水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗教學(xué)改革與實(shí)踐論文

　　【摘要】本文闡述了水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗教學(xué)在動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)中的重要作用,以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為實(shí)驗教學(xué)理念,從動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗內容、教學(xué)方式和考核評價(jià)體系等方面進(jìn)行實(shí)驗教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。

　　【關(guān)鍵詞】動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗 教學(xué)改革 實(shí)驗教學(xué)

　　水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)是水產(chǎn)養殖、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)、水族科學(xué)與技術(shù)等專(zhuān)業(yè)必修的專(zhuān)業(yè)基礎課程之一。水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)是一門(mén)理論性和實(shí)驗性較強的科學(xué),它的許多機理都來(lái)自于實(shí)驗,注重理論與實(shí)踐相結合,通過(guò)實(shí)驗教學(xué),不僅能培養學(xué)生了解和掌握基本的實(shí)驗方法和操作等專(zhuān)業(yè)技能,建立一種科學(xué)的思維方式,從系統、器官和細胞水平了解生物的生理功能的作用途徑及調控機制,熟練的實(shí)驗技能,加深其對水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)基本理論和概念的理解,還能培養學(xué)生觀(guān)察、思考和解決問(wèn)題的能力,并能樹(shù)立嚴謹的科學(xué)態(tài)度,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng )新能力。為了適應沿海都市型農業(yè)人才的培養,必需訓練學(xué)生的實(shí)驗操作技能及動(dòng)手能力的培養,因此,要狠抓實(shí)驗教學(xué)環(huán)節,提高動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗的教學(xué)質(zhì)量。

　　如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,讓他們積極、主動(dòng)地參與到生理學(xué)實(shí)驗中來(lái),是我們一直在思考并努力求解的問(wèn)題。近幾年,我們就水產(chǎn)養殖、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗課教學(xué)進(jìn)行了不斷深入的教學(xué)改革,取得了一些成果,本文就以下幾方面實(shí)驗課教學(xué)改革的實(shí)踐作以初步的探討。

　　1 水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗教學(xué)內容的改革

　　1.1 實(shí)驗教學(xué)內容的重新確定

　　由于教材、教學(xué)環(huán)境和實(shí)驗設備等多方面的原因,改革前的動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗教學(xué)的大部分實(shí)驗項目以驗證性實(shí)驗為主,而實(shí)驗的教學(xué)內容和教學(xué)方法基本上還停留在20世紀90年代初的水平。本課題組從不同角度與學(xué)生共同探討每一個(gè)實(shí)驗的優(yōu)點(diǎn)和不足,對實(shí)驗教學(xué)內容進(jìn)行了重整。明確了動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗改革的基本思路是適當減少驗證性實(shí)驗,增加綜合設計性實(shí)驗,提高學(xué)生綜合分析能力和創(chuàng )新能力。

　　1.2 優(yōu)化和重組實(shí)驗教學(xué)的內容與結構

　　教學(xué)改革過(guò)程中,本課程組根據實(shí)驗內容的難易程度,從“基礎、綜合設計”兩個(gè)層次上全面培養學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng )新意識。綜合設計性實(shí)驗以水產(chǎn)動(dòng)物在養殖條件下生理生化指標測定實(shí)驗為主,將實(shí)驗教學(xué)大綱中所要求的基本操作融合在每次實(shí)驗中,反復訓練學(xué)生的基本操作技能�；�礎實(shí)驗以傳統的驗證實(shí)驗為主,其中生理學(xué)常用實(shí)驗儀器的使用等實(shí)驗,采用直觀(guān)教學(xué)的方法,讓學(xué)生盡快掌握生理學(xué)儀器的使用方法、計算機處理數據及圖形的方法。

　　基本技能訓練主要安排坐骨神經(jīng)—腓腸肌標本的分離技術(shù),魚(yú)類(lèi)采血方法;神經(jīng)、肌肉組織離體方法技術(shù),心臟離體技術(shù);生理指標記錄方法訓練,包括骨骼肌、心肌肌肉張力記錄方法;血壓壓力、心電圖等生物電記錄方法與技術(shù)。綜合設計性實(shí)驗主要在教師的指導下學(xué)生設計小型的科研型課題,并鼓勵學(xué)生申請大學(xué)生創(chuàng )新項目,自擬實(shí)驗項目和實(shí)驗方案,以培養學(xué)生各方面能力和綜合素質(zhì),實(shí)驗室全天開(kāi)放,最后撰寫(xiě)論文,此項實(shí)驗與本科畢業(yè)論文聯(lián)系在一起開(kāi)展。在開(kāi)展綜合設計性實(shí)驗課題過(guò)程中,首先由教師介紹本實(shí)驗室的基本儀器設備及現有條件,使學(xué)生根據實(shí)際情況選出切合實(shí)際的課題;學(xué)生明確課題后,根據所選課題,查閱有關(guān)文獻資料,撰寫(xiě)開(kāi)題報告及方法和步驟。通過(guò)本科論文的研究與本門(mén)實(shí)驗課教學(xué)的銜接,不僅使學(xué)生學(xué)會(huì )了通過(guò)自學(xué)不斷地充實(shí)自己與完善自己,提高了對生理學(xué)領(lǐng)域研究的興趣,而且完整地經(jīng)歷了一次初步的科學(xué)研究實(shí)踐,加強了創(chuàng )新意識與能力的培養。

　　2 水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗教學(xué)方法的改革

　　2.1 在教師指導下,學(xué)生自助準備實(shí)驗

　　傳統的實(shí)驗課,總是由教師做好實(shí)驗的準備工作,配合理論教學(xué)內容,實(shí)驗項目的安排多屬一些經(jīng)典實(shí)驗,學(xué)生按實(shí)驗指導(教程) 規定的步驟按部就班地完成實(shí)驗操作,能力得不到全面充分的鍛煉,思維得不到開(kāi)放,又浪費了鍛煉的機會(huì )。為此,本課題組進(jìn)行了實(shí)驗課準備工作的嘗試,組織學(xué)習興趣小組,讓學(xué)生輪流在實(shí)驗前進(jìn)入實(shí)驗室,進(jìn)行每次實(shí)驗的準備工作,包括實(shí)驗分組安排、實(shí)驗設備與儀器的安裝調試、實(shí)驗藥品和試劑的選用和配制、實(shí)驗動(dòng)物的暫養等。學(xué)生對實(shí)驗準備工作很感興趣,非常主動(dòng)熱情;實(shí)驗室秩序井井有條,原來(lái)經(jīng)常產(chǎn)生的組與組之間亂拿器材和藥品、實(shí)驗結束時(shí)遺失東西等現象大有好轉。這主要是因為準備工作使學(xué)生對整個(gè)實(shí)驗過(guò)程和實(shí)驗室的安排有了全面的了解,更主要的是學(xué)生獨立工作能力提高了,他們有了主人翁的意識,主動(dòng)努力完成自己的實(shí)驗,總想使自己準備的實(shí)驗達到最佳的實(shí)驗效果。

　　2.2 更新實(shí)驗儀器,提高學(xué)生的學(xué)習興趣

　　通過(guò)引進(jìn)現代化實(shí)驗設備,進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)驗教學(xué)環(huán)境。動(dòng)物生理實(shí)驗室在2006年進(jìn)行了實(shí)驗設施的換代升級,利用RM6240生物機能實(shí)驗系統進(jìn)行實(shí)驗操作和數據處理。使實(shí)驗能夠快速、準確的進(jìn)行,實(shí)驗結果更客觀(guān)、信息更豐富。有利于學(xué)生對實(shí)驗結果、圖形的分析,有利于對知識的理解,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣,提高了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。

　　3 完善考核評價(jià)體系

　　實(shí)驗成績(jì)評定制度直接影響學(xué)生對實(shí)驗課的學(xué)習態(tài)度和積極性。規范的實(shí)驗成績(jì)考核制度能夠充分調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性,培養學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng )新能力。鑒于此,本課程擯棄了以往只根據各次實(shí)驗成績(jì)計算平均分作為實(shí)驗成績(jì)評定的方法,不斷完善考核評價(jià)體系學(xué)生的實(shí)驗課成績(jì)包括預習報告(20%)、實(shí)驗操作(40%)、實(shí)驗報告(40%),每次實(shí)驗均按上述項目及比例給出成績(jì)。將各班的學(xué)生成績(jì)進(jìn)行排隊,最后將學(xué)生的實(shí)驗成績(jì)按百分制進(jìn)行評定,其中85分以上的人數占全班總人數的20%。這種綜合評定課程成績(jì)的方法較之以往采用的方法更加全面、客觀(guān)與公正,得到了廣大同學(xué)的認可,也促使學(xué)生參與實(shí)驗的積極性和主動(dòng)性進(jìn)一步提高。

　　4 結語(yǔ)

　　通過(guò)幾年的實(shí)踐,水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗取得了較好的效果,實(shí)驗課面貌大為改觀(guān)。從多方面的調動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習興趣,同時(shí)也能引導學(xué)生自覺(jué)、主動(dòng)地參與實(shí)驗,成為實(shí)驗課的主體。培養了學(xué)生勇于探索、科研意識以及實(shí)事求是的工作態(tài)度,鞏固和加強學(xué)生的動(dòng)物生理學(xué)基本知識和實(shí)驗技能,激發(fā)了其科技創(chuàng )新意識,在教學(xué)中受到了學(xué)生的歡迎,教學(xué)效果良好。

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