)是一種注重發(fā)揮學(xué)生主體能動(dòng)性的一種學(xué)習方法,比較適合成人學(xué)生獨立思維、積極主動(dòng)地去獲取知識的特征。啟發(fā)式教學(xué)是指教師從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),采用各種有效的形式去調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性,指導他們動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手,經(jīng)過(guò)自己的思考去獲得知識,引導學(xué)生去發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,使之生動(dòng)活潑、有興致地學(xué)習。有人提出了啟智的七把鑰匙:第一,質(zhì)疑;第二,引趣;第三,勤學(xué);第四,改難;第五,動(dòng)情;第六,求變;第七,務(wù)本。教師在教學(xué)中采用滿(mǎn)堂罐式的教學(xué),只能使學(xué)生覺(jué)得乏味,最后完全失去學(xué)習的興趣。在教學(xué)中如果教師善于應用啟發(fā)式教學(xué),不但使學(xué)生想學(xué)、愿學(xué),而且提高了學(xué)生的創(chuàng )造性思維能力。例如,我們在講授硫酸這門(mén)課時(shí),可以提出“生產(chǎn)硫酸的原料有哪些？”“原料不同對后面的工序有何影響”、“由于原料的不同生產(chǎn)硫酸的工藝有何不同？”“為什么硫酸的凈化工序差別較大？”等一系列問(wèn)題,要求他們認真思考后再回答,這樣就能使他們的思維活動(dòng)變得非常積極而主動(dòng),講授的有關(guān)知識也就很快掌握了。這樣不僅可以啟發(fā)學(xué)生學(xué)習基礎知識的自覺(jué)性,而且對培養學(xué)生的科研興趣和創(chuàng )新意識大有裨益。
2.2 對比式
化工專(zhuān)業(yè)有些課程的內容比較相似,要想區別并理解記憶這些內容,對比法是一種行之有效的講授方法。例如,有機化學(xué)中的雙分子親核取代、單分子親核取代和雙分子消除反應、單分子消除反應非常相似,很容易混淆,而這部分內容既是重點(diǎn)又是難點(diǎn),在講授過(guò)程中我們把這四個(gè)內容放在一起進(jìn)行列表找出相同點(diǎn)和不同點(diǎn),并且抓住幾個(gè)關(guān)鍵詞取代、消除,單分子、雙分子進(jìn)行講解,再從反應機理進(jìn)一步對比,這樣就使學(xué)生對這幾個(gè)概念有一徹底的理解,從而達到了對理論知識的掌握。又如物理化學(xué)中有一些公式十分相似,如范特霍夫公式、克—克方程和阿累尼烏斯方程外在形式的相似隱含著(zhù)它們之間一定有內在聯(lián)系,只要我們分析一下上述關(guān)系式的來(lái)蹤即可發(fā)現它們相似的內在原因。這些公式相似的內因是由于它們都反映著(zhù)某種平衡關(guān)系及體系從一個(gè)平衡態(tài)變到另一個(gè)平衡態(tài)的條件。推廣開(kāi)來(lái),對任何一個(gè)可用平衡表示的熱力學(xué)體系,用有關(guān)平衡理論去討論總可以得到某個(gè)物理量隨溫度的變化為該類(lèi)形式相似的公式。這種相似性為我們掌握熱力學(xué)量間的關(guān)系及熱力學(xué)方法處理問(wèn)題的特點(diǎn),進(jìn)行一些物理量的計算或一些公式的理論推導提供一定的方便。通過(guò)對幾個(gè)相似公式的分析,我們把不同章節的公式聯(lián)系在一起,通過(guò)挖掘教材內容和各知識點(diǎn)的結合,使學(xué)生易于理解及記憶。有利于成人學(xué)生對相關(guān)內容記憶得更深刻。
2.3 比喻式
化工專(zhuān)業(yè)課的理論性較強,在教學(xué)過(guò)程中常常會(huì )遇到一些較難理解的理論和概念,如果只用專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言去講,成人學(xué)生由于專(zhuān)業(yè)基礎普遍較差,很難聽(tīng)懂,此時(shí)就可以運用比喻的方法把一些理論問(wèn)題形象化去講,可達到事半功倍的效果。例如,我們在講授表面活性劑分子的結構時(shí),可以將其比喻成火柴,火柴的大頭是表面活性劑分子的極性基部分,火柴桿是表面活性劑分子的非極性基部分,這樣形象化的比喻就能使學(xué)生很輕松地接受表面活性劑分子的結構并能牢牢地記住。又如在物理化學(xué)中講授熵的物理意義時(shí),我們可以把熵比喻成一個(gè)小孩,孩子天生好動(dòng),這是一個(gè)自愿過(guò)程,熵是增大的,無(wú)序度也是增大的;而想讓孩子不動(dòng),則必須束縛他,這是一個(gè)非自愿的過(guò)程,熵是減小的,有序度是增大的。這樣把一個(gè)抽象的概念形象化,使學(xué)生很容易理解。
2.4 總結式
一堂課講完以后,都必須留十分鐘左右的時(shí)間,對這堂課進(jìn)行總結、歸納。成人學(xué)生理解問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力強,因此,可以用準確簡(jiǎn)練的語(yǔ)言,提綱挈領(lǐng)地對一些重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行總結。這樣學(xué)生可以牢牢抓住本節本章的重點(diǎn)、難點(diǎn),加快了對知識的掌握,除此總結式還可以提高學(xué)生對知識的概括能力,不會(huì )出現眉毛胡子一把抓的結果,更有利于學(xué)生更好的完成學(xué)習任務(wù)。
3 利用現代技術(shù)手段,完善教學(xué)環(huán)節
化工專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎課程,如有機化學(xué)中的有機化合物的分子結構,由于結構抽象、復雜,很難用語(yǔ)言描述清楚�；�(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程,如無(wú)機化工工藝學(xué)教材中有許多的工藝流程圖和眾多的配方,用常規方法進(jìn)行教學(xué),既難板書(shū),又費時(shí)間,一堂課下來(lái)講不了多少內容,難以完成大綱規定的教學(xué)任務(wù)。針對上述情況采用現代的、高技術(shù)的、大容量的現代化教學(xué)方法如多媒體教學(xué),借助計算機技術(shù)將圖像、聲音、文字、動(dòng)畫(huà)等相結合,形成“動(dòng)靜結合、聲形并茂”的教學(xué)情境,使微觀(guān)世界變得直觀(guān)、明了,非常有助于學(xué)生對知識的理解和掌握。利用多媒體課件教學(xué)可以使有機化合物的結構一目了然;可以使各流程中物料的流向、產(chǎn)物的分離、設備的結構形象生動(dòng)。
4 根據教學(xué)實(shí)際強化理論基礎
成人學(xué)生多數離校已久,知識結構相對老化,基礎理論較為薄弱,對抽象的、邏輯性較強的理論知識的學(xué)習困難較大。針對這種情況,教師必須全面了解課本,深入研究教學(xué)大綱,做到心中有數。在講解過(guò)程中對較易掌握的知識可以一帶而過(guò),碰到理論性強的難點(diǎn)和重點(diǎn)時(shí),例如,無(wú)機化學(xué)中的能斯特方程、法拉第定律等的數學(xué)表示式含義及其各種符號的意義和公式應用的條件和范圍,有機化學(xué)中的各反應的反應機理、特點(diǎn),提出來(lái)講深講透,可以重復多次的講解,重點(diǎn)一定要突出,難點(diǎn)一定要強調,使這些知識在學(xué)生大腦中扎根,而達到學(xué)生對知識的熟練理解和掌握。
5 結語(yǔ)
隨著(zhù)專(zhuān)業(yè)改革的不斷深入,在成人化工專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中,不斷的探討適合成人學(xué)生能力培養的課程教育方式和方法是有必要的。通過(guò)教師在教學(xué)中的不懈努力,相信一定能完成課程教學(xué)改革的任務(wù),為社會(huì )培養合格的化工人才做出貢獻。
參考文獻
[1] 湖南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院組.分析化學(xué)[M].北京:科學(xué)出版社,2001.
[2] 陳五平.無(wú)機化工工藝學(xué)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2001.
[3] 肖衍繁,李文斌.物理化學(xué)[M].天津:天津大學(xué)出版社,2004.
[4] 高職高專(zhuān)化學(xué)教材組.有機化學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2000.
[5] 肖進(jìn)新,趙振國.表面活性劑化學(xué)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2003.
[6] 李?lèi)?ài)陽(yáng),蔡玲.關(guān)于提高化工專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量的幾點(diǎn)思考[J].當代教育論壇,2010(12):113～114.
上一頁(yè) [1] [2]
【試論化工專(zhuān)業(yè)成人教育教學(xué)方法實(shí)踐與探討】相關(guān)文章：
目前護理專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法的應用分析與探討12-06
大學(xué)音樂(lè )教育專(zhuān)業(yè)鋼琴教學(xué)方法探討03-29
試論工學(xué)結合開(kāi)發(fā)的高職動(dòng)漫課程教學(xué)實(shí)踐探討11-21
試論色彩課程教學(xué)內容與教學(xué)方法改革的研究與實(shí)踐11-16
試論國際貿易專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)探索12-12
試論數據庫課程教學(xué)改革探討與實(shí)踐論文11-23
淺談高職旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)探討11-16
關(guān)于旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的探討03-29
- 相關(guān)推薦