中文化意識滲透的重要性
論文關(guān)鍵詞:文化差異 掌握情況 滲透途徑
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論文摘要:在英語(yǔ)教學(xué)中，如果脫離開(kāi)文化背景而教學(xué)英語(yǔ)，那是行不通的。筆者通過(guò)介紹文化差異對英語(yǔ)教學(xué)的影響，然后通過(guò)調查學(xué)生對英語(yǔ)學(xué)習的認識，到最后教師在教學(xué)中應如何進(jìn)行文化滲透，來(lái)闡述英語(yǔ)教學(xué)中文化意識滲透的重要性。
隨著(zhù)我國英語(yǔ)教學(xué)與研究的不斷發(fā)展，中國的發(fā)展和世界經(jīng)濟的日益全球化，英語(yǔ)的地位已變得越來(lái)越重要，我們教師對英語(yǔ)教學(xué)本質(zhì)的認識也在不斷地變化。我們已越來(lái)越意識到文化意識的滲透在英語(yǔ)教學(xué)中的重要性。
語(yǔ)言是文化的載體，學(xué)習一門(mén)語(yǔ)言與了解該語(yǔ)言所承載的文化是息息相關(guān)的，在某種程度上，語(yǔ)言的學(xué)習就是文化的學(xué)習。因此，在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，了解另一種語(yǔ)言所承載的文化是很有必要的。
一、文化差異對英語(yǔ)教學(xué)的影響
中西文化和語(yǔ)言存在差異，作為文化差異的一部分，語(yǔ)言差異反映著(zhù)本質(zhì)上的文化差異。在英語(yǔ)教學(xué)中，教師幫助學(xué)生認識中西文化差異的本質(zhì)，正確地理解中西語(yǔ)言差異，有利于培養學(xué)生的跨文化交際能力。這種體現在語(yǔ)言中的文化差異具體可歸納為以下幾個(gè)方面。
1、稱(chēng)呼語(yǔ)
漢語(yǔ)中不管是親戚還是朋友，年輕人對長(cháng)輩都是稱(chēng)“叔叔”、“阿姨”;對平輩稱(chēng)“大哥”、“大姐”。但在英語(yǔ)中，“叔叔”、“阿姨”等稱(chēng)謂不廣泛地用于社交，只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類(lèi)稱(chēng)謂，且后面不帶姓，只帶名，如“Uncle Tom" , "AuntMary"。中國學(xué)生習慣把“王老師”稱(chēng)為“Teacher Wang"，這其實(shí)不符合英語(yǔ)稱(chēng)謂的習慣。英語(yǔ)中”acher”只是一種職業(yè)，不做稱(chēng)呼用，英語(yǔ)中稱(chēng)呼人一般用Mr, Miss, Mrs.等。而在中國，有尊師的傳統，”教師”已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對人的尊稱(chēng)。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡(jiǎn)單理解:王老師=Teacher Wang。此外還把漢語(yǔ)中習慣上稱(chēng)呼的“李主任”、“方校長(cháng)”稱(chēng)為“Director Li" ,"Principal Fang" o
2、表達習慣
謙虛是中國的傳統美德，中國人在聽(tīng)到贊美之詞時(shí)，盡管內心是認同的并且是高興的，但嘴上還是要說(shuō)一些:“哪里，哪里，”“我做得還不夠”等客套言辭。而西方人會(huì )用“Thank you.”來(lái)接受這種贊美和鼓勵。又如，對于送禮和接受禮物，中國人和英語(yǔ)國家的人也表現出不同的態(tài)度。中國人第一次去人家拜訪(fǎng)，往往會(huì )兩手都拿滿(mǎn)了吃的，喝的，否則會(huì )被認為太小氣了。而西方人去朋友家拜訪(fǎng)通常只是一束花或一瓶紅酒就行。中國人接受禮物時(shí)往往要推辭一番，接受后一般不當面打開(kāi)。而在英語(yǔ)文化中，人們對別人送的禮品，一般都要當面打開(kāi)稱(chēng)贊一番，并且欣然道謝，否則就是不禮貌。再如，中國人見(jiàn)面習‘慣說(shuō)“吃了嗎?”“去哪里呀?”這些招呼語(yǔ)在西方人看來(lái)是明知故問(wèn)或侵犯隱私的。講英語(yǔ)的國家常用“Hi""Hello"或‘`Good morning/after-noon/evening”招呼對方，
3,肢體語(yǔ)言
打招呼時(shí)除了言語(yǔ)問(wèn)候，還包括肢體語(yǔ)言的問(wèn)候。如舊本人的鞠躬、中國人的握手作揖，歐美人的擁抱接吻、拉美人的脫帽致竟都表現出各自的文化特征。在中國大人或陌生人摸、拍、摟以及擁抱、親吻孩子都是愛(ài)撫和親近友好的表示，但在西方人的觀(guān)念中，這些行為會(huì )引起對方的反感和厭惡，被認為是無(wú)禮的舉止。又如，手勢語(yǔ)言是英美人日常生活中進(jìn)行交際的一種重要方式，適時(shí)恰當的手勢語(yǔ)言具有含蓄、簡(jiǎn)單的特征，既形象直觀(guān)，又避免了因不方便說(shuō)或說(shuō)不清帶來(lái)的麻煩。
4、飲食習慣
中國人喜歡用筷子，西方人吃飯用的是刀叉。中國人早已把食物進(jìn)化了，而西方人他們還在吃生肉，生菜。中國人主食是饅頭，西方人主食是土豆。
5、隱私
我們中國人喜歡問(wèn)別人的年齡、收人、結婚了嗎、去哪兒等，可對于英美國家的人來(lái)說(shuō)，這樣問(wèn)干涉了他們的隱私，大部分外國人聽(tīng)了會(huì )不高興，他們的反應很可能是“It's none of yourbusiness!”這就容易造成“文化休克”(culture shock)
二、學(xué)生對英語(yǔ)學(xué)習的認識及對英語(yǔ)國家文化知識的學(xué)習及掌握情況
現在絕大多數學(xué)生把學(xué)習語(yǔ)法和詞匯當作英語(yǔ)學(xué)習的全部，學(xué)習英語(yǔ)只是為了得高分、考重點(diǎn)。在學(xué)習過(guò)程中只是機械地背誦、記憶和練習，其結果是過(guò)分地依賴(lài)老師，對學(xué)習內容失去興趣，缺乏學(xué)習的主動(dòng)性。這樣培養出來(lái)的學(xué)生只知道套用書(shū)本上的語(yǔ)句，自然無(wú)法適應實(shí)際交往的需要。
筆者曾對自己所交的九年級(1)班61名學(xué)生問(wèn)過(guò)下面幾個(gè)問(wèn)題:
“你認為了解英語(yǔ)國家的歷史文化風(fēng)俗習慣對英語(yǔ)成績(jì)的提高重要嗎?”回答很重要的只有5位同學(xué)，絕大多數同學(xué)認為一般，影響不大;“你自己對英語(yǔ)國家的社會(huì )歷史文化，風(fēng)俗習慣了解程度如何?”回答時(shí)沒(méi)有一個(gè)是非常了解的，比較了解的有3位同學(xué)，大部分都是了解很少;“你對英語(yǔ)國家社會(huì )文化的學(xué)習情況如何?”絕大多數同學(xué)都說(shuō)要應對中考，壓力大，沒(méi)有時(shí)間去看那些他們認為與考試無(wú)關(guān)的書(shū)籍，甚至很少看電視，因此缺少了解異國社會(huì )文化的機會(huì )。最后當問(wèn)到學(xué)習英語(yǔ)的主要目的是什么時(shí)，幾乎所有的學(xué)生都說(shuō)是為了得高分，考重點(diǎn)。英語(yǔ)學(xué)習的真正目的應是交際，而且是跨文化的交際，忽視這一點(diǎn)又怎么能真正地學(xué)好英語(yǔ)呢?
三、初中英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化滲透的途徑及方法
(一)課堂內的文化滲透
1、課堂用語(yǔ)的使用要講究技巧，讓學(xué)生多接觸英語(yǔ)及領(lǐng)會(huì )其內涵
實(shí)踐證明，只有在教學(xué)中加強英語(yǔ)實(shí)踐，多使用英語(yǔ)，讓學(xué)生大量接觸英語(yǔ)，并沉浸在使用英語(yǔ)的氛圍中，才能有效地排除母語(yǔ)的干擾，培養運用英語(yǔ)的能力。教師作為一節課的組織和引導者，不僅要盡量用，而且要用的得當，用的巧妙，讓學(xué)生在不知不覺(jué)中領(lǐng)會(huì )到英語(yǔ)在它特定背景中的豐富內涵。
2、挖掘新教材內容，滲透相關(guān)文化知識
英美文化滲透在新教材中的每個(gè)章節中，對新教材的內容有必要進(jìn)行挖掘和延伸。根據不同的內容，可以采取相應的方式。
3、游戲表演法
學(xué)習英語(yǔ)不應只是做練習，真正學(xué)會(huì )使用這種語(yǔ)言才是最重要的。如果教師能多安排一些短劇表演和游戲，那也不失為學(xué)習使用英語(yǔ)的好方法。短劇表演和游戲不僅給學(xué)生帶來(lái)笑聲，讓學(xué)生輕松學(xué)習，還創(chuàng )造了很多使用英語(yǔ)的好機會(huì )。在游戲中，學(xué)生可以接觸到很多的知識，開(kāi)闊視野。假設的和較真實(shí)的情景，又可以鍛煉學(xué)生在特定語(yǔ)言背景中英語(yǔ)的運用能力，從而為學(xué)生的跨文化交際奠定良好的基礎。
(二)課堂外的文化滲透
有效利用課堂是理所當然，但是如果僅僅憑每天課堂的45分鐘，要讓學(xué)生真正地全面了解英語(yǔ)國家的文化也是勉為其難，所以教師也可以在課外通過(guò)多種渠道，多種手段來(lái)幫助學(xué)生吸收和體驗外國文化。高科技的發(fā)展、英特網(wǎng)的誕生、便捷的信息交換，給我們學(xué)習外語(yǔ)提供了多種渠道和手段。教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )收集英語(yǔ)國家的物品和圖片，通過(guò)多媒體展現給學(xué)生看，讓學(xué)生了解外國藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情;通過(guò)看一些體現外國文化的電影、電視、錄像，聽(tīng)一些當地簡(jiǎn)易的英語(yǔ)新聞，讀一些體現英語(yǔ)文化的簡(jiǎn)易讀本，讓學(xué)生跟英語(yǔ)的使用零距離接觸，給學(xué)生直觀(guān)的感受，讓學(xué)生耳濡目染，培養學(xué)生強烈的文化意識;還可以組織英語(yǔ)劇社、英語(yǔ)角等活動(dòng)，給學(xué)生創(chuàng )造更多形式的語(yǔ)言環(huán)境，加深對英語(yǔ)的實(shí)際運用。
總之，在英語(yǔ)教學(xué)中，要讓學(xué)生意識到語(yǔ)言和文化的密切關(guān)系，不斷增加這方面的感性和理性的認識。讓他們意識到應用漢語(yǔ)時(shí)要遵循漢文化的運用規則，應用英語(yǔ)時(shí)要遵循英語(yǔ)語(yǔ)言的運用規則。
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